申小軍 茆迎春 繆梅玲 劉愛(ài)玲
(1.江蘇射陽(yáng)縣特庸鎮(zhèn)農(nóng)技中心,江蘇224300;2.江蘇射陽(yáng)縣蠶桑生產(chǎn)服務(wù)站,江蘇 224300)
蠶業(yè)是射陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)的十大支柱產(chǎn)業(yè)之一,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展壯大,已形成了一定的規(guī)模,近幾年,每年仍以5%左右的速度遞增。全縣現(xiàn)有桑園面積4000hm2,2014年飼養(yǎng)蠶種17.01萬(wàn)張,生產(chǎn)蠶繭6250t,在大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)比例中占有一定的地位。隨著農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,養(yǎng)蠶老齡化以及戶均規(guī)模不斷擴(kuò)大,蠶桑生產(chǎn)出現(xiàn)了許多不確定因素,尤其是蠶病的發(fā)生蔓延尤為突出,已嚴(yán)重威脅到蠶業(yè)的穩(wěn)定。為此,筆者根據(jù)近幾年的調(diào)查,對(duì)蠶病發(fā)生原因及防治對(duì)策提出看法。
射陽(yáng)縣全年發(fā)放蠶種17萬(wàn)張左右,飼養(yǎng)布局以一春二秋為主。其中春蠶在4月27日左右出庫(kù),飼養(yǎng)量在7.6萬(wàn)張左右;中秋在8月4日左右出庫(kù),飼養(yǎng)量1.2萬(wàn)張左右;晚秋在9月8日左右出庫(kù),飼養(yǎng)量為8萬(wàn)張左右。據(jù)調(diào)查,2009年3季蠶發(fā)病率為4.4%,其中病毒病占2.0%;到了2013年3季蠶發(fā)病率為14.74%,其中病毒病發(fā)病率達(dá)11.79%,蠅蛆病占2.4%。2014年總發(fā)病率為8.7%,其中晚秋蠶細(xì)菌性腸胃病高達(dá)5.0%。調(diào)查得知,全年飼養(yǎng)3季蠶,從季節(jié)上看,春蠶發(fā)病率較低,秋蠶發(fā)病率相對(duì)較高,發(fā)病率和農(nóng)藥中毒居高不下。從發(fā)病種類來(lái)看,以病毒病為主,蠅蛆病危害也較嚴(yán)重;從飼養(yǎng)規(guī)模上看,戶均單季飼養(yǎng)在10張左右的農(nóng)戶發(fā)病率較輕,飼養(yǎng)量過(guò)大或零星飼養(yǎng)發(fā)病率相對(duì)較高;從飼養(yǎng)形式上看,標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施蠶房等通風(fēng)換氣條件好的發(fā)病率低,簡(jiǎn)易蠶房、透氣性差、飼養(yǎng)密度大的發(fā)病率高。
許多蠶農(nóng)對(duì)蠶病認(rèn)識(shí)不足,一是平時(shí)飼養(yǎng)不提青分批,淘汰病弱小蠶不及時(shí)放進(jìn)消毒缸,而是給家禽家畜食用;二是蠶病發(fā)生之后,不采取積極措施,而將病死蠶的尸體、蠶沙等病原物隨處丟棄,更有甚者放在蠶室附近,不經(jīng)消毒處理直接倒入桑園中;三是受飼養(yǎng)量的影響,春蠶和二秋蠶還沒(méi)有打四眠,就過(guò)早進(jìn)入大蠶室,自然溫濕度飼養(yǎng),片面追求省力化,蠶座長(zhǎng)期不除沙,后期新鮮石灰粉用得太少,蠶座中殘桑、蠶沙蒸熱發(fā)霉;四是蠶繭收購(gòu)點(diǎn)混亂,有的甚至把收購(gòu)的爛繭放置在大路或者蠶室周圍,造成了病原病毒污染環(huán)境。
家蠶是變溫昆蟲(chóng),飼養(yǎng)適溫在20~28℃之間,當(dāng)外溫高于或低于家蠶的飼養(yǎng)適溫范圍,蠶的抗性降低,易感染傳染性疾病。本地區(qū)屬典型的亞熱帶氣候,秋蠶氣候多變,遇到秋季氣候條件較好的年份,養(yǎng)蠶季節(jié)避開(kāi)高低溫天氣,秋蠶就能獲得高產(chǎn)。但是在連續(xù)高溫或長(zhǎng)期低溫冷濕時(shí),惡劣環(huán)境易導(dǎo)致生理障礙,造成蠶體虛弱,即使感染微量病毒,蠶病損失也會(huì)相應(yīng)增加。2014年晚秋蠶9月7日出庫(kù),17日收蟻,小蠶期氣溫基本都在16~26℃之間,大蠶期遇到了長(zhǎng)期低溫,最高溫度在18℃,最低僅有7℃,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于蠶的最低適溫,四眠中最長(zhǎng)的達(dá)60多小時(shí),整個(gè)齡期長(zhǎng)達(dá)30多天,蠶兒食桑緩慢,有效食桑時(shí)間短,體質(zhì)虛弱,致使抗病力下降。加之2014年秋季,前期雨水多,桑葉日照不足,桑葉偏嫩,桑葉采后不能松裝快運(yùn),長(zhǎng)期堆壓。最終導(dǎo)致濃核病和細(xì)菌性胃腸病大暴發(fā),最嚴(yán)重的農(nóng)戶僅有20%的收成。
養(yǎng)蠶密度過(guò)大,是該蠶區(qū)普遍存在的問(wèn)題。養(yǎng)蠶密度大,大蠶期每日二回育,蠶兒食桑不足,造成蠶兒抗病力差,易感染蠶病。同時(shí)蠶兒饑餓覓食,互相抓傷,病毒易從傷口侵入,增加了蠶兒感染機(jī)會(huì),也易導(dǎo)致發(fā)病率上升。
由于勞動(dòng)力緊缺等原因,消毒時(shí)隨意提高藥液濃度,試圖提高消毒效果。而實(shí)際上,用漂白粉、石灰漿消毒時(shí),加大濃度并不會(huì)提高消毒效果,提高消毒效果的有效途徑是徹底清潔蠶室、蠶具,使病原微生物充分暴露,以利于其與藥物充分接觸。亂用蠶藥,不合理搭配,例如在甲醛中本應(yīng)加入石灰水,而不少蠶農(nóng)在甲醛中加入滅蠶蠅、防僵靈Ⅱ號(hào),漂白粉液中加入石灰等藥劑。還有農(nóng)戶喜歡用對(duì)家蠶病毒無(wú)殺滅效果的畜禽藥劑,更有甚者用敵敵畏、樂(lè)果在蠶室消毒,藥味排不出,造成小蠶無(wú)法孵化而中毒死亡。
目前我縣中秋蠶一般都在8月6日左右出庫(kù),基本上都處于高溫和大農(nóng)業(yè)治蟲(chóng)高峰期,近幾年產(chǎn)量都較低。晚秋蠶在9月6日左右出庫(kù),飼養(yǎng)量較大,放在自然溫度中飼養(yǎng),易遇到低溫,造成蠶兒食桑不足,抗病力下降,上蔟營(yíng)繭速度慢,絲質(zhì)解舒不好。根據(jù)近幾年生產(chǎn)實(shí)際調(diào)查,借鑒東臺(tái)模式,科學(xué)決策。從2015年起,取消中秋蠶,晚秋蠶提前到8月26日左右出庫(kù),全縣飼養(yǎng)量大約在7.8~8萬(wàn)張,晚晚秋從過(guò)去的9月23日出庫(kù),調(diào)整到9月13日左右出庫(kù),全縣飼養(yǎng)量在1.2萬(wàn)張左右。同時(shí)鼓勵(lì)蠶農(nóng)多養(yǎng)夏蠶,這樣不僅能利用秋季的最佳氣候條件,還能避開(kāi)高低溫氣候和農(nóng)田農(nóng)藥使用高峰期。
3.2.1 加強(qiáng)桑園管理。桑葉是蠶兒的糧食,葉質(zhì)的好壞,直接關(guān)系到蠶的健康。桑園要多施有機(jī)肥,提高桑葉成熟度。尤其是新品種“育71-1”更為重要,秋季施肥量不宜過(guò)多,施肥時(shí)間不能晚于8月15日。
3.2.2 嚴(yán)格按照目的溫濕度,特別要提倡小蠶共育。小蠶期一定要達(dá)到10天眠三眠的要求;大蠶期在室外大棚或地面飼育的務(wù)必在5齡期才能移養(yǎng),并根據(jù)當(dāng)時(shí)氣候的變化進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3.2.3 稀放暢養(yǎng),良桑飽食。小蠶要適當(dāng)稀放,因?yàn)樾⌒Q的生長(zhǎng)發(fā)育較快,按體重計(jì)算,1齡蠶是蟻蠶的12~16倍,2齡、3齡為前一齡的6倍。如果不適當(dāng)稀放,就容易造成蠶座過(guò)密,蠶兒食桑不勻,發(fā)育不齊,并且容易抓傷皮膚感染蠶病。因此,小蠶要適當(dāng)稀放,提前擴(kuò)座,做到給1次桑,勻1次蠶,擴(kuò)1次座。大蠶期要充分飽食,特別是5齡的第3天后,絲腺生長(zhǎng)顯著加快,絲腺越發(fā)達(dá)蠶吐的絲越多,繭型大,繭層厚,產(chǎn)量高,同時(shí)抗病力強(qiáng)。如果食桑不足,則蠶體小,體質(zhì)差,抗病力弱,產(chǎn)量低,繭質(zhì)差。大蠶期在條件許可的情況下,一日仍要堅(jiān)持三回育。
3.2.4 嚴(yán)格提青分批,及時(shí)淘汰病弱小蠶。提青分批是養(yǎng)蠶環(huán)境中的重中之重,因?yàn)榧倚Q群體密集飼養(yǎng),不可能發(fā)育完全一致,因而在入眠時(shí)從頭眠開(kāi)葉必須加網(wǎng)提青,提出的青頭蠶要放在一起另行飼養(yǎng)。許多傳染性蠶病,如中腸型膿病、濃核病、細(xì)菌性胃腸病等,蠶兒染病初期,往往表現(xiàn)出生長(zhǎng)遲緩,蠶體瘦小,發(fā)育不齊等癥狀,此時(shí)已有大量毒性很強(qiáng)的病原微生物,通過(guò)病蠶的糞便、消化液等排出體外,污染蠶座和桑葉上,造成再次感染,是蠶病暴發(fā)的主要原因之一。因此必須將病小蠶及時(shí)淘汰,淘汰的弱小蠶、遲眠蠶不能亂丟,要放入蠶室內(nèi)專用石灰缸內(nèi)。
3.3.1 蠶前消毒。養(yǎng)蠶前要清除各類垃圾,認(rèn)真做好蠶室、貯桑室、上蔟室、蠶具、防干紙、塑料薄膜等用具,用含有效氯1%的漂白粉液全面進(jìn)行消毒,核型多角體病毒在強(qiáng)堿性的液體中能被裂解殺死,本地區(qū)發(fā)生血液型膿病較多,所以最好用強(qiáng)堿性氯制劑來(lái)消毒,全方位噴灑,不留死角。
3.3.2 蠶期消毒。蠶體、蠶座每天用防僵粉或新鮮石灰粉進(jìn)行消毒,切桑、給桑前和除沙后要洗手,進(jìn)出蠶室、貯桑室必須換鞋入室。大蠶期還要每日或隔日用0.3%有效氯漂白粉藥液對(duì)蠶室地面進(jìn)行消毒。對(duì)于濕度大,易發(fā)僵病的蠶室,要經(jīng)常用熏煙劑進(jìn)行熏煙,如桑葉遭到病蟲(chóng)害污染,可用含0.3%有效氯漂白粉或0.5%新鮮石灰漿浸漬桑葉5~10min,隨后取出晾干喂蠶。
3.3.3 蠶后消毒。養(yǎng)蠶結(jié)束后的消毒,俗稱回山消毒。養(yǎng)蠶采繭結(jié)束后,遺留的病蠶尸體、蠶糞及死籠繭、爛繭等攜帶的病原微生物,容易擴(kuò)散到蠶室、蠶具及周圍環(huán)境,成為下一季蠶的傳染源。為此,必須做到以下幾點(diǎn):一是將養(yǎng)蠶、上蔟用過(guò)的蠶具先用含0.5%~1%的有效氯漂白粉或亞迪康進(jìn)行噴灑消毒,然后清洗、晾干存放。二是將用過(guò)的舊蔟、廢物燒毀或集中起來(lái)與蠶沙一起堆漚,若有些蔟具仍需使用,必須消毒后集中妥善保管。三是蠶室、貯桑室、蔟室清洗消毒,徹底清除病蠶尸體、爛繭、蠶沙等殘留物。四是蠶室周圍環(huán)境要清掃干凈。