北京市西城區(qū)食品藥品安全應(yīng)急處置演練獲好評

本刊訊 2014 年11 月28 日，北京市西城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織了一場食品安全應(yīng)急演練，就一起亞硝酸鹽中毒事件的處置過程進行了現(xiàn)場演練。國家食品藥品監(jiān)督管理總局應(yīng)急管理司專員石耀宇，北京市食品藥品安全委員會副主任、北京市食品藥品監(jiān)督管理局副局長張風(fēng)平出席演練現(xiàn)場并講話。西城區(qū)副區(qū)長、食品藥品安全委員會副主任孫碩出席并擔(dān)任演練活動中應(yīng)急總指揮，對由轄區(qū)各相關(guān)部門組成的6 個工作組進行現(xiàn)場指揮。

此次食物中毒應(yīng)急演練以一起食物中毒事件為背景展開，啟動四級應(yīng)急響應(yīng)，全程模擬處置過程。從醫(yī)院發(fā)現(xiàn)事件端倪，當(dāng)班醫(yī)生報告西城區(qū)食品藥品監(jiān)管局值班室，工作人員現(xiàn)場核查，值班室向北京市食品藥品監(jiān)督管理局報告情況，到應(yīng)急指揮中心組建，到下設(shè)綜合協(xié)調(diào)組、醫(yī)療救治組、調(diào)查處置組、監(jiān)測評估組、專家咨詢組、新聞發(fā)布組6個工作組相互聯(lián)動，成功完成處置工作，全面展現(xiàn)了食物中毒突發(fā)事件的處置流程和重點環(huán)節(jié)。

由區(qū)政府、月壇街道辦事處組成的綜合協(xié)調(diào)組，負(fù)責(zé)突發(fā)食品安全事件處置的統(tǒng)一指揮、協(xié)調(diào)、上報、后勤保障等工作。該區(qū)衛(wèi)生部門、相關(guān)醫(yī)院和相關(guān)專家組成醫(yī)療救治組，制定最佳救治方案。調(diào)查處置組根據(jù)事件發(fā)生原因和環(huán)節(jié)，負(fù)責(zé)采取控制措施，深入調(diào)查事件發(fā)生原因，追溯可疑食品，評估事件影響，認(rèn)定事件性質(zhì)和責(zé)任，做出調(diào)查結(jié)論，提出事件防范意見，由區(qū)食品藥品安全辦公室會同監(jiān)察、工商、衛(wèi)生、公安及相關(guān)監(jiān)管部門組成。監(jiān)測評估組由該區(qū)疾病預(yù)防控制中心組成，開展流行病學(xué)調(diào)查工作。專家咨詢組由該區(qū)食品藥品相關(guān)專家組成，對事件進行分析評估，為應(yīng)急響應(yīng)的調(diào)整和解除及應(yīng)急處置工作提供決策建議，必要時指導(dǎo)參與應(yīng)急處置工作。新聞發(fā)布組由區(qū)委宣傳部會同屬地街道（地區(qū)）辦事處及各相關(guān)食品安全監(jiān)管部門，迅速制定新聞報道方案，指定新聞發(fā)言人，組織事件處置宣傳和輿論引導(dǎo)，監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)輿情，并采用適當(dāng)方式做好信息發(fā)布工作。整個過程自然流暢，各部門配合默契?，F(xiàn)場采用了表演和前期制作，以及現(xiàn)場互動相結(jié)合的形式展現(xiàn)，取得了良好效果，獲與會嘉賓一致好評。

北京市食藥監(jiān)管局副局長張風(fēng)平觀看演練后表示，此次西城區(qū)的應(yīng)急處置演練表現(xiàn)優(yōu)異，反映出了該區(qū)食藥監(jiān)管工作在突發(fā)事件應(yīng)急處置水平。他說，這些成績與國家食藥監(jiān)管總局應(yīng)急司的長期關(guān)心幫助，西城區(qū)政府的高度重視，西城區(qū)食藥監(jiān)管系統(tǒng)組織體系、考核制度完善有直接關(guān)系。食藥監(jiān)管工作要確保不發(fā)生安全事件，應(yīng)急處置就是要保證即使出現(xiàn)安全事件也不怕。應(yīng)急處置過程中涉及的部門很多、流程復(fù)雜，配合密切和熟悉流程都非常重要，應(yīng)急不但是意愿，更是能力，需要勤加練習(xí)。同時，針對全市應(yīng)急工作情況，他強調(diào)，與食品相比，藥品應(yīng)急處置的專業(yè)性更強，難度更大，也應(yīng)予以重視。