閆會(huì)玲,杜勇軍,韓桂軍,劉立成,叢曉峰,趙 瑜,趙 寧,陳智坤

(陜西省西安植物園， 西安710061)

果樹在西安地區(qū)園林綠化中的應(yīng)用

閆會(huì)玲,杜勇軍,韓桂軍,劉立成,叢曉峰,趙 瑜,趙 寧,陳智坤

(陜西省西安植物園， 西安710061)

本文介紹了西安地區(qū)常見的果樹品種，果樹的觀賞價(jià)值，果樹配置方式及規(guī)劃設(shè)計(jì)中應(yīng)該注意的問題，為果樹在西安地區(qū)園林綠化中的應(yīng)用提供了一定的依據(jù)。

果樹;西安;園林綠化

隨著城市化進(jìn)程的加快，城市已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)新的快速發(fā)展時(shí)期。城市面積在不斷的擴(kuò)大，城市的綠地面積相應(yīng)增大，人們對(duì)自身賴以生存的環(huán)境也越來越重視，園林綠化事業(yè)得到了前所未有的發(fā)展。植物是園林綠化的重要組成要素，它在城市綠化和園林建設(shè)中起著舉足輕重的作用，重視植物造景，為人類改善居住環(huán)境這已是當(dāng)今社會(huì)的共識(shí)，城市植物造景的水平直接影響與關(guān)系到城市市民生活環(huán)境的質(zhì)量。我們?cè)诰G化、美化城市的過程中，不斷搜尋著各種植物素材，觀賞果樹相對(duì)于其他園林樹種，兼具觀賞葉、花、果的特性，越來越被人們所重視。

1 西安地區(qū)常見的園林綠化果樹

1.1 核桃Juglans regia

胡桃科胡桃屬，落葉喬木，花期4～5月，核果球形，灰綠色。幼時(shí)具腺毛，老時(shí)無毛，內(nèi)部堅(jiān)果球形，黃褐色，表面有不規(guī)則槽紋，果熟9～11月。喜光，耐干冷，不耐濕熱。樹冠龐大雄偉，枝葉繁茂，是良好的庭蔭樹，孤植、叢植[1]。

1.2 山楂 Crataegus pinnatifida

薔薇科山楂屬，落葉小喬木，果近球形或梨形，紅色，花期5～6月，果熟10月。喜光，耐蔭，耐寒，耐干旱。樹冠整齊，花繁葉茂，果實(shí)鮮紅可愛，是觀花、觀果和園林結(jié)合生產(chǎn)的良好綠化樹種，可做庭蔭樹和園路樹。

1.3 枇杷Eriobotrya japonica

薔薇科枇杷屬，常綠小喬木，花白色，芳香，花期10～12月，果熟5月，果近球形或梨形，黃色或橙黃色，徑2～5 cm。喜光，稍耐蔭，不耐寒。樹型整齊美觀，葉大蔭濃，常綠而有光澤，冬日白花盛開，初夏黃果累累。

1.4 蘋果 Malus pumila

薔薇科蘋果屬，落葉喬木，花白色帶紅暈，花期4～5月，果略扁球形，果黃色或紅色，果熟7～11月。喜光喜肥。開花頗為可觀，果熟季節(jié)，碩果累累。

1.5 梨Pyrus bretschneideri

薔薇科梨屬， 落葉喬木，花白色，花期4月，果卵形或近球形，黃色或黃白色，果熟8～9月。喜光，喜蔭冷，抗寒力較強(qiáng)?；ㄩ_時(shí)，滿樹雪白。

1.6 李Prunus salicina

薔薇科梅屬，落葉喬木，花白色，花期3～4月，果卵球形，黃綠色至紫色，果熟7月。喜光，耐蔭，耐寒。在庭院、宅旁、村旁或風(fēng)景區(qū)。

1.7 杏Prunus armeniaca

薔薇科梅屬，落葉喬木，花先葉開放，白色至淡粉紅色，花期3～4月，果球形，黃色常帶紅暈，果熟6月。喜光，耐寒，耐旱。早春開花，繁茂美觀。

1.8 桃Prunus persica

薔薇科梅屬，落葉小喬木，花先葉開放，花粉紅色，花期3～4月，果近球形，黃白色常帶紅暈，果熟6～9月。喜光，耐旱。桃花爛漫，品種繁多，常大片栽植，形成專類園區(qū)。

1.9 櫻桃Prunus pseudocerasus

薔薇科梅屬，落葉小喬木，花白色，花期4月，花先葉開放，果近球形，紅色，果熟5～6月。喜光，耐寒，耐旱。

1.10 棗樹Zizyphus jujuba

鼠李科棗屬，落葉喬木，花小，黃綠色，花期5～6月，核果卵形至矩卵形，熟后暗紅色，果熟8～9月。喜光，耐寒，耐干旱，耐鹽堿?？勺鐾ナa樹及園路樹。

1.11 葡萄Vitis vinifera

葡萄科葡萄屬，落葉藤本，花小，黃綠色，圓錐花絮大而長(zhǎng)，花期5～6月，漿果橢球形或圓球形，熟時(shí)黃綠色或紫紅色，果熟8～9月。喜光，耐旱。是很好的園林棚架植物，可觀賞，遮蔭。

1.12 石榴Punica granatum

石榴科石榴屬，落葉灌木或小喬木，花紅色，花萼鐘形，紫紅色，花期5～7月，槳果近球形，古銅紅色或黃色，果熟9～10月。喜光，耐寒。樹姿優(yōu)美，花色艷麗，花期長(zhǎng)，宜大量配置，宜盆栽觀賞。

1.13 柿樹Diospyros kaki

柿樹科柿樹屬，落葉喬木，花四基數(shù)，花冠鐘狀，黃白色，花期5～6月，漿果卵圓形或扁球形，橙黃色或鮮黃色，熟透后變橙紅色，果熟9～10月。喜光，耐干旱。樹形優(yōu)美，葉大，呈濃綠色，在秋季又變紅色，是良好的庭蔭樹。9月份后，果實(shí)由橙黃色變橙紅色，碩果累累，11月落葉后，果實(shí)懸掛于樹上，觀賞期長(zhǎng)，觀賞價(jià)值高。

1.14 獼猴桃Actinidia Chinensis

獼猴桃科獼猴桃屬，落葉木質(zhì)藤本，花開時(shí)乳白色，后變淡黃色，有香氣，花期為5～6月，漿果卵形成長(zhǎng)圓形，果實(shí)深褐色，果熟8～10月。喜陰涼濕潤(rùn)，耐寒。藤蔓纏繞盤曲，枝葉濃密，花美且芳香，適用于花架、庭廊、護(hù)欄、墻垣等的垂直綠化。

1.15 桑樹Morus alba

?？粕伲淙~喬木，花期4月，聚花果長(zhǎng)卵形至圓柱形，熟時(shí)紫黑色、紫紅色，果熟4～6月。喜光，喜溫暖，耐寒。樹冠寬闊，枝葉繁茂，秋季葉色變黃，頗為美觀。

2 果樹的觀賞價(jià)值

果樹具有觀花、觀果、觀葉、觀形的綜合觀賞價(jià)值[2]，西安地區(qū)果樹的觀賞性主要可分為以下幾類：

2.1 觀果

2.1.1 果實(shí)顏色鮮艷，惹人奪目 果實(shí)呈紅色的主要有山楂、蘋果、櫻桃、棗、葡萄、石榴、桑樹，柿樹。果實(shí)呈黃色的有枇杷、梨、獼猴桃。

2.1.2 碩果豐碩型，碩果累累 果實(shí)豐碩的主要有葡萄、蘋果、杏、棗，常常有種果實(shí)將要壓彎枝頭的感覺。

2.1.3 果實(shí)巨大型 果實(shí)較大的有蘋果、梨、石榴，柿樹，果實(shí)較一般果實(shí)大。

2.2 觀花

桃、李，花盛開時(shí)較繁茂，花的觀賞效果極佳，古有“艷如桃李”之句。

石榴，花型漂亮，花色艷麗，花期長(zhǎng)。棗、葡萄，花呈黃綠色，很少見的花色系。獼猴桃，花美且有香氣。

2.3 聞香

花開時(shí)節(jié)，果樹的花散發(fā)出陣陣芬芳，尤其是桃花，枇杷，獼猴桃花等等。果實(shí)成熟時(shí)，碩果累累，不光色彩豐富，或淡或濃的果香彌漫在空氣中，讓人流連忘返。

3 西安園林綠化中果樹的配置形式

3.1 孤植

選用觀賞價(jià)值較高的樹種，突出顯示果樹的個(gè)體美，一般選用樹形優(yōu)美、果色鮮艷、果實(shí)碩大、結(jié)果豐盛的觀果樹種[3]，如山楂、櫻桃、柿樹、石榴、棗、梨、核桃。

3.2 叢植

由2～3株到10～20株同種類的樹種緊密種植在一起，體現(xiàn)植物的群體美。常見的有山楂、石榴、櫻桃、梨。

3.3 群植

由20～30株以上至百株左右的喬灌木成群配置，在園林中可作背景、伴景，在自然風(fēng)景區(qū)中可做主景，群植不但可以達(dá)到一定的藝術(shù)效果，同時(shí)可以達(dá)到改善環(huán)境的生態(tài)效果。一般常見的有蘋果林、桃林、李林，春天樹樹繁花，形成花海，秋天，碩果累累，成了小型的果園，美不勝收。

3.4 藤架

藤架綠化是利用藤本植物爬滿藤架的方式，形成一定的立體綠化效果。西安地區(qū)的果樹藤架植物主要有葡萄和獼猴桃，達(dá)到很好的遮蔭效果，同時(shí)碩果累累，在夏天是一道靚麗的風(fēng)景。

3.5 觀果盆景

把果樹栽于盆中，按照盆景的要求進(jìn)行藝術(shù)造型后形成的一種盆景。主要用于盆景專類園及家庭盆景。主要有石榴、蘋果、梨、山楂等。

4 西安地區(qū)果樹在園林綠化中應(yīng)該注意的問題

4.1 種植設(shè)計(jì)

4.1.1位置選擇 果樹在規(guī)劃設(shè)計(jì)中，必須考慮其生態(tài)習(xí)性，生長(zhǎng)結(jié)實(shí)性，及對(duì)環(huán)境條件的需求[4]。大多數(shù)果樹都是陽性植物，喜光，所以在做植物配置設(shè)計(jì)時(shí)，要考慮把果樹放在光照條件好，地域開闊的地段[5]，保證其得到充足的陽光，利于果樹的生長(zhǎng)，也利于其開花結(jié)果，達(dá)到碩果累累的預(yù)期景觀效果。果樹是高需肥性植物，而一般草坪具有很強(qiáng)的吸肥吸水能力，如果將果樹種植于草坪中，會(huì)因吸收肥水困難而生長(zhǎng)緩慢。多數(shù)果樹樹種生長(zhǎng)較快，設(shè)計(jì)時(shí)要考慮留有充分的生長(zhǎng)空間，選擇合適的株距，保證果樹的正常生長(zhǎng)，達(dá)到預(yù)期的景觀效果。

4.1.2 區(qū)域規(guī)劃 果樹品種生物學(xué)特性復(fù)雜，設(shè)計(jì)時(shí)最好分區(qū)栽植，以便進(jìn)行相應(yīng)的土、肥、水管理及病蟲害防治，使其良好生長(zhǎng)，體現(xiàn)其真正的觀賞價(jià)值[6]。在設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)在一塊綠地范圍內(nèi)盡量少種植一些樹種，甚至只栽一種果樹，例如單獨(dú)成桑園、蘋果園和桃園等。

4.2 養(yǎng)護(hù)管理

果樹相對(duì)于其他樹種，在養(yǎng)護(hù)管理方面有更高的要求[7]。在果樹的生長(zhǎng)發(fā)育過程中，對(duì)肥、水的要求很高，應(yīng)該做好肥、水的管理工作。根據(jù)果樹生長(zhǎng)時(shí)期進(jìn)行合理的灌溉和追肥。在果樹花芽分化的關(guān)鍵時(shí)期要及時(shí)追肥，以保證下一年花繁果多[8]。同時(shí)要做好病蟲害的預(yù)防，必要時(shí)進(jìn)行農(nóng)藥噴灑，否則，蟲害嚴(yán)重，影響果樹的園林綠化景觀效果，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)＜捌渌麍@林樹種。做到精細(xì)管理，為果樹生長(zhǎng)提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境[9]，才能保證果樹根深葉茂，花繁果碩，體現(xiàn)其真正的觀賞價(jià)值。

5 小結(jié)

陜西果樹資源豐富，近年來從南方也引進(jìn)了一些果樹品種，西安地區(qū)果樹的園林綠化基本堅(jiān)持適地適樹的原則，運(yùn)用了大量的鄉(xiāng)土果樹品種。但是在西安城市綠化應(yīng)用中，果樹品種還是相對(duì)單一，在園林綠化設(shè)計(jì)方面，需要豐富果樹品種，按照不同樹種的習(xí)性，堅(jiān)持生態(tài)原則，進(jìn)行科學(xué)性的規(guī)劃和設(shè)計(jì)，營造繁花碩果的景象，豐富現(xiàn)有園林景觀。果樹的應(yīng)用對(duì)于城市園林綠化有著非常重要的意義，提高城市綠化質(zhì)量，可以有效的增加園林綠化樹種的多樣性和景觀的持續(xù)性，既具有一定的生態(tài)效益，同時(shí)也具有一定的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

[1] 陳有民.園林樹木學(xué)[M].北京：中國林業(yè)出版社，2004.

[2] 邵妍,湯庚國,姚鵬.南京地區(qū)秋季觀果樹種資源的調(diào)查[J].風(fēng)景園林,2006,20(2):91-94.

[3] 于旭帆.觀賞果樹在城市園林綠化中的應(yīng)用探討[J].南方農(nóng)業(yè),2008,(10):70-73.

[4] 徐柳,魏開云.果樹在園林植物造景中的應(yīng)用[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2009,15(8):152-155.

[5] 吳紹錦,江仲春,高勇.觀賞樹木學(xué)(下冊(cè))[R].南京:南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系觀賞園藝教研組，1994.

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[8] 崔焱森,于桂芬.城市生態(tài)園林果樹造景應(yīng)用研究[J].綠色科技，2014,(4):120-122.

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The Application of Fruit Trees in Landscaping Architecture in Xi 'an

YAN Hui-ling, DU Yong-jun, HAN Gui-jun, LIU Li-cheng, CONG Xiao-feng,ZHAO Yu, ZHAO Ning, CHENG Zhi-kun.

(Xi'anBotanicalGardenofShaanxiProvince,Xi'an,Shaanxi710061)

Fruit trees of ornamental value have been illustrated in terms of their flowers, fruits and leaves as the key elements in the landscape design and planning .

Fruit trees; Xi' an; landscape

2015-03-04 作者簡(jiǎn)介：閆會(huì)玲(1985-)，女，碩士，研究實(shí)習(xí)員，主要從事園林景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)和園林植物應(yīng)用研究。E-mail:yhl6223156@163.com。

S731.2

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1001-2117(2015)04-0097-03