吳新良，曾海泉，劉建春

(廈門(mén)理工學(xué)院 現(xiàn)代工程訓(xùn)練中心，福建 廈門(mén) 351024)

7S管理在工程訓(xùn)練中的應(yīng)用研究與實(shí)踐

吳新良，曾海泉，劉建春

(廈門(mén)理工學(xué)院 現(xiàn)代工程訓(xùn)練中心，福建 廈門(mén) 351024)

介紹了7S管理的內(nèi)涵，分析了在工程訓(xùn)練中應(yīng)用7S管理的必要性，提出7S管理在工程訓(xùn)練管理與教學(xué)中的具體實(shí)施方法。通過(guò)研究和實(shí)踐，認(rèn)為開(kāi)展7S管理能有效改善工程訓(xùn)練環(huán)境面貌、有助于保障工程訓(xùn)練教學(xué)順利進(jìn)行，并提高工程訓(xùn)練教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生綜合素質(zhì)。相關(guān)研究與實(shí)踐為工程訓(xùn)練管理與教學(xué)提供有益參考。

7S管理；工程訓(xùn)練；實(shí)踐教學(xué)；研究

工程訓(xùn)練中心作為高等院校學(xué)生在校主要的實(shí)踐平臺(tái)之一，是進(jìn)行工程訓(xùn)練教學(xué)的主要場(chǎng)所。做好工程訓(xùn)練中心的人員、設(shè)備和場(chǎng)地的管理，營(yíng)造一個(gè)良好且接近企業(yè)管理實(shí)際的實(shí)踐環(huán)境，對(duì)于提高工程訓(xùn)練教學(xué)質(zhì)量和保障工程訓(xùn)練教學(xué)順利進(jìn)行效果具有重要意義。本文就工程訓(xùn)練的管理與教學(xué)中應(yīng)用7S管理進(jìn)行探討和實(shí)踐，為相關(guān)管理和教學(xué)提供有益參考。

7S管理來(lái)源于5S，開(kāi)始是指企業(yè)進(jìn)行“整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全和節(jié)約”方面的管理活動(dòng)[1]。通過(guò)7S管理能消除生產(chǎn)中各種不利因素和不良行為，提高生產(chǎn)安全性、生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，并降低生產(chǎn)成本。7S管理已經(jīng)成為企業(yè)特別是制造業(yè)普遍應(yīng)用的一種有效管理手段[1- 2]。近年來(lái)，7S相關(guān)管理在高職院校實(shí)訓(xùn)中心或高校實(shí)驗(yàn)室中也進(jìn)行了應(yīng)用，有效改善了實(shí)驗(yàn)室環(huán)境，提高了學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量[3-6]。

1 工程訓(xùn)練應(yīng)用7S管理的必要性

工程訓(xùn)練教學(xué)是開(kāi)展工程教育的重要具體形式[7]，其教學(xué)目標(biāo)不能只注重培養(yǎng)學(xué)生工藝知識(shí)或?qū)I(yè)技能等技術(shù)類(lèi)素質(zhì)，也應(yīng)培養(yǎng)非技術(shù)類(lèi)素質(zhì)，包括培養(yǎng)“安全、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保和管理”等方面的工程意識(shí)，從而全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)。工程訓(xùn)練教學(xué)來(lái)源于傳統(tǒng)的金工實(shí)習(xí)，大多以機(jī)電工程實(shí)踐為背景，訓(xùn)練場(chǎng)所天然上親近于制造業(yè)環(huán)境，十分適合也有必要引入“7S”管理。

(1)開(kāi)展7S管理是提高工程訓(xùn)練教學(xué)質(zhì)量的需要。傳統(tǒng)的金工實(shí)習(xí)教學(xué)類(lèi)似“師傅帶徒弟”模式側(cè)重于傳授工藝知識(shí)和技能本身，不注重營(yíng)造接近現(xiàn)代企業(yè)管理實(shí)際的實(shí)訓(xùn)環(huán)境，結(jié)果車(chē)間給人大多是“臟亂差”的印象，不僅學(xué)生不知道現(xiàn)代化的車(chē)間管理應(yīng)當(dāng)是什么樣子的，也打擊了學(xué)生學(xué)習(xí)和從事相關(guān)行業(yè)的積極性。而7S管理已經(jīng)成為企業(yè)特別是制造業(yè)普遍應(yīng)用的一個(gè)種有效管理手段，在工程訓(xùn)練中心開(kāi)展7S管理能營(yíng)造一個(gè)整潔、有序、安全、文明的實(shí)習(xí)環(huán)境，消除實(shí)習(xí)過(guò)程的“破窗效應(yīng)”，從而有利于提高教學(xué)質(zhì)量。此外建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀強(qiáng)調(diào)構(gòu)建學(xué)習(xí)環(huán)境對(duì)學(xué)習(xí)效果的重要性[8-9]，事實(shí)上良好的環(huán)境示范和教師的言傳身教對(duì)學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)效果要比單純的說(shuō)教要好得多。開(kāi)展7S管理能構(gòu)建一個(gè)接近現(xiàn)代企業(yè)管理實(shí)際的實(shí)訓(xùn)環(huán)境，使得學(xué)生潛移默化接受企業(yè)管理文化的教育，并培養(yǎng)學(xué)生“安全、認(rèn)真、規(guī)范、節(jié)約”等意識(shí)，因此有利于培養(yǎng)學(xué)生非技術(shù)類(lèi)素質(zhì)并使得學(xué)生更好適應(yīng)企業(yè)對(duì)人才的要求。

(2)開(kāi)展7S管理是保障工程訓(xùn)練教學(xué)順利進(jìn)行的需要。工程訓(xùn)練教學(xué)涉及大量危險(xiǎn)設(shè)備，以及眾多人員對(duì)象，不僅耗材消耗較大，而且安全管理壓力也大。通過(guò)持續(xù)的7S的安全管理活動(dòng)，有利于不斷消除安全隱患，保障實(shí)習(xí)設(shè)備和操作人員的安全，從而有利于保證相關(guān)教學(xué)順利進(jìn)行。并且通過(guò)7S的節(jié)約管理活動(dòng)，有利于節(jié)約不必要的消耗，節(jié)省教學(xué)成本，保障在有限的成本下能進(jìn)行工程訓(xùn)練教學(xué)內(nèi)容的不斷豐富，從而保障工程訓(xùn)練教學(xué)良性循環(huán)。

2 工程訓(xùn)練應(yīng)用7S管理的具體實(shí)施方法

2.1 開(kāi)展7S管理的基礎(chǔ)工作

開(kāi)展“7S“管理應(yīng)是一個(gè)長(zhǎng)期堅(jiān)持，且不斷提高和改善的過(guò)程，可開(kāi)展的前期基礎(chǔ)工作有：

1)成立“7S“管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組并建立相應(yīng)的規(guī)章制度，進(jìn)行必要的培訓(xùn)和宣傳教育。強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)小組是推行7S管理的保證；規(guī)章制度明確了各成員工作內(nèi)容要求、責(zé)任和獎(jiǎng)罰措施等，是開(kāi)展7S管理的依據(jù)。對(duì)廣大教職工進(jìn)行必要的培訓(xùn)和對(duì)參加實(shí)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行宣傳是推行7S管理順利進(jìn)行的基礎(chǔ)。

2)對(duì)工程訓(xùn)練實(shí)習(xí)區(qū)域進(jìn)行適當(dāng)?shù)亩窝b修和添置必要的工具。(1)應(yīng)在實(shí)訓(xùn)室車(chē)間地面刷上地坪漆并用顏色劃分出工作區(qū)、機(jī)器區(qū)和過(guò)道、物品放置區(qū)等并明確標(biāo)識(shí)。(2)補(bǔ)充和完善相關(guān)實(shí)習(xí)所用工具柜、儲(chǔ)物柜和實(shí)習(xí)工具，不僅使實(shí)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)的物品如學(xué)生水壺與書(shū)包、工量具等能有合適的儲(chǔ)存方法，而且每個(gè)工作臺(tái)上學(xué)生實(shí)習(xí)常用必需品工具齊全，避免實(shí)習(xí)過(guò)程不同實(shí)習(xí)工位互借常見(jiàn)的必需工具。

3)建立必要的信息化管理系統(tǒng)。信息化管理進(jìn)一步規(guī)范了業(yè)務(wù)流程，有效地提高了管理效率，是工程訓(xùn)練管理發(fā)展的必然要求。通過(guò)建立倉(cāng)庫(kù)信息化管理系統(tǒng)，能有效監(jiān)控耗材使用情況，分析耗材使用效率提高使用質(zhì)量，促進(jìn)節(jié)約。建立實(shí)驗(yàn)室視頻監(jiān)控系統(tǒng)，可有效監(jiān)控課內(nèi)實(shí)習(xí)和課外實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放的師生行為，提高工程訓(xùn)練教學(xué)安全性。必要的信息化管理系統(tǒng)是開(kāi)展好7S管理的有力保障。

2.2 工程訓(xùn)練實(shí)施7S管理的具體做法

1)“整理”活動(dòng)將實(shí)訓(xùn)室中實(shí)習(xí)用品根據(jù)使用頻率進(jìn)行分類(lèi)，對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)使用頻率較高的物品如常用工量具則將其放置在工作臺(tái)；對(duì)偶爾使用的物品，將其放置工作臺(tái)附近公共區(qū)域，例如“非常用量具少量放置在公共工具柜中、數(shù)控拆刀臺(tái)放置在實(shí)訓(xùn)室公共區(qū)”；對(duì)多余物品或廢品則定期堅(jiān)決將其清出實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，例如報(bào)廢的刀具具、鐵屑、電工實(shí)習(xí)的廢舊元件等。

2)“整頓”活動(dòng)可通過(guò)“定品目、定數(shù)量、定位”[1]的方法，使得工作場(chǎng)所整潔明了，一目了然，減少取放物品的時(shí)間，提高工作效率，并保持井井有條的工作秩序區(qū)?！岸ㄆ纺俊笔谴_定各區(qū)域擺放的物品，并讓使用者知道有什么。“定量”是指確定物品擺放數(shù)量和體積，并讓使用者知道有多少。在工程訓(xùn)練教學(xué)中進(jìn)行“定品”與“定量”整頓的關(guān)鍵在于配足、配齊工程訓(xùn)練所需的工具，并加以分類(lèi)合理放置并明確標(biāo)識(shí)。而“定位”是指所有的物品都應(yīng)放置在指定的位置。為了改善學(xué)生工程訓(xùn)練過(guò)程亂放工具行為，可采用形跡管理[1]的方法。例如，在工作臺(tái)上做一些與工量具形狀相似的凹槽靠模，方便學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程有序擺放物品，有助于提高工作效率。

3)“清掃”活動(dòng)主要是在每天實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)做好實(shí)訓(xùn)室衛(wèi)生工作，對(duì)工量具點(diǎn)檢以及對(duì)設(shè)備進(jìn)行必要的清潔和保養(yǎng)。做好清掃活動(dòng)使得工程訓(xùn)練實(shí)訓(xùn)室能日常性保持一個(gè)干凈衛(wèi)生的環(huán)境。

4)“清潔”是對(duì)前述三項(xiàng)活動(dòng)的堅(jiān)持與深入，清潔活動(dòng)的目的是使整理、整頓和清掃成為一種慣例和制度，是一個(gè)形成工程訓(xùn)練車(chē)間文化的開(kāi)始。做好清潔活動(dòng)主要是建立各工種各區(qū)域的清潔標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的評(píng)價(jià)等級(jí)，并對(duì)教工明確相關(guān)責(zé)任和獎(jiǎng)罰措施，對(duì)學(xué)生應(yīng)應(yīng)將清潔活動(dòng)表現(xiàn)計(jì)入相關(guān)成績(jī)。

5)“素養(yǎng)”活動(dòng)旨在培養(yǎng)學(xué)生在工程訓(xùn)練中具備良好行為和習(xí)慣，是“7S”管理提高學(xué)生綜合素質(zhì)的核心?？赏ㄟ^(guò)幾個(gè)方面來(lái)開(kāi)展相關(guān)工作：(1)應(yīng)制定嚴(yán)格的規(guī)章制度約束學(xué)生工程訓(xùn)練過(guò)程行為，對(duì)違反規(guī)定的學(xué)生進(jìn)行教育并計(jì)入最終成績(jī)。(2)應(yīng)發(fā)揮教師的榜樣作用。實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程，教師起到模范作用，實(shí)習(xí)要求學(xué)生做到的教師自身應(yīng)該先做到，例如，“著裝工作服、工作認(rèn)真、文明禮貌”等。(3)在工程訓(xùn)練中融入職業(yè)道德教育，教師結(jié)合自身經(jīng)歷和工種特點(diǎn)把職業(yè)道德和做事之道作融入工程訓(xùn)練教學(xué)之中，向?qū)W生輸送“安全、認(rèn)真、規(guī)范”這從事工程所必須秉持的精神。(4)要注意環(huán)境的提醒作用，在各位置充分設(shè)置一些提醒標(biāo)志如“工具擺放示例圖片”“安全節(jié)約宣傳語(yǔ)”等，以及配備輔助設(shè)備如“工量具定位放置靠?！?，有助于規(guī)范學(xué)生實(shí)習(xí)行為和培養(yǎng)良好習(xí)慣。

6)堅(jiān)持開(kāi)展安全管理活動(dòng)。工程訓(xùn)練教學(xué)不可避免地涉及機(jī)床操作以及強(qiáng)電操作，存在一定的發(fā)生安全事故的可能性。相關(guān)教學(xué)不僅要保證學(xué)生人身安全，而且也要培養(yǎng)學(xué)生安全意識(shí)和基本安全技能。

開(kāi)展7S管理的安全活動(dòng)可通過(guò)：

(1)營(yíng)造安全的實(shí)習(xí)環(huán)境，并鼓勵(lì)廣大教工和學(xué)生提出和改進(jìn)安全工作，如定期開(kāi)展安全月活動(dòng)。應(yīng)在實(shí)習(xí)場(chǎng)所和設(shè)備上貼上必要的安全標(biāo)識(shí)和宣傳語(yǔ)，且針對(duì)有一定危險(xiǎn)性的實(shí)習(xí)設(shè)備、工具等不斷進(jìn)行安全改造以降低事故發(fā)生概率。例如車(chē)床上安裝T形扳手保護(hù)裝置，使得只有在裝夾工件完畢后取下“T”形扳手放到指定位置觸動(dòng)開(kāi)關(guān)才能接通機(jī)床電源，可避免裝夾時(shí)開(kāi)機(jī)造成扳手甩出的意外。

(2)學(xué)生實(shí)習(xí)前要進(jìn)行三級(jí)安全教育，做好實(shí)習(xí)動(dòng)員教育、車(chē)間安全教育與操作安全教育以培養(yǎng)學(xué)生安全意識(shí)，并要讓學(xué)生經(jīng)基本操作考核合格后才允許獨(dú)立操作。

(3)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)教師的管理。實(shí)習(xí)教師是實(shí)習(xí)過(guò)程現(xiàn)場(chǎng)安全工作的主要監(jiān)控者，應(yīng)時(shí)刻在場(chǎng)監(jiān)控學(xué)生按規(guī)定操作，禁止教師擅自離開(kāi)崗位?？稍诂F(xiàn)場(chǎng)安裝視頻監(jiān)控以進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)教工堅(jiān)守崗位的督導(dǎo)。

(4)在各不同時(shí)長(zhǎng)的工程訓(xùn)練教學(xué)內(nèi)容中，可安排半天時(shí)間專(zhuān)門(mén)進(jìn)行用電安全常識(shí)講座以及利用模擬假人進(jìn)行心肺復(fù)蘇急救技能的培訓(xùn)，以培養(yǎng)學(xué)生急救技能和提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

7)工程訓(xùn)練中節(jié)約管理活動(dòng)不僅要避免不必要的浪費(fèi)，而且更要讓學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程接受節(jié)約教育，并培養(yǎng)學(xué)生經(jīng)濟(jì)和環(huán)保意識(shí)。(1)應(yīng)合理設(shè)計(jì)工程訓(xùn)練的作品，使得作品能承載教學(xué)需要且具有經(jīng)濟(jì)性。工程訓(xùn)練作品的規(guī)格不僅要合理設(shè)計(jì)，而且盡量采用多個(gè)訓(xùn)練項(xiàng)目作品應(yīng)用同個(gè)毛坯的方法，以有效節(jié)約材料。例如，車(chē)工作品訓(xùn)練可以從外圓到錐面，外圓到螺紋，內(nèi)圓到內(nèi)螺紋的順序進(jìn)行；學(xué)生在鉗工的訓(xùn)練作品也可以回收給電焊工種作連接焊接訓(xùn)練原料，車(chē)工的作品可以作為磨工的訓(xùn)練毛坯等，便可實(shí)現(xiàn)在一個(gè)毛坯進(jìn)行多個(gè)項(xiàng)目訓(xùn)練或不同工種的訓(xùn)練，能使得在滿(mǎn)足教學(xué)需要的前提下有效節(jié)省耗材。

(2)加強(qiáng)對(duì)易耗品的管理，通過(guò)倉(cāng)庫(kù)管理，做到“領(lǐng)用有登記，每年有盤(pán)點(diǎn)，報(bào)廢有手續(xù)”，定期監(jiān)控庫(kù)存情況和各工種領(lǐng)用情況，對(duì)比消耗情況，分析背后原因和提出改善措施。

(3)在教學(xué)中增設(shè)“經(jīng)濟(jì)與環(huán)?！币庾R(shí)教育環(huán)節(jié)，在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生對(duì)訓(xùn)練作品進(jìn)行經(jīng)濟(jì)成本分析以及耗用相應(yīng)資源產(chǎn)生的污染物排放折算，并和學(xué)生探討批量生產(chǎn)下更經(jīng)濟(jì)的工藝和管理方法。例如，給定直徑Ф20和Ф30鋼棒分別利用車(chē)工和銑工設(shè)計(jì)制作錘子柄和錘子頭并最終裝配成小錘子。在總結(jié)環(huán)節(jié)對(duì)作品進(jìn)行成本分析，并探討批量生產(chǎn)降低成本和減少資源耗用的方法，讓學(xué)生比較深刻地體驗(yàn)工程中節(jié)約對(duì)環(huán)保和提高經(jīng)濟(jì)性的重要性。

3 工程訓(xùn)練應(yīng)用7S管理的效果

工程訓(xùn)練中心各車(chē)間試行7S管理一年來(lái)，在改善環(huán)境面貌、提高教學(xué)質(zhì)量、促進(jìn)節(jié)約方面效果明顯。

3.1 改善了工訓(xùn)中心車(chē)間形象

通過(guò)試行7S管理，改變了過(guò)去車(chē)間雜物堆放、學(xué)生實(shí)習(xí)用品隨意放置，衛(wèi)生狀況不穩(wěn)定的現(xiàn)象，使得現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)用品放置規(guī)范、衛(wèi)生整潔、實(shí)習(xí)秩序井然，有效改善了車(chē)間形象。工訓(xùn)中心作為各界領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家來(lái)校頻繁參觀和考察的一個(gè)點(diǎn)，相關(guān)管理能滿(mǎn)足隨時(shí)迎接參觀考察的環(huán)境面貌需要。

3.2 提高了教學(xué)質(zhì)量

7S管理一方面規(guī)范了學(xué)生實(shí)習(xí)行為，減少學(xué)生尋找工具的時(shí)間和操作上的失誤，有助于教學(xué)質(zhì)量的提高；另一方面也有助于提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和豐富車(chē)間管理知識(shí)。對(duì)比試行7S管理以前，實(shí)習(xí)過(guò)程操作失誤和損壞工具現(xiàn)象有所降低，且工程訓(xùn)練教學(xué)的學(xué)生作品完成率和作品質(zhì)量，以及問(wèn)卷調(diào)查的學(xué)生實(shí)習(xí)滿(mǎn)意度均有明顯的提高。

3.3 有效避免浪費(fèi)

在分析、監(jiān)控和預(yù)測(cè)實(shí)習(xí)耗材使用情況的基礎(chǔ)上，通過(guò)7S節(jié)約活動(dòng)使得在保證教學(xué)需要的情況下避免不必要的浪費(fèi)，能有效減少車(chē)間工量具和耗材領(lǐng)取隨意甚至丟失的現(xiàn)象，避免實(shí)習(xí)耗材規(guī)格設(shè)計(jì)不合理，使得各工種學(xué)生實(shí)習(xí)作品數(shù)量均有豐富的情況下，耗材使用經(jīng)費(fèi)并無(wú)明顯增加。

4 結(jié)束語(yǔ)

在工程訓(xùn)練教學(xué)與管理中分析了應(yīng)用7S管理的必要性，提出了具體應(yīng)用方法并進(jìn)行了相關(guān)實(shí)踐。開(kāi)展7S管理不僅有助于營(yíng)造一個(gè)整潔、有序、安全、文明并接近于企業(yè)管理的訓(xùn)練環(huán)境，而且有助于提高教學(xué)質(zhì)量并保障工程訓(xùn)練教學(xué)順利進(jìn)行。通過(guò)7S管理活動(dòng)，能規(guī)范學(xué)生工程訓(xùn)練行為、培養(yǎng)良好慣，有利提高學(xué)生綜合素質(zhì)。7S管理應(yīng)當(dāng)成為工程訓(xùn)練管理與教學(xué)的必要管理手段之一。

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7S Management Applied in the Engineering Training and Its Practice

WU Xinliang, ZENG Haiquan, LIU Jianchun

(Modern Engineering Training Center, Xiamen University of Technology, Xiamen 361024, China)

This paper introduces the content of 7S management, and analyzes the necessity of applying 7S management in engineering training management and teaching. Then its detailed practical application methods in engineering training management and teaching were put forward. The research and practice result shows that applying 7s management in engineering training can improve the engineering training environment, helps to let teaching activity run more smooth, to improve students study effect and their comprehensive quality. The research and practice provides beneficial reference for the engineering training management and teaching.

7S management; engineering training; practice teaching; research

2014-08-11；修改日期: 2014-10-16

福建省教育科學(xué)規(guī)劃課題基金資助項(xiàng)目(FJJK CG13-169)；廈門(mén)理工學(xué)院教研教改基金資助項(xiàng)目(JGY201346,JGZ201102)。

吳新良(1981-)，男，碩士，實(shí)驗(yàn)師，主要從事工程訓(xùn)練教學(xué)與管理工作。

G482

A

10.3969/j.issn.1672-4550.2015.04.055