江旭辰
項目概述
米粉是以大米為原料,經(jīng)磨漿(粉碎)、攪拌、壓條、老化,精制而成的米制品,是風(fēng)靡我國的一種傳統(tǒng)米制食品,不僅潔白、細(xì)嫩、爽口誘人,吃法也多種多樣。米粉生產(chǎn)機(jī)械則是可根據(jù)不同配料生產(chǎn)米粉、米線,以及加工紅薯,玉米,蠶豆等淀粉類粉絲的多功能米粉、粉絲生產(chǎn)機(jī)械。
產(chǎn)品優(yōu)勢
1.工藝先進(jìn),設(shè)計合理。
產(chǎn)品配備高壓磨擦不間斷自動升溫、直接加熱以及循環(huán)冷卻等系統(tǒng),確保機(jī)器操作簡便運(yùn)行平穩(wěn),高效節(jié)能。設(shè)備特別采用優(yōu)質(zhì)鋼材和進(jìn)口不銹鋼制造,美觀堅固耐用,保證了米粉成品味道鮮美、質(zhì)量穩(wěn)定。
2.全自動生產(chǎn),用途廣泛。
全自動米粉生產(chǎn)機(jī)械可一次性完成加熱、成形、冷卻、切條等自動化工序,省去了傳統(tǒng)生產(chǎn)米粉的繁雜工藝,每公斤大米可生產(chǎn)2.3—2.8公斤鮮米粉或0.92公斤干米粉,產(chǎn)出成品潔白光滑、久煮不斷。米粉生產(chǎn)機(jī)不僅同時具有生產(chǎn)桂林米粉、云南米線、粉皮、年糕等功能,也可用紅薯、豆類等原料生產(chǎn)不同形狀粉條,以拓展經(jīng)營者盈利渠道。
市場分析
由于現(xiàn)代生活工作節(jié)奏的加快,很多人選擇了米粉這種即食食品充饑或作為小吃。米粉作為一種只要是有人的地方就有銷路的食品,銷售不分季節(jié)、不分地域,因此對無經(jīng)驗投資者來說,開辦米粉加工廠是一項不錯的投資選擇。另外,在眾多投資方式中,辦米粉加工廠也是一種投資少、風(fēng)險小、獲利快的一類加工項目。
經(jīng)營條件
全自動米粉生產(chǎn)機(jī)械占地面積小,安裝簡便,使用簡單,一臺設(shè)備只需一人操作,經(jīng)營者無需雇傭人手或?qū)iT租用店鋪,經(jīng)營省時、省工、省力。
效益估算
按照每斤大米可生產(chǎn)1.5斤米粉計算,則利用160斤大米原料,使用全自動米粉生產(chǎn)機(jī)每小時可產(chǎn)出240斤米粉。按米粉生產(chǎn)機(jī)每天運(yùn)行生產(chǎn)8小時計算,共需要160斤大米×8小時=1280斤,按大米進(jìn)價成本為2元/斤計算,每天大米成本則為2560元,加入每天耗電60元,共計2620元。同時,每天生產(chǎn)米粉240斤×8小時=1920斤,按中等批發(fā)價出售,日營業(yè)金額利潤為1920斤×1.8元/斤=3456元。