品牌撐起1.3億元年產(chǎn)值

程天賜等

“因?yàn)槠放平械庙?，我這20畝葡萄，今年已賣了20多萬(wàn)元?！鄙钋飼r(shí)節(jié)，山東省濟(jì)寧市任城區(qū)長(zhǎng)溝鎮(zhèn)的萬(wàn)畝葡萄園果香醉人，忙著采摘的濟(jì)農(nóng)葡萄種植聯(lián)合社理事長(zhǎng)許建告訴記者。

近年來(lái)，任城區(qū)實(shí)施品牌戰(zhàn)略，培植以長(zhǎng)溝葡萄為主的林果產(chǎn)業(yè)，長(zhǎng)溝葡萄產(chǎn)量、品質(zhì)、市場(chǎng)占有率、品牌價(jià)值不斷提升。長(zhǎng)溝葡萄基地被國(guó)家農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部命名為“栽培與質(zhì)量控制示范基地”；被省旅游局評(píng)定為“山東省農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”；長(zhǎng)溝葡萄被國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)定為“中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”?！伴L(zhǎng)溝牌”葡萄成為知名品牌。今年長(zhǎng)溝葡萄畝銷售收入1.3萬(wàn)元，年銷售收入將達(dá)1.3億元，成為農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

從果品到產(chǎn)業(yè)

長(zhǎng)溝自古是水旱碼頭，商賈云集之地。古運(yùn)河沉淀的豐富有機(jī)質(zhì)，甘甜的運(yùn)河水，為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。長(zhǎng)溝葡萄呈紫紅色，表皮有一層果粉，皮薄肉厚，甜而不膩，沁人心脾。

多年來(lái)，果農(nóng)們?cè)诤献魃缋硎麻L(zhǎng)許建的帶領(lǐng)下使用有機(jī)肥、生物農(nóng)藥，采用避雨設(shè)施、套袋等技術(shù)，創(chuàng)造了葡萄延時(shí)采摘技術(shù)。采用通風(fēng)好、采光好的“高、寬、垂”數(shù)字化栽培模式，行距3米，株距2米，每株15穗果，每穗0.75～1.0千克，每畝產(chǎn)量控制在1 500～2 000千克。這些綜合技術(shù)的運(yùn)用，使得葉片長(zhǎng)期保持碧綠，養(yǎng)分源源不斷地通過(guò)光合作用供應(yīng)給植株，葡萄從每年5月份坐果到霜降，5個(gè)月時(shí)間，不裂果、不爛果。每年的中秋節(jié)是長(zhǎng)溝葡萄的最佳采摘期，一直到霜降節(jié)氣，比普通葡萄延長(zhǎng)了一個(gè)多月的采摘期。

長(zhǎng)溝鎮(zhèn)對(duì)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度重視，組織果農(nóng)到天津、青島大澤山等地學(xué)習(xí)；聘請(qǐng)中國(guó)農(nóng)科院、山東農(nóng)大專家到果園傳授技術(shù)；出資在國(guó)家工商局注冊(cè)了“長(zhǎng)溝牌”葡萄商標(biāo)；投資600多萬(wàn)元建設(shè)改造了3 000米葡萄長(zhǎng)廊和150套觀光亭、經(jīng)營(yíng)房；引進(jìn)開(kāi)發(fā)保鮮、貯存、運(yùn)輸新技術(shù)；鼓勵(lì)發(fā)展大棚葡萄、早熟葡萄種植。長(zhǎng)溝鎮(zhèn)被評(píng)為“山東省葡萄名鎮(zhèn)”。葡萄從幾戶種植到2 000余戶種植，從種植1畝到種植1萬(wàn)畝，從鄉(xiāng)間果品到“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，長(zhǎng)溝葡萄實(shí)現(xiàn)了一個(gè)產(chǎn)品到一大產(chǎn)業(yè)的飛躍。

從創(chuàng)業(yè)到創(chuàng)新

長(zhǎng)溝鎮(zhèn)按照“重點(diǎn)在特色、優(yōu)勢(shì)在品牌、關(guān)鍵在管理、根本在龍頭”的思路，打好“創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)”牌。

在品種創(chuàng)優(yōu)上，該鎮(zhèn)組成葡萄新品種課題研究小組，引種了‘金手指、‘矢富羅莎、‘夏黑、‘澤香等十多個(gè)品質(zhì)好、價(jià)格高的葡萄新品種，形成了一套完整的無(wú)公害栽培技術(shù)。2012年長(zhǎng)溝鎮(zhèn)引種的‘金手指、‘矢富羅莎、‘夏黑、‘澤香4個(gè)葡萄新品種通過(guò)了專家組無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)鑒定，綜合技術(shù)水平達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。目前，葡萄新品種的項(xiàng)目邊試驗(yàn)邊推廣，經(jīng)濟(jì)效益顯著，3年共推廣1 000畝，‘金手指市場(chǎng)價(jià)每千克100多元，‘矢富羅莎等新品種每千克都在40元以上，已產(chǎn)生3 000多萬(wàn)元的收入。

在品質(zhì)創(chuàng)優(yōu)上，推行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，依托葡萄專業(yè)合作社，建立封閉式標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)園，推廣生產(chǎn)環(huán)境安全、生產(chǎn)過(guò)程安全、生產(chǎn)出的產(chǎn)品安全模式，生產(chǎn)有機(jī)葡萄，目前已建起20個(gè)葡萄精品示范園。大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)溝葡萄品牌創(chuàng)優(yōu)，讓“長(zhǎng)溝牌”葡萄走出濟(jì)寧，走向全國(guó)。新成立的長(zhǎng)溝農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)，在為葡萄種植戶提供技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)資配送、信貸擔(dān)保、葡萄營(yíng)銷、品牌打造等方面發(fā)揮了積極作用。

隨著知名度越來(lái)越大，為保證長(zhǎng)溝葡萄的品質(zhì)，今年在葡萄協(xié)會(huì)的帶領(lǐng)下，長(zhǎng)溝葡萄采用了二維碼技術(shù)，建立了長(zhǎng)溝葡萄產(chǎn)品可追溯體系，保證消費(fèi)者的利益。

打造葡萄觀光游

每當(dāng)葡萄成熟季節(jié)，在長(zhǎng)溝鎮(zhèn)萬(wàn)畝葡萄園里，自駕游、團(tuán)體游、采摘游的大批游客絡(luò)繹不絕，在園子里采摘、品嘗、拍照，遠(yuǎn)離城市的喧囂，盡情享受田園的樂(lè)趣。2012年，長(zhǎng)溝葡萄園被山東省旅游局命名為旅游示范點(diǎn)，以此為契機(jī)，長(zhǎng)溝鎮(zhèn)把本鎮(zhèn)的葡萄文化、餐飲食文化、民俗文化、歷史文化、運(yùn)河文化有機(jī)融合，精心打造了以葡萄采摘為主的觀光游。游客到長(zhǎng)溝后可以摘葡萄、看港口、賞千年白果樹(shù)、看民俗村的二人斗、舞龍、舞獅表演、品嘗長(zhǎng)溝名吃等。葡萄種植戶家家戶戶會(huì)做葡萄酒，除了自家喝外，還出售，掙到一筆可觀的收入。果農(nóng)把葡萄酒釀造技術(shù)免費(fèi)傳授給游客，增進(jìn)了友誼。葡萄領(lǐng)養(yǎng)是長(zhǎng)溝葡萄種植戶新推行的葡萄文化旅游項(xiàng)目，市民在葡萄園領(lǐng)養(yǎng)屬于自己的葡萄樹(shù)，攜家人到果園剪枝、施肥、除草、套袋、采摘，感受勞動(dòng)的艱辛，享受采摘的快樂(lè)。

（據(jù)《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》）