團子
吃飯的時候,遠遠注意到一個出脫眾人的姑娘,單只的流蘇耳墜、純白的棉麻立領(lǐng)中式長衫,纖瘦的身影在人群中若隱若現(xiàn)。這里是濟南貴和皇冠假日酒店,來往用餐的大都是些商務(wù)人士,這就使得那姑娘格外引人注目,而餐后的時間,竟在那姑娘流轉(zhuǎn)的手中變得意味深長了起來。
餐畢,白衣姑娘“飄”進了后庭,我們一行人也隨著進入一名為“一品茗苑”的地方。姑娘名為邢秀秀,是著名的香道師,而接下來,她將與伙伴一起為眾人展示茶道與香道。
在悠悠的古韻音樂中,隔火香薰禮法在秀秀的手間慢慢展開,燒炭、埋炭、打香灰……她面前擺設(shè)的一件件銀質(zhì)工具被游刃有余地運用自如,而在不經(jīng)意間,每個人面前都已經(jīng)被擺上了一杯香氣四溢的大紅袍,茶湯鮮美、滑口,一口下去竟?jié)M是回甘。
許久之后,秀秀進入了最后一個工序——聞香。她甜美地雙手托起香爐,置于胸前,教給大家聞香的方法:放松,深吸一口氣直達丹田,再側(cè)頭慢慢將其吐出。大家學著秀秀的樣子,一個接一個傳遞下去?;ゲ幌嘧R的食客,竟在香的神奇作用下彼此微笑,互相體諒,原來聞香不但可以身心舒暢,更可以交朋友呢。
既然是茶社,當然品茶才是這里的首位。大紅袍之后,店家為我斟上了鐵觀音,頓時幽香撲鼻。比起大紅袍的意味深長,我更喜歡鐵觀音的濃郁回甘,于是詢問起這里的茶品。茶社龍經(jīng)理介紹,像這樣的香道和茶道表演每周會有一次,而茶品方面也會根據(jù)季節(jié)時令的不同,為客人推薦最適合身心的茶品。“一品茗苑”設(shè)有書畫間供書畫愛好者交流筆會;同樣也設(shè)有4-10人不等的包間,提供齋飯服務(wù);另外還設(shè)有3間棋牌室,供不同需求的客人選用。從這些服務(wù)的方方面面,我著實佩服濟南貴和皇冠假日酒店經(jīng)營者的理念和思路,面面俱到卻又精致細膩,在這里不僅是住店、品茶,更是一種精神層面的交流和享受。
整個茶社,在香氣氤氳的作用下慢慢放松了起來,大家開始品著茶,聊起天。原來聞香之后再品茶,口感竟然是會變化的,似乎自己的味蕾更加純粹了些許,更能品味出茶湯中淡淡的果香,怪不得古人雅士在品茶前都要先焚香。
一款好香,不僅芬芳,還會令人心生歡喜;一杯好茶,不僅爽口沁脾,還能起到怡神保健的功效;一個好的茶社,不僅是品茶休閑之所,更是會友賓朋的好地方,于是深深記住了香與茶的會盟,也深深記住了“一品茗苑”的名字。