萬萬沒想到

陳墨

俗話說：“陰晴變化一眨眼，色子也能擲七點?！边@世事多變，結(jié)果往往出人意料，無論多精明的人，也總會有個沒想到。

金河酒店的老板陸景明外號“陸精明”，他開酒店快二十年了，一直把酒店經(jīng)營得紅紅火火，可他萬萬沒想到，自己出國一趟，酒店的生意竟然一落千丈！

金河酒店主管營銷的副總名叫周強(qiáng)，是陸景明半年前聘來的一個海歸博士，陸景明一直對他栽培有加。另外，營銷部經(jīng)理佟翠也是酒店的重量級人物?？删褪沁@樣的一個銷售陣容，竟然會在陸景明出國期間讓銷售額坐了滑梯。

陸景明沒有急著發(fā)作，他發(fā)現(xiàn)在金河酒店銷售額大幅減少的時候，競爭對手銀川酒店的銷售額卻在大幅增加，陸景明心里“咯噔”一下：看來酒店里出了“內(nèi)鬼”！

怎么能既查出“內(nèi)鬼”，又?jǐn)n回酒店的人氣呢？陸景明沉思了一會兒，有了主意。他叫來周強(qiáng)和佟翠，交給了他倆一項重要任務(wù)。

下月的十九日，是金河酒店開業(yè)二十周年的日子，陸景明要在這天推出一個大型的店慶活動，運(yùn)用秘密武器，攏回失去的人氣！

陸景明說的“秘密武器”，是一道失傳半個多世紀(jì)的傳統(tǒng)名菜“龍躍金川”。此菜以二尺長的帶籽活鯉為主材，不煎、不炒、不烹、不炸，只需用大火清蒸即得?？此谱龇ê唵?，功夫卻十足，須將那鯉魚帶魚籽在秘制鹵汁中冰鎮(zhèn)三天，方能上鍋蒸制。據(jù)說此菜香氣能飄溢十里以外，一箸入口，就是神仙都不能放下筷子！

相傳，“龍躍金川”原是御膳房首廚劉興的看家大菜。清朝滅亡后，此菜便隨劉興流落到了民間，可惜這道人間佳肴因為劉興急病去世而失傳。后來傳說秘方一直被劉興的后人所藏，陸景明聽說劉興后人早已移居國外，這才有了他這次匆匆的出國之行，雖說費(fèi)了不少周折，但最終用重金購回了秘方。

按計劃，活動廣告要于十七日見報，一連登載三天?？删驮谶@時，萬萬沒想到的事又發(fā)生了……

十六日這天的報紙上，一個顯著的位置刊登了一則銀川酒店的大幅廣告：“為答謝新老客戶，酒店定于十月十九日上午十時舉辦客戶答謝會，屆時酒店將推出一道失傳名菜——‘龍躍金川！”

這個廣告一見報，金河酒店里炸開了鍋。現(xiàn)在，執(zhí)行原方案是不行了，可重新策劃一個新方案也來不及，難道只能眼睜睜地看著店慶活動就此泡湯？

陸景明卻氣定神閑：銀川酒店提前一天登出了廣告，說明他們對金河酒店店慶活動的進(jìn)程了如指掌，而這次知道活動方案的，除了陸景明，只有周強(qiáng)、佟翠這兩人！

陸景明發(fā)話，店慶活動的廣告如期見報，時間則定在十九日下午一時，并在“龍躍金川”四字后面標(biāo)注“正宗”二字。金河酒店的廣告一見報，立即引起了社會上一片轟動，這多出來的“正宗”二字，讓人浮想聯(lián)翩，大家都翹首以待。

十九日這天，銀川酒店嘉賓云集，當(dāng)?shù)夭惋嫿绲膸孜辉弦脖徽垇砹?，他們將在現(xiàn)場對銀川酒店的“龍躍金川”進(jìn)行品鑒、認(rèn)證。

此時，銀川酒店的總經(jīng)理十分得意，他此次通過內(nèi)線探到了“龍躍金川”的秘方，又搶在金河酒店前推出活動，眼看是要大獲全勝了。

答謝會開始了，失傳名菜“龍躍金川”被呈送上來。銀川酒店總經(jīng)理熱情地邀請幾位老者品嘗，可幾位老者卻端坐不動，最年長的老者朝總經(jīng)理擺了擺手，說：“哪里還用品嘗？單觀此菜之‘形，便知你并未得到秘方?！?/p>

原來皇家菜系講究多，這道清蒸菜雖按要求不能加入一點油星，但它的成菜周身卻要裹著一層神秘的油脂，這層油脂讓“龍躍金川”晶亮熠熠，別具一格。多少年來，無數(shù)廚師效仿此菜，卻無人能知曉那層神秘油脂的由來，今天銀川酒店這“龍躍金川”無光無澤，顯然已經(jīng)失敗了。在人們面面相覷時，那幾位老者緩緩起身，憾然離場。

銀川酒店推出“龍躍金川”失敗的消息，讓金河酒店的廚師們也大為忐忑，因為誰都知道這清蒸魚是個快手菜，十幾分鐘的時間，怎么可能讓材質(zhì)蒸出油光？

就在廚師們犯愁時，廚房的門開了，陸景明走了進(jìn)來，身后還跟著幾個抬著竹籠屜的人。其實，這“龍躍金川”最大的秘密就在這竹籠屜上，這道菜的秘方，陸景明早已告訴了周強(qiáng)和佟翠，唯有這竹籠屜的秘密，他對誰都沒說。

下午一時，金河酒店里人頭攢動，大堂中心圓桌前，幾位老者在陸景明的陪同下肅然而坐。一番簡短儀式后，陸景明宣布：“下面，為來賓敬奉正宗的‘龍躍金川！”

話音剛落，人們就覺得空氣中奇香陣陣，隨著這股香氣，一隊服務(wù)員手托魚池款款而入。待服務(wù)員將魚池端放上桌，人們頓時覺得眼前一亮，一團(tuán)香霧裊裊升騰……幾位老者精神一振，各自夾了一箸入口，立時瞇起了眼睛，呵，那久違的美味直沁心脾，魚肉滑嫩細(xì)膩，松酥多汁，金黃的魚籽鮮美綿糯？？老者們十分激動，紛紛向陸景明伸出了大拇指。

大堂內(nèi)掌聲雷動，這時，陸景明朗聲宣布了一個讓人萬萬沒想到的決定：在今天的現(xiàn)場，他要將“龍躍金川”的秘方公之于眾！陸景明一揮手，過來了兩個抬著大相框的人，相框里鑲著的照片，正是放大了的秘方！

陸景明對大家說：“這并不是‘龍躍金川秘方的全部，它只是秘方中的‘明方，‘龍躍金川還有一個‘隱方……”說著，他拿起了一個竹籠屜，用手拍了拍屜底，說：“‘隱方就在這里……”

原來，這籠屜底面暗嵌著一個夾層，蒸魚時，在這個夾層內(nèi)提前填滿用秘制鹵汁浸泡過的鯉魚魚鱗，當(dāng)灶火一燒，夾層內(nèi)的魚鱗便化為油脂，透過竹篾間隙，滴入下面的“龍躍金川”中，這才是“龍躍金川”奇香異鮮的關(guān)鍵！

“經(jīng)商德為本，買賣信為先?！标懢懊鞴济胤降呐e動，讓人們由衷地敬佩，金河酒店由此大大地贏回了人氣，陸景明也長長地舒了口氣。他知道，接下來該是清除那個“內(nèi)鬼”的時候了。

陸景明叫來佟翠，將一個信封推到她面前，說：“這里裝著你泄露酒店秘密的所有證據(jù)……”

佟翠的腦袋“嗡”的一聲，她竭力保持著風(fēng)度，但心里卻像翻了鍋。心高氣傲的她，工作一直順風(fēng)順?biāo)?，本以為會一路升遷，可一個毫無工作經(jīng)驗的海歸博士卻擋了自己的道。于是，她偷偷把業(yè)務(wù)上的“底”泄露給了銀川酒店，又在店慶活動前將活動方案和“龍躍金川”的秘方也透露了出去。照理說這些也都在周強(qiáng)的工作范圍內(nèi)，陸景明怎么不去懷疑周強(qiáng)而懷疑自己呢？

佟翠把頭一抬，說：“事到如今，我只想弄明白一件事，明明周強(qiáng)最可疑，可你為什么就不懷疑他？”陸景明看著佟翠，說：“這很簡單，因為周強(qiáng)是我兒子?！?/p>

陸景明接著說：“本來我準(zhǔn)備過段時間就把酒店交給兒子，提拔你來當(dāng)公司副總，可誰知在我兒子熟悉營銷業(yè)務(wù)期間，你給他上了經(jīng)商的第一課?！标懢懊髦噶酥感欧猓f：“這些錢，就權(quán)作你給我兒子上課的酬勞吧，對你泄露企業(yè)秘密的行為，我保留起訴的權(quán)利，希望你離開酒店后好自為之?！?/p>

佟翠耷拉下腦袋，恨不得找個墻角狠狠抽自己一巴掌。半年多的時間，自己運(yùn)籌帷幄，連細(xì)枝末節(jié)都算計到了，可就是萬萬沒想到，周強(qiáng)竟是陸景明的兒子。可為什么兒子不隨父姓呢？佟翠萬萬也不會想到，陸景明是入贅的，周強(qiáng)隨母姓。