包下千座山茶價降九成

王曉湘說她的血液里都流淌著茶水。由于摯愛，她讓茶變成了自己事業(yè)?！安璨恢滞庀恪保鯐韵娴摹安恢琛惫ぷ魇彝ㄟ^眾籌的方式，已在全國包下了1000座茶山，“我們的目的就是讓茶農(nóng)與消費者之間‘只有一杯茶的距離?！?/p>

與三千多茶商“談合作”

王曉湘是個從小在自家茶園里“野”大的姑娘?！吧洗髮W時整棟宿舍樓都知道我愛茶、我有茶，到我們宿舍來就有茶喝?！焙炔枋且豁椥枰胺窒怼钡幕顒?，久而久之，同班的同學們都受到了這個愛喝茶的南方姑娘的熏陶，“一個去美國留學的同學專門帶去了一整套茶具，我開玩笑說她是‘向世界傳遞茶文化去了?！?/p>

在茶的世界里，王曉湘是個“百事通”，她不僅經(jīng)營茶還收藏茶、學習茶?！昂纫槐?，我不僅能品出它的種類、產(chǎn)地，甚至連它采摘的時間、天氣和采摘者的裝備都能嘗出來?！?/p>

大學期間，王曉湘把自家茶園出產(chǎn)的茶葉賣遍了北京最大的茶葉市場——馬連道茶城?！拔?guī)е约也枞~一家家泡給茶商喝，讓他們細細品味，并耐心解釋為什么我家的茶好。大學畢業(yè)，馬連道5000多家茶商，有3000多家跟我喝過茶?！彪m然當時不滿二十歲，但性格開朗的王曉湘“談合作”一點兒都不扭捏，“進了五星級酒店我也不‘發(fā)憷?！?/p>

每逢旅行出游，王曉湘總要留出時間專門去逛當?shù)氐牟璩??！吧轿鳌㈥兾魇?nèi)的不少茶城里都有我的合作伙伴”。王曉湘說，“上大學期間到處‘推銷自家茶葉為她積累了不少資源。”

在與茶葉市場接觸的過程中，王曉湘也有自己的看法，“存在問題！價格不透明、信息不對稱。為什么所謂的‘頂級茶葉賣得那么貴？很多時候，賣家只能給出含糊的解釋，而買家太容易被說服。這高價里面大多是所謂的‘品牌價值?！倍鴮@個行業(yè)問題的深思也是后來王曉湘開始“眾籌包茶山”、做“實在”茶葉的原因之一。

開辦“廣院下午茶”受熱捧

畢業(yè)時節(jié)，每個學生都有濃濃的校園情結，希望能在最后的一段時光里做一些不同尋常的事，給校園生涯留下難忘的記憶。王曉湘希望利用最后一點時間，做一件與茶、與學校都有關系的事，來紀念自己的青春。王曉湘與好友觀察到，校園附近的餐廳在中午、晚上的“飯點兒”往往人滿為患，而在上下午的大段時間里卻冷冷清清、少人問津?！吧啼佭@樣閑置多浪費啊，不如交給我們利用起來，做點有意思的事！”

抱著這樣的想法，王曉湘和同學一路談了七八家餐廳，希望這些餐廳可以在閑置時段“借”些位置給他們，既不耽誤生意，又能免費做宣傳，不少餐廳欣然應允。王曉湘與好友每人拿出500元的“啟動資金”購置茶具，后來在中國傳媒大學一度小有名氣的“廣院下午茶”活動就誕生了。

王曉湘希望通過“廣院下午茶”結識更多志同道合的年輕朋友，“上了四年大學，除了本班的同學，幾乎不怎么認識校友。我認為這樣的大學生活有點空虛。”不久，這個免費提供茶水、茶點，只為把校友們聚在一起談天、喝茶的活動就開辦了。

“反響一直特別好，我們把參加人數(shù)控制在10人，但每次報名的都有好幾十?！被顒用恐芏嫁k，每期一個主題，感興趣的同學可以報名。說是“廣院下午茶”，參加的可遠不止中國傳媒大學本校的學生，時常有北大、清華等其他高校的同學也來“蹭”茶喝。“‘下午茶喝著喝著就變成了‘流水席，來來走走，不斷有人加入。沒座位就抱著靠墊坐在地板上，三三兩兩、談天說地。”

直到畢業(yè)，“廣院下午茶”活動一共舉辦了22場，直到現(xiàn)在還是不少傳媒學生口中津津樂道的話題。

眾籌包茶山 茶價降低九成

一次“下午茶”，幾位好友半開玩笑地提議，“大家都這么愛喝茶，何不集資包一座茶山專供‘下午茶，既知根知底、保證質(zhì)量，又能節(jié)省中間多道費用，豈不一舉兩得？”

王曉湘從這句玩笑話中找到了創(chuàng)業(yè)思路，包山頭，接手茶農(nóng)對茶山的經(jīng)營權；眾籌募集資金，讓消費者成為茶山股東。把全部費用分項目明碼實價發(fā)布在網(wǎng)站上，讓茶農(nóng)與消費者之間“只有一杯茶的距離”。由于少了多道中間商，不知名茶山上出產(chǎn)的茶葉價格大約是市面上同等質(zhì)量茶葉的九分之一。

品牌取名“不知名茶”的寓意來自中國古典哲學，“孔子曾說‘知之為知之，不知為不知，是知也，‘不知是人生的一種常態(tài)，所以我們一直在努力學習?！蓖鯐韵孢@么解釋。

為了考察茶山的情況，王曉湘用了大半年的時間走遍了福建、廣西、云南、四川等多個省份數(shù)不清的茶園。雖然，“找茶”的過程總是艱辛、曲折，但踏上茶山那一刻的愉快和輕松讓王曉湘覺得吃一切苦都值得。郁郁蔥蔥的茶山、新鮮清甜的山果、清新純凈的空氣、霧靄晴嵐的天氣變化……茶山上的一切都讓王曉湘感到那么愜意和自由?！拔乙恢闭J為農(nóng)民是非常詩意和可愛的職業(yè)，他們就是在大地上創(chuàng)作的藝術家?！?/p>

如今，“不知名茶”已經(jīng)包下了1000座茶山，成了一個有近400個“股東”的品牌。今年5月即將在意大利米蘭舉辦的世博會邀請了王曉湘和她的“不知名茶”團隊參與中國場館部分的展示，希望她和她的團隊帶世界領略中國茶的魅力與風情。王曉湘說，這的確是一份鼓勵與殊榮，但她的目標不僅僅在此，“我希望未來能夠在全世界的知名學府里都開一家‘不知名茶線下體驗茶館，讓國外的年輕人也了解中國茶，讓茶真正成為一種時尚的生活方式?！?/p>