瑞士《每日導(dǎo)報(bào)》5月14日文章，原題：“震驚的圖片”對(duì)“浪費(fèi)的中國(guó)人” 51歲的酒店女經(jīng)理布里吉特·海勒爾再也無(wú)法忍受了。在她工作的位于盧塞恩的莫諾普爾酒店里，來(lái)自中國(guó)的客人在吃自助早餐時(shí)，盤(pán)子里堆放的食物像小山一樣，但卻吃一半剩一半，許多食物被浪費(fèi)?！爱?dāng)我每天看到我們的食物被白白扔掉，真的非常痛心?！边@名女經(jīng)理這樣說(shuō)道。

現(xiàn)在，莫諾普爾酒店要與浪費(fèi)食物的行為做斗爭(zhēng)。從本周二起，酒店餐桌上擺放了一塊用英文和中文寫(xiě)的牌子：“早安，親愛(ài)的顧客：在瑞士由于道德原因，我們不希望浪費(fèi)任何食物。所以請(qǐng)大家只拿自己會(huì)吃的食物，非常感謝你們的理解和體諒?！?/p>

為讓客人更好地理解浪費(fèi)食物的錯(cuò)誤，酒店準(zhǔn)備了進(jìn)一步的措施?！拔覀冋故疽恍┨幱陴囸I和死亡邊緣的兒童圖片。”海勒爾自認(rèn)這么做是對(duì)的，并堅(jiān)信自己的使命，“我希望能有所改變。我無(wú)法改變?nèi)澜?，但這是一個(gè)開(kāi)始。”海勒爾認(rèn)為，這是“道德上的義務(wù)”。一些人也對(duì)酒店的行動(dòng)表示肯定。

食物浪費(fèi)并不只發(fā)生在中國(guó)客人中，來(lái)自印度和阿拉伯國(guó)家的游客也有這種現(xiàn)象。許多瑞士人擔(dān)心，莫諾普爾酒店的行為可能冒犯來(lái)自中國(guó)等國(guó)的客人。特別是在歐洲客人減少的前提下，亞洲客人越來(lái)越受到重視。

中國(guó)游客在瑞士?jī)H購(gòu)物一項(xiàng)人均就支出450瑞士法郎。

實(shí)際上，在中國(guó)，盤(pán)子里剩下一些食物是正?，F(xiàn)象。2013年，瑞士旅游部門(mén)曾印發(fā)一些小冊(cè)子，說(shuō)明外國(guó)客人的不同習(xí)俗。比如，對(duì)待中國(guó)客人應(yīng)該克制、重視和謙遜，絕不能皺起眉頭或?qū)埂Ｍ瑫r(shí)，也不要安排中國(guó)游客入住門(mén)牌號(hào)帶有數(shù)字“4”的房間，因?yàn)檫@代表不幸。▲

（作者卡特雅·因霍夫等，青木譯）