李美玉
摘要:專門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)就是指化學(xué),在中職化學(xué)教育過程中,其重要的組成部分就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),其重要環(huán)節(jié)就是提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。近些年來,教學(xué)在新教材的實(shí)踐下,對化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)深有體會,如對學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行引導(dǎo),對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行挖掘和探索,以及對實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)進(jìn)行加強(qiáng)等,這些能對學(xué)生的創(chuàng)新欲望起到激發(fā)作用,使學(xué)生的創(chuàng)新興趣得到提高,對于人才的創(chuàng)新素質(zhì)、學(xué)生的創(chuàng)新能力,可以用創(chuàng)新的教育觀念進(jìn)行培養(yǎng),這些都很有益處。學(xué)生要想獲取直觀的信息和認(rèn)識化學(xué),就要依靠化學(xué)實(shí)驗(yàn),它有助于學(xué)生認(rèn)識化學(xué)規(guī)律和化學(xué)概念的形成,它對化學(xué)知識起到理解和鞏固的作用,它也是各種能力提高的有利途徑。
關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn) 教學(xué)創(chuàng)新 研究
對于化學(xué)教學(xué)而言,最大限度上發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的作用,使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更切合對于教學(xué)改革的潮流、素質(zhì)教育的適應(yīng)和創(chuàng)新教育的需求,都需要化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改進(jìn)和創(chuàng)新。只有在教學(xué)中實(shí)踐,才能從根本上不斷改進(jìn)和創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),才會使化學(xué)實(shí)驗(yàn)充滿樂趣和動力,在化學(xué)教學(xué)中永遠(yuǎn)保持獨(dú)特的魅力。
1注重實(shí)驗(yàn)探究,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神
新課標(biāo)下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)對化學(xué)課程教育階段的要求做出了新的規(guī)定,讓學(xué)生初步學(xué)習(xí)化學(xué)知識和技能是目的,經(jīng)過基本的科學(xué)探究過程,在科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神上受到熏陶,提高學(xué)生們的科學(xué)素質(zhì)、促進(jìn)學(xué)生在自然科學(xué)方面的全面發(fā)展。在科學(xué)方面,它能培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、實(shí)事求是的態(tài)度和勇于創(chuàng)新的精神。新的課程和理念,對知識和能力的協(xié)調(diào)發(fā)展要重視,對學(xué)生的全面發(fā)展要關(guān)注,讓其親自體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)經(jīng)過,實(shí)驗(yàn)不管成功與否,體悟探究過程培養(yǎng)探究意識才是目的。傳統(tǒng)的教學(xué)實(shí)驗(yàn),是以技能的方式來傳授,學(xué)生處于被動參與狀態(tài),不存在獨(dú)立實(shí)驗(yàn)的要求。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中僅僅是把實(shí)驗(yàn)作為知識灌輸?shù)母接购忘c(diǎn)綴,不重視它的探究功能,對學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量和積極性會造成嚴(yán)重影響。就上述而言,要按新課程的設(shè)計(jì)理念,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中發(fā)展學(xué)生的能力,在探究過程中充分激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造欲望,此時不存在被動接受知識,而是學(xué)生主動選擇和獲得新知識,教師在這里只起到指導(dǎo)、組織和協(xié)助的作用,學(xué)生的自主性可以真正的體現(xiàn)。如NaOH溶于水要放熱的實(shí)驗(yàn),學(xué)生要用手摸才能感知,這就局限了學(xué)生的觀察。可引導(dǎo)學(xué)生對其進(jìn)行改進(jìn),演示時試管里的水要先煮沸,在移離火焰,水就不沸騰了,把兩小塊NaOH固體加入其中,水又沸騰了。小的改進(jìn),使得學(xué)生們觀察到明顯的現(xiàn)象,讓其認(rèn)識到了創(chuàng)新的奇妙和必要,對他們的創(chuàng)新意識起到增強(qiáng)作用。探究活動的展開,不僅把教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的關(guān)系完全體現(xiàn),而且學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力也提高了,學(xué)生科學(xué)的思想得到訓(xùn)練,在探索過程中重點(diǎn)培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神。
2優(yōu)化改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置和設(shè)計(jì),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維
對于傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)來說,其實(shí)驗(yàn)裝置在選擇儀器上是根據(jù)實(shí)驗(yàn)的原理來進(jìn)行的,而且還很正規(guī)化,操作要求是利于培養(yǎng)和規(guī)范化,原則要遵循科學(xué)、安全、直觀和可操作等,這也是在不斷改進(jìn)下才形成的??山滩闹械囊恍?shí)驗(yàn)裝置,會有很多問題出現(xiàn),如過于復(fù)雜、演示現(xiàn)象不明顯和造成環(huán)境污染等,所以就要對原來的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn)或者對其從新設(shè)計(jì),這樣從根本上培養(yǎng)了學(xué)生分析和解決問題的能力。就拿教材上最難的實(shí)驗(yàn)氫氧化鈉和二氧化碳反應(yīng)的化學(xué)性質(zhì)來說,要想讓學(xué)生能更加清楚明白和掌握,可對該實(shí)驗(yàn)插入演示部分,如收集一瓶二氧化碳,用礦泉水瓶,將氫氧化鈉溶液倒入該瓶中,蓋好蓋子,搖動該瓶,此時可看到瓶子變癟了,伴隨的還要響聲出現(xiàn),很明顯的現(xiàn)象,想讓瓶子還原,可用針筒吸取稀鹽酸,將鹽酸注射進(jìn)礦泉水瓶里,伴著響聲,礦泉水瓶又回到原形,這樣就化難為簡了。通過例子教師在教育學(xué)生時,對可能出現(xiàn)的問題先引導(dǎo)分析,另外,對實(shí)驗(yàn)裝置也可以啟發(fā)學(xué)生參與改進(jìn)。對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn),對學(xué)生探求科學(xué)知識的興趣有激發(fā)作用,學(xué)生的智慧也會在潛移默化中被啟迪,而他們的創(chuàng)新思維也活化了。教師對實(shí)驗(yàn)演示方面的創(chuàng)新,有利于學(xué)生對有關(guān)化學(xué)知識掌握,更充分發(fā)揮了示范作用、主導(dǎo)作用,培養(yǎng)了不對課本迷信,敢用科學(xué)方法去創(chuàng)新,激活創(chuàng)新意識,以達(dá)到最終實(shí)現(xiàn)了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力的目的。
3增設(shè)家庭小實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識
在化學(xué)教材實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上還安排很多的家庭小實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)作業(yè)。家庭小實(shí)驗(yàn)就是學(xué)生課外實(shí)驗(yàn)的另一種形式,以培養(yǎng)學(xué)生持久的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)驗(yàn)方法為目的,這些實(shí)驗(yàn)有很強(qiáng)的趣味,跟實(shí)際的情況緊密結(jié)合,很容易得到實(shí)驗(yàn)用品。在書上給學(xué)生布置家庭實(shí)驗(yàn)作業(yè),主要是為了鼓勵學(xué)生獨(dú)自在家里完成實(shí)驗(yàn),如對軟硬水知識學(xué)習(xí)以后,可以對其布置作業(yè),軟化用久的舊毛巾;學(xué)了乳化和溶解之后,在家用清潔靈體會乳化功能;學(xué)了鹽和酸的性質(zhì)之后,可在家體會蘇打和小蘇打及醋反應(yīng),體會和酸的反應(yīng)快慢效率等。家庭實(shí)驗(yàn)作業(yè),注重的是運(yùn)用所學(xué)的知識和技能,促進(jìn)學(xué)生學(xué)會獨(dú)自思考實(shí)驗(yàn)步驟、用品和操作方法等技能。家庭小實(shí)驗(yàn)不屬于課堂教學(xué),同課堂實(shí)驗(yàn)比較,家庭小實(shí)驗(yàn)使學(xué)生在學(xué)習(xí)活動中更能發(fā)揮主觀能動性,有利于學(xué)生養(yǎng)成獨(dú)立思考的能力,并且在此期間實(shí)驗(yàn)用品簡便易得和容易自制,這給學(xué)生的觀察、分析和動手操作增加了機(jī)會,更利于培養(yǎng)他們在各方面的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
4注重微型化學(xué)實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新動力
近些年來不管國外還是國內(nèi)的化學(xué)界對微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)都很關(guān)注,它是化學(xué)實(shí)驗(yàn)新方法和新技術(shù),在綠色化學(xué)思想下,運(yùn)用新思想如預(yù)防化學(xué)污染、改革常規(guī)實(shí)驗(yàn)而發(fā)展起來的,用的是微型儀器,表現(xiàn)在化學(xué)試劑運(yùn)用少,對于器皿上存在的附著量就減少了,從而達(dá)到準(zhǔn)確、明顯、安全、方便和防止環(huán)境污染等目的,化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法的變革就是它。曾有人說過:“對微型實(shí)驗(yàn)要大力推行,使全國的化學(xué)教學(xué)都有單人的實(shí)驗(yàn)作業(yè),以加強(qiáng)化學(xué)的素質(zhì)教育作用?!蔽⑿突瘜W(xué)實(shí)驗(yàn),試劑少,經(jīng)濟(jì)又環(huán)保,能解決實(shí)驗(yàn)儀器和藥品短缺的問題,學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力又能得到培養(yǎng),使學(xué)生能自覺養(yǎng)成節(jié)約和環(huán)保的意識,從而新課標(biāo)的精神就落實(shí)了。微型實(shí)驗(yàn)和儀器對很多學(xué)生而言本身就是新事物,而這些實(shí)驗(yàn)儀器很多都是生活中廢棄品,學(xué)生可以親手制作,化學(xué)儀器的自制可以充分展示他們的才華,如廢棄的膠囊板可做點(diǎn)滴板;果凍殼用來代替小燒杯;用青霉素瓶制作微型酒精燈和用礦泉水瓶做洗瓶等。通過自制實(shí)驗(yàn)儀器為他們進(jìn)行創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)提供了更多的機(jī)會,使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中深深的體會到化學(xué)的奇妙,更加體會到對學(xué)習(xí)的樂趣。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)也有它的不足,如對基本操作的規(guī)范性不重視,實(shí)驗(yàn)中有關(guān)的安全因素很少考慮等。因此,微型實(shí)驗(yàn)優(yōu)越性雖多,但也不是所有實(shí)驗(yàn)都可代替的。在實(shí)際教學(xué)中,要考慮實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、目的、現(xiàn)象和定量要求等,并對其進(jìn)行選擇,把常規(guī)實(shí)驗(yàn)和微型實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來,對其取長補(bǔ)短,這樣教學(xué)效果會達(dá)到更好。
5結(jié)束語
化學(xué)教學(xué)中的創(chuàng)新教育,可從多方面進(jìn)行分析,俗話說的好“天天是創(chuàng)造之時,處處是創(chuàng)造之地,人人是創(chuàng)造之人?!被瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的每個環(huán)節(jié)和步驟無處不存在著可燃之火,只有勇于做創(chuàng)新的人,才能用“教”的創(chuàng)新火種引燃“學(xué)”的創(chuàng)新火焰,會在創(chuàng)新教育中,起到培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。這既是時代的要求,也是教育工作者所不能推卸的責(zé)任和義務(wù)。
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