董海英

摘 要：教育在國家的建設(shè)中是十分重要的，為國家的建設(shè)輸入了大批量的人才，保證了人才隊伍的建設(shè)，尤其是在初中的教學(xué)中，起到承上啟下的作用，尤其是在化學(xué)實驗上，要想將化學(xué)課學(xué)好，就要將化學(xué)實驗做好，保證化學(xué)實驗的順利進行。在化學(xué)實驗中，要將細節(jié)化處理工作組好，保證化學(xué)實驗?zāi)軌蝽樌M行。本文就是對初中化學(xué)實驗細節(jié)化處理進行分析，為相關(guān)的研究提供借鑒。

關(guān)鍵詞：初中；化學(xué)實驗；細節(jié)化處理

初中化學(xué)實驗在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中是十分重要的，如果沒有將初中化學(xué)學(xué)好，那么化學(xué)教育就會有著很大的影響，沒有化學(xué)實驗，化學(xué)是無法學(xué)習(xí)的，實驗是推動著化學(xué)發(fā)展的動力。在進行化學(xué)實驗的時候，要將細節(jié)處理好，細節(jié)在實驗的過程中是十分關(guān)鍵的，如果有一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)了錯誤，那么整個實驗結(jié)果就會出現(xiàn)錯誤，對整個實驗的過程有著很大的影響。無論是什么樣的化學(xué)實驗，都離不開細節(jié)的處理，尤其是在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，要讓初中生養(yǎng)成細節(jié)處理的習(xí)慣，在細節(jié)處理上要有著明確的認識，這樣對初中化學(xué)實驗的教學(xué)是十分有利的。

1 換個做法是細節(jié)化處理方式之一

換個做法就是一種創(chuàng)新，將實驗進行了小幅度的改變，但是在實驗的結(jié)果上沒有發(fā)生變化。在創(chuàng)新的過程中，還要按照教材進行改進，以下進行實力闡述：

案例1：將燒杯換為醋瓶

教師在進行“燃燒”一課的教學(xué)中，主要是對燃燒條件進行了深入的分析和探討，教師在實驗的過程中教師進行了演示：拿著兩個裝醋的瓶子，這兩個瓶子是由玻璃制作的，將里面原有的醋裝在別的瓶子里在里面導(dǎo)入不同溫度的水，一個瓶子中水的溫度是20℃，另外一個瓶子中水的溫度是80℃，在兩個瓶子中加入小塊的白磷。之后在將瓶塞塞好。

其中水的含量也是有著要求的，大約為100ml，兩個瓶子中水的容量是相同的，這樣就可以進行試驗，將平玻璃瓶進行上下的震蕩。之后讓學(xué)生進行觀察，學(xué)生可以看到一個瓶中會出現(xiàn)火星，伴隨著有白煙生成，但是裝有熱水的瓶中就沒有出現(xiàn)任何的反應(yīng)，這就是這一試驗過程。這樣在實驗活動做完之后，就要進行師生的分析和交流活動，對燃燒的條件進行分析。

通過以上的實驗可以知道，在進行實驗的時候，可以在課本的基礎(chǔ)上進行改進，根據(jù)具體實驗的需要進行改進，在本次試驗中就進行了細節(jié)化處理：將原來實驗中使用的燒杯換成了裝醋的玻璃瓶，讓白磷與醋一起作用。在整個實驗中將“杯”變成了“瓶”，將這一實驗的過程由“靜”變成了“動”，這樣就會會增加實驗的興趣，讓學(xué)生通過觀察產(chǎn)生一種心理上的震撼，尤其是火星、白煙等現(xiàn)象的出現(xiàn)，還讓試驗有著極強的對比性，有利于環(huán)保。這樣對整個實驗有時十分重要的，對燃燒條件的分析是十分有利的。提過分析可以知道震蕩的幅度和力度對燃燒有著影響。

2 加個小插曲使實驗更加的生動

我們在生活中可以看到很多的小插曲，這些小插曲的出現(xiàn)可以將事物的發(fā)展推向一個新的高度，這樣是有利于事物的發(fā)展的，在化學(xué)實驗中使用小插曲方法將實驗的亮點找到，這樣增加學(xué)生對化學(xué)實驗的領(lǐng)域能力。對相關(guān)的知識理解的更加的透徹。

案例2：進行飽和溶液的探究

教師在進行物質(zhì)的溶解性的實驗中，有一個實驗給學(xué)生留下了較為深刻的印象，那就是關(guān)于硝酸鉀溶解的實驗。硝酸鉀溶解實驗就是將硝酸鉀加入水中，一直加到管底出現(xiàn)硝酸鉀的固體為止，在這樣的實驗基礎(chǔ)上就產(chǎn)生了一個新的概念理解，那就是飽和溶液和不飽和溶液的概念，某教師在實驗的時候在里面加入了一個實驗環(huán)節(jié)，那就是在已經(jīng)出現(xiàn)飽和狀態(tài)下的硝酸鉀溶液中加入少量的高錳酸鉀，這樣就導(dǎo)致了溶液的液體出現(xiàn)了紅色，既然溶液已經(jīng)出現(xiàn)了飽和的狀態(tài)，那么為什么溶液有會溶解高錳酸鉀呢？在實驗的過程中加入了一個小插曲。這樣就引發(fā)了學(xué)生的討論，要對飽和溶液的內(nèi)涵重新理解。

在實驗的過程中，選擇有色的高錳酸鉀，通過無色到有色的過程可以說明之前學(xué)習(xí)過的知識，在溶液的溶解過程中，可能含有著多種溶質(zhì)，這樣在實驗的過程中就出現(xiàn)了較為深入的研究和討論，讓學(xué)生知道了一定的關(guān)在條件不變的情況下，A溶質(zhì)的飽和溶液中不能再繼續(xù)溶解溶質(zhì)A，但還能溶解少量的溶質(zhì)B。

3 “調(diào)個順序”更流暢

實驗順序這一細節(jié)問題，看似簡單隨意，實則大有考究。因為，課堂教學(xué)中的實驗順序必須與知識、方法內(nèi)在的邏輯關(guān)系相對應(yīng)，它事關(guān)一節(jié)課的主線是否明晰、過程是否流暢自然。

案例3：五個實驗巧安排

老師執(zhí)教的“常見的化學(xué)反應(yīng)-燃燒”中，容量大（燃燒條件的探究、滅火的原理及方法、完全燃燒和不完全燃燒、燃燒引起的爆炸現(xiàn)象等）、實驗多?？吹浇虒W(xué)設(shè)計的初稿后，就實驗的數(shù)量展開了討論，最終確定的實驗是五個：燒不壞的紙巾；燃燒條件探究（上文案例1）；燒杯罩滅燭火；酒精霧化燃燒；面粉粉塵爆炸。第一次試講后，我們又就實驗的呈現(xiàn)順序做了交流，并對其做了微調(diào)：將“燒不壞的紙巾”實驗放到了燃燒條件的探究實驗之后。從而形成了以實驗活動貫穿起來的教學(xué)主線：燃燒條件探究→燒不壞的紙巾→燒杯罩滅燭火→酒精霧化燃燒→面粉粉塵爆炸。

之所以將“燒不壞的紙巾”實驗放到“燃燒條件的探究”之后，是因為“燒不壞的紙巾”這一實驗設(shè)置的目的在于：讓學(xué)生從燃燒條件是否具備的角度，去分析紙巾“燒不壞”的原因，加深學(xué)生對燃燒條件的認識。如果將順序反過來，學(xué)生認識問題的思路就會變得茫然和不順暢。之所以這五個實驗?zāi)軌蜇灤橐粭l明晰而流暢的教學(xué)主線，是因為它們彼此之間內(nèi)在的邏輯關(guān)系十分緊密：由白磷燃燒的對比實驗探究出燃燒的條件之后，學(xué)生自然能夠分析出紙巾燒不壞的原因（沾有酒精溶液的紙巾溫度沒能達到著火點），順勢得出滅火的原理和方法；由燒杯罩滅燭火的現(xiàn)象之一——燒杯底部有黑色固體，自然可以引出完全燃燒和不完全燃燒的學(xué)習(xí)；全燃燒的條件，提出問題：如果氧氣充足、接觸面積又很大，燃燒還可能引發(fā)哪些現(xiàn)象的出現(xiàn)呢？又可以引出酒精霧化燃燒以及面粉爆炸等燃燒現(xiàn)象的學(xué)習(xí)。

4 結(jié)論

教學(xué)實踐表明，對于初中化學(xué)實驗教學(xué)，我們不僅要有研究宏觀問題的大手筆，還要有研究細節(jié)問題的小智慧。小智慧集聚的過程是腳踏實地的過程，小智慧多了，我們也就成了大智慧的擁有者，我們也就有了仰望星空的底氣。實驗是化學(xué)學(xué)科的基石，也是化學(xué)學(xué)科發(fā)展的動力源?；瘜W(xué)教學(xué)中，研讀課程標(biāo)準(zhǔn)、調(diào)整實驗內(nèi)容、優(yōu)化實驗設(shè)計、改進實驗方法、完善實驗素材等大問題的研究固然重要，但關(guān)注實驗的細節(jié)化處理也不容忽視。所謂實驗的細節(jié)化處理，是指實驗本身或者實驗教學(xué)中的一些小問題的解決、小智慧的呈現(xiàn)。

參考文獻

[1]繆徐.論初中化學(xué)實驗教學(xué)中的兩類問題[J].化學(xué)教學(xué)，2013，（7）：54～57.

[2]吳星.著名特級教師教學(xué)思想錄（中學(xué)化學(xué)卷）[M].南京：江蘇教育出版社，2012：196.