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      三部電影,三個(gè)角度

      2015-05-30 06:39:46Roger
      葡萄酒 2015年8期
      關(guān)鍵詞:勃艮第釀酒師公爵

      Roger

      勃艮第人的低調(diào)并沒有掩蓋勃艮第本身的閃光點(diǎn),有不少電影都取景在勃艮第,美好的風(fēng)光與濃厚的歷史積淀令人神往,本文為大家搜羅了三部與勃艮第相關(guān)的電影。在看的時(shí)候,當(dāng)然要喝上幾杯勃艮第啦!

      《勃艮第的一年》——跟著導(dǎo)演親歷勃艮第的四季

      這部電影是一部著名的葡萄酒紀(jì)錄片,很真實(shí)地反映出了勃艮第本身的“鄉(xiāng)土氣息”。英籍導(dǎo)演大衛(wèi)·肯納德(David Kennard)是一位紀(jì)錄片大師,片中,他請(qǐng)了美國的勃艮第酒進(jìn)口商馬丁·薩尼耶(Martine Saunier)做顧問,所以召集到了不少有分量的受訪對(duì)象,其中地位最高的非當(dāng)時(shí)80歲的勒華酒莊(Domaine Leroy)掌門人,勃艮第“鐵娘子”拉茹·貝茨·勒華夫人(Lalou Bize-Leroy)莫屬,在片中她的總出鏡時(shí)間長達(dá)20分鐘,導(dǎo)演評(píng)價(jià)她“是一個(gè)完美主義者,給出了非常精彩的觀點(diǎn)”。

      除了拉茹,片中還采訪到了6位勃艮第釀酒師,包括莫雷-圣丹尼村(Morey-Saint-Denis)派拉米諾酒莊(Perrot-Minot)和夏山-蒙哈榭村(Chassagne Montrachet)莫雷科菲酒莊(Dme Morey-Coffinet)的釀酒師等。影片講述的是2011年份,勃艮第氣候比較曲折但收獲不錯(cuò)的一年,講得不算非常深入,但對(duì)于勃艮第葡萄酒愛好者應(yīng)該屬于“必看”了,不但能夠從中看到唯美鏡頭拍攝的勃艮第風(fēng)景,還能了解到釀酒師的日常生活,以及他們是怎樣在與大自然對(duì)抗與共存中找到最佳平衡點(diǎn)的,盡顯勃艮第一帶酒莊春、夏、秋、冬的生息變化,以及傳承幾百年的深厚沉淀。

      本片2012年在美國“俄勒岡黑皮諾大會(huì)”上首映后隨即受到廣泛關(guān)注,大部分評(píng)價(jià)都很正面。投資方與導(dǎo)演已經(jīng)協(xié)商好拍攝剩余的“一年”系列,《香檳的一年》(A Year in Champagne)已經(jīng)于今年上映,主要涉及的是勃林格香檳(Bollin ger)與歌賽香檳(Gosset)。此系列再下一部將要上映的是《波特酒的一年》(A Year in Port),國內(nèi)的朋友如果想看此系列的前兩部,可以在iTunes電影里下載觀看。

      《濃情巧克力》——取景“金丘”的浪漫愛情故事

      這是一部2000年的“老片—了,獲得了當(dāng)年奧斯卡最佳影片、最佳女主角的提名,然而對(duì)于大部分影迷來說,這部電影最大的賣點(diǎn),是30來歲時(shí)候,還沒化身“船長”的約翰尼·德普(Johnny Depp),那時(shí)的他簡直帥得不可方物,彈著吉他的吉普賽游吟詩人模樣,讓不少女生神魂顛倒。然而豆瓣8.0的分?jǐn)?shù)并不代表這部電影是十分討喜的那種,而是需要細(xì)細(xì)體會(huì)才能看出點(diǎn)意思的。

      這部電影取景的“Flavigny-sur-Ozerain”小鎮(zhèn)有點(diǎn)意思,它位于勃艮第北部,是金丘(C?te de Or)的一個(gè)小鎮(zhèn),風(fēng)景優(yōu)美如畫。雖然這里并不以出產(chǎn)巧克力出名,但16世紀(jì)小鎮(zhèn)上教堂的僧侶就開始用青苗芹籽(Pimpinella Anisum)和糖漿制作一種茴香糖,倒是至今都十分暢銷,一般包裝盒上都印有精美的修道院版畫圖案。所以說,勃艮第可不止葡萄酒出名,還有很多值得去發(fā)掘的東西。

      《勃艮第公爵》——古裝全女版的《五十度灰》

      不要被電影的名字騙了,我剛開始還以為這是一部講述歐洲封建時(shí)代勃艮第公國當(dāng)年以菲利普二世(Philip the Bold,1363-1404)為主的歷代勃艮第公爵們生活的歷史正劇或者宮斗劇,沒想到卻是一部古裝全女版的《五十度灰》。本片導(dǎo)演是特別擅長此類“不雅電影”類型片的彼得·斯崔克蘭德(Peter Strickland),故事發(fā)生在他構(gòu)建的一個(gè)說不清年代、地點(diǎn)的城市里,全片都只有女性角色,鏡頭的色調(diào)素雅,但兩位女主角卻在一言一行中都透著支配與情欲的糾葛,是一部充滿黑色元素的情節(jié)劇。

      “勃艮第公爵”是一種來自歐洲的蝴蝶,一般花紋是橙色與褐色,跟真正的勃艮第關(guān)系不大,電影劇情本身其實(shí)也乏善可陳。但值得一提的是,本片配樂由英國著名的迷幻流行(Psychedelic Pop)樂隊(duì)Cat's Eyes全權(quán)操刀,是本片一大亮點(diǎn),同名曲《The Duke of Burgundy》非常引人入勝。

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