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      波爾多酒標解密

      2015-05-30 10:48:04
      葡萄酒 2015年7期
      關(guān)鍵詞:酒標波爾多酒莊

      “酒標是一瓶葡萄酒的名片,或者更確切地說,是它的身份證。酒標上標記了關(guān)于這瓶酒所有你該知道的、客觀的信息,比如說酒的名字、酒的年份之類。而這些信息并不是按照葡萄酒生產(chǎn)商的喜好來標的,波爾多葡萄酒,甚至法國、歐盟葡萄酒的酒標,受到嚴格的法規(guī)規(guī)定?!?/p>

      “葡萄酒瓶正面的酒標我知道了。但怎么有的酒在背上還有貼標簽?”

      “你說的背上的標簽,就是葡萄酒的背標。相對于前酒標,背標并不是一瓶葡萄酒的必須表識部分。但它能夠輔助前酒標,給消費者提供更多有用的資訊。這一小塊背標上,一般會寫上莊主對消費者說的話,或者是酒莊介紹,或者是對酒款的描述,搭上配餐建議之類。有的酒莊會根據(jù)他產(chǎn)品的主要出口國,印上不同語言的介紹?!?/p>

      “可我看到國內(nèi)的酒瓶,背標全都是中文的!”

      “這是根據(jù)我國海關(guān)的要求,所有通過正規(guī)渠道進入中國市場,已向中國海關(guān)報備了的葡萄酒,身上都會有中文背標。這是進口商貼上去的,跟原本的酒廠無關(guān)。中文背標上一般有標記該產(chǎn)品的中文名字,產(chǎn)品成分,原產(chǎn)地以及罐裝日期?!?/p>

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