淺談實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的應(yīng)用

朱蓉玲

教材分析：

本節(jié)內(nèi)容位于高一化學(xué)1專題二第二單元，在此之前學(xué)生幾經(jīng)學(xué)習(xí)了氯、溴、碘等海洋中存在的元素，有了學(xué)習(xí)元素及其化合物性質(zhì)的基礎(chǔ)，但金屬和非金屬有所不同，本節(jié)是學(xué)生學(xué)習(xí)金屬元素的開始，對金屬的性質(zhì)都很好奇，針對這個特點(diǎn)本節(jié)采用半開放式教學(xué)，在教學(xué)過程中大膽讓學(xué)生操作，通過自身操作或他人傳達(dá)激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1.了解鈉元素在自然界中的存在

2. 通過對實(shí)驗(yàn)的觀察，描述，分析，提出問題，解決問題，獲取鈉及其化合物的性質(zhì)

教學(xué)重點(diǎn)：鈉的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

教學(xué)難點(diǎn)：鈉的化學(xué)性質(zhì)

教學(xué)方法與手段：描述，幻燈片投影，實(shí)驗(yàn)演示

【導(dǎo)入】首先老師要給你們變一個魔術(shù)，這里有一個酒精燈，平時我們都是用火來點(diǎn)燃的，那今天就來看看用火的敵對—水來點(diǎn)燃酒精燈。打開燈蓋，向燈帽上點(diǎn)幾滴的蒸餾水，好，一起來等待奇跡的發(fā)生。

【老師】看到了沒，酒精燈居然點(diǎn)燃了，想想這是為什么？難道真的是這幾滴水點(diǎn)燃了酒精燈嗎？

【學(xué)生】不是，是金屬鈉。

【老師】很好，相信大家都進(jìn)行了很好的預(yù)習(xí)，那我們今天就來學(xué)習(xí)一下這個魔術(shù)的秘密。

首先我們來明確一下這一節(jié)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。這節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)就一個就是鈉的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)。首先學(xué)習(xí)一下鈉的物理性質(zhì)，這是一瓶保存在煤油里的鈉，我們?nèi)〕銎渲械囊恍K鈉來觀察一下，看到鈉是什么樣的??？為了看到鈉的真正面目，我們把鈉切開看看，我請一個同學(xué)上來切一下。

【老師】***你上來切一下。切好以后給同學(xué)們展示一下。大家可以看到切開的表面是具有銀白色金屬光澤的，那***你可以告訴大家，你切鈉塊的時候用了多少力。

【***】就用了一點(diǎn)力，很軟。

【老師】那我們來總結(jié)一下鈉的物理性質(zhì)，鈉是銀白色固體，質(zhì)軟，密度比水小但比煤油小，熔點(diǎn)低，而且是熱和電的良導(dǎo)體。那鈉的化學(xué)性質(zhì)是怎樣的呢？結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，

鈉是十一號元素，最外側(cè)是一個電子，易失去一個電子變成鈉離子，所以鈉的化學(xué)性質(zhì)很強(qiáng)，是很強(qiáng)的還原劑。下面我們就來做幾個實(shí)驗(yàn)，檢測一下鈉的還原性到底有多強(qiáng)。

【實(shí)驗(yàn)探究1】

1. 取一個集氣瓶，加入適量水，再滴入幾滴酚酞，然后將已擦去煤油的一小塊鈉投入集氣瓶中，迅速蓋上一個罩有小試管的漏斗，用向下排空氣法收集反應(yīng)產(chǎn)生的氣體。完畢后，取下小試管，將其移近火焰檢查試管中的氣體。

2. 用鑷子取一小塊金屬鈉，用濾紙吸干表面的煤油，用小刀切去一端的表層，觀察表面

的顏色，其余鈉放回原瓶；將其放置在空氣中，觀察表面顏色的變化。

【老師】把實(shí)驗(yàn)結(jié)果繞教室給學(xué)生們展示。

那氣體是什么呢？剛才實(shí)驗(yàn)我們聽到一聲爆鳴聲，那證明了這個氣體就是H2

那現(xiàn)在鈉和水反應(yīng)的化學(xué)方程式是不是可以寫出來啦？大家都動手寫一下。

【PPT】放映鈉和水反應(yīng)的化學(xué)方程式。

【老師】我們再取出一小塊鈉，這塊鈉是我昨天晚上放了一個晚上的，大家看一下和剛開始柯蘇原切開的那表面的顏色有什么區(qū)別的？

【學(xué)生】變暗了

【老師】很好，變暗了，經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)這層變暗的物質(zhì)是Na2O，氧化鈉是白色的，跟銀白色的金屬光澤一比較就顯得變暗了。那這是鈉在

室溫下與氧氣的反應(yīng)，那如果我們將鈉加熱點(diǎn)燃，會是什么現(xiàn)象呢？下面我們來做實(shí)驗(yàn)二

【實(shí)驗(yàn)探究2】

[演示實(shí)驗(yàn)] 把一小塊金屬鈉放在一支硬質(zhì)玻璃管中，用酒精燈加熱，觀察現(xiàn)象.

【現(xiàn)象】 鈉先熔化成銀白色小球，后劇烈燃燒，產(chǎn)生黃色火焰，生成淡黃色固體.

【老師】那現(xiàn)在我想問一個問題，為什么我要將鈉保存在煤油中呢？單單是一個密度的原因嗎？

【學(xué)生】防止鈉與空氣中的水蒸氣和氧氣反應(yīng)。

【老師】很好，就是由于鈉的金屬性很活潑，極易與水和氧氣發(fā)生反應(yīng)，這樣鈉如果暴露在空氣中就會有危險(xiǎn)，剛好鈉的密度比煤油小，可以沉在煤油下，阻擋了鈉的反應(yīng)，保護(hù)了鈉。那鈉只可以和這幾個物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)嗎？在講鹵族元素的時候我們講過鈉可以和氯氣反應(yīng)產(chǎn)生氯化鈉。另外我們我們國家是一個歷史文明古國，發(fā)明了很多技術(shù)，其中我國在西漢時期，就掌握了濕法煉銅技術(shù)，其原理就是用鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)置換出銅。那么金屬鈉與硫酸銅溶液作用結(jié)果如何呢？請你預(yù)測，并簡要說明理由。

【實(shí)驗(yàn)探究3]向一只盛有CuSO4溶液的燒杯中加入一小塊金屬鈉（約綠豆粒般大?。?， 蓋上玻璃片，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

【現(xiàn)象】產(chǎn)生藍(lán)色絮狀沉淀。

【學(xué)生】完成實(shí)驗(yàn)原理的推理

第一步： 2Na+2H2O==2NaOH+H2↑

第二步： 2NaOH+CuSO4==Cu（OH）2↓+Na2SO4

總反應(yīng)式： 2Na+CuSO4+2H2O==Cu（OH）2↓+Na2SO4+H2↑

【小結(jié)】 金屬鈉與鹽溶液反應(yīng)時應(yīng)先考慮鈉與水的反應(yīng)，然后才考慮NaOH與鹽的反應(yīng)，而不是發(fā)生置換反應(yīng).

【老師】另外，與熔融狀態(tài)的TiCl4等反應(yīng)： TiCl4+4Na ====Ti+4NaCl

………

反思：本節(jié)課開始采用一個“滴水成火”的實(shí)驗(yàn)引出鈉，思考鈉與水的反應(yīng)，后來驗(yàn)證的時候請同學(xué)上來，通過同學(xué)的親身體驗(yàn)和傳達(dá)讓同學(xué)知道了鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象，從而激發(fā)后面探究鈉性質(zhì)的興趣。從初中跨到高中，從科學(xué)分到化學(xué)，很多同學(xué)隊(duì)化學(xué)充滿了好奇，采用實(shí)驗(yàn)的方式能很好地吸引學(xué)生的眼球，激發(fā)好奇心更好地學(xué)習(xí)。