摘 要：沙盤模擬訓(xùn)練課程是從上世紀(jì)五十年代由軍事沙盤推演演化而成，這種新穎而獨(dú)特的培訓(xùn)模式現(xiàn)已風(fēng)靡全球，成為世界500強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)的主選課程，接受過(guò)沙盤模擬訓(xùn)練的中國(guó)優(yōu)秀企業(yè)也已超過(guò)萬(wàn)家。學(xué)員可以在貼近實(shí)際的運(yùn)營(yíng)環(huán)境內(nèi)體驗(yàn)，在錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)。沙盤類課程的一大特點(diǎn)就是允許學(xué)員犯錯(cuò)誤，發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)和不足，調(diào)整方向和速度。更貼近企業(yè)實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況和運(yùn)營(yíng)環(huán)境的課程。與傳統(tǒng)的學(xué)歷教育、理論講授、互動(dòng)游戲、案例分析、電腦模擬等培訓(xùn)方式截然不同，沙盤模擬訓(xùn)練運(yùn)用形象直觀的沙盤教具，融入市場(chǎng)變數(shù)，全真模擬企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)員在變化多端的經(jīng)營(yíng)環(huán)境里，如何面對(duì)眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，正確制定企業(yè)的決策，達(dá)到企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的能力。彌補(bǔ)二本院校工商管理專業(yè)教育弊端。

關(guān)鍵詞：模擬企業(yè)供應(yīng)鏈；財(cái)務(wù)管理；風(fēng)險(xiǎn)管理；零庫(kù)存

現(xiàn)在的二本院校的工商管理專業(yè)的教育存在著較大的問(wèn)題，最主要的兩個(gè)問(wèn)題是：一是，教育過(guò)程與實(shí)踐脫節(jié)，在大學(xué)二本院校的工商管理專業(yè)的教學(xué)中主要是以理論教學(xué)為主，這就導(dǎo)致了教學(xué)過(guò)程與實(shí)踐脫節(jié)。二是，教育中教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容需更新穎，解決這些問(wèn)題是目前二本院校工商管理專業(yè)的迫切需要。

模擬企業(yè)供應(yīng)鏈管理沙盤游戲被很多高校用于用于教學(xué)實(shí)踐中，它主要是由用友公司開發(fā)的一個(gè)系統(tǒng)來(lái)作為技術(shù)支持來(lái)進(jìn)行教學(xué)。

企業(yè)供應(yīng)鏈管理的定義為：“圍繞核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開始，制成中間產(chǎn)品及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。它是將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈模式。從其定義可以看出其主要的游戲思路，對(duì)于工商管理專業(yè)的學(xué)生的專業(yè)能力培養(yǎng)的作用。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，受訓(xùn)學(xué)生被分成6～12個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)3人代表一條供應(yīng)鏈的高層管理團(tuán)隊(duì)，分別扮演制造商、渠道商、終端商的角色。每個(gè)團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)一個(gè)初始狀況相同的生產(chǎn)制造企業(yè)，連續(xù)從事3個(gè)會(huì)計(jì)年度的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。各組根據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)向，決定本企業(yè)的長(zhǎng)短期經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，每一年末用會(huì)計(jì)報(bào)表結(jié)算出經(jīng)營(yíng)成果、分析經(jīng)營(yíng)成果，反思成敗得失，并進(jìn)行必要的戰(zhàn)略調(diào)整，然后繼續(xù)下一年的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

供應(yīng)鏈的流程為：

在成都大學(xué)2008年成立ERP葡萄園工作室以來(lái)，就將模擬企業(yè)供應(yīng)鏈管理沙盤游戲以學(xué)生實(shí)踐平臺(tái)的形式引入到教學(xué)當(dāng)中，工作室將有興趣的同學(xué)集中到一起，由經(jīng)驗(yàn)豐富的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐進(jìn)行培訓(xùn)，還經(jīng)常與其他高校的同學(xué)一起交流學(xué)習(xí)，先培養(yǎng)一部分同學(xué)起來(lái)，再由培養(yǎng)起來(lái)的學(xué)生來(lái)幫助老師進(jìn)行教學(xué)。讓學(xué)習(xí)工商管理專業(yè)的同學(xué)將我們所學(xué)的零庫(kù)存、風(fēng)險(xiǎn)管理、營(yíng)銷管理、財(cái)務(wù)管理、規(guī)模管理、計(jì)劃管理、產(chǎn)品研發(fā)、合作共贏等理論知識(shí)運(yùn)用在沙盤實(shí)踐中，將實(shí)踐與理論結(jié)合，共同促進(jìn)發(fā)展。經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)參加過(guò)葡萄園工作室進(jìn)行培訓(xùn)的大多數(shù)同學(xué)能獲得以下體會(huì)：

一、產(chǎn)品的廣告宣傳樹立產(chǎn)品的品牌意識(shí)非常的重要，這個(gè)環(huán)節(jié)不僅能影響企業(yè)的直銷與零售，還會(huì)影響企業(yè)的整體發(fā)展。能培養(yǎng)同學(xué)們分析市場(chǎng)與對(duì)手，根據(jù)自身的生產(chǎn)能力與財(cái)務(wù)能力采取廣告決策，樹立品牌廣告意識(shí)，廣告并不是越多越好而是要綜合市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)情況、產(chǎn)品的發(fā)展階段以及企業(yè)的發(fā)展階段來(lái)決定廣告的層次。

二、供應(yīng)鏈管理中一重大管理思想即零庫(kù)存，這是現(xiàn)在很多企業(yè)都追求并努力實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，日本的豐田企業(yè)就在這方面做得很出色，也被越來(lái)越多的企業(yè)引入他們的管理理念，在模擬企業(yè)供應(yīng)鏈管理中要求同學(xué)們充分考慮市場(chǎng)需求結(jié)合運(yùn)費(fèi)以及倉(cāng)庫(kù)管理來(lái)盡可能的實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存，使同學(xué)們養(yǎng)成零庫(kù)存的經(jīng)營(yíng)思維，這促進(jìn)同學(xué)們成為實(shí)際中企業(yè)需要的人才。

三、要具有風(fēng)險(xiǎn)管理的思想，因?yàn)槭袌?chǎng)是瞬息萬(wàn)變的，企業(yè)具有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，有時(shí)沒(méi)能完全充分的估計(jì)了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況就可能導(dǎo)致銷售等達(dá)不到預(yù)期狀態(tài)，也就是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，操作者要充分的估計(jì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，使企業(yè)在穩(wěn)中求進(jìn)。

四、終端商在商品銷售中要根據(jù)自身的生產(chǎn)銷售情況進(jìn)行產(chǎn)品的促銷宣傳，還要分析市場(chǎng)需求的具體情況，根據(jù)不同區(qū)域的不同產(chǎn)品在不同的時(shí)間段需求不同，將分銷店的產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)作出安排，這就要求操作者將營(yíng)銷管理與庫(kù)存管理相結(jié)合，在營(yíng)銷管理中要將促銷方案與零售店的銷售限額相結(jié)合，避免過(guò)度促銷或則是門店的浪費(fèi)。操作者在銷售時(shí)還要根據(jù)自己的財(cái)務(wù)能力與生產(chǎn)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)來(lái)考慮自己將在哪里建立分店，這與現(xiàn)代銷售管理中的分店建立考察實(shí)情很類似，銷售在企業(yè)的位置越來(lái)越重要，在供應(yīng)鏈中也得到了充分的體現(xiàn)，銷售將會(huì)決定我們的盈利情況，以及資金的回籠情況，資金快速回籠才能更好的支持制造商進(jìn)行生產(chǎn)，繼而間接影響企業(yè)下一年的發(fā)展。

五、供應(yīng)鏈管理中財(cái)務(wù)是其核心問(wèn)題，在供應(yīng)鏈管理中要充分利用資金用于擴(kuò)大生產(chǎn)研發(fā)新產(chǎn)品等再生產(chǎn)活動(dòng)，體現(xiàn)資金的時(shí)間價(jià)值，資金包括自己的閑置資金和借款，在現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)中要懂得利用借款進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，企業(yè)借款經(jīng)營(yíng)會(huì)給企業(yè)帶來(lái)財(cái)務(wù)杠桿效應(yīng)，但同時(shí)也帶來(lái)了財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。財(cái)務(wù)管理與我們的計(jì)劃管理要緊密的集合在一起，操作者要將一年的財(cái)務(wù)活動(dòng)提前預(yù)算出來(lái)，這與我們的生產(chǎn)銷售計(jì)劃聯(lián)系在一起，同學(xué)們根據(jù)自身本年的發(fā)展情況計(jì)劃下一年的發(fā)展情況，在操作時(shí)有很多的操作者因?yàn)闆](méi)能很好的進(jìn)行財(cái)務(wù)管理避免財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，導(dǎo)致資金鏈斷裂無(wú)法歸還貸款出現(xiàn)無(wú)可用資金的情況，最終使企業(yè)走向破產(chǎn)。計(jì)劃管理包括計(jì)劃的制作與計(jì)劃實(shí)施以及計(jì)劃控制，計(jì)劃是檢驗(yàn)經(jīng)營(yíng)成果的重要方式。

六、在模擬企業(yè)供應(yīng)鏈管理時(shí)同學(xué)們都發(fā)現(xiàn)，企業(yè)在早期發(fā)展中，市場(chǎng)需求大但是企業(yè)的生產(chǎn)能力卻很低下，導(dǎo)致產(chǎn)品庫(kù)存不足滿足不了市場(chǎng)需求，在這個(gè)階段我們要盡最大可能籌集資金擴(kuò)大生產(chǎn)，也采取緊急采購(gòu)的方式達(dá)到最終銷售，這與現(xiàn)實(shí)中的企業(yè)的初始發(fā)展階段的發(fā)展情況非常類似，能使同學(xué)們更清晰的了解企業(yè)的發(fā)展階段特征。在行業(yè)達(dá)到成熟階段時(shí)，企業(yè)規(guī)模也相對(duì)較大了，就需要操作者考慮分散企業(yè)生產(chǎn)能力，使企業(yè)的產(chǎn)品多元化優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，也就是產(chǎn)品研發(fā)管理。產(chǎn)品的研發(fā)就是一個(gè)企業(yè)的生命力，預(yù)示著一個(gè)企業(yè)的發(fā)展前景。在模擬供應(yīng)鏈管理時(shí)，一種產(chǎn)品會(huì)由產(chǎn)生到成熟到最后退出市場(chǎng)，在這時(shí)市場(chǎng)對(duì)于產(chǎn)品的需求也是由少到多再到少，到一種產(chǎn)品發(fā)展一定階段時(shí)就會(huì)出現(xiàn)對(duì)另外更高端的產(chǎn)品的需求，企業(yè)就需要面對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行生產(chǎn)，這符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中產(chǎn)品的發(fā)展規(guī)律使同學(xué)們更能將理論用于實(shí)踐。

七、供應(yīng)鏈管理將合作共贏體現(xiàn)得淋漓盡致，供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)網(wǎng)絡(luò)連各個(gè)企業(yè)之間是一個(gè)聯(lián)合的整體，他們?cè)诮?jīng)營(yíng)時(shí)要充分考慮對(duì)方的利益，才能使整條鏈發(fā)展得更好，各企業(yè)還會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)同業(yè)拆借來(lái)償還借款，支撐著整個(gè)鏈穩(wěn)定健康的發(fā)展，一條鏈各企業(yè)要協(xié)調(diào)發(fā)展共同進(jìn)步。

在當(dāng)前的供應(yīng)鏈系統(tǒng)教學(xué)版和現(xiàn)代企業(yè)的供應(yīng)鏈管理模式大體上是一致的，所運(yùn)用的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理與現(xiàn)實(shí)中的經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律是一致的。從成都大學(xué)ERP葡萄園工作室的實(shí)踐結(jié)果來(lái)看，模擬企業(yè)供應(yīng)鏈管理沙盤游戲運(yùn)營(yíng)于教學(xué)，對(duì)于二本院校工商管理專業(yè)的教育是極大幫助的，它包含了零庫(kù)存、風(fēng)險(xiǎn)管理、營(yíng)銷管理、財(cái)務(wù)管理、規(guī)模管理、計(jì)劃管理、產(chǎn)品研發(fā)、合作共贏等現(xiàn)代管理思想，這些管理思想都是企業(yè)所需要的，也是現(xiàn)代管理人員應(yīng)該具備的。它是將我們工商管理專業(yè)學(xué)到的理論知識(shí)加以運(yùn)用，使我們對(duì)知識(shí)的理解更為深刻。是一次教育過(guò)程與實(shí)踐的結(jié)合，也是教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容的革新。（作者單位：成都大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院）

本文是2014年成都大學(xué)模擬企業(yè)供應(yīng)鏈管理（汪顏紅）項(xiàng)目成果