這些人早餐別選豆?jié){

不少人吃早餐時會喝上一杯熱豆?jié){，但豆?jié){并非適合所有人飲用。下面，我們來看看哪些人早餐不適宜喝豆?jié){。

1.腸胃不好的人少喝豆?jié){

因為豆?jié){性質偏寒，消化不良、噯氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。

豆?jié){在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多，加重病情，或者引起胃腸脹氣。

2.痛風患者不能喝豆?jié){

痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆?jié){又是由大豆磨成漿的，所以痛風病患者最好少喝豆?jié){。

3.服抗生素者不宜喝豆?jié){

豆?jié){一定不能與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發(fā)生化學反應。喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1 個小時以上。

4.缺鋅的人不宜常喝豆?jié){

豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，而長期食用豆?jié){的人要記得補充微量元素鋅。

5.手術或病后恢復期的病人不宜喝豆?jié){

手術或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢復期間最好不要飲用寒性的豆?jié){，容易產生惡心、腹瀉等癥狀。