張金松

點評專家：北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院皮膚科博士 田野

編者的話：醋是一種常見的調(diào)味料，也是治病高手。醋，古稱苦酒，味酸，性溫而無毒，入肝經(jīng)、胃經(jīng)。中醫(yī)本草記載有散瘀、止血、解毒、殺蟲的功效。可治產(chǎn)后血暈、黃疸、黃汗、吐血、大便下血、陰部瘙癢、癰疽瘡腫，解魚肉菜毒。

民間巧用食醋和多種中藥、食品配伍，形成的小驗方，能治療多種皮膚病，大家不妨一試。

泡苦參，解瘙癢

偏方：將100克苦參放在一個大玻璃瓶中，倒入半瓶白醋（約250毫升），蓋好蓋子密封，浸泡7天后，每天洗澡時加入適量的苦參醋液在洗澡水中；或者是將藥液涂抹在瘙癢的部位，每天涂抹兩三次，堅持使用一個星期，瘙癢的癥狀能夠得到有效緩解。

點評：皮膚瘙癢癥是一種無明顯原發(fā)性皮膚損害而以瘙癢為主要癥狀的皮膚病，中醫(yī)認(rèn)為，是由血熱生風(fēng)或濕熱生風(fēng)所致，治療需疏風(fēng)清熱、涼血利濕。苦參，味苦，性寒，有清火燥濕殺蟲的功效，對多種細(xì)菌的生長具有較強(qiáng)的抑制作用。

苦參是皮膚科常用的止癢藥物，常用于濕疹、皮炎、癬等瘙癢性疾病的內(nèi)服、外用方中，療效顯著。用白醋泡苦參外洗，可以起到清熱祛濕、解毒殺蟲的功效，從而緩解皮膚瘙癢。一般治療一周左右瘙癢會明顯好轉(zhuǎn)，堅持使用一段時間便可獲得痊愈。苦參價格低廉，在中藥店就可以買到。

加白術(shù)，淡色斑

偏方：用白醋搗入中藥白術(shù)適量調(diào)和，密封浸泡一星期。每天洗臉后，擦拭面部長斑的地方，日久可令雀斑逐漸消除、隱退。

點評：白術(shù)，味甘苦，性溫。有補(bǔ)脾益氣、燥濕利水的功效。也是皮膚科常用的美白藥物。可內(nèi)服外用。面部色斑多由氣血瘀滯，或水氣上泛所致。因為醋有很強(qiáng)的酸性，用醋泡白術(shù)有利于減弱醋的酸性，弱酸對皮膚有好處，白術(shù)有延緩衰老的作用，兩者合用有祛斑的功效，還可以起到利水、化瘀、美白的功效。經(jīng)常使用，能使面部色斑逐漸褪去。

需要注意的是，色斑分為遺傳性和后天性。后天多與內(nèi)分泌失調(diào)有關(guān)，工作壓力、作息不規(guī)律、太陽暴曬等是其誘發(fā)因素。祛斑講究的是內(nèi)調(diào)加外養(yǎng)，患者平時應(yīng)該多注意一下飲食，不要吃含鹽量過高的食品，多補(bǔ)充維生素，保持好的心情也是必不可少的。

拌雞蛋，治皮炎

偏方：將雞蛋3個放在瓶內(nèi)，加米醋一斤浸沒，浸7-10天后取出，去蛋殼，將雞蛋與米醋攪勻，裝入有蓋容器中，每天用此液涂擦患處2-3次，堅持一段時間，有良效。

點評：雞蛋，味甘，性平。雞蛋含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。其中蛋白有潤肺利咽、清熱解毒的作用，可用于治療燒傷，熱毒腫痛；蛋黃滋陰潤燥，養(yǎng)血熄風(fēng)，可用于治療燙傷、熱瘡、濕疹。經(jīng)過醋泡可以增強(qiáng)雞蛋滋潤祛濕的功效，用以涂擦皮炎患處，可以很好地緩解皮炎的紅腫瘙癢。

現(xiàn)代醫(yī)藥研究發(fā)現(xiàn)，醋可以加快皮膚代謝，而用其泡蛋，可以是蛋清中的蛋白分子降解，釋放出具有生物活性的氨基酸，同時使軟化的蛋殼變?yōu)榇姿徕}。醋可以使神經(jīng)性皮炎肥厚的皮損軟化、變薄，而氨基酸、鈣離子又能營養(yǎng)皮膚，重建皮膚屏障。但醋有刺激性，皮損有潰破滲出時不可使用本方。

此外，由于患者常不具備專業(yè)的皮膚病識別知識，治療時最好在專業(yè)皮膚病醫(yī)師的指導(dǎo)下用藥，不可濫用誤用，以免貽誤病情。

燉豬皮，祛濕疹

偏方：用醋加水慢煮豬皮，呈膠凍狀后攤在布上外用。

點評：豬皮，味甘，性微寒。有滋陰潤煤、活血止血、滋潤肌膚、光澤頭發(fā)、延緩衰老的功效。豬皮中有大量的膠原蛋白。膠原蛋白能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使其豐富飽滿平整光滑。以醋燉豬皮，使其呈膠凍狀，外用可以起到祛濕、潤燥的功效，特別適合慢性濕疹、皮膚干燥皸裂的患者。

除了常規(guī)治療，濕疹患者盡量找到發(fā)病原因并去除之，調(diào)整飲食，忌食辛辣、腥發(fā)、刺激飲食，如酒類、海鮮貝類等，清淡飲食最好；減少外界不良刺激、如手抓、外用肥皂、熱水燙洗等；避穿毛制品或尼龍織品。