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      “皂”物者的禮物

      2015-05-30 15:30:24
      美食堂 2015年10期
      關(guān)鍵詞:皂液制法氫氧化鈉

      初秋季節(jié),不僅身體內(nèi)部需要防燥,多多飲用湯水滋潤,肌膚表面也要保持滋潤不干燥才行。除了一些日常的護膚品以外,一款適合自己的手工皂也是不可或缺的。

      手工皂,手工造

      手工皂,就是由人手制作的香皂。它既可用來洗臉、卸妝,又可用來沐浴。手工香皂的泡沫細膩豐富,能徹底清除毛孔深處的油污,使肌膚滋潤光澤、富有彈性。手工皂不單是一塊肥皂這么簡單,也可以作為手工藝品進廳收藏。

      不過由于手工皂不含任何人工防腐劑,其相對工業(yè)化生產(chǎn)的肥皂保質(zhì)期較短,一股可以存放一年左右。但如果其中有新鮮的添加物,期限還會縮短,只能存放6個月左右。所以,若僅僅自己使用的話,建議一次性制作量不要太大。

      手工皂的保存條件也較為嚴苛,必須放在通風、陰涼、干燥、避光的地方保存。其最佳保存溫度為15攝氏度25撮氏度,相對濕度為30‰保存期為6-8個月,如果15撮氏度以下則可以保存1年。

      手工皂在日常使用時總要沾水,所以一定要多晾置干燥,可以備兩塊交替使用。不使用時要放在陰涼、干燥、通風的地方,讓手工皂全面接觸空氣,越干燥的手工皂可以保存的時間越長,切勿長時間泡在水里。

      若是用紅棕櫚油、菠菜、紫草等天然植物染色的手工皂,還需要注意避光保存。如果要充分享受新鮮油脂的原味,就要在變色前用完,但是手工皂如果褪色或帶黃色或茶色,并不表示就不能使用。在古歐洲,如橄欖油肥皂等,若顏色已經(jīng)變成茶色,出現(xiàn)強烈的怪味,反而被視為熟成進展的溫和肥皂而受到珍惜。以油酸高的橄欖油為主要原料,加上椰子油、棕櫚油的手工皂,只要不在意顏色或香味的變化,經(jīng)過數(shù)年還是能使用。不過,若是使用亞油酸、亞麻酸含量高的油制作的手工皂,就要在嚴重變色之前用完。越是注意保存的條件,保持通風、陰涼、干燥、避光,手工皂的保存時間越長。

      冷與熱,冰與火

      手工皂的制作方法一股分為兩種:冷制法和熱制法。熱制而成的一股都是普通的精油手工皂,而用冷制法制作而成的則稱為冷制凝脂手工皂。它們從原材料到制作方法、周期是完全不一樣的。精油皂制作快,可即做即用;冷制皂制作時間長,所需熟成的時間更長。

      手工皂的制作方法中最簡單的就是“融化再制法”,它屬于熱制法的一種。只要在市面上購買現(xiàn)成的皂基,經(jīng)加熱融化后注入喜歡的模具,冷卻干硬后即可脫模。完成后為避免與空氣接觸,建議立刻用保鮮膜將手工皂包裹起來。整個制作過程簡單有趣,所以連小朋友都可在大人的監(jiān)督下輕松完成。

      而冷制皂的做法相對復(fù)雜,其原理是利用油脂中三酸甘油脂成分與堿液進廳皂化。由于制作過程中需要使用到堿,所以操作過程要格外小心。而且制作完成的冷制皂強堿性水分含量較高,所以不能即刻使用,一股需要經(jīng)過3-4星期的熟成期才可以使用。

      手工皂的做法非常簡單,可以隨心所欲添加自己喜歡的材料,很容易就可以做出成品。制作手工皂沒有絕對的方程式,只要知道基本步驟就可以自行變化,添加不同的材料,制作出獨特的手工皂。

      比如將檸檬皮加入手工皂中,除了外型美觀、氣味清新之外,同時還能起到去角質(zhì)、殺菌和美白等功效。而添加了薰衣草的手工皂則有鎮(zhèn)靜寧神、放松心情的作用。由于材料的多樣性,可以讓手工皂產(chǎn)生更多的變化。

      薰衣草皂

      步驟詳解

      1 準備耐熱且不會被堿腐蝕的容器(耐熱玻璃容器或者不銹鋼容器都可以),按照配方量取水。

      2 量取固態(tài)氫氧化鈉,將其緩慢地加入水中,一邊倒一邊攪拌幫助其溶解。攪拌過程中溶液的溫度會升高,并冒出白色煙霧蒸汽,發(fā)出獨特的刺激氣味,所以應(yīng)在通風的地方進行。

      3 經(jīng)過攪拌后,氫氧化鈉會完全溶解在水里,氫氧化鈉溶液是透明的。一旦完成混合,溫度一般在80攝氏度-90攝氏度,等它降溫到50攝氏度左右,才能與油混合。

      4 精確稱量油并將其倒入做皂用的大不銹鋼容器中,將其加熱到50攝氏度。

      5 將氫氧化鈉溶液慢慢且均勻地倒入有油的容器中,一邊倒入一邊慢慢沿一個方向攪拌,讓氫氧化鈉溶液和油完全混合。

      6 一般攪拌的過程在30分鐘以上,直至皂液像沙拉醬一樣的黏稠狀態(tài)即可。

      7 將薰衣草干花和玫瑰干花瓣等撕碎,加入皂液中混合均勻。

      8 將皂液倒入模具中。在倒皂液的時候要小心,避免皂液外流。

      9 將模具蓋起來或者用保鮮膜封起來,可以用毛巾、毯子、被子之類的進行保溫,最后成形。

      10 一般情況下24小時后就可以出模。用手輕輕按壓一下手工皂的表面,大概像芝土一樣的軟硬度就可以從模具中取出來。

      注意事項:

      1.戴上橡膠手套、口罩并穿上圍裙,長袖衣服和長褲比較保險,有戴護目鏡最好。如果沒有,最好戴眼鏡,做好防護工作。

      2.水用冷水或冰水皆可,千萬不可用溫水或熱水,因為和氫氧化鈉混合后會產(chǎn)生大量的熱,有條件的話建議用冰水,可以降低一些溫度。

      3.制作好的手工皂需放在陰涼、干燥、通風的地方,等其熟成,一股情況是4-6周。

      檸檬皂

      準備工作

      01 硅膠模具

      02 皂基

      03 檸檬

      步驟詳解

      1 取檸檬皮切絲備用。

      2 皂基放入微波爐中高火加熱3分鐘至融化。

      3 將檸檬皮絲放入模具中。

      4 用勺子將融化的皂液倒入模具中。

      5 等皂液室溫下凝固后,表面的小氣泡可以稍微處理一下。

      6 待檸檬皂冷卻凝固后即可取出。

      注意事項:

      1.制作手工皂的過程中,可以根據(jù)個人喜好添加香精或者食用色素。

      2.由于皂液凝固速度較快,如果制作到一半就凝固了,再次加熱融化即可。相對的,經(jīng)過加熱的皂液表面會產(chǎn)生較多的小氣泡,要處理的話也要盡快。

      3.制作手工皂時推薦選用硅膠模具,脫模會比較方便。如果用別的模具的話,建議在倒入皂液前在模具里面刷上一層薄薄的油。

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