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巴厘島第三天,南洋表弟威廉的MUST TRY(必試)清單上剩下一個海邊餐廳。這天黃昏,我們早早結(jié)束游覽,來到了海邊。其實(shí)海邊有多個餐廳,威廉推薦的是畫著藍(lán)色魚的這家,他家外頭的風(fēng)馬旗(巴厘島特有的長飄桿)也是藍(lán)色的。
進(jìn)到里頭才看到,餐廳就直接設(shè)在沙灘上,整個靠海的沙灘全都是餐桌,桌腿戳在沙里,每桌有一個風(fēng)燈閃著暖光。每張桌對著的是360度全景畫幅的海景天空,黃昏的巴厘島海天全景中分布著灰紫黑紅,天海之間的這些顏色揉在一起,以一個最近的距離出現(xiàn)在你眼前。海浪在一米之外,浪花翻滾,一遍一遍,沖上來,刷下去。這個沙灘餐廳滿滿都是人,我們需要等位。
看過這個景之后,就會耐心坐下來拿號等位。在這里無論吃什么,都不再重要了。諸位有看過《愛在日落黃昏后》嗎,電影結(jié)尾兩人坐在歐洲某海邊吃飯,千瘡百孔的生活被那個餐廳修補(bǔ),生活中愛情四面楚歌的兩人仍然決定走下去,走到底。巴厘島的海邊餐廳,也有這樣的治愈。這個餐廳適合求婚,適合唱歌,適合舞蹈,適合談心,適合和自己愛的各種親朋訂位吃飯。餐廳是吃烤海鮮的,用一個鐵絲網(wǎng)夾,把海鮮用咖喱刷了,烤著吃,螃蟹扇貝大蝦還有我不認(rèn)識的魚。蔬菜是印尼做法,可以蝦醬炒,可以用類似花生醬的醬料蘸著吃。我們后來輪到了最近海的桌子,桌上本來鋪著白色的布,風(fēng)太大了,直接給了盞燈。兩張桌子三張折疊椅,我們坐在沙灘上等海鮮烤好。侍者給了女士一人一朵雞蛋花,媽媽把它夾在耳朵邊。坐下來發(fā)現(xiàn)海的右邊有一道光帶,那是填海建出的巴厘島機(jī)場,可以看到全景畫幅中央的飛機(jī)從一個閃光點(diǎn),一點(diǎn)一點(diǎn)降落在光帶上。我們坐下來之后都沒有說話,熱情的菲律賓鄰桌在唱歌跳舞彈吉他,我們仨默默對著海喝著檸檬水和SUSU(南洋特有的飲料,蘇打與煉奶混合)。良久,我8歲的孩子說了一句:這里真美。
海鮮好吃,尤其是螃蟹,如果跟愛人和朋友來,其實(shí)可以帶瓶好酒。這個餐廳是為了讓人感恩生活而存在的,去過,你就知道。