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      多喝咖啡綠茶可降低患重病死亡風(fēng)險(xiǎn)

      2015-06-09 00:29:45
      家庭醫(yī)藥 2015年6期
      關(guān)鍵詞:喝咖啡兒茶素綠茶

      日本研究發(fā)現(xiàn),多喝咖啡和綠茶有助降低罹患多種嚴(yán)重疾病死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

      研究小組以每天喝不到1杯綠茶為基準(zhǔn),結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天喝5杯以上綠茶的男性的死亡風(fēng)險(xiǎn)降低了13%,而女性的死亡風(fēng)險(xiǎn)則降低了17%。他們也發(fā)現(xiàn),死亡風(fēng)險(xiǎn)會(huì)隨著綠茶攝取量的增加而進(jìn)一步下降。就死亡原因方面來看,調(diào)查顯示,多喝綠茶無助于降低因癌癥死亡的風(fēng)險(xiǎn),卻有助于降低因心臟病死亡的風(fēng)險(xiǎn),至于腦血管疾病與呼吸器官疾病方面,則只有長期喝綠茶的男性的風(fēng)險(xiǎn)有所降低。

      該中心研究人員認(rèn)為,攝取綠茶之所以能夠降低心臟病死亡的風(fēng)險(xiǎn),可能與綠茶中的兒茶素發(fā)揮作用有關(guān)。兒茶素被認(rèn)為具有改善血壓、體脂肪與脂質(zhì)的作用。

      另外,研究小組也根據(jù)調(diào)查對(duì)象喝咖啡的次數(shù)將分為“幾乎不喝咖啡”至“每天喝5杯以上咖啡”共5組進(jìn)行跟蹤調(diào)查,結(jié)果顯示,以“幾乎不喝咖啡”的一組為基準(zhǔn),每天喝3~4杯咖啡這組人的死亡風(fēng)險(xiǎn)幅降最大,減少了24%。調(diào)查也顯示,多喝咖啡能夠降低心腦血管疾病與呼吸器官疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

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