想要健康生活、延長(zhǎng)壽命?很簡(jiǎn)單,只要多吃全麥?zhǔn)澄锞涂梢粤?。?jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》3月24日?qǐng)?bào)道,近日,哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院公布的一項(xiàng)研究結(jié)果表明,多吃全麥?zhǔn)澄锬軌蚪档突及┌Y、心臟病和糖尿病的幾率,延長(zhǎng)壽命。
研究數(shù)據(jù)顯示,與平均每天僅攝入3.98克全麥?zhǔn)澄锏娜讼啾龋骄刻鞌z入34克全麥?zhǔn)澄锏娜嗽缢缼茁室?7%。在考慮肥胖、運(yùn)動(dòng)等其他健康相關(guān)因素的條件下,該結(jié)果仍然成立。另外,大量攝入全麥?zhǔn)澄锬軌蚍謩e降低11%和48%死于呼吸疾病和糖尿病的幾率。而大量攝入谷物纖維則能分別降低15%和34%死于癌癥和糖尿病的幾率。
研究人員表示,因?yàn)樵撗芯繉儆谟^察性研究,所以他們不能完全確認(rèn)是全麥?zhǔn)澄锖凸任锢w維降低了人們的患病幾率。但是,他們相信那些食物中所包含的谷類纖維成分擁有防護(hù)作用。不管如何,多吃全麥?zhǔn)澄锖凸任锢w維聽上去還是好處多多。不妨從明早開始,就試試用香甜美味的麥片粥開啟愉悅健康的一天吧!