熱的傳遞方式有三種:熱的傳導(dǎo)、熱的對流、熱的輻射。
保溫瓶是用玻璃做的,瓶塞選用軟木塞,瓶膽下面墊有橡皮墊,這些材料都是不容易傳熱的物體,隔斷了熱傳導(dǎo)的通路。保溫瓶膽用雙層玻璃做成,兩層之間抽成了真空,這就破壞了對流傳熱的條件。兩層玻璃都鍍上了水銀層,好像鏡子一樣,能把熱射線反射回去,又?jǐn)嘟^了熱輻射的通路。如果在保溫瓶里灌上熱水,熱量就被關(guān)在里面,跑不出來。若是在保溫瓶里放入冰棍,外面的熱同樣也不容易跑到瓶里,冰棍就不容易化。
不信,你可以把冰激凌放入保溫瓶試試,看能否快速融化。endprint