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      大暑

      2015-07-23 08:44:12
      海峽旅游 2015年7期
      關(guān)鍵詞:暑氣大暑巖茶

      農(nóng)歷六月初八 公歷七月二十三日

      大暑時(shí)值六月中,是一年最熱的時(shí)節(jié),『三伏天』的『中伏』前后,濕熱難耐。此時(shí)福建往往洪澇、臺(tái)風(fēng)頻繁,雷電和大雨時(shí)時(shí)光顧,農(nóng)作物瘋快生長(zhǎng),荷花和茉莉裝點(diǎn)著盛夏。

      物候

      大暑有三候:“一候腐草為螢;二候土潤(rùn)溽暑;三候大雨時(shí)行?!惫湃苏J(rèn)為螢火蟲由腐草生發(fā),用以迎接秋日;大暑時(shí)桑拿天的蒸郁令人浮躁,大雨努力逼退暑氣,向秋日靠攏。

      古人很忙

      大暑注定是個(gè)慵懶的時(shí)節(jié)。文人雅士在六月初六的曬書日里活動(dòng)下筋骨,一邊佩服荷花在烈日下依舊馨香,一邊打死也不出門,等著西風(fēng)送來美味的河鮮;官員們?cè)诩抑姓覙罚迫烁琴p胡人舞,品葡萄酒,聽聽橫笛和琵琶,受用得很。大暑也是一段多災(zāi)多病的日子。農(nóng)人依舊沒能清閑,忙著早稻收獲、晚稻插秧,浙江沿海地區(qū)則認(rèn)真地送“大暑船”,以求平安度暑。

      我們?cè)趺催^

      避暑是暑天之旅永恒的主題。合福高鐵開通了,去武夷山的行程大大縮短,較之從前,可謂抬腳即到,好山好水間,喝喝茶,聽聽音樂,平心靜氣。

      大暑大補(bǔ),這是傳統(tǒng)的飲食觀念,有的地方時(shí)興用荔枝、羊肉湯、伏茶來過大暑,有“大暑荔枝賽人參”一說。想要清涼一夏的我們,還可以多吃吃仙草,所謂“六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì)老”。

      在武夷山,可以休閑,可以騎行,玩水玩山玩古村。在下梅古村、曹墩甚至散落周邊的古村落來一趟小旅行,體會(huì)舊時(shí)崇安的茶業(yè)盛景;或者走入外來藝文從業(yè)者集中的蘭湯村,發(fā)現(xiàn)武夷山的藝文氣息。

      跟我走節(jié)氣武夷山

      文藝蘭湯村:類似廈門曾厝垵的一個(gè)聚落,有山居歲月木屋旅館,也有“藍(lán)灘17號(hào)”咖啡館,來杯咖啡,聽聽音樂,在武夷的古村落里,來一場(chǎng)風(fēng)花雪月的避暑之行。

      下梅古村:萬(wàn)里茶路的起點(diǎn),是一座依山傍水的小村落,有近70幢清代古民居建筑,保存完好的有30余座,在這里可以感受到當(dāng)年茶業(yè)的精彩過往。

      茶村曹墩:位于武夷山市星村鎮(zhèn),從明代開始,曹墩就一直是武夷巖茶的主要產(chǎn)地,村中還精通文書、廣植蘭花,聞著花香,品著巖茶,暑氣也消了大半。

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