申屠振峰

（桂林理工大學(xué)旅游學(xué)院，廣西 桂林 541004）

桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析與優(yōu)化

申屠振峰

（桂林理工大學(xué)旅游學(xué)院，廣西 桂林 541004）

文章以抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用偏離份額法和灰色關(guān)聯(lián)法，對(duì)桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行實(shí)證研究。結(jié)果表明：桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展水平低于全區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效益尚未轉(zhuǎn)化為實(shí)際競(jìng)爭(zhēng)力，競(jìng)爭(zhēng)力不足成為最大限制性因素；部門(mén)全而不精，大而不強(qiáng)，關(guān)聯(lián)度低，協(xié)調(diào)性差，產(chǎn)業(yè)鏈不暢；但是產(chǎn)業(yè)中朝陽(yáng)部門(mén)所占比重大，結(jié)構(gòu)較好，產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展呈現(xiàn)優(yōu)化升級(jí)趨勢(shì)。

桂林市；國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)；偏離份額法

1 桂林國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)概況

自2000年桂林市實(shí)施旅游總規(guī)以來(lái)，國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)愈加完善，產(chǎn)業(yè)各部門(mén)的創(chuàng)匯差距縮?。ㄈ绫?），在旅游外匯總收入增長(zhǎng)背景下，長(zhǎng)途交通、住宿等剛性部門(mén)收入比重下降，而購(gòu)物、娛樂(lè)等高彈性部門(mén)比重上升，說(shuō)明桂林市旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在不斷優(yōu)化。但是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)仍舊不合理，主要是產(chǎn)業(yè)各部門(mén)在創(chuàng)匯格局中地位并未改變，結(jié)構(gòu)效益仍舊是阻礙其發(fā)展的制約因素。

表1 桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)收入構(gòu)成表

2 桂林旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)偏離份額分析

2.1 SSM分析法基本原理

SSM是將一定時(shí)期內(nèi)特定區(qū)域的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)分為份額增長(zhǎng)和偏離增長(zhǎng)：“份額增長(zhǎng)是指一個(gè)地區(qū)在某一時(shí)期內(nèi)按照參照地區(qū)平均增長(zhǎng)速度增長(zhǎng)時(shí)應(yīng)該實(shí)現(xiàn)的增長(zhǎng)；偏離增長(zhǎng)是由于要素在地區(qū)之間轉(zhuǎn)移而實(shí)現(xiàn)的增長(zhǎng)量，是偏離參照地區(qū)平均增長(zhǎng)速度實(shí)現(xiàn)的增長(zhǎng)。偏離增長(zhǎng)又可分為結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)移增長(zhǎng)和差異性轉(zhuǎn)移增長(zhǎng)?！盵1]它可以被用來(lái)分析產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)程度，評(píng)價(jià)區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)劣和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，從而找出區(qū)域具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的部門(mén)，確定未來(lái)發(fā)展的方向和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整目標(biāo)。

2.2 偏離份額數(shù)學(xué)模型構(gòu)建

2.2.1 SSM構(gòu)建

通常將研究區(qū)域的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)量與其所屬的參照區(qū)域聯(lián)合比較，假設(shè)區(qū)域在考察期[1,n]內(nèi)第t (t=1,2,3,…...,n)年，其經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及部門(mén)份額相對(duì)基期均有所變化，令基期區(qū)域該指標(biāo)值為bo，終期為bt，將區(qū)域劃分為n個(gè)產(chǎn)業(yè)部門(mén)，分別以bjo、bjt(j=1,2,3,...,n)表示區(qū)域第j個(gè)產(chǎn)業(yè)部門(mén)的基期和終期的該指標(biāo)值。同理，以Bo、Bt表示參照區(qū)域在相應(yīng)基期和終期的該數(shù)值指標(biāo)，以Bjo、Bjt表示參照j個(gè)產(chǎn)業(yè)部門(mén)基期和終期的該數(shù)值指標(biāo)。

研究區(qū)域與參照區(qū)域第j個(gè)產(chǎn)業(yè)部門(mén)經(jīng)過(guò)t年發(fā)展，該指標(biāo)終期相對(duì)于基期的增長(zhǎng)率為：rj=( bjt－bjo) /bjo(1)；Rj=( Bjt－Bjo)/Bjo(2)，其中，j=1,2,3,...,n。為了便于比較，將區(qū)域內(nèi)各產(chǎn)業(yè)部門(mén)的該指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化，其基本思路是假定基期第j個(gè)產(chǎn)業(yè)部門(mén)產(chǎn)值占地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)比重與參照區(qū)域該產(chǎn)業(yè)部門(mén)產(chǎn)值占參照區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的比重（Bjo/Bo）相等，得，其中，j=1,2,3,...,n。

區(qū)域內(nèi)第j個(gè)產(chǎn)業(yè)部門(mén)的增長(zhǎng)量Gj可以分解為份額分量Nj，結(jié)構(gòu)偏離分量Pj和競(jìng)爭(zhēng)力偏離分量Dj，分別表示為：Gj=Nj

份額分量Nj表示j部門(mén)產(chǎn)值按照參照區(qū)域j部門(mén)占參照區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的比重和增長(zhǎng)速度應(yīng)實(shí)現(xiàn)的增長(zhǎng)額，Nj越大說(shuō)明j部門(mén)創(chuàng)匯的能力越大；結(jié)構(gòu)偏離分量Pj是由于部門(mén)結(jié)構(gòu)差異而導(dǎo)致的區(qū)域各部門(mén)在期末所達(dá)到的水平與參照區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)所產(chǎn)生的偏差，偏差越大，說(shuō)明部門(mén)結(jié)構(gòu)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)越大；競(jìng)爭(zhēng)力偏離分量Dj是由部門(mén)競(jìng)爭(zhēng)力差異導(dǎo)致的區(qū)域各部門(mén)在期末所達(dá)到的水平與參照區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)所產(chǎn)生的偏差，反映了部門(mén)產(chǎn)值的相對(duì)增長(zhǎng)量，偏差越大，說(shuō)明部門(mén)具有相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。PDj表示j部門(mén)總的增長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，為結(jié)構(gòu)偏離分量Pj和競(jìng)爭(zhēng)力偏離分量Dj的相加值。

當(dāng)Gj越大，L＞1,說(shuō)明研究區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入增長(zhǎng)快于參照區(qū)域；Pj越大，W＞1，說(shuō)明研究區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)中經(jīng)濟(jì)收入增長(zhǎng)快的產(chǎn)業(yè)部門(mén)所長(zhǎng)比重大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)較好；Dj越大，U＞1，說(shuō)明旅游產(chǎn)業(yè)中的經(jīng)濟(jì)收入增長(zhǎng)勢(shì)頭較快，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

2.2.2 DSSM模型構(gòu)建

DSSM分析法是對(duì)SSM分析法的一種改進(jìn)，它是將研究時(shí)間段劃分為更小的單位，從而避免忽略產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)變化所帶來(lái)的影響。

以Bt表示參照區(qū)域在考察期[0,n]內(nèi)第t (t=1,2,3,…...,n)年的總體經(jīng)濟(jì)規(guī)模和分別表示研究區(qū)域和參照區(qū)域第產(chǎn)業(yè)部門(mén)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模，和分別表示研究區(qū)域和參照區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)基期和終期第j產(chǎn)業(yè)部門(mén)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模，Bo、Bn分別表示參照區(qū)域基期和終期的總體經(jīng)濟(jì)規(guī)模。此外，Rt表示參照區(qū)域總體經(jīng)濟(jì)規(guī)模變化率，分別表示研究區(qū)域和參照區(qū)域在考察期[0,t]內(nèi)第j產(chǎn)業(yè)部門(mén)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模變化率，分別表示區(qū)域增長(zhǎng)分量和年度區(qū)域增長(zhǎng)分量，分別表示產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)偏離分量和年度產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)偏離分量分別表示競(jìng)爭(zhēng)力分量和年度競(jìng)爭(zhēng)力分量，分別表示總偏離和年度總偏離，分別表示區(qū)域經(jīng)濟(jì)總增長(zhǎng)量和年度區(qū)域經(jīng)濟(jì)總增長(zhǎng)量，則

2.2.3 數(shù)據(jù)儲(chǔ)備

SSM以桂林市為研究區(qū)域，以廣西區(qū)為參照區(qū)域，對(duì)桂林市國(guó)際旅游外匯收入的基期和終期數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。DSSM是將時(shí)期劃分細(xì)化到年度，對(duì)基期和評(píng)估期數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。

表2 桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)（萬(wàn)美元）

2.3 桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)SSM分析

2.3.1 基于SSM的靜態(tài)分析

（1）建立S－S（shift－share）表

利用上述數(shù)據(jù)，根據(jù)SSM模型，建立S－S分析表（表格3）：

表3 桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)SSM分析結(jié)果

通過(guò)進(jìn)一步計(jì)算可以得到桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)總體效果系數(shù)（表格4）：

表4 桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)總效果表

（2）總體效果分析

從國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)SSM（表3）分析（不含其它服務(wù)部門(mén)），從部門(mén)增長(zhǎng)看，在考察期內(nèi)各部門(mén)經(jīng)濟(jì)收入均有較大幅度增長(zhǎng)（rj＞0）。其中，其他服務(wù)、娛樂(lè)、景區(qū)游覽和購(gòu)物等增長(zhǎng)較快（rj＞1），而餐飲、住宿和長(zhǎng)途交通等增長(zhǎng)較慢（1＞rj＞0）。另外，除購(gòu)物和其他服務(wù)外，其余部門(mén)增長(zhǎng)速度低于全區(qū)相應(yīng)部門(mén)平均增長(zhǎng)水平（rj－Rj＜0）。從部門(mén)貢獻(xiàn)看，各部門(mén)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)均有貢獻(xiàn)（Pj＞0）。其中，交通和購(gòu)物部門(mén)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)較大（Pj＞10000），其次為住宿、餐飲、娛樂(lè)和游覽部門(mén)（4000＜Pj≤10000），最后為市內(nèi)交通、郵電通訊等部門(mén)（Pj≤4000）。從部門(mén)競(jìng)爭(zhēng)力看，除購(gòu)物部門(mén)以外，各部門(mén)競(jìng)爭(zhēng)力均落后于全區(qū)水平（Dj＜0），其中長(zhǎng)途交通是競(jìng)爭(zhēng)力最差的部門(mén)。由此可以得出，購(gòu)物部門(mén)是桂林市各部門(mén)發(fā)展基礎(chǔ)較好，但競(jìng)爭(zhēng)力不足，對(duì)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)作用較小。

從桂林市旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)總體效果分析（表4），從2000～2012年，桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了51846萬(wàn)美元的實(shí)際增長(zhǎng)量，但相對(duì)于全區(qū)的增長(zhǎng)率僅為0.78，說(shuō)明桂林國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展速度低于全區(qū)平均水平。此外，總結(jié)構(gòu)偏離分量（P）絕對(duì)值較大，而結(jié)構(gòu)效果指數(shù)W＜1，說(shuō)明桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)包含較大比重的朝陽(yáng)部門(mén)，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)較好，不必進(jìn)行大規(guī)模調(diào)整；總競(jìng)爭(zhēng)力偏離分量（D）為負(fù)，且絕對(duì)值較大，競(jìng)爭(zhēng)力效果指數(shù)U＜1，說(shuō)明桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)有較多部門(mén)發(fā)展緩慢，競(jìng)爭(zhēng)能力偏弱，地位有下降趨勢(shì)。

2.3.2 基于DSSM的動(dòng)態(tài)分析

（1）桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)分析

通過(guò)DSSM模型計(jì)算，結(jié)果如表5：

表5 桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)動(dòng)態(tài)分析結(jié)果

據(jù)分析，桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)在考察期內(nèi)實(shí)現(xiàn)了99141.80萬(wàn)美元的增長(zhǎng)量，區(qū)域增長(zhǎng)分量貢獻(xiàn)率達(dá)（N/G）118.61%，但低于全區(qū)水平（Nt=117587.15）。這說(shuō)明，桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)在過(guò)去12年受結(jié)構(gòu)和競(jìng)爭(zhēng)力拖累，導(dǎo)致區(qū)域經(jīng)濟(jì)總量增長(zhǎng)緩慢。因此，提升產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效益和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力是桂林市未來(lái)優(yōu)化重點(diǎn)。

（2）國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)各部門(mén)動(dòng)態(tài)分析

下面是2001～2012年桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)各部門(mén)動(dòng)態(tài)偏離分析圖，計(jì)算方法同上：

圖1 桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)各部門(mén)偏離份額圖

從整體上看，各部門(mén)的份額分量基本保持穩(wěn)定上升；結(jié)構(gòu)分量受環(huán)境影響較大，總體呈波動(dòng)上升；競(jìng)爭(zhēng)力分量波動(dòng)性介于中間，剛性部門(mén)整體呈下降趨勢(shì)，需求部門(mén)在0值徘徊。

從部門(mén)來(lái)看，長(zhǎng)途交通、住宿和餐飲部門(mén)規(guī)模較大，結(jié)構(gòu)曲線波動(dòng)劇烈，競(jìng)爭(zhēng)力曲線總體下滑，說(shuō)明這些部門(mén)發(fā)展基礎(chǔ)較好，但產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，競(jìng)爭(zhēng)乏力。因此，提高結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力是促進(jìn)部門(mén)發(fā)展的關(guān)鍵。娛樂(lè)和購(gòu)物部門(mén)份額分量和競(jìng)爭(zhēng)力分量總體上升。其中，娛樂(lè)部門(mén)的整體變化曲線與結(jié)構(gòu)和競(jìng)爭(zhēng)力曲線發(fā)展同步，說(shuō)明該部門(mén)取得了結(jié)構(gòu)和競(jìng)爭(zhēng)力雙效益；購(gòu)物部門(mén)結(jié)構(gòu)曲線與整體變化曲線大致同步，說(shuō)明購(gòu)物部門(mén)的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定對(duì)整體經(jīng)濟(jì)具有較大拉動(dòng)作用。因此，提高結(jié)構(gòu)效益是促進(jìn)這兩大部門(mén)發(fā)展關(guān)鍵。游覽部門(mén)的結(jié)構(gòu)曲線和競(jìng)爭(zhēng)力曲線都在下降，說(shuō)明該部門(mén)正在衰退。郵電通訊和市內(nèi)交通部門(mén)絕對(duì)值較小，部門(mén)發(fā)展受結(jié)構(gòu)偏離影響較大。因此，提高結(jié)構(gòu)效益是實(shí)現(xiàn)兩大部門(mén)發(fā)展的重要突破口。其他服務(wù)部門(mén)結(jié)構(gòu)分量和競(jìng)爭(zhēng)力分量的變動(dòng)最大，結(jié)構(gòu)曲線和競(jìng)爭(zhēng)力曲線同步效果最明顯的部門(mén)，說(shuō)明結(jié)構(gòu)穩(wěn)定對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力提升具有明顯拉動(dòng)作用，從2008年以來(lái)，雙重效益表現(xiàn)明顯。

2.4 各部門(mén)與整體變動(dòng)關(guān)聯(lián)分析

毫無(wú)疑問(wèn)，整體經(jīng)濟(jì)波動(dòng)實(shí)際上是各部門(mén)經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的綜合效果[2]，本文用灰色關(guān)聯(lián)法對(duì)各部門(mén)與整體及部門(mén)內(nèi)部關(guān)聯(lián)程度進(jìn)行定量分析，并對(duì)該方法進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)。

設(shè)有一個(gè)指標(biāo)X受到m個(gè)因數(shù)x1、x2、x3、……、xm的影響，時(shí)間長(zhǎng)度為n，設(shè)x1為基準(zhǔn)序列，對(duì)x、x1、x2、x3、……、xm做無(wú)量綱化處理后，得關(guān)聯(lián)系數(shù)為ri為：

其中，△i(t)=|xi(t)－x1(t)|, △max=maxmax△i(t),△min=minmin△i(t)，分辨系數(shù)P通常取0.5（0＜p＜1）。

表6 桂林國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)各部門(mén)與總體的關(guān)聯(lián)度

依次以不同的部門(mén)作為基準(zhǔn)序列，通過(guò)循環(huán)運(yùn)算，可以得到長(zhǎng)途交通、住宿、餐飲、景區(qū)游覽、購(gòu)物、娛樂(lè)六要素矩陣，進(jìn)而分析各部門(mén)之間的關(guān)聯(lián)程度。

分析結(jié)果為：首先，各部門(mén)與總體的關(guān)聯(lián)度不強(qiáng)。到2012年，關(guān)聯(lián)度最大的購(gòu)物部門(mén)為0.941，除其他服務(wù)部門(mén)外，關(guān)聯(lián)度最小的娛樂(lè)部門(mén)僅有0.759，兩者相差0.182。其次，部門(mén)內(nèi)部關(guān)聯(lián)度強(qiáng)弱不一，產(chǎn)業(yè)鏈不暢。剛性部門(mén)之間關(guān)聯(lián)系數(shù)較高，彈性部門(mén)關(guān)聯(lián)系數(shù)較低。以景區(qū)為焦點(diǎn)對(duì)旅游業(yè)的帶動(dòng)性不強(qiáng)。最后，桂林國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)存在二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。各部門(mén)與整體的關(guān)聯(lián)度在持續(xù)下降，發(fā)展速度最快的其他服務(wù)和娛樂(lè)部門(mén)，卻與整體關(guān)聯(lián)度最低，在考察期內(nèi)其關(guān)聯(lián)系數(shù)下滑最為嚴(yán)重。研究結(jié)果正好驗(yàn)證了劉云騰、李豐生（2010）的結(jié)論[3]。

3 桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)存在的問(wèn)題及優(yōu)化對(duì)策

3.1 桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)存在的問(wèn)題

產(chǎn)業(yè)角度：我國(guó)旅游業(yè)已經(jīng)從大眾旅游初級(jí)階段向中高級(jí)階段演化，傳統(tǒng)旅游業(yè)態(tài)正在加速創(chuàng)新步伐，旅游產(chǎn)業(yè)從要素驅(qū)動(dòng)、投資驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。桂林市旅游業(yè)經(jīng)過(guò)30余年積累，形成較好基礎(chǔ)，但在考察期內(nèi)，桂林市旅游業(yè)無(wú)法適應(yīng)發(fā)展新常態(tài)，旅游業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力下降對(duì)整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生消極作用，抑制了國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)部門(mén)的發(fā)展。

部門(mén)角度：桂林市是我國(guó)最早具備完整產(chǎn)業(yè)要素的旅游城市之一，但部門(mén)之間停留于簡(jiǎn)單疊加，戰(zhàn)略部門(mén)地位不突出，剛性需求部門(mén)產(chǎn)值比重過(guò)高，高彈性部門(mén)自身潛力及其擴(kuò)散效益尚未發(fā)揮，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)乏力。此外，各部門(mén)與整體的關(guān)聯(lián)系數(shù)下滑，內(nèi)部相互游離，協(xié)同性不強(qiáng)，使得產(chǎn)業(yè)鏈不暢，降低了產(chǎn)業(yè)抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。

但無(wú)論是產(chǎn)業(yè)，還是部門(mén)，各分量此跌彼漲，份額分量對(duì)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)減少，結(jié)構(gòu)分量和競(jìng)爭(zhēng)力分量對(duì)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)增強(qiáng)，特別是2005年“提質(zhì)”活動(dòng)，2012年旅游改革試點(diǎn)，各分量發(fā)生劇烈波動(dòng)，意味著產(chǎn)業(yè)內(nèi)部正經(jīng)歷著從無(wú)序到有序、從低級(jí)向高級(jí)，從外部到內(nèi)部的演變，推動(dòng)整體結(jié)構(gòu)優(yōu)化、競(jìng)爭(zhēng)力提升，旅游產(chǎn)業(yè)正向我們所期望的方向前行。

3.2 桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化對(duì)策及建議

旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化與高度化的統(tǒng)一：合理化要求產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中既要分清主次，又要統(tǒng)籌兼顧，保證整體結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性，提高結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)度，縮小關(guān)聯(lián)系數(shù)跨度。高級(jí)化注重產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效益。

3.2.1 發(fā)揮主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)部門(mén)潛力和擴(kuò)散效益

交通方面：強(qiáng)化兩江機(jī)場(chǎng)地位，加強(qiáng)以航站樓提升改造為重點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)以航線建設(shè)為重點(diǎn)的航空網(wǎng)路構(gòu)建，鼓勵(lì)拓展以旅游包機(jī)為重點(diǎn)的航空業(yè)務(wù)范圍；加速高鐵延伸，縮短周邊城市來(lái)桂旅行時(shí)間，開(kāi)通旅游專線；加強(qiáng)高速路與國(guó)家公路運(yùn)輸樞紐建設(shè)。實(shí)現(xiàn)航空網(wǎng)、鐵路網(wǎng)、高速公路網(wǎng)和城市交通網(wǎng)無(wú)縫化銜接，全面夯實(shí)桂林市作為區(qū)域性交通樞紐的地位。

住宿方面：優(yōu)化酒店結(jié)構(gòu)，合理搭配星級(jí)酒店數(shù)量，打造商務(wù)、會(huì)展、度假等主題精品酒店；拓展酒店業(yè)態(tài)，建設(shè)個(gè)性化的房車營(yíng)地、鄉(xiāng)野別墅、民俗度假村等；強(qiáng)化酒店管理，吸引國(guó)際管理集團(tuán)入駐，推動(dòng)本土酒店連鎖經(jīng)營(yíng)，培育本土化酒店品牌。

餐飲方面：推動(dòng)品牌建設(shè)，推動(dòng)“老字號(hào)”餐飲企業(yè)開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)，重點(diǎn)打造“桂林米粉”、“漓江啤酒魚(yú)”等一系列美食品牌和美食企業(yè)。打造差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)挖掘民族飲食文化，創(chuàng)作美食體驗(yàn)項(xiàng)目，強(qiáng)化國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品體系。開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化管理，引入可追溯的食品保障系統(tǒng)，打造標(biāo)準(zhǔn)化衛(wèi)生夜市，建立科學(xué)的餐飲業(yè)品牌評(píng)價(jià)體系，強(qiáng)化本土餐飲品牌。

購(gòu)物部門(mén)是桂林市具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的潛力部門(mén)，要通過(guò)創(chuàng)意創(chuàng)新、增加科技投入加快旅游商品升級(jí)換代；以旅游紀(jì)念品、工藝美術(shù)品、土特產(chǎn)品和美食四大系列為基礎(chǔ)，引入高端化妝品、攝影器材、運(yùn)動(dòng)器材等品牌，全面優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；優(yōu)化購(gòu)物網(wǎng)點(diǎn)布局和設(shè)施建設(shè)，進(jìn)行旅游購(gòu)物城、旅游綜合體建設(shè)，打造國(guó)內(nèi)最具吸引力的購(gòu)物旅游目的地；積極爭(zhēng)取境外游客離境免稅購(gòu)物政策，進(jìn)一步放寬免稅政策的適用對(duì)象及其條件；大力發(fā)展旅游制造業(yè)，充分挖掘桂林市制造部門(mén)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，打造國(guó)家級(jí)旅游商品制造基地。

3.2.2 提升景區(qū)游覽部門(mén)的帶動(dòng)作用

景區(qū)游覽部門(mén)本應(yīng)是傳統(tǒng)旅游活動(dòng)的核心部門(mén)之一，以其為焦點(diǎn)對(duì)其他部門(mén)具有較強(qiáng)的帶動(dòng)作用。通過(guò)改變桂林市旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一的現(xiàn)狀，可以增強(qiáng)對(duì)游客的吸引力，延長(zhǎng)停留時(shí)間，提高重游率和消費(fèi)水平等，從而帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此，桂林市需要在壯大山水觀光旅游產(chǎn)品同時(shí)，要積極發(fā)展休閑度假旅游產(chǎn)品，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品、文化旅游產(chǎn)品以及專項(xiàng)旅游產(chǎn)品等。通過(guò)強(qiáng)干壯枝，推動(dòng)旅游產(chǎn)品向觀光、休閑和度假并重轉(zhuǎn)變。

壯大山水旅游產(chǎn)品。桂林市自古就有“桂林山水甲天下”的絕唱，桂林市在貫徹生態(tài)保護(hù)的同時(shí)，要通過(guò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、旅游景觀設(shè)計(jì)、文化注入等方式，提升觀光型旅游產(chǎn)品品位和內(nèi)涵，通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷提升產(chǎn)品知名度、美譽(yù)度。以漓江山水為龍頭，以各類風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家公園等為主體，深度開(kāi)發(fā)觀光旅游產(chǎn)品；延伸產(chǎn)品內(nèi)容，通過(guò)“山水+度假”、“山水+購(gòu)物+度假”、“山水+度假+養(yǎng)生”等形式，形成錯(cuò)位發(fā)展的旅游產(chǎn)品體系。

創(chuàng)新文化旅游產(chǎn)品。桂林市歷史文化底蘊(yùn)深厚、文物古跡眾多。文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)要注重文化特色和產(chǎn)品效益，既要扎根本土，深入挖掘桂林史前文化、古代水利文化、桂林城抗戰(zhàn)文化、少數(shù)民族文化等，又要放眼國(guó)際，科學(xué)把握國(guó)際潮流，積極開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研，通過(guò)文化創(chuàng)意創(chuàng)新，創(chuàng)造文化旅游系列活動(dòng)品牌，推出文化旅游精品線路。

大力發(fā)展生態(tài)鄉(xiāng)村旅游。充分利用遍布桂林鄉(xiāng)野的梯田、森林、濕地、瀑布等生態(tài)景觀和田間地頭隨處可見(jiàn)的勞作景觀，以及桂北民居建筑景觀等資源，大力發(fā)展生態(tài)鄉(xiāng)村旅游。促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展，提升改造“農(nóng)家樂(lè)”、“森林之家”等鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，開(kāi)展桂林市城郊游憩帶的規(guī)劃建設(shè)。

積極發(fā)展各種專項(xiàng)旅游產(chǎn)品。以各種文化資源為依托，結(jié)合學(xué)校教育改革，積極開(kāi)展研學(xué)旅游；以養(yǎng)生養(yǎng)老基地建設(shè)依托，結(jié)合養(yǎng)老服務(wù)業(yè)、健康服務(wù)業(yè)發(fā)展，大力發(fā)展老年旅游；以旅游商品制造基地依托，結(jié)合工業(yè)園區(qū)建設(shè)，開(kāi)發(fā)工業(yè)旅游產(chǎn)品；以桂林旅游商品批發(fā)城、東西巷以及各類旅游綜合體為依托，積極爭(zhēng)取境外游客離境免稅購(gòu)物政策，大力開(kāi)展購(gòu)物旅游；大力發(fā)展房車營(yíng)地、露營(yíng)地、森林旅游、低空飛行等特種旅游產(chǎn)品。

3.2.3 利用潛力部門(mén)加強(qiáng)部門(mén)關(guān)聯(lián)

通過(guò)城市交通網(wǎng)路實(shí)現(xiàn)人流、物流在各部門(mén)之間移動(dòng)：聯(lián)合交通部門(mén)升級(jí)旅游道路建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化旅游疏散功能；重點(diǎn)打造旅游景觀大道，建設(shè)各種形式的國(guó)家綠道、休閑慢道、自行車道等，滿足旅游者個(gè)性化需求；加強(qiáng)旅游集散中心體系建設(shè)。

通過(guò)郵電通訊實(shí)現(xiàn)信息流、技術(shù)流在各部門(mén)之間的流動(dòng)：以《“智慧桂林”總體規(guī)劃》為藍(lán)本，以桂林市旅游公共信息服務(wù)平臺(tái)建設(shè)為契機(jī)，整合旅游服務(wù)、旅游管理、旅游營(yíng)銷、旅游企業(yè)等要素，開(kāi)展一體化建設(shè)。實(shí)現(xiàn)旅游基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、旅游電子商務(wù)、旅游服務(wù)的一體化運(yùn)營(yíng)和管理。統(tǒng)籌有關(guān)專家和技術(shù)力量，在交通企業(yè)、酒店、飯店、景區(qū)、商城、相關(guān)旅游企業(yè)等開(kāi)展智慧旅游試點(diǎn)工作。通過(guò)先進(jìn)科技提高企業(yè)管理水平、產(chǎn)品的科技含量和服務(wù)水平等，為游客提供滿意的旅游體驗(yàn)。

[1] 張金鎖,康凱.區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)(第二版)[M].天津:天津大學(xué)出版社,2007.

[2] 花菲菲,馬耀峰,張春暉.基于SSM與DSSM的貴州省入境旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)力研究[J].河南科學(xué),2013,(9): 1557-1564.

[3] 劉云騰,李豐生.桂林市國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析與優(yōu)化[J].大眾科技,2010,(2):206-208.

Analysis of Industrial Structure of Guilin International Tourism

This paper analysis industrial structure of Guilin international tourism with SSM and GR. The results showed that the developmental level of Guilin international tourism is inferior to Guangxi for unreasonable industrial structure and weak competitiveness. In addition, the department is full but none, big but weak, Industry Chain is not smooth, working many obstacles. Luckily ,the development of full industrial is being advanced with a large proportion of energtical branches.

Guilin; International Tourism; SSM

F592.7

A

1008-1151(2015)03-0169-06

2015-02-11

申屠振峰（1991－），男，浙江金華人，桂林理工大學(xué)旅游學(xué)院2013級(jí)研究生，研究方向?yàn)槁糜钨Y源開(kāi)發(fā)與管理。