龍世玲
(廣西南寧民族中等專業(yè)學校,廣西 崇左 532200)
時代的發(fā)展,讓我們對旅游地理教學有了新的觀察角度以及欣賞態(tài)度。然而隨著教育改革的不斷深入,中職學校也迎來了發(fā)展春天。隨著旅游國際化的不斷發(fā)展,在國民經濟中,旅游業(yè)也逐漸地體現出其重要的地位與作用。在旅游服務管理專業(yè)中,《旅游地理》是一門基礎性課程,它的教學任務是為了讓給每一位中職學生都能夠掌握旅游地理基礎知識和技能,并且以此為基礎,提高學生旅游的欣賞能力。但是縱觀中職旅游地理教學現狀,還存在諸多問題。所以,在當前的中職旅游地理教學中,我們就應該合理地考慮中職學生特點,來采取針對性的措施解決問題,如此才能達到強化學習效果的目的,同時,也能夠為今后的教學奠定良好的基礎。
目前,中職學校所使用的旅游地理教材基本上都選擇的《旅游地理》,但是,也有個別的中職學校會選擇使用《中國旅游地理》這一個版本的教材。在對比兩種教材之后發(fā)現,其教學內容方面缺少靈活性,過多的強調學科的系統(tǒng)性[1]。在課程的設置方面依舊延續(xù)的老一套的教材設計理念,其中主要包含了緒論、區(qū)域旅游資源、景點旅游資源這三個部分。在教材中卻沒有提及培養(yǎng)學生的實踐能力,這樣就使得大部分學生在畢業(yè)之后,很難將自己所學的專業(yè)知識運用到就業(yè)崗位之上。隨著全國旅游景點的不斷增加以及我國旅游事業(yè)的快速發(fā)展,很多地方的旅游特點都發(fā)生了根本性轉變,但是在中職教材中卻沒有體現出來,如:旅游線路的設計、旅游交通地圖以及旅游資源景觀圖等。由于缺少直觀的效果,這樣也使得學生在理解景觀上僅僅停留在教師的語言描述以及教材文字說明之上,導致旅游地理教學質量無法得到提高。
很多中職學校學生成績不夠理想,在教學中,教師依舊選擇傳統(tǒng)的教學理念,其思維方式、教學方法的固化使得學生無法對其產生興趣。由于資金等因素的限制,中職教師也缺少進修的機會,很少能夠深入到旅游實地進行考查,也無法與旅游公司直接面對面地接觸。而學生對于旅游地理相關知識的理解也是機械式的記憶,僅僅掌握了理論部分,對于實踐性、操作性的知識學習還非常匱乏。這樣的模式就使得畢業(yè)生很難找到適合自己專業(yè)發(fā)展的工作崗位。
中職旅游地理教學考核方法非常簡單,完全是以筆試為主,但是卻沒有根據教材、專業(yè)特點、學生個體差異等進行實踐性教學。這樣的單一考核方式卻不利于教師對學生知識能力和實踐能力的考核,這樣與培養(yǎng)職業(yè)教育的人才意見相悖。
旅游地理作為一門對各個國家、地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展、旅游景點發(fā)展以及分布規(guī)律進行研究的學科,是人文地理學的重要分支,幾乎涵蓋了地理學、生物地理學、歷史地理學、社會經濟、建設設計、園林文化等多個學科的內容,其所牽扯的知識面非常廣泛,這對教師的“教”以及學生的“學”就提出了更高的要求。教師需要將職業(yè)能力的培養(yǎng)作為教學思想,將實踐能力培養(yǎng)、崗位就業(yè)能力培養(yǎng)放在首要位置,并且對旅游地理教學目標還要有一個全新的認識。在教學環(huán)節(jié),首先要讓學生對基本理論與基礎知識有一個全面系統(tǒng)的掌握,為今后實踐能力的提高奠定基礎;其次,要注重學生對于知識運用能力的培養(yǎng),讓學生能夠對自己所學到的知識進行熟練的運用;最后,培養(yǎng)學生地理時空觀念以及綜合動態(tài)思維能力,確保學生能夠按照實際情況來進行旅游線路的設計,教師在教學環(huán)節(jié),也需要確保教學內容之間存在一定的關聯(lián)性,能夠達到學以致用的要求與目標[2]。
傳統(tǒng)的旅游地理教學僅僅局限于“滿堂灌”、“填鴨式”的教學,這樣對學生自主性與感官系統(tǒng)的調動還無法做到完美,進而直接影響學生學習興趣。因此,下列的措施就能夠很好地改善這一問題。
1、案例教學法
在中職旅游地理課堂教學中,讓學生感受到與教學內容相互貼切的案例,就能夠將學生帶入生動的教學環(huán)境之內。如旅游景區(qū)的宣傳材料、視頻講解材料等,都能讓學生有一種親臨的感受,這樣就能增長學生的知識面,幫助其增長見識,同時也可以填補學生旅游地理知識方面存在的空缺,再加上案例的深入分析,必定能幫助學生解決一切問題。
2、圖式教學法
教學之中,提高學生交通圖、導游圖的繪制能力,并增強學生的空間定位和讀圖水平,這是職業(yè)能力培養(yǎng)的基礎所在。如,在中國各個區(qū)域旅游景點的學習時,就需要先由教師給學生展示旅游區(qū)圖,讓學生對旅游區(qū)有一個宏觀上的了解,其中又包含了區(qū)域化的特征、范圍以及相應的空間位置等,這樣才能具體化原本抽象的內容,從而提高職業(yè)技能水平以及地理思維能力[3]。
3、情境教學法
情境教學法運用的關鍵在于怎樣去設置,讓學生產生出身臨其境的感受。如,在學習東北旅游區(qū)的相關內容中,通過多媒體課件,教師就可以將東北旅游區(qū)相關的內容展示在學生面前,同時設置一個情境:構建東北三省的大旅游戰(zhàn)略體系,在南方開設相應的活動推廣工作,主要包含了旅游信息資源的整理和收集、景觀的欣賞等;然后,將學生劃分到不同的小組之中,通過企業(yè)的身份來制定策劃內容,如此就可以將學生的學習與實際的旅游工作相互聯(lián)系,以此來培養(yǎng)學生的職業(yè)意識,必定可以提升學生的團隊合作能力,提高學生的責任感。
4、多媒體教學法
對于中職旅游地理教學而言,它擁有極大的空間跨度,并且非常的抽象。如果在教學中能夠利用好多媒體輔助教學,發(fā)揮多媒體課件應有的作用,就可以展示出綜合化、動態(tài)化的課程教學內容,如此在學生面前呈現出最生動的旅游景觀資源,在課堂氣氛活躍的同時,還有利于學生創(chuàng)新思維能力的提高,同時也可以增加教學的廣度與深度,這對于學生的職業(yè)素質與職業(yè)能力的培養(yǎng)都有著極大的幫助作用。
考慮到絕大部分中職學生對學習抱著無所謂的態(tài)度。所以,如果在課堂上單純的講授知識,雖然能在最短地時間內將知識點完全的講述完畢,但是信息傳遞的過于單調很容易讓學生失去繼續(xù)學生的興趣。在教學中,教師可以利用課堂討論法、自然指導法等方式來調整學生的學習興趣,促進師生互動。課前,需要教師準備部分與內容相關的雜志或者是書籍,幫助學生先對知識有一個大體的掌握,這樣也可以讓學生有繼續(xù)學習的欲望。
傳統(tǒng)模式下的課程考核是以命題作為主體,是對學生基礎旅游地理知識掌握情況的考核。只需要學生死記硬背,就能夠取得優(yōu)異成績,但是卻忽視了學生職業(yè)能力的培養(yǎng)。想要改善這一現狀,考核手段改革必不可少:
1、創(chuàng)新考核方法
在課程講述完畢后,可以適當地改變考核方式。在教學中,可以利用職業(yè)活動訓練與考核方式的模擬,從而加強理論知識與旅游職業(yè)之間的相互關系,如,在識別景點上、講解景點內容以及評價景點上都可以一一進行考核。在導游進行現場的講解模擬中,就可以對學生能否熟練、合理地運用旅游地理知識以及相應的掌握程度與方法進行考查[4]。
2、創(chuàng)新考核題目
在考核中,教師可以將學生帶入活動情境,讓學生通過自身的理解,從而設計出一條自己認為完美的旅游景觀路線圖,然后重點考察學生能否將景點、交通工具、組團時間以及注意事項等多個方面的內容全面囊括,以這樣的方式來考察學生,比一味地教導要高明很多,同時對學生實際問題的解決能力培養(yǎng)也有所幫助。
3、創(chuàng)新考核方法
教育教學改革的深入,使得旅游地理教學也要求呈現出全過程、多角度的考核形式。如在考核環(huán)節(jié)中,需要對學生的學習能力、學習態(tài)度以及設計水平等多個方面的知識內容加以考慮;在課堂上做好同答同題,這是最佳的考核方式之一。針對課堂學習的具體內容來針對性設計問題,并且設計好評分的標準,客觀評價學生的學習情況,就能夠讓學生有一個更好的自我認識,從而發(fā)現在學習中存在的不足,并妥善解決。
總而言之,旅游地理課程是中職旅游教學中最為核心的課程之一,當教材以全新的面貌展現在我們面前之時,作為教師就應該運用全新的理念、全新的教學方法去匹配“新面貌”獨有的魅力,這樣才能夠讓學生掌握知識,更好地融入旅游地理教學。
[1]劉寧瑞.淺談中國旅游地理教學實踐[J].職業(yè),2011(09):138.
[2]厲銘.淺析教學實踐在旅游地理教學中的重要性[J].太原城市職業(yè)技術學院學報,2011 (08):148-149.
[3]田曉霞.旅游地理教學方法創(chuàng)新初探[J].科教導刊(中旬刊),2012 (06):30-31.
[4]馬廣營.旅游地理教學新探[J].考試周刊,2010(47):172-173.