本刊記者 金芳

第七屆中國回商大會盡顯回商風(fēng)采

本刊記者 金芳

回商大會是展示回商風(fēng)采的平臺，對于促進(jìn)民族經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、擴(kuò)大吳忠的知名度和影響力、激活吳忠現(xiàn)代服務(wù)業(yè)有著重要意義

王鵬/攝

2015年9月7 日，第七屆中國回商大會在寧夏美麗的濱河回鄉(xiāng)—吳忠市開幕。海內(nèi)外客商和嘉賓匯聚于此，感受回鄉(xiāng)特色風(fēng)情，以期在這里尋到發(fā)展商機(jī)，實(shí)現(xiàn)合作共贏，共同奏響水韻吳忠的絲路新曲。出席開幕式的有寧夏回族自治區(qū)主席劉慧、寧夏回族自治區(qū)政協(xié)主席齊同生、十一屆全國人大民族委員會主任委員馬啟智，國務(wù)院參事劉堅，寧夏回族自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)馬廷禮、吳玉才、王和山、田成江等。

開幕式上，中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會副會長為吳忠頒發(fā)了“中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會清真產(chǎn)業(yè)分會”牌匾；中國烹飪協(xié)會授予吳忠“中國清真名廚實(shí)訓(xùn)基地”和“中國清真食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地”“中國清真飲食文化申遺指導(dǎo)基地”“中國清真小吃產(chǎn)業(yè)推廣基地”等4個國字號基地牌匾。

自2008年以來，中國回商大會已成功舉辦6屆，先后邀請到21個國家和地區(qū)的政要、7000多名國內(nèi)外嘉賓走進(jìn)吳忠，1000多家境內(nèi)外企業(yè)和機(jī)構(gòu)參會，共簽訂各類項目協(xié)議115個，簽約資金1125億元。2011年，回商大會更是榮獲全國節(jié)慶產(chǎn)業(yè)十大品牌稱號。記者欣喜地看到，中國回商大會的內(nèi)涵不斷豐富，影響力持續(xù)擴(kuò)大，品牌效應(yīng)顯著提升，已成為中阿博覽會的重要組成部分，成為匯聚天下客商、共襄合作盛舉的國際性經(jīng)貿(mào)文化盛會。

在搶抓“一帶一路”機(jī)遇的大背景下，此次回商大會以“弘揚(yáng)絲路精神、展示回商風(fēng)采、振興民族經(jīng)濟(jì)”為宗旨，舉辦了回商大會開幕式、中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會清真產(chǎn)業(yè)分會成立大會、第二屆中國清真小吃文化節(jié)、首屆中國（寧夏）露營房車文化節(jié)、寧臺紡織業(yè)發(fā)展高端論壇、寧臺現(xiàn)代有機(jī)休閑觀光農(nóng)業(yè)論壇和“一帶一路”戰(zhàn)略下清真產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展與投資論壇、2015第二屆中國與阿拉伯國家商品展、2015中國（寧夏）國際清真食品穆斯林用品交易會和2015臺灣精品文化交流博覽會等“兩會兩節(jié)三論壇三展”共10項活動。

被喚作“塞上明珠”的吳忠市，回族人口占全市總?cè)丝诘?3%，是全國回族人口比例最高的地級市，也是中國與阿拉伯國家和世界穆斯林地區(qū)交流交往的重要窗口。特別是近年來，吳忠市充分發(fā)揮歷史、人文、民族和地緣優(yōu)勢，大力實(shí)施“開放帶動”戰(zhàn)略，精心打造中國回商大會這一經(jīng)貿(mào)文化品牌，著力擴(kuò)大面向阿拉伯國家和穆斯林地區(qū)以及世界其他國家、國內(nèi)各省區(qū)的交流合作。積極推進(jìn)清真產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，11家企業(yè)取得自治區(qū)國際清真食品認(rèn)證；伊佳、塞外香、杞葉青、紅山河、吳忠儀表等一批本土企業(yè)走出國門、走向世界。吳忠市先后被國家有關(guān)部委和協(xié)會命名為“中國清真食品穆斯林用品產(chǎn)業(yè)基地”“中國清真食品基地”“中國回族建筑文化之鄉(xiāng)”和“中國清真美食之鄉(xiāng)”，榮獲“全國雙擁模范城”“國家園林城市”和“中國優(yōu)秀生態(tài)旅游城市”稱號。

一直以來，清真都是吳忠的“王牌”。這些年，在吳忠歷屆黨委、政府班子的持續(xù)推動下，吳忠的清真產(chǎn)業(yè)有了一定規(guī)模，形成了較好的發(fā)展勢頭。目前，吳忠現(xiàn)有清真食品穆斯林用品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到192家，清真產(chǎn)品種類達(dá)592種。本地清真美食的規(guī)?；?、品牌化己見端倪。為了助推這個美好愿景的實(shí)現(xiàn)，本屆回商大會中，清真小吃節(jié)的舉辦為全國清真餐飲企業(yè)搭建了一個互相交流的平臺，并在清真小吃節(jié)的框架內(nèi)舉行了寧夏清真餐飲“走出去”論壇和吳忠清真菜肴申報國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研討會。

活動中，受邀專家就清真餐飲的發(fā)展現(xiàn)狀展開討論，并針對寧夏餐飲“走出去”的構(gòu)想給出了務(wù)實(shí)性建議；來自全國知名清真餐飲企業(yè)代表也就如何在“走出去”的路上保持市場活力分享了心得，并結(jié)合以往關(guān)于清真菜品申請國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的實(shí)際經(jīng)驗，向吳忠市的餐飲企業(yè)家給出了建議。

回商大會是展示回商風(fēng)采的一個平臺，對于促進(jìn)民族經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、擴(kuò)大吳忠的知名度和影響力、激活吳忠現(xiàn)代服務(wù)業(yè)有著重要意義。相比于往屆回商大會，本屆大會在創(chuàng)新機(jī)制中增添了不少新的亮點(diǎn)。第一是積極探索社會化辦會模式：為激發(fā)市場活力，規(guī)范辦會模式，提高辦會水平，本屆回商大會提出“政府引導(dǎo)、社會運(yùn)作、企業(yè)參與”的思路，探索實(shí)施政府和企業(yè)合作的辦會模式，政府責(zé)任單位和企業(yè)簽訂了合作協(xié)議；第二是會議層次不斷提高：部分活動由國家級協(xié)會（聯(lián)合會）參與承辦，如中國烹飪協(xié)會參與舉辦中國清真小吃文化節(jié)、中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會參與清真產(chǎn)業(yè)分會的成立、臺灣房車協(xié)會參與承辦首屆中國（寧夏）露營文化節(jié)，提高了辦會層次，增強(qiáng)了回商大會的影響力；第三是合作交流的力度不斷加大：為加強(qiáng)與臺灣地區(qū)的交流與合作，借鑒先進(jìn)經(jīng)驗，引進(jìn)項目和技術(shù)，本屆回商大會舉辦寧臺紡織業(yè)發(fā)展高端論壇、寧臺現(xiàn)代有機(jī)休閑觀光農(nóng)業(yè)論壇、2015臺灣精品文化交流博覽會。這些活動的舉辦，將為吳忠對外開放中，加強(qiáng)區(qū)域交流合作，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，積累豐富的經(jīng)驗。

自2008年以來，中國回商大會已成功舉辦6屆，先后邀請到21個國家和地區(qū)的政要、7000多名國內(nèi)外嘉賓走進(jìn)吳忠，1000多家境內(nèi)外企業(yè)和機(jī)構(gòu)參會，共簽訂各類項目協(xié)議115個，簽約資金1125億元

吳忠市委書記趙永清在接受記者采訪時說，開放包容是吳忠鮮明的城市品格，只有把吳忠市開放發(fā)展的優(yōu)勢和劣勢研究透徹，選準(zhǔn)契合點(diǎn)，找準(zhǔn)突破口，才能有的放矢，實(shí)實(shí)在在融入“一帶一路”建設(shè)之中。“希望回商大會能夠繼續(xù)并更好地發(fā)揮好這樣一個窗口作用”他說。