推動(dòng)本草現(xiàn)代化

姜浩峰

好的土壤對于種植太重要了。土壤本身如果健康、平衡、有活力，再有好的種子種進(jìn)去，就有可能生長出好的植物。

“蚯蚓茶”、“雞尾酒綠肥”，這些聽上去有點(diǎn)怪異的“營養(yǎng)品”，是在位于無錫新區(qū)梁鴻濕地的一處科研農(nóng)場里，科研人員給土壤提供最佳的保養(yǎng)。這里就是10月23日落成的安利植物研發(fā)中心，也是全球首家從事中草藥有機(jī)種植技術(shù)及中草藥提取物研究的機(jī)構(gòu)。

中國科學(xué)家屠呦呦因青蒿素研究而獲諾貝爾獎(jiǎng)，安利植物研發(fā)中心與屠呦呦的工作有一個(gè)相同之處——從草本植物中發(fā)現(xiàn)對人類健康有益的物質(zhì)。

早在6年前，國際保健品巨頭安利就已開始籌建植物研發(fā)中心。經(jīng)過精挑細(xì)選，安利從中國大陸40余處候選地址中，選中了無錫新區(qū)的梁鴻濕地。作為全球研發(fā)體系的重要戰(zhàn)略組成部分，安利植物研發(fā)中心總投資2500萬美元，擁有先進(jìn)的科研實(shí)驗(yàn)室、智能科研溫室和占地500畝的科研農(nóng)場。未來，該研發(fā)中心將為全球的紐崔萊和雅姿等安利旗下品牌提供更多來源于中草藥植物的高品質(zhì)原料。

按照安利大中華總裁顏志榮的話說，該植物研發(fā)中心的落成，恰應(yīng)和了天時(shí)、地利、人和?！拔覀儸F(xiàn)在所處的時(shí)代，中醫(yī)藥養(yǎng)生理念深入人心，這就是天時(shí);無錫梁鴻濕地土地肥沃而潔凈，這就是地利;當(dāng)?shù)卣С?、安利美國總部重視、安利員工努力，外加各界朋友的祝福，這就是人和?！鳖佒緲s說，“研發(fā)中心的成立將為全球植物營養(yǎng)素的開發(fā)開啟新篇章，將促進(jìn)傳統(tǒng)植物有機(jī)種植的現(xiàn)代化和中醫(yī)養(yǎng)生理念的國際化?！?/p>

植物研發(fā)中心建設(shè)實(shí)景圖。

用現(xiàn)代技術(shù)發(fā)掘草本價(jià)值

陳佳，安利（中國）研究開發(fā)及技術(shù)法規(guī)副總裁、安利（中國）植物研發(fā)中心副總裁，一位優(yōu)雅的女士，卻因這幾年在土地上“摸爬滾打”被同事們戲稱為“土豪”。3年選址，3年土壤改進(jìn)，6年來，陳佳帶領(lǐng)同仁們投入到對土地嚴(yán)苛的挑選和改良中。研發(fā)中心還與中科院南京土壤研究所朱兆良院士合作建立企業(yè)院士工作站，一批擁有中科院、復(fù)旦大學(xué)、北京中醫(yī)藥大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等知名高?？蒲性核尘暗乃帉W(xué)、植物學(xué)、農(nóng)學(xué)和土壤學(xué)專家們，在安利植物研發(fā)中心從事各類有關(guān)土壤和有機(jī)種植的研究。陳佳幾乎每一天都在與土壤打交道，儼然已是最富有土地、最了解土壤的“土豪”。

“這幾年的感受是——好的土壤對于種植太重要了。土壤本身如果健康、平衡、有活力，再有好的種子種進(jìn)去，就有可能生長出好的植物?！标惣讶绱苏f。

陳佳表示，從植物中提取營養(yǎng)物質(zhì)，一直是人類維護(hù)健康的重要手段。紐崔萊品牌自1934年在美國創(chuàng)立起，就致力于植物營養(yǎng)素的研究。而傳統(tǒng)中醫(yī)藥歷史悠久，經(jīng)歷了幾千年的實(shí)踐和發(fā)展延續(xù)到今天，其保健效果已經(jīng)得到很好的證明。安利植物研發(fā)中心的建立，定位于對傳統(tǒng)養(yǎng)生保健中草藥的研究，不只是將傳統(tǒng)中草藥的使用經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，更重要的是利用紐崔萊品牌在全球累積了80余年的有關(guān)有機(jī)種植、質(zhì)量管理及植物營養(yǎng)素研究的經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)中草藥的國際化。

“屠呦呦獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，理由是她發(fā)現(xiàn)了青蒿素，這種藥品可以有效降低瘧疾患者的死亡率。屠呦呦的成就是基于她1970年代的研究成果。如今科技水平要超出當(dāng)年許多。我想，這里一定會(huì)誕生新的科研成果?！标惣颜f。安利全球研發(fā)及質(zhì)量管理副總裁凱瑟琳·艾倫伯格（Catherine Ehrenberger）補(bǔ)充說：“我們與屠教授的研究方法很相似，都是在傳統(tǒng)中醫(yī)藥的基礎(chǔ)上使用現(xiàn)代科技，當(dāng)然也有不同之處——那就是我們的產(chǎn)品是保健品?！卑怖参镅邪l(fā)中心落戶中國無錫，使得安利全球研發(fā)體系增加了一個(gè)重要環(huán)節(jié)，也預(yù)示著中草藥產(chǎn)品將成為未來世界保健品發(fā)展的一個(gè)重要方向。

在安利植物研發(fā)中心落成儀式的新聞發(fā)布會(huì)上，陳佳披露：安利首先發(fā)現(xiàn)并鑒定的四種中草藥植物DNA片段序列，日前已由該中心報(bào)備美國國立生物技術(shù)信息中心。安利并不準(zhǔn)備“獨(dú)樂樂”，而是會(huì)將此研究成果與世界分享。

中草藥保健品走出國門

中醫(yī)古方對于現(xiàn)代保健品的參考價(jià)值，在安利一款新品上得以體現(xiàn)。今年9月新上市的紐崔萊養(yǎng)藏牌善衡片，其研發(fā)的理論基礎(chǔ)是張仲景的《傷寒雜病論》中一個(gè)古方，核心原料是白芍和甘草?！皢渭冇霉欧骄蜎]有辦法現(xiàn)代化，我們以這個(gè)古方作為靈感，采取現(xiàn)代化技術(shù)從甘草和白芍里萃取對肝臟排毒有效果又能夠安全使用的成分，再加上其他原料——有明確功效的葡萄籽提取物和非常特殊的西蘭花提取物，就制成了我們的這一款護(hù)肝保健品?！标惣淹嘎丁?/p>

在此之前，安利已經(jīng)有以中草藥資源研發(fā)生產(chǎn)保健品的成功案例。兩年前，安利紐崔萊開發(fā)出銀杏肉蓯蓉片，首先在北美上市，獲得美國消費(fèi)者的認(rèn)可，繼而在全球市場受到歡迎。

顏志榮透露，植物研發(fā)中心不僅鉆研于中草藥的開發(fā)，而且要尋找到養(yǎng)生的一些綜合解決方案。

對于安利這樣致力于中草藥保健品研發(fā)的企業(yè)來說，有一個(gè)利好消息。今年5月，中國國務(wù)院發(fā)布了《中醫(yī)藥健康服務(wù)發(fā)展規(guī)劃（2015-2020年）》。據(jù)業(yè)內(nèi)人士解讀，該規(guī)劃將放寬市場準(zhǔn)入、加強(qiáng)對投資和融資的引導(dǎo)并改善行業(yè)稅收和定價(jià)政策;通過引入國際國內(nèi)多行業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)中醫(yī)藥的可持續(xù)發(fā)展和國際認(rèn)可。

基于中醫(yī)藥理論研發(fā)的保健品，正在成為中醫(yī)藥文化走出國門的另一個(gè)渠道。