小禾
記憶中最早吃上火鍋還是我七八歲的時(shí)候。那時(shí)候的上海很冷,沒有空調(diào),沒有暖氣,太陽總是那么蒼白無力。為了那一絲溫暖,我總是追著太陽光跑。那時(shí)候如果能吃上一頓火鍋,是非常值得慶祝的日子。
吃火鍋,一定要人多才有趣味。一家子人濟(jì)濟(jì)一堂,在僅容旋馬的屋子里,爺爺奶奶大伯大媽叔叔嬸嬸哥哥姐姐弟弟妹妹,大家團(tuán)團(tuán)圍坐在至今看來很小的一個(gè)圓桌上。幾個(gè)小菜,眾星捧月地圍著那個(gè)熱氣騰騰的銅鍋。高聳的煙囪,氣宇軒昂地呼呼冒著白茫茫的熱氣,鍋邊沸騰著冒著白沫的肉片和翻騰著的綠葉蔬菜,瞬時(shí)就覺得屋子里暖暖的。大人們談天說地,舉杯暢飲,小孩子們就趁他們不注意,偷偷抿兩口白酒,然后就被辣得直冒眼淚,引得大人們哄堂大笑。那時(shí)候鍋?zhàn)永锏难蛉?,膻氣很濃,吃不了幾口就要逃離現(xiàn)場(chǎng),可是那一屋子的暖通過舌尖,經(jīng)過胃?jìng)鬟f到四肢,深深熨燙在心底。屋外雖然清冷,卻覺得那月兒分外的圓,分外的暖。
長(zhǎng)大后,越來越多的時(shí)候,我和朋友一起去吃火鍋。冬日里,和一群好友在火鍋邊,認(rèn)識(shí)許多新的朋友。從不吃辣的我和嗜辣如命的他,在鴛鴦鍋里涮著一樣的食物,嘗著不一樣的味道。漸漸的,我開始吃辣了,他會(huì)細(xì)心地為我配調(diào)料、涮蔬菜,熱氣悄悄地熨紅了兩個(gè)人的臉。于是,一群人的鍋?zhàn)幼兂闪藘蓚€(gè)人的鍋?zhàn)印?/p>
那一天,我從郵局出來,剛一推開大門,忽然發(fā)現(xiàn)天開始飄雪,抬眼一看,不遠(yuǎn)處他正在路上微笑地看著我。我笑著跑向他,他一把捂住我的手,放在他的大口袋里。在飄雪的冬日傍晚,兩個(gè)人晃悠著來到街邊的小店吃羊肉火鍋。火鍋店里人不多,老板給了我們一個(gè)豐盛的鍋?zhàn)樱锩鏉M滿地?cái)D著一堆羊肉,紅色的棗子混在羊肉里,讓羊肉的暖里面還帶著甜,就像這兩個(gè)緊緊挨在一起的人,羊肉混著棗子才能造就更美味的羊肉火鍋。
可是,離別總是那么突然。春天快到了,他卻離開我,去到他鄉(xiāng)闖蕩,風(fēng)餐露宿誓言要闖出名堂,而我卻在商務(wù)樓的便利店只身吃著關(guān)東煮,想著曾經(jīng)的那一鍋?zhàn)优?。曾?jīng)的我們分隔兩地,在寒風(fēng)瑟瑟的馬路上,用僵硬的手指回復(fù)一條條火熱的信息,在搖晃的車廂里看著小小的屏幕里短短的幾行字。一年過去了,兩年過去了,短信越來越少了,問候時(shí)越來越?jīng)]有話說。忽然有一天,我發(fā)現(xiàn),手機(jī)里已經(jīng)很久沒有他的短信了。許久不吃火鍋的我再次回到火鍋朋友圈里。火鍋的式樣越來越多了,養(yǎng)生的、九宮格的,甚至有可以體驗(yàn)做指甲的,只是鍋?zhàn)永锏姆序v卻總是只能熱在嘴里,卻熱不到心里。
還是這樣一個(gè)冬日,我經(jīng)人介紹認(rèn)識(shí)了另外一個(gè)男生。他帶著我去吃重慶特色魚火鍋。那一鍋魚,辣得我淚流不止,身邊的他輕輕地?fù)碇?,告訴我,以后我再也不怕辣了。
若干年后,我們結(jié)婚生子。我成為了女人,學(xué)會(huì)了做菜,十八般廚藝樣樣精通。那一天,他出差,從新疆背回來一大塊羊肉和許多紅棗,讓我做一鍋羊肉火鍋。我手起刀落,利落地切好羊肉,掰碎棗子,放在嘟嘟冒泡的鍋?zhàn)永铩?/p>
火鍋旁,暈黃的壁燈下,是一大一小幸福的笑臉。那一鍋的暖,讓我在冬日里不再寒冷。