孕育紫砂器的土壤

李立新

宜興紫砂，是造物藝術(shù)圈文化共享的一大成果。關(guān)于宜興紫砂的研究，長期存在一種傾向，即把紫砂當(dāng)作一個(gè)孤立的文化現(xiàn)象，主要有以下兩種做法：一是過于強(qiáng)調(diào)文人藝術(shù)家的參與和文化提升，一是把紫砂工藝視作特有的技能，將紫砂做時(shí)空隔離，這些研究很明顯有著某種局限性。忽視了紫砂器物是民間工藝文化在長期內(nèi)外互動中形成的復(fù)合體這一事實(shí)，切斷了紫砂器物中實(shí)際存在的工藝交流，遮蔽了民間造物藝術(shù)的復(fù)雜機(jī)制和內(nèi)涵。

人類制陶有一萬多年的歷史，作為陶器家族新成員紫砂出現(xiàn)較晚，但絕非僅僅是單一的文人參與和提升，其工藝水平也非一夜之間形成。而是在造物的底層，積累著大量孕育紫砂器的土壤，在以地域性制陶工藝為根本，以各類器物尤以金屬器為造型基礎(chǔ)，加上文人的某種觀念，紫泥的性格以及器物與外部世界的聯(lián)系。這是一個(gè)反映歷史過程的“結(jié)構(gòu)性事物”，群體性與普遍性占有重要的地位。而在作者大都為職業(yè)紫砂工藝師的紫砂專著中，自然只強(qiáng)調(diào)文人與特殊性，忽略其群體和一般的敘述。因此，若要對紫砂器做出深入研究，對象資料不能只是紫砂工藝家與相關(guān)文獻(xiàn)，而應(yīng)是散見在大量工藝匠人手上的技藝及各種工藝來源的解讀，在其中，才能夠呈現(xiàn)出隱藏著的真實(shí)而豐富的紫砂面貌。而作為研究者要完成以上構(gòu)想的紫砂研究，還需要一個(gè)長期的田野工作。

令人欣喜的是，清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院的楊子帆老師，正是以長達(dá)8年時(shí)間，駐足鼎蜀，深入觀察，長期體驗(yàn)，撰成《紫砂的意蘊(yùn)——宜興紫砂工藝研究》一書，書中對紫砂器的材料與工具的分析、對工藝程序的解讀，對工藝及其思想的詮釋，都顯示了紫砂器是在一片肥沃的制陶土壤中孕育而成的，工藝技術(shù)是紫砂意蘊(yùn)產(chǎn)生的基礎(chǔ)。因此，可以說，紫砂器的技藝是典型的，但絕不是個(gè)別的、單獨(dú)的，它的形成固然有文人參與的因素，但更是在歷史文化的大背景中廣泛吸收和活用造物技藝的成果，進(jìn)而形成設(shè)計(jì)獨(dú)到、新穎美觀的紫砂器并聞名于世的。該書體現(xiàn)出紫砂建構(gòu)的“結(jié)構(gòu)性”和“群體性”，表現(xiàn)出作者深入研究的“在場性”和“理論性”，雖為專業(yè)論著卻富有“可讀性”，足可彌補(bǔ)紫砂研究的偏頗，其學(xué)術(shù)意義和實(shí)踐價(jià)值不言而喻。

建構(gòu)有序，體現(xiàn)了“結(jié)構(gòu)性”

一部紫砂發(fā)展史，也是一部地域性民間藝術(shù)的發(fā)展史。雖然相關(guān)紫砂的文獻(xiàn)資料極為匱乏，但其研究成果相對豐富，某個(gè)方面的挖掘也頗為深入。在此基礎(chǔ)上，《紫砂的意蘊(yùn)》一書并不局限于現(xiàn)有資料及成果，而是著眼于中國造物藝術(shù)全局，沿紫砂發(fā)展的脈絡(luò)，著重闡述紫砂工藝對造物制器傳統(tǒng)的因循、傳承，以及在此前提下的拓展、創(chuàng)新。轉(zhuǎn)而注入“宜物”思想，“文人”審美并最終華麗轉(zhuǎn)身，成為中國普通民間造物提升為經(jīng)典造物聞名于世的一個(gè)實(shí)例。經(jīng)典的提升，自然有其建構(gòu)方式與過程，該書對此描述有序，體現(xiàn)了紫砂建構(gòu)的“結(jié)構(gòu)性”，也顯現(xiàn)出著作的系統(tǒng)性。

中國制陶技術(shù)自舊石器晚期發(fā)明以來形成了自身的傳統(tǒng)，在漫長的歷史進(jìn)程中，延續(xù)與創(chuàng)新、積累與突破，誕生出一個(gè)個(gè)新的品類。如彩陶、瓷器、青銅器，直至紫砂器，均是在制陶技術(shù)中形成，由其他的宗教、倫理、審美等復(fù)雜因素參與而發(fā)展成熟，從一般造物提升而為經(jīng)典造物，垂范千古。其中必有一個(gè)復(fù)雜完整的結(jié)構(gòu)系統(tǒng)，沒有這個(gè)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)，一種新品類難以確立，也難有持續(xù)的影響。在《紫砂的意蘊(yùn)》中，作者較為系統(tǒng)地對紫砂形成的“生態(tài)環(huán)境”“藝技交融”“材料與工具”“工藝程序”“技術(shù)思維”“思想內(nèi)涵”和“規(guī)范訓(xùn)練”等紫砂各要素環(huán)節(jié)的嬗變及進(jìn)化作了考察和闡釋。材質(zhì)工具是如何把握制作的？工藝程序的范式如何確立的？各環(huán)節(jié)是如何集合為一個(gè)整體的？對紫砂器形成的“結(jié)構(gòu)”進(jìn)行了科學(xué)的論證，從而形成了相對完備的紫砂技藝研究系統(tǒng)。

俯仰皆技，體現(xiàn)了“群體性”

作為專業(yè)藝術(shù)論著，技藝的把握得當(dāng)是其重點(diǎn)所在。紫砂600年煙波浩渺，在工藝匠人一方是重“技”，而在文人士大夫的筆下則是輕“技”。加之紫砂工匠在規(guī)制化的同時(shí)也會因“手口相傳”或所論不詳造成“知其然而不知其所以然”?？少F的是，作者以對制陶紫砂的酷愛和十?dāng)?shù)載躬耕實(shí)踐，搜羅探微、爬羅剔抉，十分細(xì)致地挖掘、記錄、梳理、整合，從材料屬性與手工性、工具的實(shí)用原理、成型與技術(shù)應(yīng)變、包括材料的語言與技術(shù)借鑒、烘成工藝演變等，廣搜博采、取精用弘，工藝技術(shù)的研究為此書的真實(shí)可信奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，尤其重要的是，紫砂技術(shù)的形成與發(fā)展演變，并非一時(shí)一人所發(fā)明，亦非一地一器而單傳，實(shí)則是眾多工藝匠人在實(shí)踐中傳播、承繼的結(jié)果。俯仰皆技，體現(xiàn)了紫砂是一個(gè)廣泛的“群體性”藝術(shù)。

在一種新品類產(chǎn)生之初，只能延用原有技術(shù)，不可能產(chǎn)生跳躍的發(fā)展，紫砂的變革與發(fā)展也只有在這一新品的技術(shù)成熟之時(shí)，在長期的群體性制作活動中整合才有可解。而成熟的紫砂器其藝術(shù)價(jià)值超出了同類器具和一般匠人所為，人們或許忘記了這是集體無意識的創(chuàng)造，而將此作為某個(gè)制陶名家、某個(gè)官員的發(fā)明專利了。同樣，群體性的承繼、探索在呈現(xiàn)出成熟的絢麗多彩的紫砂藝術(shù)后，紫砂器的某種技術(shù)特征，雖然仍帶著陶盆、陶壺或金屬器的技術(shù)與造型樣式，只是人們忘記了這些都來自于陶盆、陶壺、銅器、錫器，而將此當(dāng)作是紫砂器獨(dú)有的樣式了。作者在書中回到技術(shù)的基本點(diǎn)，表現(xiàn)出來的，正是紫砂器的本來面目，即“群體性”創(chuàng)造的特征。

駐足丁蜀，體現(xiàn)了“在場性”

《紫砂的意蘊(yùn)》一書的一大亮點(diǎn)是豐富的技藝實(shí)例解析，而且大多為第一手獲得的資料。作者為紫砂工藝的研究，在宜興丁蜀鎮(zhèn)作長達(dá)8年深入的田野考察，搜集到大量珍貴的工藝技術(shù)數(shù)據(jù)、資料，文中諸多精彩的圖例、事件、細(xì)節(jié)，很好地體現(xiàn)了研究者求真務(wù)實(shí)的學(xué)術(shù)態(tài)度，深入研究對象的場域進(jìn)行考察、無疑是對物的技術(shù)本體形態(tài)的追尋，缺少這樣的考察就會失去研究的基點(diǎn)。書中第三章關(guān)于紫砂制陶工具，從名稱、材質(zhì)、用途、尺寸等通過實(shí)物測量，歸類、排列、制表，第四章成型工藝范式歸類，從“作料”方法、敷脂泥、泥的“回片”、拍身筒等等的技術(shù)環(huán)節(jié)記錄，再對線圓壺成型、觚菱壺成型、方壺成型等的解讀，無一不出自直接的觀察與深度的訪問。如此紛繁細(xì)致的分解分析，讀來令人嘆為觀止，駐足鼎蜀，體現(xiàn)了研究者“進(jìn)入”實(shí)地、長期觀察的“在場性”。

俗話說：“百聞不如一見”，而實(shí)際上，復(fù)雜的紫砂工藝制作，很難在短期內(nèi)觀察全面，一般學(xué)徒也需三、四年時(shí)間才能摸清其全過程。而作者參與進(jìn)去長期觀察，憑著專業(yè)水平和技術(shù)敏感，直接體驗(yàn)其制作過程，捕捉其中的關(guān)鍵點(diǎn)，因此而獲得生動可信的第一手材料。這種“在場性”的研究工作是人類學(xué)研究的基本方式，是一種從主體到對象、從考察者到被考察者的研究方式，是寫實(shí)主義的研究范式。早在20世紀(jì)40年代，龐薰琹先生在中央研究院下屬的中央博物院籌備處工作期間，深入貴州地區(qū)80多個(gè)少數(shù)民族村寨，進(jìn)行民族服飾、工藝品、技藝儀式的考察收集工作。50年代，陳之佛先生、張道一先生參與組織了民間美術(shù)工藝的大規(guī)模田野調(diào)查工作。80年代，一批研究者重新重視田野工作，取得了很高的成就。這是“夯實(shí)”工藝設(shè)計(jì)學(xué)科的基礎(chǔ)工作，作者正是延續(xù)了這樣的一種研究方式，這種“在場性”的研究是值得相關(guān)的研究者認(rèn)真學(xué)習(xí)的。

意蘊(yùn)解讀，體現(xiàn)了“理論性”

研究中有見地而不失偏頗，才能捕捉到研究對象的靈魂所在。通過“在場”的深度挖掘，構(gòu)筑起整體的結(jié)構(gòu)模式，并將技術(shù)置于工匠群體中觀察辯析其思想內(nèi)涵，作者既善于在技術(shù)細(xì)節(jié)處引出某種原理、秩序，又擅于深入解析、宏觀架構(gòu)，從紫砂發(fā)展的歷史脈絡(luò)絲分縷析其“宜物”思維和感知活動，從一般到經(jīng)典，從實(shí)踐上升到理論，作為對紫砂意蘊(yùn)的解讀，展現(xiàn)出紫砂是在歷史進(jìn)程中豐富的造物文化土壤上孕育而成的，其意蘊(yùn)表現(xiàn)在“宜物”思維的拓展、統(tǒng)籌思維的構(gòu)建、工具意識的深化、技術(shù)個(gè)性的取向，以及“以道馭術(shù)”的倫理等方面。這種意蘊(yùn)解讀，體現(xiàn)了本書不是簡單的紫砂工藝技術(shù)的解讀，而是點(diǎn)明了紫砂所具有的對“意蘊(yùn)”的追求，是一種理論性的解讀。

紫砂在發(fā)展過程中掌握了“物”的特性，吸收了它物的技藝，適應(yīng)了生活需求，融合了文人情趣，從而擺脫了“物”的累贅、“技”的束縛，表現(xiàn)出十分自由的藝術(shù)意蘊(yùn)?！蹲仙暗囊馓N(yùn)》一書，以工藝匠人的技藝入手，闡釋紫砂藝術(shù)厚重的歷史積淀，既從實(shí)踐觀察出發(fā)，解讀工藝全過程，又從中探索建構(gòu)方式，具理論思考，可說是真正意義上的關(guān)于紫砂藝術(shù)的系統(tǒng)性、邏輯性的研究和理論體系的嘗試。

文體平實(shí)，體現(xiàn)了“可讀性”

一般專業(yè)性的論著，容易出現(xiàn)味同嚼蠟、艱澀生硬的語言，或洋洋灑灑、如同云里霧里的描述。而《紫砂的意蘊(yùn)》雖領(lǐng)域?qū)I(yè)涉獵甚廣，但讀來有深度，絕無學(xué)究腔，文字簡樸、平實(shí)，段落分明，層次清晰，論證嚴(yán)密，具有邏輯性。書中圖例選擇恰當(dāng)，圖下注文明確簡潔，圖文對照，一目了然。如此平實(shí)文體，體現(xiàn)了該書的可讀性價(jià)值。當(dāng)下圖文并茂的著述很多，而該書對于工藝制作過程，以連續(xù)圖例展示，重點(diǎn)關(guān)節(jié)示范十分清楚。

除圖例選擇得當(dāng)外，針對重要的圖例，繪出測繪圖、三視圖、原理構(gòu)造圖等，并將名稱一一列出。而分析某個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)時(shí)，歸納出表格形式，分類排列，井然有序。對于某些工藝燒成，化學(xué)分析，則以定量的方法統(tǒng)計(jì)。這對于我等愛好紫砂者讀來，引人入勝，讀到精彩之處，可以擊節(jié)。

《紫砂的意蘊(yùn)》一書，是楊子帆老師近十年來深入江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)第一線考察實(shí)踐的總結(jié)，也是他理論聯(lián)系實(shí)際，對原生態(tài)的紫砂技術(shù)進(jìn)行研究的理論成果的集中呈現(xiàn)。全書充溢著結(jié)構(gòu)性的技術(shù)梳理，在研究方法上立足于在場性，回溯來路、昭啟前程，對于紫砂藝術(shù)的研究具有獨(dú)到的貢獻(xiàn)和意義。