五種電子產(chǎn)品比馬桶圈還臟

美國《福布斯雜志》網(wǎng)站近日刊文，“我們?nèi)粘Ｉ钪惺褂玫碾娮赢a(chǎn)品是細菌聚積的‘重災(zāi)區(qū)’，甚至可能比馬桶圈還臟?！?/p>

多項研究指出，家用馬桶圈上的細菌數(shù)量介于每平方厘米8～46個之間。而我們經(jīng)常用手觸摸的電子產(chǎn)品上的細菌數(shù)量則遠超于此。

1.手機。美國亞利桑那大學(xué)微生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)，手機上的細菌數(shù)量是大多數(shù)馬桶圈的10倍還多。英國薩里大學(xué)科研人員研究證實，手機上藏匿著大腸桿菌、鏈球菌、金黃色葡萄球菌和其他種類的細菌，主要是因為我們總忽略清潔它，細菌就會在上面堆積繁殖。

2.平板電腦。其表面積比手機更大，承載的細菌量也更多。英國研究人員經(jīng)測量后發(fā)現(xiàn)，其表面約附著600個單位的金黃色葡萄球菌。

3.游戲控制手柄。它的細菌承載量是馬桶圈的5倍。

4.鍵盤。鍵盤的細菌附著量是家用馬桶圈的3倍多。

5.遙控器。遙控器上每平方厘米約有11個細菌，約70%的遙控器含有能引起腹瀉的致病細菌。

手是人體的“外交官”，人們在用過電子產(chǎn)品后，會無意識地摳鼻子、揉眼睛，這些動作都為病菌傳播創(chuàng)造機會。平時應(yīng)做到以下3點：別在衛(wèi)生間里玩手機;使用電子設(shè)備前要洗手;經(jīng)常使用質(zhì)地柔和的消毒濕巾擦拭電子設(shè)備。

桌子亂容易導(dǎo)致眼睛疲勞

如今，上班族一天到晚用電腦、看手機，容易引起視疲勞。近日，日本科學(xué)家就總結(jié)了幾種容易引起視疲勞的情況。

1. 辦公桌面亂。一些人的辦公桌經(jīng)常呈現(xiàn)文件、紙、筆亂堆亂放的情況。在這種辦公環(huán)境中，人會采取不自然的姿勢拿取物品，不但增加了工作量，也易引起肩膀和頭頸處肌肉緊張，影響血液循環(huán)，出現(xiàn)視疲勞。一張辦公用品擺放井井有條的辦公桌，不僅能令人條理清晰，也有助于減壓。

2.電腦屏幕垂直擺放。很多人習(xí)慣把屏幕調(diào)整為與視線垂直的角度，但這樣由于需要視線從上往下看，眼簾下垂，畫面在視野內(nèi)會顯得略暗，為了看得更清楚，人會不自覺地前傾脖子。久而久之，容易令肩頸肌肉僵硬，影響頭部血液循環(huán)，引起視疲勞。因此，建議將顯示器角度稍微揚起。

3.辦公室濕度低。為圖舒適，辦公室空調(diào)經(jīng)常開著，但室內(nèi)濕度卻降低了，容易令眨眼減少，引發(fā)眼干和視疲勞。令人感覺舒適的濕度一般為50%～60%，建議平時可在自己工位旁放個加濕器，用電腦時有意識地多眨眼，若感覺眼干，可用毛巾熱敷。

濫用抗生素增加糖尿病風險

近日，發(fā)表在《臨床內(nèi)分泌與代謝》雜志上的一項最新研究發(fā)現(xiàn)，過度使用抗生素會增加患2型糖尿病的風險。

丹麥哥本哈根大學(xué)根托夫特醫(yī)院糖尿病中心的研究者，收集了1995年～2012年間丹麥國家健康登記中心130萬人的數(shù)據(jù)，對其中2型糖尿病患者進行分析發(fā)現(xiàn)，接受多種抗生素治療后，患2型糖尿病的風險增高了1.5倍，其中涉及的抗生素包括青霉素、磺胺類、大環(huán)內(nèi)酯類、呋喃妥因等。

不愛吃香菜可能源于基因

有人喜歡香菜獨特的香味，有人卻對其敬而遠之。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，世界上大約有1/7的人不愛香菜的味道，形容其如肥皂。美國一家著名基因檢測公司研究人員近日發(fā)現(xiàn)了這種奇怪現(xiàn)象的原因：不愛吃香菜，可能與體內(nèi)基因有關(guān)。

研究人員對近5萬人的DNA進行了研究，比較了喜歡和不喜歡香菜的人的基因后發(fā)現(xiàn)：那些吃了香菜后覺得有肥皂味的人都攜帶一種名為“OR6A2”的特殊基因。這類基因參與人體的嗅覺味覺功能，并且對醛分子即所謂香菜里的肥皂味特別敏感。

研究人員表示：遺傳變異一定比例上會影響人對香菜的味覺感受，不僅如此，另一種與氣味相關(guān)的基因和兩種與苦味相關(guān)的基因也會影響對香菜的味覺。所以，不喜歡吃香菜并不是挑食，可能是基因在作怪。

喝牛奶的三個“黃金時間”

每天一杯牛奶，正在成為越來越多人的生活習(xí)慣。不過，雖然牛奶可以在任何時間喝，但是如果選擇下面推薦的三個“黃金時間”，營養(yǎng)吸收效果會更好。

第一個喝牛奶的黃金時間是早餐后。早餐承擔著人體全天能量總需求的25%～30%。牛奶作為一種非常容易消化吸收的食物，富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營養(yǎng)成分，不僅可以有效滋潤剛剛經(jīng)歷了一整夜空腹狀態(tài)的腸胃，也可以為人體提供充足的能量與營養(yǎng)素，讓您精神飽滿地開始一天的工作。

需要注意的一點是，早餐忌空腹喝牛奶。牛奶是流質(zhì)的，如果空腹喝，會很快從胃中排出，其中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分未經(jīng)充分消化就進入腸道，容易被分解為能量消耗掉，也容易加劇乳糖不耐癥狀。所以早餐應(yīng)該先吃淀粉類的食物，如饅頭、面包、玉米粥、豆類等，之后一個小時左右再喝牛奶，才有利于牛奶的營養(yǎng)成分更充分地被吸收。

第二個黃金時間是下午4點前后。此時人容易感覺倦怠、困乏，急需補充營養(yǎng)。但是在日常的學(xué)習(xí)和工作中，大多數(shù)人無法悠閑地去享受下午茶。這時，牛奶中豐富的蛋白質(zhì)、乳脂可以幫助身體迅速補充營養(yǎng)，從而精神飽滿地繼續(xù)工作。

第三個黃金時間在臨睡前半小時。牛奶中含有能使人產(chǎn)生睡意的L-色氨酸，還有微量的嗎啡類物質(zhì)，有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用;牛奶中的鈣還能清除緊張情緒。另外，人睡著之后，人體血液中鈣的水平會慢慢降低，而睡前攝入的牛奶正好能補充體內(nèi)鈣的流失。

如何鑒別進口橄欖油

近日，昆明市消費者協(xié)會發(fā)布消費警示，教消費者如何鑒別進口橄欖油。

橄欖油主要產(chǎn)于西班牙、希臘、意大利等國。選購橄欖油時應(yīng)注意看品名分類，橄欖油的名稱按其等級由高至低分為特級初榨（原生）橄欖油、原生橄欖油、普通原生橄欖油、油橄欖果渣油等。如果是特級初榨（原生）橄欖油，通常是冷榨和精煉而成，按照新的食用油管理辦法，加工方法必須在產(chǎn)品外包裝上注明。

進口橄欖油分原裝和分裝兩種，前者的安全概率相對高，可從油瓶背面下方的食品條碼區(qū)分二者，如果條碼是60或者69開頭，就很可能是大桶進口，然后國內(nèi)分裝。意大利原裝的條碼是80或83開頭，希臘的是520開頭，西班牙則是84開頭。

同時，橄欖油對光敏感，光照如果持續(xù)或強烈，橄欖油易被氧化，因此，建議購買用深色玻璃瓶或不易透光的器皿包裝的橄欖油，這樣保存的時間會較長，且營養(yǎng)不易被破壞。