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      十個(gè)膽固醇小常識(shí)

      2015-09-10 07:22:44東黎
      食品與健康 2015年10期
      關(guān)鍵詞:低密度脂蛋白心臟病

      東黎

      雖然大家都知道高膽固醇會(huì)增加心臟病的風(fēng)險(xiǎn),但與其相關(guān)的一些具體知識(shí)卻少有人知。

      1.高膽固醇偏愛(ài)更年期女性。女性體內(nèi)的雌激素有助于將膽固醇水平保持在正常范圍之內(nèi)。然而,女性的這一獨(dú)特優(yōu)勢(shì)在更年期后就消失了。45歲以上的男性和55歲以上的女性大多存在膽固醇升高的風(fēng)險(xiǎn)。

      2.高膽固醇有遺傳傾向。遺傳因素會(huì)起作用,飲食和生活方式的選擇也會(huì)對(duì)膽固醇含量產(chǎn)生重要影響。如果有高膽固醇家族病史,意味著你需要及早采取預(yù)防措施,更為積極主動(dòng)地將它控制在正常水平之內(nèi)。

      3.高膽固醇不只是吃出來(lái)的。當(dāng)你查出膽固醇高時(shí),更為重要的是找到原因。引起高膽固醇的可能原因包括飲食不良、缺乏運(yùn)動(dòng)、感染、精神壓力和應(yīng)激壓力(如外科手術(shù))等。

      4.吃了藥也不能忘了動(dòng)。服用藥物對(duì)降低膽固醇的作用有限。通過(guò)有益于心臟健康的飲食和運(yùn)動(dòng),能夠增強(qiáng)藥物治療的有效性。

      5.高膽固醇的人要關(guān)注兩種脂肪。飽和脂肪(存在于動(dòng)物性食品和全乳制品)和反式脂肪(存在于包裝食品)會(huì)對(duì)低密度脂蛋白產(chǎn)生更大的影響,這種所謂的壞膽固醇會(huì)造成動(dòng)脈粥樣硬化。

      6.兒童也會(huì)有高膽固醇。研究表明,動(dòng)脈粥樣硬化早在8歲時(shí)就會(huì)出現(xiàn)。美國(guó)兒科協(xié)會(huì)建議體重超重、患高血壓或有心臟病家族病史的兒童從兩歲起就檢測(cè)膽固醇水平?;加懈吣懝檀嫉膬和瘧?yīng)當(dāng)限制對(duì)脂肪的攝入量,并多參加體育鍛煉。

      7.膽固醇不都是壞的。很多人認(rèn)為膽固醇是個(gè)壞東西。其實(shí),高膽固醇對(duì)人體健康有害,但膽固醇本身對(duì)于多種生理過(guò)程是必不可少的,它參與細(xì)胞及細(xì)胞膜的構(gòu)成,在對(duì)生物膜的通透性、神經(jīng)髓鞘的絕緣性及保護(hù)細(xì)胞免受一些毒素的侵害等多方面起著不可低估的效用。

      8.低密度脂蛋白膽固醇不能過(guò)低。盡管低密度脂蛋白膽固醇的含量較低通常意味著一個(gè)人較為健康,但一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),一些患上癌癥的人體內(nèi)的低密度脂蛋白膽固醇含量較低。血液中膽固醇含量過(guò)低的人容易出現(xiàn)各種感染,被感染的持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),可能誘發(fā)癌癥。

      9.高膽固醇有時(shí)會(huì)表現(xiàn)在皮膚上。有些膽固醇高的人會(huì)在眼皮、關(guān)節(jié)、雙手或身體其他部位長(zhǎng)出黃中帶紅的腫塊(醫(yī)學(xué)上被稱為黃色瘤)。此外,糖尿病患者和患有家族性高膽固醇血癥這種遺傳病的人也有可能長(zhǎng)黃色瘤。醫(yī)生建議人們從20歲起每3年檢查一次,或者根據(jù)專業(yè)的建議更為頻繁地檢查。

      10.血脂指標(biāo)正常,不可立即停服降脂藥物。如果停服降低膽固醇的藥物,低密度脂蛋白有可能反彈至初始水平。當(dāng)膽固醇水平上升時(shí),心臟病發(fā)作和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)也就上升了。何時(shí)吃藥及停藥要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,必要時(shí)需終生服藥。

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