聞卓
體內(nèi)毒素的最主要來源——食物
某食肉愛好者,一直隱藏著一個難以啟齒的尷尬疑惑:每次進食后,他都很容易放屁,而且放的屁又響又臭。于是,在公共場所活動時,他總是被他人以厭惡的表情對待,并被朋友戲稱為“毒氣彈”制造者,這令他既苦惱又不是滋味。
生活中,有著放屁過多、過臭問題的人士,并不在少數(shù),其中尤以愛好食肉者居多。其原因就在于,肉類會分解對人體無益的二氧化硫等代謝物,當它無法隨糞便排出體外時,便會隨著屁的釋放離開人體。
換句話來說也就是,當你攝入的食物不對頭,毒素自然會不可避免地產(chǎn)生出來;這種不可抑制地放出臭屁,其實也是一種無可奈何的排毒方法!
由此我們不難看出,毒素的最主要來源其實就是——食物。
除了肉類食品在消化的過程中會分解出大量的有毒物質(zhì)外,很多生活中的常見食品,也往往是體內(nèi)毒素的重要來源,應嚴格杜絕食用,如——
1.燒焦食物,如燒烤過的食物。
2.高溫烹調(diào)的食物。
3.腐敗食物。
4.已發(fā)芽的食物,如發(fā)芽的馬鈴薯、花生等。
5.食物添加劑。
6.漂白過或含色素、防腐劑、糖精的加工食品,如漂白過的開心果等。
7.制作不潔的發(fā)酵食物,如臭豆腐。
8.用回鍋油煎炸的食物,如油條、炸雞等。
減少體內(nèi)毒素堆積的最簡單方法
除了多喝水、多運動外,我們還提倡這樣一種最簡單、實用的排毒方法——每日吃點排毒食品:
胡蘿卜:能與體內(nèi)的重金屬結合,生成一種對機體無害的物質(zhì)然后排出體外;
海帶:含有褐藻酸,能減慢放射性元素鍶和鎘被腸道吸收,使之排出體外;
黑木耳:能抑制血小板凝集、降低膽固醇,黑木耳中的膠原能將殘留在腸道內(nèi)的粉塵積聚在一起,然后排出體外;
豬血:含有血漿蛋白,經(jīng)人體胃酸消化分解后,能與侵入腸道內(nèi)的粉塵和有害金屬發(fā)生化學反應,變成不易被機體吸收的物質(zhì)排出;
綠茶:含有許多解毒因子,能與血液中有毒物質(zhì)結合,加速從尿液中排出體外。吸煙者應常喝綠茶,以減輕尼古丁對機體的毒害;
葡萄酒:為堿性食品,適當少飲不但對心臟有益還能預防酸中毒;
生姜:含辛辣姜油及姜烯酮,對傷寒、沙門氏菌等有強大的殺滅作用;
綠豆:味甘寒,對重金屬和農(nóng)藥中毒及其他各種食品中毒均有防治作用。因此,經(jīng)常接觸鉛、砷、鎘、化學農(nóng)藥等有毒物質(zhì)的人應常吃綠豆食品;
大蒜:大蒜中所含的大蒜素,可與鉛結合成為無毒的化合物,能有效防治鉛中毒;
南瓜:南瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對糖盒脂質(zhì)的吸收,還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥,故有防癌防毒的作用。