葉堅(jiān)
“北有同仁堂,南有慶余堂”。“江南藥王”胡慶余堂,系清末“紅頂商人”胡雪巖于公元1874年(清同治十三年)創(chuàng)建,地處杭州歷史文化街區(qū)清河坊。
創(chuàng)業(yè)伊始,胡雪巖即在營業(yè)大廳門楣上鐫刻上“是乃仁術(shù)”4個(gè)大字,大廳內(nèi)高懸“真不二價(jià)”金字匾額。140多年來,秉承“戒欺”祖訓(xùn),胡慶余堂國藥號(hào)成為保護(hù)、繼承、發(fā)展、傳播祖國5000年中藥文化精粹的重要場所,成為杭州人文歷史文化不可或缺的重要組成部分。
2006年胡慶余堂中藥文化入圍首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,國藥號(hào)也被商務(wù)部認(rèn)定為首批中華老字號(hào)。胡慶余堂已然成為全國最具歷史風(fēng)貌、最具人文特征、最具觀賞價(jià)值的中華老字號(hào),也是全國唯一一家雙國寶單位。