王福忠

禮儀一般指人們在社會交往中受歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時代潮流等因素的影響而形成，既為人們認同，又為人們遵守，以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合禮的精神及要求的行為準則或規(guī)范的總和。其核心精神是“遵守、自律、尊重、寬容、平等、關(guān)愛、謙恭、真誠、適度”，內(nèi)容包括行禮儀式、禮節(jié)及儀式、風(fēng)俗規(guī)定的儀式、行為規(guī)范、交往程序、禮賓次序、道德規(guī)范等，是人們文明程度和道德修養(yǎng)的一種外在表現(xiàn)形式，對個人而言，是一個人思想水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)。禮儀要注重平時，從小培養(yǎng)，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。少成若天性，習(xí)慣成自然。

由于學(xué)校教育、家庭及社會等諸多因素的影響，當(dāng)前中等職校學(xué)生的禮儀缺失現(xiàn)象普遍，對學(xué)校管理及學(xué)生終身發(fā)展產(chǎn)生不利的影響。在中職學(xué)校開展禮儀教育是十分必要的。禮儀教育不僅能塑造中職生的高尚人格，還能提升他們的職業(yè)素養(yǎng)，強化他們的創(chuàng)業(yè)能力。

1.多形式開展禮儀教育

1.1開設(shè)課程：中職學(xué)校應(yīng)開設(shè)禮儀教育課程，系統(tǒng)講授禮儀基本知識、基本技能，定期安排禮儀知識講座，以提高中職生對禮儀重要性的認識，激發(fā)其學(xué)習(xí)禮儀、運用禮儀的興趣。

禮儀教育不僅要讓學(xué)生知其然，還要讓學(xué)生知其所以然。課堂教學(xué)是禮儀教育的基本途徑。為學(xué)生講解禮儀基本知識是必要的，通過教學(xué)，可以讓學(xué)生了解禮儀的核心精神、了解各類禮儀的基本知識，從而讓學(xué)生對禮儀行為和不文明行為有基本認識和判斷，為自己的行為選擇奠定基礎(chǔ)。由于禮儀教育的實踐性，禮儀教學(xué)必須區(qū)別于傳統(tǒng)課堂教學(xué)。項目教學(xué)法給我們提供了一個很好的思路。教學(xué)實踐中，一是把教學(xué)內(nèi)容體系分解為不同教學(xué)項目，確定教學(xué)所要實現(xiàn)的具體目標(biāo)，選擇合適的教學(xué)手段。二是廣泛采用體驗式和技能訓(xùn)練式教學(xué)模式，讓學(xué)生通過觀察、模擬、小組評價等途徑體驗禮儀行為，再加以反復(fù)訓(xùn)練，從而使學(xué)生掌握禮儀技能。三是采用小組合作教學(xué)組織，在教學(xué)時教師指導(dǎo)各小組進行禮儀模擬、禮儀訓(xùn)練，進行小組內(nèi)或小組間相互評價和糾正。

1.2知行統(tǒng)一：禮儀教學(xué)活動應(yīng)聯(lián)系所學(xué)專業(yè)，開展模擬實訓(xùn)、案例或互動性教學(xué)，對中職生進行禮儀教育實踐，讓其按照禮儀規(guī)范反復(fù)練習(xí)，如站姿、坐姿、握手、自我介紹和介紹他人等，尤其引導(dǎo)中職生注重在生活中不斷體驗和感悟，以此規(guī)范自己的言行舉止，把文明禮儀要求內(nèi)化為個人修養(yǎng)和行為習(xí)慣。

1.3組織活動：在校內(nèi)，組織舉辦禮儀演講比賽、搶答競猜、才藝展示、主題班會、模擬競聘等活動，在活動中提升中職生禮儀素養(yǎng)，提高人際交往活動能力；在校外，成立禮儀服務(wù)隊，積極開展禮儀服務(wù)活動，在活動中提高中職生的禮儀修為，提高服務(wù)社會的責(zé)任意識。

2.重視服飾儀表教育

儀表指人的容貌，是一個人精神面貌的外觀體現(xiàn)。一個人的衛(wèi)生習(xí)慣、服飾與形成和保持端莊、大方的儀表有著密切關(guān)系。職業(yè)學(xué)校學(xué)生服飾儀表的基本要求是：合體、適時、整潔、大方、講究場合。

2.1衛(wèi)生：清潔衛(wèi)生是儀容美的關(guān)鍵，是禮儀的基本要求。不管長相多好，服飾多華貴，若滿臉污垢、渾身異味，那必然破壞一個人的美感。因此，每個人都應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做到入睡起床洗臉、腳，早晚、飯后勤刷牙，經(jīng)常洗頭又洗澡，講究梳理勤更衣。不要在人前“打掃個人衛(wèi)生”。如剔牙齒、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等，這些行為都應(yīng)該避開他人進行，否則，不僅不雅觀，而且不尊重他人。與人談話時應(yīng)保持一定距離，聲音不要太大，不要對人口沫四濺。

2.2服飾：服飾反映了一個人文化素質(zhì)之高低，審美情趣之雅俗。具體來說，既要自然得體、協(xié)調(diào)大方，又要遵守某種約定俗成的規(guī)范或原則。服裝不但要與自己的具體條件相適應(yīng)，還必須時刻注意客觀環(huán)境、場合對人的著裝要求，即著裝打扮要優(yōu)先考慮時間、地點和目的三大要素，并努力在穿著打扮各方面與時間、地點、目的保持協(xié)調(diào)一致。

2.3尊師禮儀：學(xué)生在校園內(nèi)進出或上下樓梯與老師相遇時，應(yīng)主動向老師行禮問好。學(xué)生進老師的辦公室時或宿舍，應(yīng)先敲門，經(jīng)老師允許后方可進入。在老師的工作、生活場所，不能隨便翻動老師的物品。學(xué)生對老師的相貌和衣著不應(yīng)指指點點、評頭論足，要尊重老師的習(xí)慣和人格。

3.禮儀教育原則

3.1貼近生活：現(xiàn)今社會人與人之間越來越講究溝通，懂禮儀用禮儀不再是航空服務(wù)、酒店服務(wù)、商務(wù)公關(guān)人員的專利，學(xué)習(xí)并運用文明禮儀能提高個人品位及個人魅力，促進人們之間交際交流。中等職業(yè)學(xué)校禮儀教育源于生活、學(xué)習(xí)和工作，用于生活、交往和工作，學(xué)與做互相促進。在禮儀教育內(nèi)容上既要繼承傳統(tǒng)禮儀文化，又要去除一些不合時宜的東西，加入當(dāng)今年輕人關(guān)注關(guān)心內(nèi)容。如個人魅力提升訓(xùn)練、約會禮儀、聚會禮儀等常用禮儀內(nèi)容。

3.2貼近社會：中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生年輕，思維活躍，接受新鮮事物快，對社會上的新奇事物感興趣，關(guān)心當(dāng)今社會對人才各方面的素質(zhì)要求，關(guān)心求職就業(yè)，關(guān)心個人發(fā)展，關(guān)注社會群體對他們的認可。在禮儀教育內(nèi)容上應(yīng)更多地融入他們關(guān)心的內(nèi)容，更好地貼近社會，增強教育效果。

3.3貼近專業(yè)：各中等職業(yè)學(xué)校所設(shè)專業(yè)不盡相同，有些專業(yè)對禮儀素質(zhì)要求高些，如旅游服務(wù)、經(jīng)濟管理、電子商務(wù)、物流管理等，這些專業(yè)更注重個人儀容儀表、言談舉止等禮儀素質(zhì)，這些專業(yè)的禮儀教育除常規(guī)交際禮儀、個人禮儀外，還需加入服務(wù)禮儀等專業(yè)禮儀內(nèi)容，對個人禮儀和交際禮儀部分要求也較高，需根據(jù)專業(yè)需要加大實訓(xùn)力度。對如車工、電焊等直接與人打交道少的專業(yè)，懂得必備的個人禮儀、就業(yè)禮儀、辦公室禮儀，能做到熟練掌握、靈活運用即可。

“千里之行，始于足下”。中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的文明禮儀教育是一項長期而艱巨的教育任務(wù)，是有利于國家、有利于學(xué)校、有利于學(xué)生家庭、有利于學(xué)生個人成長的教育。中等職業(yè)學(xué)校應(yīng)從基礎(chǔ)抓起，踏踏實實做好學(xué)生文明禮儀教育的每一個環(huán)節(jié)，確保學(xué)校文明禮儀教育實效。