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      基于供應(yīng)鏈視域下的生產(chǎn)運(yùn)營計劃制訂和管控研究

      2015-10-11 02:45:48董鵬劉立軍汪雁飛余呈先
      關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈計劃生產(chǎn)

      董鵬,劉立軍,汪雁飛,余呈先

      (1.卡萊(梅州)橡膠制品有限公司計劃部,廣東 梅州 514759;2.華北理工大學(xué)秦皇島分院,河北 秦皇島 066000;3.華中師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與工商管理學(xué)院,湖北 武漢430079;4.安慶師范學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,安徽 安慶246052)

      基于供應(yīng)鏈視域下的生產(chǎn)運(yùn)營計劃制訂和管控研究

      董鵬1,劉立軍2,汪雁飛3,余呈先4

      (1.卡萊(梅州)橡膠制品有限公司計劃部,廣東 梅州 514759;2.華北理工大學(xué)秦皇島分院,河北 秦皇島 066000;3.華中師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與工商管理學(xué)院,湖北 武漢430079;4.安慶師范學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,安徽 安慶246052)

      本文分析了當(dāng)前企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營計劃與控制的狀況,指出其在交貨期控制、信息集成等方面存在的諸多問題,提出了構(gòu)建基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)運(yùn)營計劃系統(tǒng)和信息平臺模型。通過統(tǒng)一上下游資源、優(yōu)化供應(yīng)鏈流程,快速應(yīng)對市場的變化;通過生產(chǎn)同步化,提高生產(chǎn)運(yùn)營計劃系統(tǒng)的柔性和靈敏性,有效降低過程運(yùn)營成本,使供應(yīng)鏈效能最大化。

      供應(yīng)鏈;生產(chǎn)運(yùn)營計劃;計劃控制;信息共享;協(xié)同

      引言

      全球市場競爭的日益加劇使得企業(yè)內(nèi)外部的競爭已從下游的客戶間競爭,擴(kuò)展到上游資源的供給鏈競爭。同時,市場需求和資源供給呈現(xiàn)出個性化和多變性的特點(diǎn),而客戶對產(chǎn)品的交貨期、種類、批量、質(zhì)量、成本、個性化等方面都提出了更高的要求[1]。傳統(tǒng)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營計劃模型偏重于對內(nèi)部生產(chǎn)和物料需求計劃的編制與實(shí)行,較少考慮外部供應(yīng)鏈的系統(tǒng)性和縮短外部關(guān)聯(lián)企業(yè)的響應(yīng)周期,已不能滿足日益加劇的市場競爭的要求[2]。在此背景下,企業(yè)亟需用一種快捷有效地滿足客戶需求的生產(chǎn)運(yùn)營模式來滿足市場競爭的需要,供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃由此應(yīng)運(yùn)而生。據(jù)統(tǒng)計,實(shí)施供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃的企業(yè),可使庫存減少50%,準(zhǔn)時交貨率提高40%,庫存周轉(zhuǎn)率提高2倍,缺貨事件下降90%[3]。

      基于供應(yīng)鏈視域下的企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營計劃和管控系統(tǒng),在“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)的支持下,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈的系統(tǒng)優(yōu)化,大幅度壓縮了內(nèi)部交易時間成本,在供應(yīng)鏈系統(tǒng)柔性和敏捷性生產(chǎn)的支持下,明顯增強(qiáng)了市場競爭能力,提高了市場占有率。因此,在供應(yīng)鏈協(xié)同環(huán)境下,企業(yè)生產(chǎn)管理必須跳出以單個企業(yè)的“物料需求為計劃中心”的局限,轉(zhuǎn)而構(gòu)建以“客戶需求為導(dǎo)向”的供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃模式[4]。為此,本文研究在統(tǒng)籌供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)運(yùn)作的前提下,通過供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃,對上下游相關(guān)聯(lián)企業(yè)進(jìn)行協(xié)調(diào)、控制、合作和優(yōu)化,構(gòu)建戰(zhàn)略利益同盟,共享產(chǎn)、供、銷、存、需等信息,制訂協(xié)同生產(chǎn)運(yùn)營計劃;同時,通過對核心企業(yè)主計劃信息平臺模型的構(gòu)建,對供應(yīng)鏈的資源進(jìn)行統(tǒng)籌與規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)了持續(xù)柔性的生產(chǎn)機(jī)制。

      1.供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃的涵義。供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃是指以客戶為中心,貫穿核心企業(yè)鏈,通過對商流、信息流、物流、資金流的一體化控制,以合理的成本通過供應(yīng)商、制造商、外包商、物流配送商、分銷商、零售商,讓合格的產(chǎn)品按時輸送到終端用戶,并進(jìn)行業(yè)務(wù)協(xié)同和合作控制,形成一個準(zhǔn)時有序且相互緊密關(guān)聯(lián)的、信息高效傳遞的動態(tài)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)[5]。供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃是供應(yīng)鏈系統(tǒng)中最核心的環(huán)節(jié),是基于對系統(tǒng)整體流程的優(yōu)化與資源的充分利用、計劃與控制,形成可調(diào)控鏈條,從而能夠?qū)蛻舻男枨笞龀隹焖夙憫?yīng),達(dá)到在正確的時間、地點(diǎn),向正確的內(nèi)外部客戶交付正確產(chǎn)品的事前系統(tǒng)計劃[6]。有效的供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃系統(tǒng)包含企業(yè)所有計劃和決策業(yè)務(wù)的范疇,其涉及的生產(chǎn)經(jīng)營內(nèi)容包括市場需求預(yù)測、供應(yīng)鏈集成、新產(chǎn)品研發(fā)、工程設(shè)計、訂單處理、原材料采購、產(chǎn)能調(diào)配、生產(chǎn)運(yùn)營計劃、生產(chǎn)制造、物流計劃、資源配置、設(shè)備管理、渠道優(yōu)化、客戶服務(wù)、運(yùn)行效能評價及人力資源的利用等環(huán)節(jié)。供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃涉及不同的時間跨度、業(yè)務(wù)流程和企業(yè)成員,在不同的計劃模塊中存在不同層次的定位,而各計劃模塊又被水平和垂直信息流連接在一起,相互之間存在緊密的關(guān)聯(lián)[7]。

      供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃系統(tǒng)作為一種鏈?zhǔn)骄W(wǎng)狀結(jié)構(gòu),計劃制訂時必須考慮各方面因素及所有成員企業(yè)的共同利益。供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃運(yùn)作的成功與否,最終取決于各部門及各成員企業(yè)間的相互協(xié)作的程度與快速調(diào)整的能力。若任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都將會影響到整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)的運(yùn)作效能,甚至導(dǎo)致供應(yīng)鏈的中斷,使供應(yīng)鏈相關(guān)聯(lián)企業(yè)的利益受到損失。因此,在新的管理環(huán)境下,要求轉(zhuǎn)變生產(chǎn)運(yùn)營計劃制訂的思維方式,既要注重微觀生產(chǎn)環(huán)境,更要兼顧宏觀供應(yīng)鏈的運(yùn)營。核心企業(yè)制訂生產(chǎn)運(yùn)營計劃的過程,其實(shí)質(zhì)就是與供應(yīng)鏈相關(guān)企業(yè)之間進(jìn)行充分、有效地協(xié)商過程,要求供應(yīng)鏈相關(guān)聯(lián)企業(yè)在信息、資源方面實(shí)現(xiàn)共享,通過透明合作實(shí)現(xiàn)互利共贏。供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃的實(shí)施,既可實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上各企業(yè)資源的優(yōu)化配置,又可實(shí)現(xiàn)終端客戶、分銷、過程生產(chǎn)、資源支持等環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)。不斷提升整體供應(yīng)鏈的運(yùn)行效率,以成本贏效益,以機(jī)會贏成本。供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃管理的目標(biāo)是總成本、總庫存、總周期最小化,生產(chǎn)速度最大化,客戶服務(wù)及物流質(zhì)量的最優(yōu)化,通過供應(yīng)鏈的整體優(yōu)化,使客戶更滿意,甚至超越客戶期望,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)價值最大化。

      2.供應(yīng)鏈環(huán)境下企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營計劃現(xiàn)狀及存在問題分析

      目前,供應(yīng)鏈環(huán)境下企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營計劃管理存在著諸多問題,具體體現(xiàn)在如下幾個方面:

      2.1 多種不確定性因素影響計劃的穩(wěn)定性。

      (1)市場內(nèi)外環(huán)境不確定性。市場環(huán)境不確定性導(dǎo)致計劃與實(shí)際間的差異,主要需考慮兩方面:一是市場需求及市場外部環(huán)境出現(xiàn)突變,如供應(yīng)商的意外變故而導(dǎo)致的缺貨、供貨質(zhì)量不合格等情況;二是來自于系統(tǒng)內(nèi)部資源的約束,如系統(tǒng)能力不平衡、接單無規(guī)則、設(shè)備故障、產(chǎn)能限制、提前期變化、人員配置不足及其流動變化大等,都會導(dǎo)致計劃方案無法執(zhí)行。

      (2)市場需求預(yù)測的不確定性。市場需求會受價格變化、促銷策略、新產(chǎn)品的出現(xiàn)等因素的影響。在沒有實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈同步與協(xié)作的條件下,企業(yè)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)不完整,需求預(yù)測的準(zhǔn)確性存在一定的局限,造成這種現(xiàn)象的原因主要有兩點(diǎn):其一,企業(yè)對市場真實(shí)需求缺乏準(zhǔn)確判斷,這會給計劃增添復(fù)雜性;企業(yè)常遇到“多米諾骨牌效應(yīng)”式的需求鏈崩潰問題,即:市場需求不確定→計劃精度低→牛鞭效應(yīng)→供應(yīng)鏈庫存斷裂或積壓→新產(chǎn)品進(jìn)入市場延遲導(dǎo)致預(yù)期利潤下降→資金積壓而無力投資研發(fā)產(chǎn)品或開拓市場→企業(yè)決策困惑[8]。其二,內(nèi)部各部門各自獨(dú)立,缺乏縱向一體化的供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃協(xié)作理念。

      (3)供應(yīng)鏈系統(tǒng)不確定性。在復(fù)雜的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中,客戶需求、資源供應(yīng)、生產(chǎn)組織、物流和銷售等,都存在不確定性。目前,傳統(tǒng)計劃排產(chǎn)以提高企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)效率為導(dǎo)向,未形成以客戶訂單需求為導(dǎo)向的計劃理念,缺乏相應(yīng)的應(yīng)急處理機(jī)制,因此造成企業(yè)的采購提前期普遍較長。采購的時間越長,供應(yīng)鏈外部環(huán)境發(fā)生不確定性事件幾率就越高,一旦企業(yè)外部環(huán)境如客戶需求、資源供應(yīng)、倉儲、物流和銷售等發(fā)生變化,勢必給供應(yīng)鏈戰(zhàn)術(shù)層面 (中層或底層計劃)上的計劃制訂與管理帶來較多問題。

      2.2 供應(yīng)鏈相關(guān)聯(lián)企業(yè)的協(xié)同生產(chǎn)理念薄弱,致使計劃變動大。

      (1)協(xié)同理念薄弱造成供應(yīng)鏈各方的不同步。供應(yīng)鏈相關(guān)聯(lián)企業(yè),無論是制造商還是原料供應(yīng)商以及分銷商,都無法從整體上獲取供應(yīng)鏈系統(tǒng)信息,而只是被動地掌握局部信息。通常情況下,上游企業(yè)從自身的利益出發(fā),下游企業(yè)則根據(jù)需求匹配自己的生產(chǎn)能力,以自己最優(yōu)產(chǎn)量為最佳生產(chǎn)運(yùn)營計劃,但相關(guān)聯(lián)企業(yè)的最大生產(chǎn)能力疊加并不等于整個供應(yīng)鏈的最大產(chǎn)能。上下游企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營計劃由于缺乏協(xié)調(diào)導(dǎo)致相互沖突,無法發(fā)揮各企業(yè)的生產(chǎn)優(yōu)勢,供不應(yīng)求或供大于求的情況時有發(fā)生,最終導(dǎo)致交貨期延遲、服務(wù)水平下降、競爭力減弱等問題,直接影響產(chǎn)業(yè)利益和聲譽(yù)。

      (2)生產(chǎn)運(yùn)營計劃的制訂缺乏敏捷性和集中性。在實(shí)際生產(chǎn)中,經(jīng)常發(fā)生緊急狀況需調(diào)整前工序生產(chǎn)運(yùn)營計劃,而前工序不穩(wěn)定的生產(chǎn)運(yùn)營計劃又進(jìn)一步導(dǎo)致生產(chǎn)紊亂與質(zhì)量低下,致使前工序難以做到均衡生產(chǎn),進(jìn)而造成后工序時有停工待料的現(xiàn)象。又因客戶訂單需求變化,或內(nèi)部突發(fā)性事件,或供應(yīng)商延誤供貨等因素,原生產(chǎn)運(yùn)營計劃不能有效執(zhí)行,面臨調(diào)整的范圍和內(nèi)容較多,造成生產(chǎn)缺少連續(xù)性和混亂,加之生產(chǎn)運(yùn)營計劃未能及時反應(yīng)客戶訂單變化需求,多生產(chǎn)或少生產(chǎn)的現(xiàn)象時常發(fā)生。

      (3)供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃體系不健全。生產(chǎn)運(yùn)營計劃往往需要多部門分段完成,因此要保證計劃的合理性需要滿足兩個條件:一是預(yù)測相對準(zhǔn)確;二是管理部門、層次之間的溝通要充分、協(xié)作要緊密。但是目前我國多數(shù)企業(yè)內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)設(shè)置都是以職能部門形式存在,缺乏一體化規(guī)劃,導(dǎo)致生產(chǎn)的步調(diào)不一致、作業(yè)流程的不規(guī)范。最終,企業(yè)多半采取召開產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會的辦法去協(xié)調(diào),但由于利益不同協(xié)調(diào)起來較為困難,甚至?xí)仙饺藛T和部門之間的矛盾。

      (4)傳統(tǒng)企業(yè)經(jīng)營管理理念只注重自身績效,以及市場的“零和”博弈。不能誠信合作,各自只想利用或從對方那里獲取最大利益,這種做法顯然和供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃的基本思想格格不入。最終表現(xiàn)為資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率低、庫存大、資金占用大、經(jīng)營戰(zhàn)略偏移等。

      2.3 企業(yè)未對下游客戶訂單進(jìn)行有效評估,導(dǎo)致計劃失真。

      營銷部門為爭取銷售額有時也未結(jié)合企業(yè)現(xiàn)有實(shí)際生產(chǎn)能力,就直接向客戶承諾訂單交貨期,往往未經(jīng)企業(yè)的內(nèi)部評審,導(dǎo)致新訂單承諾交貨期少于正常生產(chǎn)所需周期。為了滿足新訂單的交貨期,導(dǎo)致正常生產(chǎn)節(jié)拍被打亂,使原已制訂的生產(chǎn)運(yùn)營計劃不能正常執(zhí)行。另外,對客戶的需求預(yù)測與實(shí)際需求之間可能存在較大差異,由于營銷部與客戶的溝通不夠,致使預(yù)測失誤而產(chǎn)生庫存積壓或者丟失訂單。在實(shí)際商務(wù)活動中,多數(shù)情況下制造企業(yè)方在訂單交貨期與價格方面往往處于劣勢位置,很多客戶不太接受企業(yè)的實(shí)際情況而過多“討價還價”,尤其是訂單的交貨期方面。

      2.4 生產(chǎn)運(yùn)營計劃缺少系統(tǒng)控制。

      (1)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品種類多、批量不固定、波動幅度大,往往憑經(jīng)驗(yàn)和不完整的數(shù)據(jù)分析去組織生產(chǎn),以經(jīng)驗(yàn)和不充分的數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)下的生產(chǎn)計劃帶有一定盲目性。當(dāng)客戶需求或生產(chǎn)發(fā)生變化時,車間往往主觀地進(jìn)行制造順序的安排,存在輕重緩急的訂單無法得到合理的安排,關(guān)鍵的瓶頸設(shè)備得不到合理利用,造成生產(chǎn)計劃與實(shí)際脫節(jié)的現(xiàn)象時有發(fā)生。

      (2)生產(chǎn)運(yùn)營計劃缺乏科學(xué)性、規(guī)范性和合理性。企業(yè)在編制生產(chǎn)運(yùn)營計劃時,缺乏對市場需求、產(chǎn)品預(yù)期的庫存、生產(chǎn)能力、現(xiàn)有資源和原輔材料供應(yīng)能力等方面的通盤考慮,然而這些數(shù)據(jù)分布在不同的供應(yīng)鏈組織中而不能完全共享,造成供應(yīng)鏈相關(guān)聯(lián)企業(yè)之間供需脫節(jié)的現(xiàn)象,致使生產(chǎn)效率低。供應(yīng)鏈相關(guān)聯(lián)企業(yè)從自身的角度考慮生產(chǎn)得失,從而引發(fā)企業(yè)間的沖突。加之,市場部經(jīng)常出現(xiàn)插單,導(dǎo)致出現(xiàn)不急的任務(wù)先已完成,緊急的臨時任務(wù)還未進(jìn)行的情況,影響訂單的按時交付。

      2.5 信息系統(tǒng)缺乏一體化。

      計劃部門、生產(chǎn)部門與供應(yīng)鏈相關(guān)聯(lián)企業(yè)之間的信息共享不順暢,經(jīng)常造成信息滯后甚至偏差,無法使生產(chǎn)、銷售、庫存三者形成合理的協(xié)作關(guān)系,常導(dǎo)致額外運(yùn)輸和庫存成本,而且會增加內(nèi)外部供應(yīng)鏈的矛盾。計劃員在制訂各類生產(chǎn)運(yùn)營計劃過程中,不能實(shí)時了解與計劃相關(guān)的信息,關(guān)鍵性的生產(chǎn)信息難以及時收集,導(dǎo)致制訂生產(chǎn)運(yùn)營計劃所需時間較長。另外,生產(chǎn)進(jìn)度監(jiān)控是由人工進(jìn)行統(tǒng)計匯報,工作量大、信息反饋滯后、動態(tài)更新不及時,無法及時追蹤當(dāng)前的狀態(tài),致使計劃調(diào)整困難,很難對生產(chǎn)進(jìn)度實(shí)現(xiàn)有效管控,極大地影響了生產(chǎn)交付周期。

      2.6 供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃不準(zhǔn)確導(dǎo)致庫存高。

      由于“供”與“需”的協(xié)同計劃機(jī)制的缺失,相關(guān)實(shí)時庫存信息得不到及時的反饋,會導(dǎo)致供應(yīng)鏈中的原材料、半成品和成品的庫存偏高。因企業(yè)為了避免缺貨,通常還會增加庫存量,導(dǎo)致需求放大而造成庫存積壓。在缺乏生產(chǎn)協(xié)同的情況下,各環(huán)節(jié)之間庫存分布不合理,往往出現(xiàn)總庫存很高但頻繁斷貨的情況,從而導(dǎo)致庫存周轉(zhuǎn)率和客戶服務(wù)水平的降低。

      2.7 績效評價存在缺陷。

      對供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃的績效評價,有些企業(yè)只簡單采用單一指標(biāo),如庫存周轉(zhuǎn)率作為評價指標(biāo),沒有考慮用戶反應(yīng)時間與服務(wù)水平,常常忽視一些其他服務(wù)指標(biāo),如訂貨周轉(zhuǎn)時間、平均回頭訂貨次數(shù)、平均延遲時間、提前及延遲交貨時間等;有的企業(yè)采用訂貨滿意率為評價指標(biāo),但它不能評價訂貨的延遲水平。此外,由于供應(yīng)鏈各成員企業(yè)以及企業(yè)內(nèi)部各部門都有各自不同的目標(biāo)、績效評價尺度不同,造成績效指標(biāo)無法客觀、真實(shí)地反映供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃管理的實(shí)際效能。

      3.供應(yīng)鏈視域下生產(chǎn)運(yùn)營計劃的模型構(gòu)建??茖W(xué)編制基于供應(yīng)鏈的生產(chǎn)運(yùn)營計劃,是企業(yè)管理體制變革、計劃控制系統(tǒng)優(yōu)化的轉(zhuǎn)換過程,也是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程,它需要配合以組織架構(gòu)重組和跨企業(yè)流程再造。要實(shí)現(xiàn)預(yù)期的既定目標(biāo),就需要構(gòu)建一個供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)運(yùn)營計劃系統(tǒng)總模型,使其從單向內(nèi)需模式轉(zhuǎn)換為內(nèi)、外需兼顧的雙向模式,通過項(xiàng)目進(jìn)度管控方式,完善企業(yè)協(xié)調(diào)溝通機(jī)制,力求滿足市場環(huán)境的動態(tài)變化。供應(yīng)鏈視域下生產(chǎn)運(yùn)營計劃的模型如圖1所示。

      圖1 供應(yīng)生產(chǎn)鏈運(yùn)營計劃控制模型

      3.1 實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈信息集成。

      (1)集成化思想貫穿于企業(yè)內(nèi)、外部的供應(yīng)鏈中,通過供應(yīng)鏈全程的信息集成管理,將內(nèi)外供應(yīng)鏈在功能、流程上進(jìn)行整合,最終達(dá)到整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)的動態(tài)最優(yōu)化,從而提高生產(chǎn)效率和快速反應(yīng)能力。供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃的主體是基于各自利益的合作關(guān)系、由多個相互獨(dú)立又相互依賴的分散企業(yè)共同組成,因此制定生產(chǎn)運(yùn)營計劃時,不僅要考慮自身的利益訴求,還要兼顧供應(yīng)鏈上其他成員的利益。

      (2)信息集成貫穿于供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃編制過程的始終,是計劃編制的關(guān)鍵和基礎(chǔ)。生產(chǎn)運(yùn)營計劃編制的集成性,體現(xiàn)在上下游的縱向信息和核心企業(yè)與外協(xié)企業(yè)間的橫向信息兩方面,供應(yīng)鏈相關(guān)聯(lián)企業(yè)間共享什么信息、如何共享成為信息集成建設(shè)的關(guān)鍵點(diǎn)。在供應(yīng)鏈環(huán)境下,需要圍繞客戶需求進(jìn)行全面系統(tǒng)信息集成設(shè)計,既要考慮單個企業(yè)的內(nèi)部情況,又要考慮供應(yīng)鏈的系統(tǒng)性。這項(xiàng)工作需通過規(guī)范信任機(jī)制,來約束供應(yīng)鏈上各企業(yè)的行為,明確上、下游企業(yè)之間信息共享標(biāo)準(zhǔn)和范式,使其形成高效暢通的信息集成系統(tǒng)。

      3.2 提高供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃的柔性。

      (1)編制供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃是一項(xiàng)十分繁雜的作業(yè),需要在“鏈→階→點(diǎn)→階→鏈”的層級結(jié)構(gòu)中從宏觀到微觀進(jìn)行反復(fù)調(diào)整,并綜合多方不確定因素,使供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃能順利實(shí)施。在宏觀層面,要保證整個供應(yīng)鏈的高效運(yùn)轉(zhuǎn);在微觀層面,要以客戶需求為中心的子生產(chǎn)運(yùn)營計劃來支撐整個供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)行。另外,編制的計劃應(yīng)保持一定柔性,以保證在實(shí)施過程中訂單、運(yùn)營等狀態(tài)發(fā)生變化時,能夠快速調(diào)整,以適應(yīng)環(huán)境的變化。

      (2)主生產(chǎn)運(yùn)營計劃、物料需求計劃以及生產(chǎn)作業(yè)計劃的制訂,通過對關(guān)聯(lián)企業(yè)生產(chǎn)活動的統(tǒng)一指揮、協(xié)調(diào)與控制,實(shí)現(xiàn)面向供應(yīng)鏈的生產(chǎn)運(yùn)營計劃的執(zhí)行。而且對供應(yīng)商和分銷商要進(jìn)行能力與成本分析,將成本管理從傳統(tǒng)的單一企業(yè)核算擴(kuò)展到整個供應(yīng)鏈的應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃的uu行,nggng通過統(tǒng)一上下游資源、優(yōu)化整生產(chǎn)運(yùn)營計劃的相關(guān)成員中,并實(shí)施全程管控,這充分體現(xiàn)供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃的科學(xué)性與整體性。

      3.3 提高生產(chǎn)運(yùn)營計劃的同步性。

      (1)外包外協(xié)和自制加工生產(chǎn),是企業(yè)的兩條生產(chǎn)運(yùn)營計劃的思路??蛻粲唵谓?jīng)由銷售部門傳遞給生產(chǎn)運(yùn)營計劃部門后,企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)需求與訂貨的情況,并結(jié)合市場預(yù)測,以及企業(yè)生產(chǎn)能力和成本測算等因素,決策是否需要外包以及如何外包,以確保供應(yīng)鏈供給的連續(xù)性。供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃可分為兩組模塊:一是核心企業(yè)主控的生產(chǎn)運(yùn)營計劃主模塊,二是關(guān)聯(lián)企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營計劃子模塊。供應(yīng)鏈核心企業(yè)應(yīng)及時獲取市場動態(tài)信息,制訂合理的生產(chǎn)主計劃;非核心企業(yè)應(yīng)根據(jù)核心企業(yè)的生產(chǎn)主計劃制訂自身的生產(chǎn)主計劃與車間作業(yè)計劃。

      (2)將主計劃及其完成日期信息,即時傳送至公共信息平臺,讓供應(yīng)鏈透明有效運(yùn)行。供應(yīng)鏈相關(guān)聯(lián)企業(yè)在核心企業(yè)的協(xié)調(diào)下,在主計劃運(yùn)營節(jié)奏的約束中,在供應(yīng)鏈系統(tǒng)運(yùn)營基礎(chǔ)上,確定出各階層生產(chǎn)周期的范圍和允許偏差,使供應(yīng)鏈相關(guān)聯(lián)企業(yè)合理安排自己的生產(chǎn)進(jìn)度和節(jié)拍。同時,制訂出各階層總體計劃框架,明確過程關(guān)鍵線路,并把焦點(diǎn)集中在關(guān)鍵資源上,優(yōu)先制訂關(guān)鍵資源的運(yùn)作計劃,并以此為實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)用同步制造的理念,協(xié)調(diào)同階相關(guān)聯(lián)企業(yè)的交貨期,以確保生產(chǎn)負(fù)荷與生產(chǎn)能力的匹配。

      (3)制訂非關(guān)鍵資源的運(yùn)作計劃,以支持關(guān)鍵資源的運(yùn)作計劃的順利實(shí)施。在協(xié)調(diào)交貨期時,以下游企業(yè)的生產(chǎn)要求為關(guān)鍵要素,調(diào)整上游企業(yè)的交貨期,協(xié)調(diào)非關(guān)鍵資源,以同步運(yùn)營的措施,規(guī)避供需不銜接的風(fēng)險。

      (4)企業(yè)在制訂各自的生產(chǎn)日程、采購、物料需求、運(yùn)輸與到貨計劃的同時,要對上游企業(yè)的訂單承受能力及生產(chǎn)應(yīng)變能力,進(jìn)行生產(chǎn)進(jìn)度管控分析,使制訂的各項(xiàng)生產(chǎn)運(yùn)營計劃能夠適應(yīng)供應(yīng)鏈的不確定性需求,以確保在市場需求發(fā)生變動時,能夠及時調(diào)整,實(shí)現(xiàn)按時交貨。

      (5)在編制日計劃時,核心企業(yè)應(yīng)對關(guān)聯(lián)企業(yè)進(jìn)行協(xié)助和信息監(jiān)控,通過分析周期中可壓縮的交貨期空間,制訂合理、科學(xué)的日生產(chǎn)運(yùn)營計劃。生產(chǎn)日程計劃是企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營過程中的核心板塊,也是供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃管理中不可或缺的基礎(chǔ)。相關(guān)聯(lián)企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)核心企業(yè)的運(yùn)營節(jié)奏,進(jìn)行有針對性的業(yè)務(wù)流程調(diào)整,即對企業(yè)的組織管理方式、供需網(wǎng)絡(luò)等進(jìn)行重新設(shè)計和定義。綜合考慮微觀生產(chǎn)作業(yè)和宏觀系統(tǒng)運(yùn)作模式,建立計劃控制系統(tǒng),以時間為維度,通過年、月、周、日甚至小時的多層計劃,量化具體工作內(nèi)容,以減少影響計劃達(dá)成的不穩(wěn)定因素。

      (6)各生產(chǎn)節(jié)點(diǎn)在制訂計劃及實(shí)施生產(chǎn)的過程中,應(yīng)互通信息,對異??焖俜答?。

      4.供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)運(yùn)營計劃的實(shí)施與優(yōu)化。供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃的實(shí)施,可以有效地避免無效生產(chǎn)而引起的浪費(fèi)與額外成本,在實(shí)施與控制過程中需統(tǒng)籌兼顧,主要對策如下:

      4.1 提高核心企業(yè)對市場需求預(yù)測的準(zhǔn)確度,降低采購環(huán)節(jié)的不確定性。

      (1)準(zhǔn)確地進(jìn)行市場需求預(yù)測,是合理制定供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃的前提。企業(yè)只有既了解自身狀況,又知曉上下游企業(yè)的生產(chǎn)狀態(tài),才能結(jié)合市場需求情況及時調(diào)整自身的生產(chǎn)運(yùn)營計劃安排,使供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)緊密相扣。因此,生產(chǎn)運(yùn)營計劃部門要收集整理銷售歷史數(shù)據(jù),結(jié)合月度銷售明細(xì),選擇出適用于企業(yè)自身環(huán)境的預(yù)測模型,進(jìn)行精確的需求預(yù)測分析,并且不斷地調(diào)整與滾動。通過對需求預(yù)測和效益分析模型的選定和建立,為確定產(chǎn)品的合理生產(chǎn)方案提供重要的理論支撐。“協(xié)作計劃、預(yù)測與補(bǔ)貨”正是在這種理念指導(dǎo)下的一種新型的供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃管理模式,將客戶需求信息數(shù)據(jù)納入到生產(chǎn)運(yùn)營計劃的預(yù)測分析中,同時對供應(yīng)鏈相關(guān)聯(lián)企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合計劃與生產(chǎn)排程的設(shè)計,對同步生產(chǎn)運(yùn)營計劃的實(shí)施進(jìn)行反饋,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈協(xié)同過程中的異常信息共享,以及強(qiáng)化對供應(yīng)鏈一體化的管理等,也使數(shù)據(jù)的分析提煉更具實(shí)用參考價值[9]。

      (2)與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系,帶動供應(yīng)商參與到生產(chǎn)計劃制定過程中,是保證計劃順利執(zhí)行的重要條件。建立互信機(jī)制,并保證合作企業(yè)具有與采購企業(yè)共享相關(guān)信息的權(quán)力,包括訂單預(yù)測和生產(chǎn)信息的共享等,是供應(yīng)鏈生產(chǎn)計劃能否順利構(gòu)建和實(shí)施的重要影響因素。

      (3)把信息管理納入計劃部門。通過開辟多信息渠道,如訂貨會、推介會、新品發(fā)布會、展銷會等,以及回訪、調(diào)查用戶需求狀況,全面客觀反映市場動態(tài),促使供求雙方在及時共享數(shù)據(jù)的前提下,形成計劃協(xié)調(diào)機(jī)制。此外,企業(yè)還要增強(qiáng)對市場信息的掌控力度,提高對市場信息分析與預(yù)測的能力,從而減少生產(chǎn)運(yùn)營計劃的變動。

      4.2 建立面向客戶需求的供應(yīng)鏈協(xié)同生產(chǎn)運(yùn)營計劃。

      (1)企業(yè)的制造加工過程、數(shù)據(jù)模型、信息系統(tǒng)和通信基礎(chǔ)設(shè)施等,只有同步運(yùn)作,才能建立面向客戶的同步化生產(chǎn)運(yùn)營計劃。在物流支持下,通過將預(yù)計和實(shí)際的客戶需求轉(zhuǎn)換成可執(zhí)行的生產(chǎn)運(yùn)營計劃時,整合所有相關(guān)的計劃實(shí)施活動,落實(shí)各層面行動目標(biāo),并通過與分銷商或物流企業(yè)的緊密合作,壓縮產(chǎn)品銷售前置期,縮短非增值的時間,加速渠道庫存流轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)需求與供應(yīng)的平衡,達(dá)到資源利用效率最優(yōu)化。

      (2)供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃下的生產(chǎn)是網(wǎng)絡(luò)化、協(xié)同化生產(chǎn),信息共享、風(fēng)險共擔(dān)、利益共存。以核心企業(yè)為主導(dǎo),將分散型企業(yè)集合于供應(yīng)鏈平臺上,進(jìn)行合作、協(xié)調(diào),這就要求各企業(yè)內(nèi)部以及企業(yè)之間,及時進(jìn)行信息的溝通、共享、跟蹤、反饋與合作,建立有效的內(nèi)外協(xié)調(diào)響應(yīng)機(jī)制。只有企業(yè)內(nèi)部各部門以及各企業(yè)之間掌握充分的信息并將其統(tǒng)一集成,才能實(shí)現(xiàn)資源的共享、生產(chǎn)的同步化以及生產(chǎn)的高度協(xié)作化,使上下鏈在統(tǒng)一的節(jié)奏下進(jìn)行生產(chǎn)安排,為生產(chǎn)運(yùn)營計劃的可行性提供了基礎(chǔ)保證。因此,要求企業(yè)對計劃的信息有較強(qiáng)控制能力,在將需求計劃信息傳遞給上游企業(yè)的同時,能夠同步獲取上游企業(yè)反饋而來的供給計劃的安排。

      (3)供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)模式體現(xiàn)的是協(xié)同生產(chǎn)。供應(yīng)鏈各企業(yè)必須通過EDI/INTERNET等信息化手段,實(shí)時交換生產(chǎn)運(yùn)營計劃信息,協(xié)調(diào)各伙伴之間的生產(chǎn)節(jié)奏,保證生產(chǎn)的同步性,其本質(zhì)是一個由內(nèi)到外、內(nèi)外整合的協(xié)同價值鏈[10]。這是供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)運(yùn)營計劃的必然要求,是企業(yè)最終實(shí)現(xiàn)敏捷生產(chǎn)模式的必然選擇。要實(shí)現(xiàn)協(xié)同生產(chǎn)與供應(yīng)這個客觀目標(biāo),就必然要實(shí)現(xiàn)組織管理結(jié)構(gòu)的扁平化和整體的網(wǎng)絡(luò)化管理。

      (4)建立多代理組織模式。供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃決策模式是分布式群體決策,其生產(chǎn)運(yùn)營計劃的制訂不僅要考慮到單個企業(yè)的能力、物料的供應(yīng)等約束,還必須要考慮到所有成員的同步性和協(xié)作性等。因此,建立基于多代理的組織管理模式,就成為不可回避的問題?;诤诵钠髽I(yè)主計劃,產(chǎn)生一個互聯(lián)信息控制平臺代理,可以屏蔽合作企業(yè)之間的軟硬件異構(gòu)性,為合作企業(yè)基于核心企業(yè)主計劃業(yè)務(wù)框架下的信息交互共享,提供安全可靠的技術(shù)支撐工具[11]。多代理技術(shù)的安全性、交互性、智能性和協(xié)作性等優(yōu)勢,正適合供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃跨企業(yè)邊界的需求,成為建立供應(yīng)鏈框架結(jié)構(gòu)的重要支撐技術(shù),正日益為業(yè)界所重視。

      4.3 建立和完善客戶訂單評審模式。

      (1)進(jìn)行全面的訂單評審,具有雙重的意義,它不僅有利于了解生產(chǎn)運(yùn)營計劃的執(zhí)行情況,同時也有利于更好地按時完成訂單。核心企業(yè)應(yīng)根據(jù)客戶需求,整合供應(yīng)鏈的資源,建立完善的產(chǎn)能負(fù)荷分析基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫,通過計劃分派系統(tǒng)和終端客戶系統(tǒng),與供應(yīng)鏈相關(guān)聯(lián)企業(yè)和客戶進(jìn)行溝通、協(xié)商,準(zhǔn)確而快速地生成制造訂單,使生產(chǎn)能夠順利完成。

      (2)對訂單的前期評審是工作的首要環(huán)節(jié)。在計劃部門主持下,與訂單生產(chǎn)涉及的相關(guān)部門共同參與評審,明確其品質(zhì)要求、技術(shù)保證、生產(chǎn)工藝、交貨期等。針對訂單每個環(huán)節(jié)的處理時間節(jié)點(diǎn),將責(zé)任落實(shí)到每個部門每個人。同時,生產(chǎn)計劃人員全程監(jiān)控,及時反饋過程異常,快速解決主要問題,確保保質(zhì)保量和按時交付。完善的訂單評審,能夠使生產(chǎn)、倉儲、搬運(yùn)、運(yùn)輸、包裝和分銷等環(huán)節(jié),趨近“零時間成本”對接,使得生產(chǎn)運(yùn)營計劃準(zhǔn)確度和協(xié)調(diào)度得到提高,以速度和質(zhì)量為優(yōu)勢,為企業(yè)贏取更高的市場滿意度。

      (3)核心企業(yè)要對自身和上下游企業(yè)的供需能力,進(jìn)行全面的系統(tǒng)評估。計劃人員組織相關(guān)部門主管,對短、中和長期的銷售和供應(yīng)計劃,作實(shí)時的預(yù)測、調(diào)整和系統(tǒng)的安排。其中,企業(yè)短期和中長期的幾項(xiàng)指標(biāo),如對需求預(yù)測、生產(chǎn)供應(yīng)、采購調(diào)整、實(shí)際訂單、新品上市期、庫存等指標(biāo)的評估、分析和再確定工作,這是重要評估內(nèi)容。同時,供應(yīng)鏈物流部門對幾項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo),包括零售終端銷售狀況、渠道銷售流轉(zhuǎn)速度、供應(yīng)鏈庫存周轉(zhuǎn)周期、生產(chǎn)供應(yīng)快速響應(yīng)程度、促銷及價格調(diào)整后需求變化等,也需要定期監(jiān)測、預(yù)警和調(diào)整。這些指標(biāo)的變化,直接影響企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此,一旦變量中的任何一項(xiàng)產(chǎn)生變異,與之相關(guān)的部門,必須在計劃部門的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下做出迅速響應(yīng)、分析,并調(diào)整生產(chǎn)計劃。

      4.4 實(shí)施提前期優(yōu)化策略。

      (1)供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃不僅需要具有快速響應(yīng)的敏捷性,還要求具有自我補(bǔ)償能力的柔性,以降低缺貨成本。因此,基于預(yù)訂單思想,實(shí)施提前期的優(yōu)化策略,是實(shí)現(xiàn) “質(zhì)量管理/可靠性”(QCR,Quality Control/ Reliability)、有效客戶反應(yīng) (ECR,Efficient Consumer Response)管理的重要條件[12]。關(guān)聯(lián)企業(yè)在訂單正式下達(dá)前,執(zhí)行在“負(fù)提前期”內(nèi)的資源調(diào)配等準(zhǔn)備工作,將以生產(chǎn)計劃為核心的訂單事后流程控制,變?yōu)檎较聠沃暗臏?zhǔn)備流程控制,將供應(yīng)鏈的節(jié)點(diǎn)串行運(yùn)作,優(yōu)化為并行運(yùn)作,縮短多階響應(yīng)周期,減少供求環(huán)節(jié)響應(yīng)時間。通過縮短提前期,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的柔性和敏捷性,從而提高交貨期的準(zhǔn)時性。

      (2)實(shí)施提前期策略,有利于供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)運(yùn)作。核心企業(yè)提前一定時間,在將生產(chǎn)計劃的預(yù)訂單傳遞到上下游企業(yè)后,相關(guān)聯(lián)企業(yè)就可以提前進(jìn)行物料需求分析、技術(shù)評審、采購申購、資源調(diào)度、通用件生產(chǎn)、前置工序加工等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作。下游企業(yè)也可以通過信息反饋,預(yù)先了解上游企業(yè)的供給狀態(tài)。一旦正式訂單下達(dá),就可“零等待”進(jìn)入生產(chǎn),從而將供求環(huán)節(jié)時間降低到最低限度,同時加快了物資流轉(zhuǎn),降低整個供應(yīng)鏈的庫存。

      (3)供應(yīng)鏈的采購和分銷訂單以“電子看板”或電子信息形式,共享傳遞。關(guān)聯(lián)企業(yè)可以據(jù)此對自己的生產(chǎn)運(yùn)營計劃進(jìn)行調(diào)整,提前消除協(xié)調(diào)障礙,使供應(yīng)鏈運(yùn)作通暢。

      4.5 打通瓶頸環(huán)節(jié),提高供應(yīng)鏈效率。

      企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營計劃除了受到自身能力的約束之外,還會受到供應(yīng)鏈配套廠商和分銷商等諸多外在要素的約束,因此,識別過程瓶頸并打通,是提高供應(yīng)鏈效率的重要方面。具體來說如下:

      (1)通常應(yīng)考慮的約束要素主要有:①各關(guān)聯(lián)企業(yè)工序瓶頸。首先,把零部件加工計劃的工序按照無限排產(chǎn)倒排法,通過生產(chǎn)負(fù)荷率分析找出瓶頸點(diǎn),即最高的為瓶頸設(shè)備。其次,生產(chǎn)依據(jù)瓶頸點(diǎn)的工序,把生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)分為瓶頸要素網(wǎng)絡(luò)和非瓶頸要素網(wǎng)絡(luò)。瓶頸要素網(wǎng)絡(luò)由瓶頸作業(yè)及其下游作業(yè)(包括市場需求和客戶訂單)構(gòu)成,其余為非瓶頸要素網(wǎng)絡(luò)。第三,用“有限能力排產(chǎn)法”安排瓶頸點(diǎn)加工工序的生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)度計劃,再以瓶頸工序?yàn)榛鶞?zhǔn),把瓶頸工序之前、之間和之后的工序分別按拉動、工藝順序、推動的方式排定。同時,動態(tài)制訂每個作業(yè)的運(yùn)輸批量、加工批量,保證物流平衡,使在制品庫存合理,以及瓶頸工序利用率最大。②尋找出瓶頸后并平衡產(chǎn)能。能力平衡是企業(yè)進(jìn)行外包決策和零部件(原材料)外購決策的重要依據(jù)。核心企業(yè)以及上游企業(yè)的產(chǎn)能狀況,反映了供應(yīng)鏈的生產(chǎn)負(fù)荷,是制定供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃的依據(jù)。但是,在動態(tài)的市場環(huán)境下,本企業(yè)和上游企業(yè)的能力投入狀態(tài),存在實(shí)時變化的可能性。在信息技術(shù)的支持下,供應(yīng)鏈相關(guān)聯(lián)企業(yè)通過生產(chǎn)能力的柔性組合,可以對供應(yīng)鏈的生產(chǎn)負(fù)荷實(shí)時調(diào)整,以滿足市場的變化需求。當(dāng)然,生產(chǎn)能力是有限能力,生產(chǎn)能力的柔性也是有限度的,要力求掌握生產(chǎn)能力最佳點(diǎn)。此外,當(dāng)環(huán)境變化時,各相關(guān)聯(lián)企業(yè)及時修改生產(chǎn)運(yùn)營計劃,貫徹滾動編制生產(chǎn)運(yùn)營計劃的思想,使生產(chǎn)運(yùn)營計劃發(fā)揮最大效用。也可以選擇突破瓶頸點(diǎn)的方式,通過對超出負(fù)荷工序的改善或者外包支持,甚至調(diào)動全員進(jìn)行攻關(guān),優(yōu)化瓶頸點(diǎn)工序,從而提高瓶頸工序的負(fù)荷,以保證生產(chǎn)的流暢。

      (2)對供應(yīng)鏈效率按照執(zhí)行和計劃兩個層面進(jìn)行分解。供應(yīng)鏈效率包含多維指標(biāo),如客戶訂單的準(zhǔn)時交貨率、到貨的準(zhǔn)確率、倉庫提貨的準(zhǔn)確率、貨物的破損率、運(yùn)輸裝卸的速率等。供應(yīng)鏈效率一旦按照執(zhí)行和計劃兩個層面被分解后,管理者就會發(fā)現(xiàn),影響供應(yīng)鏈效率的因素,很多時候并非單獨(dú)來自于某一層面。由于在供應(yīng)鏈系統(tǒng)運(yùn)作過程中,存在著包括技術(shù)、時間、資源等,尤其是客戶需求的不確定變動,這些因素對供應(yīng)鏈效率的影響很大。因此,企業(yè)與企業(yè)之間,企業(yè)與客戶之間,必須加強(qiáng)協(xié)商,打通瓶頸,提高供應(yīng)鏈效率。

      4.6 優(yōu)化生產(chǎn)運(yùn)營計劃和控制流程。

      計劃由預(yù)測與決策兩個環(huán)節(jié)構(gòu)成,是企業(yè)對需求的預(yù)測以及對生產(chǎn)流程的決策,而控制則是對生產(chǎn)流程的測量與評價。優(yōu)化生產(chǎn)運(yùn)營計劃和控制流程,是保證供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃能夠順利運(yùn)行的重要工作內(nèi)容。具體來說如下:

      (1)提升生產(chǎn)運(yùn)營計劃和控制流程的敏捷與柔性。一般而言,供應(yīng)鏈的生產(chǎn)運(yùn)營計劃和控制,是諸多子計劃基于信息共享平臺,圍繞主計劃開展生產(chǎn)經(jīng)營協(xié)調(diào)的過程。核心企業(yè)通過對內(nèi)外信息動態(tài)掌握,可以依據(jù)市場動態(tài),對子計劃供給能力進(jìn)行優(yōu)化整合,以此解決生產(chǎn)運(yùn)營計劃中供需波動的不確定性,提高企業(yè)的應(yīng)變能力。

      (2)計劃與現(xiàn)實(shí)之間偏差的控制方法。供應(yīng)鏈核心企業(yè)作為協(xié)同計劃的組織協(xié)調(diào)者,要定期對實(shí)際銷量和計劃數(shù)量的差異比率進(jìn)行多角度和全方位地衡量。通過對計劃執(zhí)行的定期評估,及時糾正偏差,并確定下一次計劃應(yīng)注意的問題。供應(yīng)鏈計劃的運(yùn)營,需要企業(yè)之間信息的傳遞及時、準(zhǔn)確,生產(chǎn)運(yùn)營計劃與控制才更有效、更具可行性,也因此要求企業(yè)建立和不斷完善企業(yè)內(nèi)外的信息處理流程。

      (3)以生產(chǎn)進(jìn)度信息核對、校正各流程的同步性。生產(chǎn)進(jìn)度信息,是企業(yè)檢查生產(chǎn)運(yùn)營計劃執(zhí)行狀況的重要依據(jù),也是滾動制訂生產(chǎn)運(yùn)營計劃過程中,用于修正原有計劃和制訂新計劃的重要依據(jù)。通過檢查物料的投入和產(chǎn)出數(shù)量、以及相應(yīng)的時間和過程配套性,及時糾偏,動態(tài)控制和優(yōu)化流程,保證產(chǎn)品能準(zhǔn)時出貨。

      (4)加強(qiáng)信息的實(shí)時反饋,建立一套完善的生產(chǎn)協(xié)調(diào)控制工作流程。為了保證生產(chǎn)的同步性和實(shí)時響應(yīng),主計劃與子計劃之間應(yīng)當(dāng)建立緊密的信息跟蹤反饋和控制流程,使供應(yīng)鏈的生產(chǎn)與供求關(guān)系同步進(jìn)行。首先,通過信息的實(shí)時反饋,企業(yè)實(shí)現(xiàn)對訂單的全面跟蹤監(jiān)控與協(xié)調(diào)檢查;其次,通過對子計劃流程細(xì)分的再分析,與主計劃比較,及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)問題并予以糾正,提前消除可能發(fā)生的隱患,使整個計劃流程的執(zhí)行,處于有效地可控狀態(tài)。

      4.7 動態(tài)控制生產(chǎn)庫存的存量與流量。

      影響庫存流量和存量的主要因素,一是庫存決策機(jī)制,二是企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理效率,三是物流管理運(yùn)作績效。其中庫存決策機(jī)制是主要影響因素。在滿足客戶需求前提下,如何進(jìn)行庫存管理才最有效?這就是庫存決策機(jī)制所要回答的問題。如果企業(yè)能夠與客戶以及供應(yīng)商建立緊密的合作關(guān)系,在設(shè)計開發(fā)上互相合作,特別是“物聯(lián)網(wǎng)”技術(shù)越來越普及,可以有效地縮短供貨提前期,并且相互之間的需求信息也將更為確定,從而減小因放大訂貨和增加安全庫存量而造成的“牛鞭效應(yīng)”。具體來說:

      (1)在一種網(wǎng)絡(luò)式的供應(yīng)鏈模式下,通過建立多級、多點(diǎn)、多方管理庫存的策略,建立供應(yīng)鏈上企業(yè)之間庫存管理合作模式,有利于加強(qiáng)供應(yīng)商和制造商之間的合作關(guān)系,提高合作效率。

      (2)供應(yīng)鏈庫存管理的效率體現(xiàn)在,通過整體協(xié)作,各關(guān)聯(lián)企業(yè)能夠同步實(shí)時獲取終端市場信息,使整個供應(yīng)鏈與市場變化同步,使供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)上的庫存量相應(yīng)減少,上下游企業(yè)可最大限度地減少對庫存資金的占用,從而達(dá)到節(jié)省庫存成本,提高資本使用率的目的。

      4.8 選擇適合企業(yè)發(fā)展的組織形式和績效考核。

      (1)調(diào)整企業(yè)組織機(jī)構(gòu)。組織機(jī)構(gòu)設(shè)置必須符合“生產(chǎn)交付”的核心目標(biāo),以生產(chǎn)運(yùn)營計劃管理部門為主體,采購與物流、人力資源、質(zhì)量、技術(shù)等為輔助支撐,組建一支以“生產(chǎn)交付”為核心的項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì),將人員定崗在生產(chǎn)各環(huán)節(jié)上,及時解決生產(chǎn)環(huán)節(jié)的設(shè)備和產(chǎn)品技術(shù)問題。

      (2)建立員工晉升與淘汰管理制度,同時設(shè)立人員素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化評價體系,建立高效薪酬績效管理制度,采取科學(xué)激勵手段。

      (3)完善企業(yè)績效考核機(jī)制??茖W(xué)、全面地分析和評價供應(yīng)鏈管理績效,是提升供應(yīng)鏈整體服務(wù)水平的一個關(guān)鍵因素。企業(yè)的績效評價指標(biāo)體系,只有根據(jù)企業(yè)發(fā)展需求,識別企業(yè)長處和不足,針對薄弱環(huán)節(jié)不斷調(diào)整,才能在客觀評價的基礎(chǔ)上,激勵企業(yè)的活力。各部門及崗位的考核要與企業(yè)總績效掛鉤。在考核指標(biāo)上,充分體現(xiàn)崗位與績效之間的關(guān)系,有效控制偏離企業(yè)整體利益的行為。

      5.未來發(fā)展趨勢及結(jié)論。未來供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃的發(fā)展是以所有相關(guān)配套企業(yè)為基礎(chǔ),以組建完整的供應(yīng)鏈為系統(tǒng),形成產(chǎn)業(yè)合作戰(zhàn)略同盟,從而使各企業(yè)同步共享客戶信息,形成協(xié)調(diào)一致的生產(chǎn)運(yùn)營計劃和靈活的應(yīng)變機(jī)制。未來發(fā)展趨勢,主要體現(xiàn)在以下兩個方面:

      5.1 智能化、全球化將是供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃管理的必然選擇。供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃系統(tǒng)的管控,已是大勢所趨。面對復(fù)雜的市場競爭環(huán)境,將人工智能技術(shù)與方法快速地植入供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃管理的實(shí)踐當(dāng)中,是信息時代供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃管理的必經(jīng)之路。統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的信息化平臺將給供應(yīng)鏈相關(guān)聯(lián)企業(yè)帶來前所未有的優(yōu)勢,建設(shè)智慧型供應(yīng)鏈協(xié)同計劃信息平臺,是今后關(guān)注的熱點(diǎn)。另外,虛擬供應(yīng)鏈也將成為未來的主流,它是基于全球化的信息技術(shù)而建立的動態(tài)供應(yīng)鏈,它使各企業(yè)因擺脫供應(yīng)鏈上的從屬地位而感到平等和安全,故而能使供應(yīng)鏈條企業(yè)效益最大化。同時,面對消費(fèi)者需求的不斷變化,生產(chǎn)運(yùn)營計劃與控制也必須處在一個與之匹配的不斷完善的過程之中,采用PDCA (又叫戴明環(huán))、ISO/TS16949∶2002五大工具、六西格瑪、新舊QC七大手法、質(zhì)量屋等多種工具進(jìn)行審視,查找生產(chǎn)運(yùn)營計劃缺陷所在并持續(xù)改進(jìn),從而使企業(yè)整體利益最大化[13]。

      5.2 供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃實(shí)施策略呈現(xiàn)多樣化。企業(yè)如何選擇生產(chǎn)運(yùn)營計劃與控制的策略或策略組合,是實(shí)施供應(yīng)鏈戰(zhàn)略成敗的關(guān)鍵因素之一。制造企業(yè)供應(yīng)鏈管理策略受制于多因素影響,如外部競爭環(huán)境和企業(yè)自身環(huán)境、不同階段的同一種產(chǎn)品、同一個階段的不同種產(chǎn)品、產(chǎn)品生命周期的不同階段、產(chǎn)品的保質(zhì)期等,所選擇的生產(chǎn)運(yùn)營計劃與控制策略不同,不能單純地比較每一種策略的優(yōu)或劣,而應(yīng)當(dāng)根據(jù)企業(yè)與環(huán)境的現(xiàn)狀的不同情況具體分析、綜合評價。

      總之,要實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營管控系統(tǒng)的優(yōu)化,其前提條件必須有先進(jìn)的信息技術(shù)支持。無論是理論研究還是企業(yè)實(shí)踐層面,都需要做進(jìn)一步地探索,使之匹配適應(yīng);與此同時,無論采用何種方式方法來實(shí)施供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃,都要從企業(yè)戰(zhàn)略、經(jīng)營理念、組織模式、業(yè)務(wù)流程等方面實(shí)施變革。運(yùn)用有效的管理思維模式與實(shí)操工具,將分散型、經(jīng)驗(yàn)型、手工型管理改變?yōu)橄到y(tǒng)化、規(guī)范化、科學(xué)化、數(shù)字信息化管理,加強(qiáng)對基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集和反饋,提高信息傳遞的效率和準(zhǔn)確率,達(dá)到信息實(shí)時協(xié)同化,真正提高現(xiàn)有生產(chǎn)管理水平,優(yōu)化生產(chǎn)運(yùn)營計劃管理體系。未來供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃將更加注重相關(guān)聯(lián)企業(yè)之間的協(xié)調(diào)與合作,向全球化、虛擬化、戰(zhàn)略協(xié)同化、一體集成化、高端化、敏捷化和綠色化方面發(fā)展。當(dāng)然,本文研究也具有一定的局限性,如有非對稱信息情況,希望通過供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃的相關(guān)理論和有效操作方法的更進(jìn)一步改善使其落到實(shí)處。雖然集中式計劃與分布式計劃相比而言成本降低、利潤增加,但對于企業(yè)而言,信息完全對稱在實(shí)踐層面還需要一定的過程。今后的研究我們將更多考慮非對稱信息條件下的相關(guān)理論的探索和有效方法的創(chuàng)新,不僅僅通過供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃單一的操作方法,更多地會從企業(yè)的實(shí)際問題來深度思考新的有效模式。

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      編輯:林軍

      F275.3

      A

      2095-7327(2015)-05-0049-08

      董鵬(1980-),男,陜西安康人,企業(yè)戰(zhàn)略研究員,主管,研究方向:供應(yīng)鏈生產(chǎn)運(yùn)營計劃、戰(zhàn)略管理等。

      劉立軍(1979-),男,河北保定人,管理學(xué)博士,副教授,研究方向:物流及供應(yīng)鏈管理、決策分析等。

      汪雁飛(1994-),女,湖北襄陽人,經(jīng)濟(jì)學(xué)博士研究生,研究方向:企業(yè)戰(zhàn)略管理。

      余呈先(1974-),男,河南信陽人,經(jīng)濟(jì)學(xué)博士,副教授,研究方向:技術(shù)創(chuàng)新管理、知識管理。

      國家自然科學(xué)基金青年科學(xué)基金 (71102149)“技術(shù)創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)演變下知識擴(kuò)散對企業(yè)成長的影響研究:基于CAS理論的視角”;國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目資助(70571011)“突發(fā)事件決策知識快速反應(yīng)系統(tǒng)研究”。

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