基于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的旅游人才培養(yǎng)路徑研究

張建宏

[摘 要] 蓬勃發(fā)展的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在旅游領(lǐng)域的延伸，形成了以文化旅游為基礎(chǔ)，融入創(chuàng)意元素的創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)。創(chuàng)意旅游是旅游業(yè)的革新業(yè)態(tài)，也是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)體系中最具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。而人才是創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心問題。創(chuàng)意旅游人才應(yīng)具備一定的知識結(jié)構(gòu)與能力素質(zhì)。這就需要在培養(yǎng)創(chuàng)意旅游人才時將創(chuàng)意教育融入旅游人才培養(yǎng)全過程，更新教育觀念，改進教學(xué)方法，促進學(xué)生間的溝通與交流，切實提高實踐教學(xué)水平，加強創(chuàng)新型師資隊伍的建設(shè)，建立為創(chuàng)意人才服務(wù)的物理與信息空間。

[關(guān)鍵詞] 創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)；融合發(fā)展；旅游人才；培養(yǎng)路徑研究

[中圖分類號] F270 [文獻標(biāo)識碼] A

Talent Cultivation Path for Tourism Development Integrating Cultural Creative Industry

ZHANG Jianhong

Abstract： With the extension of booming creative industry into the tourism industry， the creative tourism industry is shaped based on cultural tourism integrating creative elements. Creative tourism is a reformation of the tourism industry and an industry of great development potential in the system of creative industry. The talent pool building is the core in developing the creative tourism industry. Talents for the industry must have particular knowledge structure and abilities. It requires an approach integrating creativity into tourism talent training in the whole process with updated educational philosophy and improved teaching techniques. Students communication and exchange should be encouraged. Practical teaching level should be promoted. Innovation-type teacher teams and physical and information spaces servicing for the development of talents with creativity should be should be built.

Key words： creative industry and tourism industry， integrate development， tourism talent， study of cultivation path

一、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的融合

創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，又叫創(chuàng)造性產(chǎn)業(yè)，是指一種建立在社會分工進一步細化基礎(chǔ)上的，推崇創(chuàng)新與創(chuàng)造、強調(diào)文化藝術(shù)與經(jīng)濟的融合，并推動經(jīng)濟增長的新興產(chǎn)業(yè)；它不僅包括藝術(shù)設(shè)計、廣告設(shè)計、建筑藝術(shù)、影視表演、出版業(yè)、軟件等領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)，也包括旅游、體育、博物館等文化載體在內(nèi)。所謂創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)，是指文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在旅游領(lǐng)域的延伸而形成的，以文化旅游為基礎(chǔ)，融入創(chuàng)意元素的產(chǎn)業(yè)；它是在傳統(tǒng)文化旅游基礎(chǔ)上發(fā)展起來的旅游實踐新階段，旨在通過有創(chuàng)意的旅游活動，帶給旅游者新的感受，增加創(chuàng)意財富。

1998年，英國布萊爾政府率先提出了創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的概念；時至今日，創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在后現(xiàn)代社會（postmodernsociety）的重要性已得到普遍認可。而此時，日益陷入發(fā)展瓶頸的旅游業(yè)及時與新興的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)結(jié)合。在旅游活動日趨個性化和多樣化的今天，旅游者“求新、求奇、求特、求異”，注重體驗參與的特點日趨增強。在創(chuàng)意理念的引導(dǎo)之下，將智力因素和思想火花與原有的資源完美結(jié)合，通過重組、整合原有的靜態(tài)旅游要素，并加以情景化和動態(tài)化來重新定位和推出，可以進一步增強原有產(chǎn)品、服務(wù)的體驗性和吸引力。這不僅適應(yīng)不斷更新的市場需求，并充分彰顯旅游的魅力。“資源有限，創(chuàng)意無限”，旅游創(chuàng)意能夠給旅游活動注入無限的活力。創(chuàng)意旅游將引領(lǐng)旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型，促進旅游產(chǎn)業(yè)價值體系的行程與增值，推動旅游經(jīng)濟再上新臺階；創(chuàng)意旅游是旅游業(yè)的革新業(yè)態(tài)，也是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)體系中最具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。

二、創(chuàng)意旅游人才知識結(jié)構(gòu)與能力素質(zhì)

旅游產(chǎn)業(yè)具有文化性、經(jīng)濟性、綜合性，而當(dāng)代旅游業(yè)是文化、科技和經(jīng)濟的融合，這種融合建立在為旅游者提供高度個性化且具有知識內(nèi)涵與高附加值的創(chuàng)意產(chǎn)品上；因此，當(dāng)前旅游業(yè)的發(fā)展亟需一大批具有一定創(chuàng)新意識和較高創(chuàng)意能力的創(chuàng)意旅游人才，而高校旅游專業(yè)培養(yǎng)的人才是創(chuàng)意旅游人才群體的主要來源。那么，在創(chuàng)意旅游時代，什么樣的旅游人才具有競爭力呢？一般來說，他們應(yīng)具有廣博的書本知識和生活常識、學(xué)習(xí)能力強，容易接受新事物、新觀點等特征。

李津（2017）認為，只有那些具備了豐富的專業(yè)知識，對所在的專業(yè)領(lǐng)域有全面了解的人，才有可能成為創(chuàng)意人才。創(chuàng)意人才的特征包括有敏銳的觀察力、持續(xù)的創(chuàng)新能力、融會貫通能力、強勁的學(xué)習(xí)力等。陳炎霞（2011）從創(chuàng)造力的概念與知識經(jīng)濟的要求出發(fā)，經(jīng)過調(diào)查研究，構(gòu)建了創(chuàng)意人才素質(zhì)指標(biāo)結(jié)構(gòu)，一級指標(biāo)有知識、個性品質(zhì)、動機、創(chuàng)新能力、通用能力五項。知識指標(biāo)下含專業(yè)知識、基礎(chǔ)知識、文化素養(yǎng)等二級指標(biāo)；個性品質(zhì)指標(biāo)下含興趣愛好、自信心、責(zé)任感、冒險精神、好奇心等二級指標(biāo)；動機指標(biāo)下含成就導(dǎo)向、主動性等二級指標(biāo)；創(chuàng)新能力指標(biāo)下含洞察力、重組能力、想象力、模仿能力、風(fēng)險免疫力思維能力等二級指標(biāo)；通用能力指標(biāo)下含抗壓能力、靈活性分析、判斷能力、學(xué)習(xí)能力等二級指標(biāo)。譚業(yè)（2012）分析了創(chuàng)意旅游人才的特征與條件，認為除了具有較為淵博的旅游專業(yè)及相關(guān)知識、深厚的人文素養(yǎng)、較強的操作能力和必備的職業(yè)道德之外，還應(yīng)具有顯著的創(chuàng)新精神、全面的創(chuàng)意技能、豐富的相關(guān)經(jīng)驗、較為獨立的人格、內(nèi)在的自我激勵能力。endprint

綜上所述，再根據(jù)筆者對旅游企業(yè)的調(diào)研、業(yè)界的訪談，確定了創(chuàng)意旅游人才的勝任力要素10項：文化素養(yǎng)、興趣愛好、想象力、好奇心、開拓進取心、成就欲、創(chuàng)新能力、溝通能力、信息收集能力、團隊合作能力等。

三、創(chuàng)意型旅游人才培養(yǎng)路徑

（一）將創(chuàng)意教育融入旅游人才培養(yǎng)全過程

我國傳統(tǒng)教育模式存在著許多妨礙學(xué)生創(chuàng)意意識和創(chuàng)意思維能力發(fā)展的弊端和問題，比如側(cè)重于知識的灌輸，不太注重培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散式思維；這種教育方式顯然不利于創(chuàng)意人才的脫穎而出。創(chuàng)意需要有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新本領(lǐng)，我們應(yīng)把激發(fā)學(xué)生創(chuàng)意思維能力作為創(chuàng)意經(jīng)濟時代的教學(xué)理念，貫穿到人才培養(yǎng)的整個過程，激發(fā)、培養(yǎng)學(xué)生的“創(chuàng)意沖動”，讓他們感受“創(chuàng)意快樂”。

從創(chuàng)意旅游人才的素質(zhì)要求出發(fā)，應(yīng)對課程體系進行重構(gòu)。一要強調(diào)課程的人文化，構(gòu)建具有特色的通識教育課程體系，以促進學(xué)生人文素質(zhì)的提高。因為文化是創(chuàng)意旅游的靈魂，創(chuàng)意的關(guān)鍵是要將新舊文化、中西文化、民情風(fēng)俗完美地融合在一起，從不同層次和多重視角來展現(xiàn)文化在旅游中的特殊魅力，從而對游客產(chǎn)生強大的吸引力。因此我們可以說，創(chuàng)意不會憑空出現(xiàn)，它源于從業(yè)者的淵博知識與深厚的人文底蘊。二要加強思想道德素質(zhì)的培養(yǎng)，讓學(xué)生牢固樹立“以人為本”的思想。創(chuàng)意人才不僅要具備創(chuàng)業(yè)能力，更要有社會責(zé)任感、使命感，有擔(dān)當(dāng)精神。創(chuàng)意旅游的開發(fā)有一條根本原則，就是以人為本。以人為本的本質(zhì)在于讀懂人性，給人以充分的理解、尊重和關(guān)懷，把握旅游市場的現(xiàn)有需求和潛在需求，適應(yīng)現(xiàn)代旅游生活方式的轉(zhuǎn)變，一切圍繞人的個性化訴求來設(shè)計針對性旅游產(chǎn)品。三要專門開設(shè)創(chuàng)意素質(zhì)訓(xùn)練類課程，訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)意思維，提高學(xué)生的創(chuàng)意能力。

創(chuàng)意活動是多種知識、多種能力復(fù)合運用的一門藝術(shù)，對技能的運用，強調(diào)藝術(shù)更甚于科學(xué)，這些能力需要經(jīng)驗的積累和實踐的培養(yǎng)。在高校創(chuàng)意旅游人才培養(yǎng)過程中，必須加強實踐教學(xué)的力度，完善實驗條件，拓展實習(xí)基地，做到日常教學(xué)實景化；開展真正的“工學(xué)交替”，實行學(xué)習(xí)工作合一。有條件的學(xué)校，應(yīng)建立先進的教學(xué)企業(yè)，由師生共同來經(jīng)營，對學(xué)生進行“超前培訓(xùn)”，開發(fā)學(xué)生的最大潛能。在創(chuàng)意經(jīng)濟時代，學(xué)校還應(yīng)該讓創(chuàng)意行為滲透到校園各個角落，而校園文化活動是最好的載體。應(yīng)鼓勵學(xué)生參與各類創(chuàng)意設(shè)計競賽和展覽活動，如旅游規(guī)劃、旅游策劃、酒店設(shè)計、旅游文化商品節(jié)、旅游商品設(shè)計大賽等，鍛煉自己的創(chuàng)新思維能力、協(xié)調(diào)能力。

（二）更新教育觀念，改進教學(xué)方法

旅游創(chuàng)意，要的就是個性化。同時，現(xiàn)在的高校，特別是高職院校的生源結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，他們接受高校教育的起點和需求呈現(xiàn)出多元化，更應(yīng)進行個性化教學(xué)，即根據(jù)每個學(xué)生的個性、興趣、特長、需要，進行“因材施教”。要重視發(fā)展學(xué)生的個性，對缺乏全面發(fā)展，在某一方面卻有特殊才能的學(xué)生，要給予熱情鼓勵和無私的幫助；要“因勢利導(dǎo)”，對學(xué)生的正當(dāng)興趣和愛好給予必要的引導(dǎo)和支持。

一名具有包容性和親和力的教師，與學(xué)生間的互動會比較頻繁，能夠給學(xué)生營造出一個“和諧、民主、快樂”的教育氛圍，這將有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，提高學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。在課堂教學(xué)過程中，我們要鼓勵學(xué)生提出“異見”，寬容學(xué)生的錯誤，對學(xué)生多一份肯定，多一份表揚鼓勵。

“雪融化了是什么？”有學(xué)生說是“春天”，然而這個答案卻被教師打叉，因為標(biāo)準(zhǔn)答案是“水”。上面是發(fā)生在小學(xué)課堂里的真實故事，非常發(fā)人深思。相較于小學(xué)課堂，高校的課堂更加缺乏生機與活力，課堂儼然就是“講堂”，教師在上面“一言堂”，下面的學(xué)生“呆若木雞”，這種教學(xué)方式禁錮并窒息了學(xué)生想象力，扼殺了學(xué)生的靈性和創(chuàng)造性，讓學(xué)生感受不到智力勞動的快樂。在創(chuàng)意旅游人才的培養(yǎng)中，我們應(yīng)引入“以學(xué)生為中心”的教學(xué)法，這能更好、更有效地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，更好地實現(xiàn)創(chuàng)意旅游人才的培養(yǎng)目標(biāo)。比如項目教學(xué)，能使學(xué)生從接受型學(xué)習(xí)向主動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變，又利于開發(fā)并加強學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力、社會與個人能力、學(xué)習(xí)能力，以此實現(xiàn)行為能力的目標(biāo)。

要培養(yǎng)創(chuàng)意型的學(xué)生，無疑需要有創(chuàng)意型的教師，教師要從教學(xué)設(shè)計、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、教學(xué)評價等方面進行教學(xué)創(chuàng)新。比如教學(xué)評價，我們經(jīng)常感嘆很多成績突出的同學(xué)進入社會后往往不如成績一般的同學(xué)，在反思這個問題時，我們有沒有想到這可能是我們的評價方式不科學(xué)呢？教學(xué)評價方式不能太單一，要進行大膽革新，嘗試一些特殊模式來對學(xué)生進行考核。

（三）促進學(xué)生間的溝通與交流

創(chuàng)意教育的理論基礎(chǔ)不僅建立在DIY（Do It Yourself）等理念之上，同時也建立在DIT（Do It Together）等理念之上。創(chuàng)意活動具有學(xué)習(xí)共同體的特點，由學(xué)生、指導(dǎo)教師，行業(yè)專家共同構(gòu)成一個團隊，在學(xué)習(xí)過程中，通過互相溝通，共同學(xué)習(xí)。早在二千多年前的春秋戰(zhàn)國時期，我國就已經(jīng)產(chǎn)生了合作學(xué)習(xí)的思想；《詩經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)》中載：有匪君子，如切如磋，如琢如磨。而在西方，亞里士多德、柏拉圖等先賢的著作中，也對合作學(xué)習(xí)早有論述。

因為合作學(xué)習(xí)，必然需要溝通交流。因此，創(chuàng)意旅游人才不僅要具備專業(yè)領(lǐng)域的知識結(jié)構(gòu)和應(yīng)用能力，還要具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力。然而當(dāng)下的學(xué)生以獨生子女居多，他們有不少優(yōu)點，但缺點也很明顯，比如比較自我，缺乏溝通能力。我們應(yīng)開展豐富多彩的校園群體性活動，讓他們感受集體的溫暖，增強團隊合作意識。學(xué)校應(yīng)創(chuàng)設(shè)能提供小組工作的教室，以便學(xué)生能夠進行小組學(xué)習(xí)。分組學(xué)習(xí)能夠讓學(xué)生間進行更為有效的溝通，更有利于他們碰撞出“智慧的火花”。此外，還應(yīng)積極開展學(xué)生間的校際交流，乃至國際交流。交流的形式不能僅僅是研討會的形式，最好能讓雙方學(xué)生的師生都互換一下，各自到對方的學(xué)校學(xué)習(xí)生活一段時間，這樣才能促進雙方更深入的了解，這對學(xué)生在今后的實際工作中實現(xiàn)良性溝通，很有裨益。

（四）切實提高實踐教學(xué)水平

創(chuàng)意人才的培養(yǎng)離不開實踐環(huán)節(jié)；具有豐富實踐經(jīng)驗的學(xué)生，會更容易迸發(fā)出創(chuàng)意好點子。舊中國有保定軍校、云南講武堂、黃埔軍校等三大軍校，三個軍校各有特色，有“保定的課堂、云南的操場、黃埔的戰(zhàn)場”之稱。筆者認為，高校創(chuàng)意人才的培養(yǎng)不僅要有“課堂”，更要有“操場”、“戰(zhàn)場”。早在明嘉靖年間，我國偉大的哲學(xué)家、思想家王陽明就提出了“知行合一”的理念。人民教育家陶行知非常推崇這一理念，進而提出了著名的“教學(xué)做合一”理論。該理論強調(diào)以“做”為中心，在做上教，在做上學(xué)的教學(xué)方法，做到“真教”與“實學(xué)”。西方的學(xué)者為了解決這種學(xué)校教育與工作實踐脫節(jié)的問題，有學(xué)者提出了建構(gòu)主義的觀點。按照此觀點，學(xué)習(xí)環(huán)境是一個支持和促進學(xué)習(xí)的場所，知識是學(xué)習(xí)者在一定的“情境”下，借助其他人的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過意義建構(gòu)的方式而獲得的。endprint