白云山風(fēng)景區(qū)摩星嶺景觀(guān)使用后評(píng)價(jià)研究

孟妍君等

摘要：從使用主體（人）、設(shè)計(jì)客體（場(chǎng)所）、公眾參與等方面論述使用后評(píng)價(jià)（POE）對(duì)風(fēng)景區(qū)景觀(guān)設(shè)計(jì)的重要意義。以廣州市白云山風(fēng)景區(qū)摩星嶺為研究對(duì)象，調(diào)查其綠地的功能、使用狀況、景觀(guān)設(shè)施等，以為景區(qū)今后的景觀(guān)設(shè)計(jì)和改造提出良好建議。

關(guān)鍵詞：使用后評(píng)價(jià)；植物造景；使用者；白云山風(fēng)景區(qū)

中圖分類(lèi)號(hào)：F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2015）16-4100-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.16.068

Research on Landscape Post Occupancy Evaluation of Moxing Ridge

of Baiyun Mountain Area

MENG Yan-jun1，2， QIN Peng3， WANG Wei-lie4

（1.Guilin Institute of Tourism， Guilin 541000，Guangxi， China；2.Guilin Zhang Tai Industrial Group Co. Ltd， Guilin 541000， China；

3.Lijiang College of Guangxi University，Guilin 0541000，Guangxi， China；

4. Moxingling Office of Guangzhou Baiyun Mountain Scenic Area Authorities，Guangzhou 510000， China）

Abstract： From aspects of the application subject（people）， design object（place） and public participation， the importance of post occupancy evaluation（POE） for landscape design of the scenic spot was discussed. Taking Moxing ridge of Baiyun Mountain area in Guangzhou as research object， the function， application state and landscape facilities of its green area were investigated to offer good suggestions for the future design and reconstruction of landscape.

Key words：POE；plant landscape；the user；Baiyun Mountain Area

使用后評(píng)價(jià)（Post occupancy evaluation， POE）主要是對(duì)建筑及環(huán)境在其建成并使用一段時(shí)間后，應(yīng)用社會(huì)學(xué)、人類(lèi)學(xué)、行為學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)心理學(xué)等人文學(xué)科以及數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等技術(shù)性學(xué)科和建筑學(xué)、城市規(guī)劃學(xué)等進(jìn)行交叉研究的方法，對(duì)建筑物及環(huán)境進(jìn)行的一套系統(tǒng)的、嚴(yán)格的評(píng)價(jià)程序和方法，并通過(guò)對(duì)建筑和環(huán)境設(shè)計(jì)的預(yù)期目的與實(shí)際使用情況進(jìn)行比較，以期得出建筑及環(huán)境的使用后情況及其績(jī)效，從而提出反饋意見(jiàn)和標(biāo)準(zhǔn)，為將來(lái)建成更好的建筑和環(huán)境提供可靠的依據(jù)。

1 研究概述

1.1 風(fēng)景區(qū)景觀(guān)使用后評(píng)價(jià)研究現(xiàn)狀

使用狀況評(píng)價(jià)（POE）產(chǎn)生于20世紀(jì)60年代，國(guó)外POE經(jīng)過(guò)40余年發(fā)展已經(jīng)趨于成熟，評(píng)價(jià)體系也已經(jīng)成型，POE服務(wù)機(jī)構(gòu)大量涌現(xiàn)，POE理論和方法已經(jīng)規(guī)范化并呈現(xiàn)出多樣化的發(fā)展局面，POE研究范圍和內(nèi)容不斷擴(kuò)大、深入。中國(guó)的使用狀況評(píng)價(jià)（POE）始于20世紀(jì)80年代初，是隨著環(huán)境心理學(xué)及環(huán)境行為學(xué)等學(xué)科的發(fā)展展開(kāi)的，POE理論還處于起步和探索階段，主要是建筑使用狀況的評(píng)價(jià)，對(duì)適用于城市開(kāi)放空間（公園、廣場(chǎng)）的POE研究較少，針對(duì)風(fēng)景區(qū)景觀(guān)的使用后評(píng)價(jià)研究更是鳳毛麟角。

風(fēng)景區(qū)開(kāi)放空間在建成并提供給游客使用后，人們對(duì)其使用后的滿(mǎn)意程度如何，哪些景觀(guān)因子是影響人們使用過(guò)程滿(mǎn)意度的主要因子，以及如何改進(jìn)存在的缺點(diǎn)等——風(fēng)景區(qū)開(kāi)放空間的景觀(guān)使用后評(píng)價(jià)卻很少得到關(guān)注，以至于許多問(wèn)題不斷重復(fù)出現(xiàn)，游客對(duì)一些景區(qū)設(shè)置的廣場(chǎng)、綠地等城市開(kāi)放空間頗有微詞，由此我們可以發(fā)現(xiàn)對(duì)風(fēng)景區(qū)開(kāi)放空間做景觀(guān)的使用后評(píng)價(jià)將顯得尤為必要。

傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)過(guò)程是一個(gè)直線(xiàn)運(yùn)作的過(guò)程，有一個(gè)固定的開(kāi)端和一個(gè)必須絕對(duì)遵從的結(jié)尾，且這一套程序都是嚴(yán)格按照建筑合同來(lái)執(zhí)行的。由于合同要求設(shè)計(jì)者做的只是規(guī)劃方案和設(shè)計(jì)詳圖，所以設(shè)計(jì)者也就理所當(dāng)然地把自己的任務(wù)局限在他所能夠完全勝任的一定項(xiàng)目?jī)?nèi)。設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)時(shí)主要考慮的是如何經(jīng)濟(jì)地鋪設(shè)管道、合理地選用材料以及如何讓建筑的外觀(guān)給人以美的享受。然而，在設(shè)計(jì)圖紙和制作模型的過(guò)程中，設(shè)計(jì)者可能置行為學(xué)方面的研究于不顧，因?yàn)樗麄儾豢赡軠?zhǔn)確判斷出方案在處理使用者行為問(wèn)題上的成敗，這就是設(shè)計(jì)者一貫遵循的設(shè)計(jì)法則。

使用后評(píng)價(jià)則是一種“環(huán)型”的設(shè)計(jì)程序——“沒(méi)有句號(hào)”的設(shè)計(jì)程序。“環(huán)型”設(shè)計(jì)程序模式規(guī)定：在建筑合同實(shí)現(xiàn)以后，設(shè)計(jì)工作仍需繼續(xù)進(jìn)行，即進(jìn)行POE。它是提供人們選擇的一種模式，鼓勵(lì)設(shè)計(jì)者把注意力放在以事實(shí)為依據(jù)的因素上，而對(duì)這些因素的驗(yàn)證，必須突破紙上談兵的范圍。為了有效地運(yùn)用“環(huán)型”設(shè)計(jì)程序，首先應(yīng)對(duì)設(shè)計(jì)階段作一個(gè)修正，設(shè)計(jì)者應(yīng)在設(shè)計(jì)圖紙中用明確無(wú)誤的語(yǔ)言表達(dá)其預(yù)見(jiàn)。POE無(wú)疑是一種科學(xué)化的動(dòng)態(tài)、持續(xù)設(shè)計(jì)、改進(jìn)的一種設(shè)計(jì)方式，將其引入風(fēng)景區(qū)的研究，能彌補(bǔ)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)手法上對(duì)空間使用適宜度關(guān)注的不足，可以為今后的景區(qū)設(shè)計(jì)提供更優(yōu)化的數(shù)據(jù)。endprint

1.2 白云山風(fēng)景區(qū)摩星嶺概況

廣州市地處華南，是廣東省的省會(huì)，地理位置優(yōu)越，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，是“海上絲綢之路”的起點(diǎn)之一。白云山風(fēng)景區(qū)位于廣州市北部的白云區(qū)，距市區(qū)約17 km，是國(guó)家5A級(jí)景區(qū)和國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。

白云山風(fēng)景區(qū)是廣州市構(gòu)建山水型生態(tài)城市的重要有機(jī)組成部分，其規(guī)劃面積為21.8 km2，由30多座山峰組成。根據(jù)《國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)——廣州市白云山風(fēng)景名勝區(qū)總體規(guī)劃（2009-2025）》，白云山風(fēng)景名勝區(qū)分為麓湖、飛鵝嶺、三臺(tái)嶺、鳴春谷、柯子嶺、摩星嶺、明珠樓及荷依嶺8個(gè)景區(qū)。

摩星嶺景區(qū)面積336.8 km2，景區(qū)布局結(jié)構(gòu)為沿東西兩條車(chē)行道念珠狀布局。景區(qū)主景白云山最高峰摩星嶺，海拔382 m，是白云山山峰之首，也是廣州市的最高峰，登臨摩星嶺可覽廣州全城與珠江三角洲浩瀚平原。除摩星嶺主峰外，還有錦繡南天、盧家墓、蘇家墓、廣州碑林、虎頭巖、松風(fēng)等主要景點(diǎn)。景區(qū)以自然山勢(shì)、遠(yuǎn)眺景觀(guān)為特色，兼有人文、植物等景觀(guān)。主要觀(guān)賞植物品種有楓香、山烏桕、紅葉楸、勒杜鵑、映山紅、人心果、重陽(yáng)木等。

2 白云山摩星嶺景區(qū)使用狀況調(diào)查分析

2.1 調(diào)查主體對(duì)象的分析

本次訪(fǎng)談共收回有效調(diào)查問(wèn)卷60份，在被調(diào)查的使用者中，25歲以下學(xué)生4人，中青年（25-50歲，男）20人，中青年（25-50歲，女）14人，中老年（50歲以上）22人（表1）。

由表1可知，在調(diào)查的這60名游客中，有穩(wěn)定工資收入的為22人，已退休的人員為22人，其他經(jīng)濟(jì)來(lái)源的人員為16人，分別為36.7%、36.7%和26.7%，附近村民在本次訪(fǎng)談中人數(shù)為零。

在對(duì)使用者的調(diào)查中，居住在白云山風(fēng)景區(qū)周邊的游客為8人，占樣本總量的13.3%；居住在景區(qū)附近的游客為48人，占樣本總量的80.0%；居住在距離景區(qū)較遠(yuǎn)的游客為4人，占樣本總量的6.7%（圖1）。這表明，白云山風(fēng)景區(qū)不僅為周邊地區(qū)居民提供休閑和交流的空間，也為普通市民和外來(lái)務(wù)工人員提供了休閑娛樂(lè)的活動(dòng)場(chǎng)所，是真正為市民服務(wù)的國(guó)家級(jí)5A風(fēng)景區(qū)。

根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)人們的流動(dòng)特性分為4種，分別為：具有明顯行為目的點(diǎn)的移動(dòng)，如上班；伴隨其他行為目的的移動(dòng)，如觀(guān)賞景色；移動(dòng)過(guò)程即為行為目的的移動(dòng)，如跑步；流動(dòng)中的停留狀態(tài)，如坐下小憩。筆者通過(guò)對(duì)這4種類(lèi)型的研究，針對(duì)白云山摩星嶺景區(qū)游人的使用情況，把使用者的流動(dòng)特征分為3種（表2）：

1）伴隨其他行為目的的隨意移動(dòng)。此類(lèi)使用者的流動(dòng)具有隨機(jī)性，他們主要以東側(cè)及西側(cè)兩條成環(huán)的登山道路為主要游覽線(xiàn)路，其余登山步道為輔助游覽線(xiàn)路，沒(méi)有特定流動(dòng)方向的特征，登山的同時(shí)觀(guān)賞沿途景色，進(jìn)行的活動(dòng)如郊游野游、尋幽、攬勝、攝影、寫(xiě)生、訪(fǎng)古、考察、探勝探險(xiǎn)、科普、采集等。

2）移動(dòng)過(guò)程即行為目的的移動(dòng)。此類(lèi)使用者具有流動(dòng)目的性較強(qiáng)的特征，如一些被訪(fǎng)者是以登臨廣州市區(qū)最高峰摩星嶺，俯瞰廣州市景為行為目的，游覽過(guò)程直奔主題。

3）流動(dòng)中的停留狀態(tài)。在調(diào)查的一些長(zhǎng)者中，他們的行為特征趨向于相對(duì)靜態(tài)的停留狀態(tài)，他們選擇多次重復(fù)來(lái)白云山景區(qū)休閑小憩，吸收空氣中豐富的負(fù)離子。摩星嶺景區(qū)設(shè)有雙溪旅舍、廣州大廈山莊旅社，這些也為部分游客提供了停留的休息空間。

POE作為一門(mén)應(yīng)用科學(xué)，其研究意義如下：檢驗(yàn)景觀(guān)設(shè)計(jì)的品質(zhì)，發(fā)現(xiàn)潛在的問(wèn)題和新的使用需求，為改進(jìn)當(dāng)前的設(shè)計(jì)提出科學(xué)的論證意見(jiàn)；為景區(qū)的開(kāi)發(fā)與景觀(guān)設(shè)計(jì)積累數(shù)據(jù)和反饋信息，以不斷提高景區(qū)景觀(guān)的設(shè)計(jì)質(zhì)量；提出新的研究課題，為修訂設(shè)計(jì)準(zhǔn)則提供可靠依據(jù)。風(fēng)景區(qū)參與者最能衡量該景區(qū)空間的使用價(jià)值及使用狀況，對(duì)景區(qū)使用后狀況評(píng)價(jià)可反饋給設(shè)計(jì)師作為其動(dòng)態(tài)、完整的設(shè)計(jì)意識(shí)。

2.2 調(diào)查客體對(duì)象（場(chǎng)所）的分析

本次調(diào)查采取以游客對(duì)白云山摩星嶺景區(qū)印象的非正式訪(fǎng)談的方式，希望從中發(fā)現(xiàn)摩星嶺主峰、錦繡南天、盧家墓、蘇家墓、廣州碑林、虎頭巖、松風(fēng)等景點(diǎn)中，哪些場(chǎng)所是景區(qū)最有吸引力的。約70.0%的使用者認(rèn)為摩星嶺主峰是景區(qū)最具吸引力的，也是白云山風(fēng)景區(qū)最具代表性的景點(diǎn)。游人登臨摩星嶺可觀(guān)“白云山上白云飛，白云山下白云浮”的特有景色。當(dāng)人們極目遠(yuǎn)眺，現(xiàn)代化國(guó)際大都市建筑星羅棋布，廣州市城景盡收眼底。另有約20.0%的使用者認(rèn)為景區(qū)內(nèi)空氣清新、花紅葉綠的環(huán)境足可吸引他們乘1 h的公交車(chē)來(lái)此參觀(guān)游覽。

在被調(diào)查的使用者中，90.0%的人對(duì)海灣公園感到“非常滿(mǎn)意”，10.0%的人感到“一般”，這說(shuō)明絕大部分使用者對(duì)現(xiàn)有的摩星嶺的整體滿(mǎn)意度持肯定態(tài)度（表3）。

2.3 植物景觀(guān)設(shè)計(jì)分析

風(fēng)景區(qū)中的植物景觀(guān)至關(guān)重要，根據(jù)植物的生態(tài)特性和景觀(guān)的多樣性變化，植物造景中應(yīng)用植物為基礎(chǔ)，包括物種多樣性、生活型結(jié)構(gòu)多樣性、觀(guān)賞特性多樣性、景觀(guān)時(shí)序多樣性、景觀(guān)空間多樣性。植物配置考慮植物景觀(guān)的觀(guān)賞效果與周?chē)h(huán)境或其他景觀(guān)要素的相互作用和影響。

克萊爾·庫(kù)珀·馬庫(kù)斯（Clair Cooper Marcus）認(rèn)為，經(jīng)常被提及的使用公園或風(fēng)景區(qū)的原因有兩個(gè)：一是對(duì)自然環(huán)境的渴望，二是與人交往的需求[2]。由此推證，白云山風(fēng)景區(qū)摩星嶺景區(qū)的使用者中，相當(dāng)一部分人把注意力放在了公園的自然環(huán)境和植物多樣性上。這個(gè)結(jié)果與當(dāng)代景觀(guān)設(shè)計(jì)中推崇的人與自然和諧統(tǒng)一，人對(duì)自然環(huán)境的渴望非常一致。

在摩星嶺景區(qū)內(nèi)重點(diǎn)保護(hù)亞熱帶季風(fēng)常綠闊葉林，運(yùn)用景觀(guān)生態(tài)學(xué)的基本原理和林分改造的理論，促進(jìn)白云山風(fēng)景名勝區(qū)摩星嶺景區(qū)植物景觀(guān)呈現(xiàn)嶺南風(fēng)格特色?，F(xiàn)有主要景觀(guān)植物有楓香、山烏桕、紅葉楸、勒杜鵑、映山紅、金星果、人心果、重陽(yáng)木等，具有多種類(lèi)、多層次、多色彩、多功能的南亞熱帶植被景觀(guān)。游人登臨摩星嶺的過(guò)程中，可觀(guān)賞各種鄉(xiāng)土植物、自然水體、植被，享受森林??；步行至摩星嶺主峰，可觀(guān)賞自然山體及天然次生闊葉林。在針對(duì)摩星嶺景區(qū)植物的季相設(shè)計(jì)上，做到了春有花可賞，秋有紅葉可觀(guān)，一年四季綠樹(shù)長(zhǎng)青，被訪(fǎng)游客普遍感到滿(mǎn)意。

3 建議與反思

風(fēng)景名勝區(qū)作為城市居民和外地游客放松休閑的場(chǎng)所，給人們提供了親近自然和社會(huì)交往的空間，但以往對(duì)風(fēng)景區(qū)的設(shè)計(jì)往往偏重于審美上的功能，而對(duì)使用者的需求考慮不夠。當(dāng)代的景觀(guān)設(shè)計(jì)越來(lái)越注重使用者的感受，設(shè)計(jì)以人為本。本研究以白云山風(fēng)景名勝區(qū)摩星嶺為視角從使用者的角度對(duì)風(fēng)景區(qū)的使用功能進(jìn)行使用后評(píng)價(jià)，分析景區(qū)中各個(gè)空間的使用狀況，哪些空間是受人們歡迎的，哪些空間是不受人們歡迎的。

針對(duì)目前景區(qū)內(nèi)部現(xiàn)有娛樂(lè)節(jié)目安排及娛樂(lè)設(shè)施較少的問(wèn)題，建議相應(yīng)增加供兒童玩耍的活動(dòng)空間，增加步道旁休息座椅的數(shù)量及垃圾桶的數(shù)量；標(biāo)識(shí)系統(tǒng)主要用于指引，風(fēng)景區(qū)的標(biāo)記、標(biāo)識(shí)式樣美觀(guān)，也有一定的數(shù)量，但是部分建筑或功能位置指示不明確，如有老人表示廁所難找，建議應(yīng)再明確；植物種植中體現(xiàn)植物科普性教育的標(biāo)識(shí)不夠，建議通過(guò)增加文字說(shuō)明的形式加強(qiáng)。

此次通過(guò)摩星嶺景區(qū)使用后評(píng)價(jià)分析找出景區(qū)在使用中暴露的和潛在的問(wèn)題以及使用者新的使用需求，希望創(chuàng)造一個(gè)盡量讓風(fēng)景區(qū)的使用者滿(mǎn)意的城市開(kāi)放空間環(huán)境，也希望能為以后的風(fēng)景區(qū)改造及新的風(fēng)景區(qū)設(shè)計(jì)提供一個(gè)可參考的途徑。

參考文獻(xiàn)：

[1] 石謙飛.建筑環(huán)境與建筑環(huán)境心理學(xué)[M].太原：山西古籍出版社，2001.

[2] [美]克萊爾·庫(kù)珀·馬庫(kù)斯，卡羅琳·弗朗西斯.人性場(chǎng)所——城市開(kāi)放空間設(shè)計(jì)導(dǎo)則[M].俞孔堅(jiān)，孫 鵬，王志芳等，譯.第二版.北京：中國(guó)建筑工業(yè)出版社，2001.endprint