儲(chǔ)慧蓉

目前正是蘇州本地葉菜集中大量上市的季節(jié)，雖然這兩天蘇州處于陰雨天氣，但蔬菜貨源量不減，仍然充足。葉類(lèi)菜的價(jià)格與節(jié)前環(huán)比，基本持平，如小青菜批發(fā)價(jià)每公斤平穩(wěn)在1.30元，韭菜批發(fā)價(jià)每公斤平穩(wěn)在2.20元，空心菜批發(fā)價(jià)每公斤平穩(wěn)在2.80元，菠菜批發(fā)價(jià)每公斤平穩(wěn)在4.30元。從南環(huán)橋市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上顯示，節(jié)后茄子、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿的價(jià)格是呈上揚(yáng)走勢(shì)的，批發(fā)價(jià)每公斤分別上漲至2.0元、1.80元、3.0元、4.60元，漲幅分別是10%、29%、30%、10%。但也有部分蔬菜價(jià)格是呈下跌走勢(shì)的，如西蘭花、四季豆、茭白等，批發(fā)價(jià)每公斤分別下跌至4.30元、3.40元、3.0元，跌幅是31%、24%、29%。

兩節(jié)雖過(guò)，水產(chǎn)區(qū)繼續(xù)洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。有蘇北高淳、興化、安徽等地的螃蟹扎堆上市，銷(xiāo)量頗好，日上市量已突破百噸，達(dá)120噸左右。螃蟹的價(jià)格有漲有跌，比如4-4.5兩的公蟹批發(fā)價(jià)每公斤在146元，比節(jié)前價(jià)格上漲8%，2.5-3兩的母蟹批發(fā)價(jià)每公斤在179元，比節(jié)前價(jià)格下跌11%。蝦類(lèi)的銷(xiāo)售行情較為穩(wěn)定，有草蝦、基圍蝦、河蝦的批發(fā)價(jià)每公斤分別是34元、36元、95元，價(jià)格與節(jié)前持平。

國(guó)慶節(jié)期間，洋雞蛋價(jià)格有小幅波動(dòng)，批發(fā)價(jià)每公斤從8.50元下跌至8.10元，跌幅是5%，整體銷(xiāo)量與節(jié)前持平。下跌的主要原因是雞蛋貨源量充足，量足價(jià)跌。豬肉價(jià)格比較平穩(wěn)，有白條肉批發(fā)價(jià)每公斤基本上平穩(wěn)在21.40元，價(jià)格與節(jié)前持平。

（作者單位：蘇州市南環(huán)橋市場(chǎng)發(fā)展股份有限公司信息部）