劉吉才

說(shuō)明文是實(shí)用文的一種，以說(shuō)明為主要表達(dá)方式來(lái)解說(shuō)事物、闡釋事理，通過(guò)揭示概念來(lái)說(shuō)明事物特征、本質(zhì)及其規(guī)律性。它具有很強(qiáng)的知識(shí)性。這種知識(shí)，或者來(lái)自有關(guān)科學(xué)研究資料，或者是親身實(shí)踐、調(diào)查、考察的所得，都具有嚴(yán)格的科學(xué)性。知識(shí)對(duì)于說(shuō)明文的重要性毋庸置疑。但在當(dāng)前的說(shuō)明文教學(xué)中卻普遍存在著教學(xué)知識(shí)化的傾向。也就是過(guò)于強(qiáng)調(diào)說(shuō)明文教學(xué)知識(shí)的重要性，以掌握相關(guān)知識(shí)為主要價(jià)值取向，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)、記、用等訓(xùn)練，淡化了對(duì)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)感悟，忽略了學(xué)生的主觀能動(dòng)性。這樣的課堂，毫無(wú)生機(jī)可言，其教學(xué)效率也是低下的，因此，急需轉(zhuǎn)變觀念，改進(jìn)說(shuō)明文教學(xué)，走出說(shuō)明文教學(xué)知識(shí)化的誤區(qū)。

一、內(nèi)容選擇：變梳理知識(shí)為關(guān)注語(yǔ)言

我們?cè)谌粘＜w備課時(shí)發(fā)現(xiàn)，許多教師在確定說(shuō)明文教學(xué)內(nèi)容時(shí)，常常將一篇語(yǔ)言生動(dòng)、描寫(xiě)具體、妙趣橫生的說(shuō)明文，提煉成一個(gè)個(gè)高度濃縮的知識(shí)點(diǎn)，然后用填空的形式來(lái)引導(dǎo)感悟、檢查效果。他們認(rèn)為，這樣能幫助學(xué)生找到“語(yǔ)用”的支點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生借助這些知識(shí)點(diǎn)去順利地和課文、作者進(jìn)行深入對(duì)話。這就是我們說(shuō)的課文內(nèi)容“知識(shí)化”。例如，一位教師解讀蘇教版四年級(jí)上冊(cè)《春聯(lián)》，把課文內(nèi)容濃縮成了五副春聯(lián)，引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)探究春聯(lián)講究對(duì)仗、抑揚(yáng)頓挫的特點(diǎn)，把優(yōu)美的語(yǔ)言、深刻的意蘊(yùn)、美好的祝福全丟在了一邊。再如，學(xué)《變色龍》，重在體會(huì)變色龍外形、捕食、變色的特點(diǎn);學(xué)《音樂(lè)之都維也納》傾力了解音樂(lè)之都的四個(gè)方面;學(xué)《麋鹿》則集中探究麋鹿的外形特點(diǎn)、生活習(xí)性和傳奇經(jīng)歷。內(nèi)容選擇知識(shí)化，學(xué)生學(xué)習(xí)、運(yùn)用的對(duì)象不是語(yǔ)言，而是僵化的知識(shí)。

要走出說(shuō)明文內(nèi)容選擇知識(shí)化的誤區(qū)，就不能滿足于了解說(shuō)明的內(nèi)容，要變梳理知識(shí)為關(guān)注語(yǔ)言。說(shuō)明文雖然主要用來(lái)解說(shuō)事物、闡釋事理，但說(shuō)明的落腳點(diǎn)還是組成課文的一個(gè)個(gè)詞句。就小學(xué)階段的說(shuō)明文教學(xué)而言，了解詞句的意思、體會(huì)表達(dá)的準(zhǔn)確仍是學(xué)習(xí)課文的重點(diǎn)。著名語(yǔ)言學(xué)家張志公先生說(shuō)過(guò)：“無(wú)論是閱讀還是作文，首要的是字詞?！庇薪?jīng)驗(yàn)的教師在解讀說(shuō)明文時(shí)，都是通過(guò)抓住關(guān)鍵詞句感知課文內(nèi)容，了解事物特點(diǎn)，習(xí)得表達(dá)方法。

以蘇教版三年級(jí)下冊(cè)《海底世界》為例。這篇課文主要介紹了海底世界的景色奇異、物產(chǎn)豐富。在選擇教學(xué)內(nèi)容時(shí)，就不能滿足于了解說(shuō)明的內(nèi)容，局限在課文介紹了海底世界的哪些景色、物產(chǎn)方面，還應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注說(shuō)明內(nèi)容背后的語(yǔ)言，尤其是其中的關(guān)鍵詞句。這些關(guān)鍵詞句既突出了說(shuō)明對(duì)象的主要特點(diǎn)，又體現(xiàn)了說(shuō)明語(yǔ)言的準(zhǔn)確、生動(dòng)。如，從第二自然段的“有的像蜜蜂一樣嗡嗡……”這句話，不僅可以了解海底聲音的豐富多樣，還感受到動(dòng)物們的可愛(ài)、海底世界的奇妙。第三自然段的“有些貝類自己不能動(dòng)……”從這句話中的“免費(fèi)的長(zhǎng)途旅行”，不僅可以了解貝類行動(dòng)的特點(diǎn)，還體會(huì)到說(shuō)明語(yǔ)言的形象、準(zhǔn)確。關(guān)注這些語(yǔ)言，可以為學(xué)生找到一個(gè)個(gè)對(duì)話的立足點(diǎn)、發(fā)展的生長(zhǎng)點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生讀懂語(yǔ)言文字背后的深刻內(nèi)涵，體會(huì)作者用詞造句的準(zhǔn)確，習(xí)得表達(dá)方法，提高“語(yǔ)用”能力，最大程度發(fā)揮教材應(yīng)有的價(jià)值。

二、教學(xué)過(guò)程：變了解知識(shí)為揣摩表達(dá)

《義務(wù)教育語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》指出：“語(yǔ)文課程致力于培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言文字運(yùn)用能力，為學(xué)好其他課程打下基礎(chǔ)……”在第三學(xué)段目標(biāo)中要求：“初步領(lǐng)悟文章的基本表達(dá)方法。”教學(xué)生學(xué)習(xí)一篇課文，不僅要借助語(yǔ)言文字理解課文的思想內(nèi)容，還要在理解內(nèi)容的基礎(chǔ)上，揣摩課文的表達(dá)方式。反思多數(shù)教師的說(shuō)明文教學(xué)，普遍偏重于說(shuō)明對(duì)象內(nèi)容層面的了解，對(duì)表達(dá)方法的揣摩卻很少。如果說(shuō)理解內(nèi)容是理解作者“寫(xiě)什么”的問(wèn)題，那么揣摩表達(dá)順序、領(lǐng)悟表達(dá)方法則是學(xué)習(xí)和借鑒作者“怎么寫(xiě)”的問(wèn)題。從閱讀的層次上說(shuō)，這一要求更高一些，也是當(dāng)前小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)急需強(qiáng)化的一個(gè)方面。

要走出說(shuō)明文教學(xué)過(guò)程知識(shí)化的誤區(qū)，就要從說(shuō)明文的文體特點(diǎn)入手，通過(guò)品析詞句，了解說(shuō)明文基本的表達(dá)方式，變了解知識(shí)為揣摩表達(dá)。不僅要了解說(shuō)明文寫(xiě)了什么，知意思、悟情感，更要從揣摩表達(dá)的角度深入解讀教材：作者是怎樣進(jìn)行介紹的？引導(dǎo)學(xué)生在刨根問(wèn)底式的探究中，體會(huì)結(jié)構(gòu)的完整、順序的巧妙、方法的貼切、語(yǔ)言的準(zhǔn)確，從而逐步學(xué)會(huì)表達(dá)運(yùn)用。以蘇教版六年級(jí)上冊(cè)《麋鹿》為例。一位教師第一次執(zhí)教時(shí)，把學(xué)習(xí)的重點(diǎn)放在了課文介紹了麋鹿哪些方面的知識(shí)上面，著重了解課文內(nèi)容，設(shè)計(jì)了如下一張表格，讓學(xué)生根據(jù)表格自主探究。

在教后評(píng)議時(shí)，大家都認(rèn)為，“說(shuō)了什么”內(nèi)容淺顯，大多數(shù)學(xué)生一讀就可以了解，應(yīng)該把重點(diǎn)放在“怎么說(shuō)”上面。引導(dǎo)學(xué)生不僅知其然，更要知其所以然。第二次執(zhí)教時(shí)，教者調(diào)整了學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真研讀課文，重點(diǎn)關(guān)注構(gòu)段方式和說(shuō)明方法。在揣摩構(gòu)段方式方面，教者引導(dǎo)學(xué)生思考：從哪兒看出課文介紹了麋鹿的外形特點(diǎn)、生活習(xí)性、傳奇經(jīng)歷？幫助學(xué)生體會(huì)總分句式在表達(dá)方面的作用。在揣摩說(shuō)明方法方面，從“角似鹿，面似馬，蹄似牛，尾似驢”體會(huì)打比方的好處，從“一般雄麋鹿體重可達(dá)250千克左右”體會(huì)列數(shù)字說(shuō)明的客觀，從“站著的時(shí)候，麋鹿角的各枝尖都指向后方，而其他鹿的角尖都指向前方”體會(huì)作比較說(shuō)明的準(zhǔn)確。

當(dāng)然，不同的學(xué)段說(shuō)明文教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)有所不同。和高年級(jí)揣摩說(shuō)明順序和說(shuō)明方法相比，中年級(jí)應(yīng)重在揣摩說(shuō)明語(yǔ)言的準(zhǔn)確。例如，《奇妙的國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)》是蘇教版四年級(jí)上冊(cè)的一篇介紹現(xiàn)代科技知識(shí)的說(shuō)明文。在教學(xué)過(guò)程中，我們要把落腳點(diǎn)放在品析詞句上面，做到既關(guān)注知識(shí)，又揣摩表達(dá)。如第二自然段引導(dǎo)學(xué)生從相關(guān)詞語(yǔ)具體體會(huì)互聯(lián)網(wǎng)的“大”：從“巨型”“團(tuán)團(tuán)包住”體會(huì)這張網(wǎng)的縱橫交錯(cuò)、巨大無(wú)比，從“無(wú)數(shù)條”“億萬(wàn)臺(tái)”體會(huì)這張網(wǎng)的數(shù)量很多、體量龐大，從“只要……就……”“不僅……還……”體會(huì)這張網(wǎng)獲取信息的快捷、方便。這樣，以關(guān)鍵詞句為切入點(diǎn)，體會(huì)說(shuō)明文語(yǔ)言的形象生動(dòng)、表達(dá)的準(zhǔn)確精當(dāng)，幫助學(xué)生習(xí)得表達(dá)方法，逐步學(xué)會(huì)準(zhǔn)確表達(dá)。

三、練習(xí)設(shè)計(jì)：變只重知識(shí)為內(nèi)化方法

作為課堂教學(xué)重要環(huán)節(jié)之一的課堂練習(xí)，其效果直接關(guān)系到教學(xué)的質(zhì)量和人才培養(yǎng)的實(shí)際效果。換句話說(shuō)，只有提高練習(xí)設(shè)計(jì)的有效性，才能確保課堂教學(xué)的有效性。筆者在平時(shí)的教研活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)，許多教師在設(shè)計(jì)說(shuō)明文練習(xí)時(shí)，關(guān)注的往往就是課文內(nèi)容中的知識(shí)點(diǎn)，因?yàn)檫@樣教者好命題，學(xué)生易答題。這就是常見(jiàn)的課堂練習(xí)知識(shí)化。例如，一位教師執(zhí)教蘇教版五年級(jí)下冊(cè)《秦兵馬俑》時(shí)，設(shè)計(jì)了如下課堂練習(xí)：“課文主要從 ? ?、 ? ?、 ? ?這幾個(gè)方面介紹秦兵馬俑的特點(diǎn)。其中，兵馬俑的類型主要介紹了 ? ?、 ? ?、 ? ? 、 ? ? 、

。”這是典型的內(nèi)容回顧型練習(xí)，主要檢查學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的掌握情況。完成這樣的課堂練習(xí)，學(xué)生需要的是對(duì)課文內(nèi)容知識(shí)點(diǎn)的死記硬背。至于語(yǔ)言文字背后蘊(yùn)含的豐富內(nèi)涵，語(yǔ)言表達(dá)的精當(dāng)巧妙，統(tǒng)統(tǒng)丟在一邊。長(zhǎng)此以往，將會(huì)僵化學(xué)生的思維，弱化學(xué)生的語(yǔ)言感悟能力，形成對(duì)課文、教師乃至教輔資料的依賴，完全淪落為知識(shí)的容器，成為新一代的“書(shū)呆子”。

要走出說(shuō)明文練習(xí)設(shè)計(jì)知識(shí)化的誤區(qū)，一定要立足課文，內(nèi)化表達(dá)方法。學(xué)生在學(xué)習(xí)說(shuō)明文的過(guò)程中，已經(jīng)初步掌握了一些諸如說(shuō)明順序、說(shuō)明方法、說(shuō)明語(yǔ)言等方面的基本方法。我們?cè)谠O(shè)計(jì)練習(xí)時(shí)，要著眼學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，既關(guān)注知識(shí)的運(yùn)用，更關(guān)注表達(dá)方法的內(nèi)化，引導(dǎo)學(xué)生把著力點(diǎn)放在對(duì)說(shuō)明順序、說(shuō)明方法、說(shuō)明語(yǔ)言等方面的揣摩、運(yùn)用上面，實(shí)現(xiàn)表達(dá)方法的遷移、運(yùn)用。像上例，學(xué)生在學(xué)習(xí)《秦兵馬俑》的過(guò)程中，初步學(xué)會(huì)了抓住說(shuō)明對(duì)象的特點(diǎn)，按照一定順序進(jìn)行表達(dá)的方法。在設(shè)計(jì)練習(xí)時(shí)，可以學(xué)習(xí)課文第二自然段的方法，運(yùn)用總分構(gòu)段方式，采用列數(shù)字、作比較等方法，介紹自己熟悉的一處建筑設(shè)施，如運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、報(bào)告廳、展覽館等。由于學(xué)生在課上已經(jīng)初步學(xué)會(huì)了基本的說(shuō)明順序、說(shuō)明方法，運(yùn)用起來(lái)也就輕車熟路了。同時(shí)，這樣的設(shè)計(jì)貼近學(xué)生生活，使學(xué)生有一種似曾相識(shí)的感覺(jué)，幫助學(xué)生開(kāi)啟了思維的閘門(mén)。學(xué)生很快找到練筆的切入口，話匣子一下子打開(kāi)了。這樣的設(shè)計(jì)，既立足課文，學(xué)生有例可循，又內(nèi)化方法，實(shí)現(xiàn)遷移運(yùn)用，從而能有效提升學(xué)生的“語(yǔ)用”能力。

當(dāng)然，說(shuō)明文教學(xué)需要涉及知識(shí)，相關(guān)知識(shí)本身就是說(shuō)明文教學(xué)的重要內(nèi)容。但我們不能走說(shuō)明文教學(xué)知識(shí)化的路，要辯證處理好教學(xué)相關(guān)知識(shí)與以文為例學(xué)好語(yǔ)言、提高學(xué)生“語(yǔ)用”能力的關(guān)系。只要我們立足學(xué)生和文本實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生在獲得知識(shí)的同時(shí)著力進(jìn)行語(yǔ)言文字的品析、感悟、運(yùn)用，就一定能走出當(dāng)前說(shuō)明文教學(xué)知識(shí)化的誤區(qū)，實(shí)現(xiàn)語(yǔ)文課堂真正的回歸。

（作者單位：江蘇省高郵實(shí)驗(yàn)小學(xué) 本專輯責(zé)任編輯：辛銘）endprint