◎ 歐陽友華
和丈母娘搶比薩
◎ 歐陽友華
回到中國的生活因為有了丈母娘而變得有趣起來。我和丈母娘的飲食習慣天差地別,但我們都嘗試著做一些彼此喜歡吃的食物,例如比薩。
我在家做比薩,自己和面團,加入意大利的番茄醬、新鮮的羅勒和陳年奶酪,真是人間美味?。∏辛艘黄o丈母娘,她使勁搖頭,說:“不,我不想吃你的食物,不好吃,聞起來怪怪的。”
“但我吃了你做的特色食物??!”我反駁道。
丈母娘笑了:“你只吃了最常見的,沒有吃我們本地特色的東西,什么時候你能試試我們的特色菜,那我就吃你的比薩?!闭赡改锎笮χf。她知道我肯定不會吃她口中“特色”的食物,在她心中,“特色”就是那些肉和海鮮。我是一個素食者,吃肉不太可能。
那天下午,她的幾個朋友過來串門,丈母娘給她們沏茶。這茶與平時的不同,丈母娘把茶倒進一個叫擂缽的特殊碗里,在碗里用小棍子碾碎茶葉,一邊碾著一邊添開水,然后盛進杯子,加一勺黑芝麻和炒米,芝麻沉在杯底,炒米浮在上面。她們稱這為“咸茶”。丈母娘喊我一起來喝茶,我坐了下來,拿了一杯問:“這是本地特色嗎?”她們都笑了,點頭承認。
我喝了一杯又一杯,丈母娘根本不想停下來,一直給我續(xù)杯。喝完茶,我提醒丈母娘遵守約定,她點頭哈哈大笑,說:“如果你還有比薩,我可以試試,但你自己都吃光了?!?/p>
我搖搖頭站起來,走到冰箱前拿出冷凍的比薩,切了一些,一陣涼氣襲人?!霸诿绹?,我們喜歡吃冷凍比薩,這時候的比薩最好吃了?!蔽艺\實地告訴她。
一群朋友圍著,丈母娘竟然有點尷尬而臉紅了。她抓起比薩咬了一小口,突然笑著說:“很好吃哦!”然后把整塊吃完了。
我趕緊跳起來跑到冰箱前“保衛(wèi)”剩下的比薩,這可是我第一次和丈母娘搶吃的。
(摘自《新快報》)