(中原工學(xué)院 河南鄭州 450007)
隨著近幾年鄭州服裝行業(yè)的快速發(fā)展,以鄭州女褲作為代表的鄭州服裝行業(yè)得到了前所未有的發(fā)展壯大,也帶動(dòng)河南省的服裝行業(yè)的快速發(fā)展。服裝行業(yè)的壯大,需求的人才就越多,而且服裝行業(yè)所需要的人才不僅是擁有高新技術(shù)的專業(yè)人才,而是需要掌握有各個(gè)方面知識(shí)的綜合型人才,即全能型人才。通過對(duì)婭麗達(dá)服飾有限公司、渡森服飾有限公司、奧法羅服飾有限公司、夢(mèng)舒雅服飾有限公司、若宇服飾有限公司、芙美妮服飾有限公司、紐倫服飾有限公司、隆慶祥服飾有限公司、太可思服飾有限公司、逸陽(yáng)服飾有限公司、快樂屋服飾有限公司等多家企業(yè)就行業(yè)問卷調(diào)查,旨在進(jìn)一步了解服裝行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,服裝企業(yè)對(duì)服裝人才的需求,把握服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的方向,為今后一段時(shí)間服裝專業(yè)教學(xué)的改革提供重要依據(jù)。
河南省是我國(guó)第一人口大省,全省服裝行業(yè)大約8000家,規(guī)模以上的企業(yè)3000多家,然而擁有自身較為知名品牌的規(guī)模卻只有200多家。河南省服裝企業(yè)加工能力比較強(qiáng),其中鄭州女褲最具代表性,“中國(guó)女褲看河南,河南女褲在鄭州”已成全國(guó)服裝界的共識(shí)。鄭州女褲不僅是鄭州服裝行業(yè)的代表,更是河南服裝行業(yè)的未來。目前,河南省服裝行業(yè)仍然處于增長(zhǎng)期的,服裝行業(yè)還有很大的發(fā)展空間,增長(zhǎng)趨勢(shì)仍將持續(xù),行業(yè)日益發(fā)展成熟。但是,服裝行業(yè)在結(jié)構(gòu)和品牌等方面與發(fā)達(dá)城市還有相當(dāng)大的差距,存在一些弊端和問題,這將成為制約河南省服裝行業(yè)發(fā)展的瓶頸因素。
(1)思想觀念比較落后。大部分企業(yè)只知道抓生產(chǎn),抓銷售而不注重品牌建設(shè),不注重市場(chǎng)的發(fā)展前景,最終只有加工制作能力但缺乏創(chuàng)意設(shè)計(jì)和品牌。
(2)經(jīng)驗(yàn)不足。河南省服裝行業(yè)的大多數(shù)企業(yè)家都是從小作坊起步,他們對(duì)市場(chǎng)的發(fā)展前景、時(shí)尚潮流的把握能力和品牌建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)都不足,沒有相對(duì)成熟的品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),這樣的企業(yè)發(fā)展往往比較曲折艱難。
(3)缺少專業(yè)人才。經(jīng)過調(diào)查,很多企業(yè)雖然有能力引進(jìn)先進(jìn)的機(jī)器設(shè)備,但是沒有人能夠熟練操作,即使有也是鳳毛麟角,根本達(dá)不到企業(yè)的需求。很多先進(jìn)的技術(shù)也無法應(yīng)用到生產(chǎn)中。
在調(diào)研過程中,我逐漸明白服裝行業(yè)并不需要非常有才氣,特別有個(gè)性的人才,而是需要有一定專業(yè)技能,具有團(tuán)隊(duì)精神,虛心好學(xué),踏實(shí)肯干能吃苦耐勞的人。這樣的人可塑性強(qiáng),有發(fā)展空間,并且留得住。通過對(duì)鄭州市多家服裝企業(yè)進(jìn)行調(diào)查,企業(yè)對(duì)服裝行業(yè)人才評(píng)價(jià)如表1。
表1 企業(yè)對(duì)人才評(píng)價(jià)
通過市場(chǎng)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)目前服裝企業(yè)所急需的服裝人才主要包括設(shè)計(jì)師、制版師、樣衣師、質(zhì)檢員、跟單員及生產(chǎn)管理人才等。而且,企業(yè)現(xiàn)有服裝人才結(jié)構(gòu)單一、知識(shí)面狹窄,難以適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下企業(yè)“供、產(chǎn)、銷”一體化發(fā)展的需求。很多服裝企業(yè)對(duì)人才的要求也越來越高,對(duì)服裝專業(yè)人才提出了更高的要求:
(1)要有一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),熟悉服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理;
(2)要有一定服裝生產(chǎn)工藝基礎(chǔ),可以合理設(shè)計(jì)工藝流程;
(3)要有一定的服裝縫制技巧,可以熟練進(jìn)行樣衣制作;
(4)要有一定的服裝生產(chǎn)管理知識(shí),能夠合理解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的實(shí)際問題;
(5)要有服裝設(shè)計(jì)能力和服裝企業(yè)管理能力;
(6)要有一定創(chuàng)新思想,敢于創(chuàng)新,敢于探索。
(1)缺乏扎實(shí)的專業(yè)的知識(shí)和技能,還有創(chuàng)新意識(shí)。大學(xué)生在選擇專業(yè)時(shí),對(duì)所選擇的專業(yè)了解不夠透徹,沒有根據(jù)自身的條件選擇合適的專業(yè),而是盲目的選擇一個(gè)自我感覺還可以的專業(yè)。這就導(dǎo)致大學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度不端正,專業(yè)知識(shí)和技能都沒學(xué)到位,而且還缺乏創(chuàng)新意識(shí),創(chuàng)新意識(shí)是指通過實(shí)踐,自己親自動(dòng)手發(fā)現(xiàn)或發(fā)明一種全新方式用以處理某種事物的思維過程。培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)新能力,不僅是教學(xué)任務(wù)的重心,而且也是為學(xué)生未來的工作實(shí)踐打下扎實(shí)基礎(chǔ)。
(2)大學(xué)生吃苦耐勞的精神不夠?,F(xiàn)在我們生活條件好了,沒有進(jìn)入社會(huì)之前,大部分大學(xué)生都是過著衣來伸手飯來張口的日子,很少吃過苦,而且總認(rèn)為大學(xué)生是社會(huì)的佼佼者,很了不起,放不下架子,不愿意干體力活,不愿從基層干起,缺乏吃苦耐勞精神。
(3)喜歡跳槽,而且不重視在企業(yè)的實(shí)習(xí)。大學(xué)最后一年大學(xué)生都要面臨著實(shí)習(xí),也就是離開學(xué)校去企業(yè)工作和生活。很多大學(xué)生在實(shí)習(xí)時(shí)不能擺正自己的位置,很難融入到企業(yè)的團(tuán)隊(duì)里,無法把學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中,不能很好的完成實(shí)習(xí)的任務(wù)。而且當(dāng)實(shí)習(xí)結(jié)束后,或感覺自己學(xué)到一些東西很了不起了,就想要回家鄉(xiāng)發(fā)展,不愿意長(zhǎng)期留在實(shí)習(xí)單位,甚至簽過合同的,直接單方面撕毀合同,這給用人單位造成了很大的損失,不再相信畢業(yè)生,也不愿意讓他們擔(dān)任重要職位。
(1)做事有熱情、有干勁。大學(xué)生剛畢業(yè)進(jìn)去社會(huì)的最大優(yōu)勢(shì)就是年輕、身體好,做什么事情都充滿熱情,有一個(gè)好的身體狀態(tài)和健康的心里狀態(tài),而他們的積極、努力會(huì)讓身邊的人感受到他們的激情和拼搏,同時(shí)也會(huì)激發(fā)起身邊人的激情和斗志。
(2)做事一板一眼,相當(dāng)認(rèn)真。大學(xué)生剛畢業(yè)進(jìn)入企業(yè)因?yàn)闆]有工作經(jīng)驗(yàn),也沒有一些長(zhǎng)久的經(jīng)驗(yàn)帶來的技巧,所以就沒有偷懶的辦法。也正是因此,他們做事才非常認(rèn)真。而且大學(xué)生有一定的知識(shí)文化,接受新事物、學(xué)習(xí)起來比較容易,進(jìn)步就比較快。正是這些認(rèn)真的態(tài)度,得到了很多人的認(rèn)可,一些老師傅也非常樂意指導(dǎo)他們,才使他們快速成長(zhǎng)和進(jìn)步。
(3)知錯(cuò)就改,不被挫折打倒。大學(xué)生剛進(jìn)入企業(yè),由于缺乏工作經(jīng)驗(yàn),所以會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)誤。然而不會(huì)一錯(cuò)再錯(cuò),認(rèn)識(shí)不到自己錯(cuò)在哪里,而會(huì)虛心向老員工請(qǐng)教,主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤,并認(rèn)真反思自己每次所犯的錯(cuò)誤,想辦法改正或避免。
(1)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。“工學(xué)結(jié)合”就是以學(xué)生為中心、就業(yè)為方向,充分利用校外的資源和環(huán)境讓學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合,提高大學(xué)生各方面綜合素質(zhì)、各類技能和專業(yè)技能的人才培養(yǎng)模式。這種人才培養(yǎng)模式符合國(guó)家大力提倡的工業(yè)化進(jìn)程中對(duì)高素質(zhì)技能型人才的需求,也促進(jìn)了中國(guó)特色社會(huì)主義現(xiàn)代化教育體系的形成。
(2)“3+1”人才培養(yǎng)模式?!?+1”人才培養(yǎng)模式是以企業(yè)對(duì)于多元化技能人才的大量需求為時(shí)代背景而產(chǎn)生的,它是其它各種人才培養(yǎng)模式的優(yōu)化組合,拓展了學(xué)生的知識(shí)面,通過實(shí)踐提高了學(xué)生的專業(yè)技能和動(dòng)手能力。這種模式是企業(yè)與學(xué)校緊密合作共同培養(yǎng)人才的實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)模式,它依靠企業(yè)的有效資源,利用企業(yè)的設(shè)備和環(huán)境,具有教學(xué)訓(xùn)練與生產(chǎn)零距離接觸的實(shí)踐教學(xué)特色。
(1)改變服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)課程為重心的方案。改變以往傳統(tǒng)的、單一的、一味傳播知識(shí)型的教學(xué)方法,力求在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)理念、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方式、服裝文化及流行趨勢(shì)各方面融會(huì)貫通,把結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)理論與市場(chǎng)實(shí)際需求結(jié)合起來;改變以往重結(jié)構(gòu)輕設(shè)計(jì)輕工藝的傾向,加大實(shí)踐技能課程時(shí)數(shù),以求所學(xué)課程與服裝行業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)趨于同步。
(2)在修訂服裝專業(yè)人才培養(yǎng)方案時(shí),應(yīng)該更加明確的定位服裝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),使學(xué)校、老師和學(xué)生明確教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)和教學(xué)措施。在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí),應(yīng)該以“就業(yè)崗位”為中心,以“素質(zhì)能力”和“專業(yè)技能”為主線貫穿整個(gè)教學(xué)計(jì)劃,也就是堅(jiān)持一個(gè)中心兩條主線。
(1)在服裝專業(yè)的教學(xué)中,應(yīng)以大學(xué)生為教學(xué)“主體”。讓大學(xué)生積極主動(dòng)參與教學(xué),喚起學(xué)生的主動(dòng)意識(shí),變被動(dòng)為主動(dòng)。而且還要因材施教,發(fā)揮每個(gè)大學(xué)生的個(gè)性,培養(yǎng)其創(chuàng)新能力。從教學(xué)模式、培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)方法以及各門課程的教學(xué)實(shí)踐中明確體現(xiàn)出培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、自學(xué)能力和獨(dú)立思考并解決問題的能力。
(2)高校服裝專業(yè)應(yīng)走向社會(huì),校企結(jié)合,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)。在這個(gè)過程中,教師從服裝企業(yè)的運(yùn)作中學(xué)到了先進(jìn)的管理和生產(chǎn)技術(shù)來充實(shí)教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化教學(xué)模式,使高校服裝專業(yè)培養(yǎng)的大學(xué)生的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐能力都變的更好,在畢業(yè)進(jìn)入社會(huì)時(shí)經(jīng)得起社會(huì)的考驗(yàn)和挑選。
通過對(duì)鄭州市服裝行業(yè)的調(diào)查,讓我們更加明確服裝行業(yè)所需要的是什么樣的人才,也使服裝院校對(duì)服裝人才的培養(yǎng)和專業(yè)方向更加明確。通過對(duì)服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式的初步探討研究和嘗試,在教學(xué)過程中逐步進(jìn)行實(shí)踐,從而尋求一條適合服裝專業(yè)學(xué)校的服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的新途徑。
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