創(chuàng)業(yè)一片天

岸石

僅用一年多時(shí)間，自己創(chuàng)業(yè)的孫麗麗就把一家店發(fā)展到了擁有105家加盟店，無疑是“大眾創(chuàng)業(yè)”的典型。她身上有很多東西值得學(xué)習(xí)，如吃苦耐勞的精神、認(rèn)準(zhǔn)就干的執(zhí)行力、不滿足于現(xiàn)狀的上進(jìn)心，但她最值得學(xué)習(xí)的還是創(chuàng)業(yè)的意識(shí)和勇氣。

烤豬蹄作為傳統(tǒng)的美食，家庭就能生產(chǎn)，可有個(gè)女孩卻將烤豬蹄做成了大事業(yè)。她叫孫麗麗，1987年出生，2009年大學(xué)畢業(yè)。畢業(yè)后，她先后應(yīng)聘到3家公司，卻不甘心當(dāng)個(gè)打工者，便和丈夫一起辭職，自己創(chuàng)業(yè)，干上烤豬蹄這一行。一年多時(shí)間，她的烤豬蹄店就發(fā)展成了遼寧歷程餐飲管理有限公司，在東北有了105家加盟店，她本人當(dāng)上了公司董事長(zhǎng)。

分散在街區(qū)的烤豬蹄店并不顯眼，孫麗麗創(chuàng)業(yè)的事跡卻很為人們關(guān)注。國務(wù)院總理李克強(qiáng)在今年《政府工作報(bào)告》中號(hào)召“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”，孫麗麗可說是“大眾創(chuàng)業(yè)”的典型。創(chuàng)業(yè)這個(gè)詞含義挺多，作為職業(yè)選擇，創(chuàng)業(yè)意味著自己當(dāng)老板，自主經(jīng)營、自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，可能發(fā)家致富，也可能血本無歸，傾家蕩產(chǎn)。西方經(jīng)典教科書上說：“創(chuàng)業(yè)是一種思考、推理結(jié)合運(yùn)氣的行為方式，它為運(yùn)氣帶來的機(jī)會(huì)所驅(qū)動(dòng)，需要在方法上全盤考慮并擁有和諧的領(lǐng)導(dǎo)能力。”可見創(chuàng)業(yè)很難很復(fù)雜。孫麗麗能很快成功，令人羨慕，人們很想分享她成功的經(jīng)驗(yàn)。

創(chuàng)業(yè)的ABC

孫麗麗開始創(chuàng)業(yè)的歷程說來也挺普通。她和男友付成大學(xué)畢業(yè)后都找到了工作，她在做市場(chǎng)銷售的歷練中，積累了經(jīng)驗(yàn)。她早有創(chuàng)業(yè)的想法，一篇報(bào)道激發(fā)她開始了征程。2014年春天的一個(gè)凌晨，孫麗麗在手機(jī)上看新聞，一個(gè)標(biāo)題吸引了她：“大學(xué)畢業(yè)生賣烤豬蹄月入10萬?！闭J(rèn)真讀了報(bào)道，知道這是發(fā)生在安徽省合肥市的事?？矩i蹄在南方賣得這么好，東北人愛吃豬蹄，在北方開店豈不會(huì)賣得更好嗎？她把這個(gè)想法告訴付成，付成也挺感興趣，但有些懷疑：是真是假？他倆在網(wǎng)上搜索，打電話核對(duì)公司地址，感到這則信息還是靠譜的。

去年五一，他們利用假期到合肥考察項(xiàng)目。年輕人想得開，如果親眼看到項(xiàng)目好，回來就干；如果是假的，就當(dāng)積累經(jīng)驗(yàn)。二人到了合肥發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)卮蠼中∠镫S處可見烤豬蹄，在品嘗了五六家的豬蹄后，兩人選定了一個(gè)商家探討合作。

合作用加盟的方式，要付4.8萬元代理費(fèi)?；I集了代理費(fèi)，接著是選址。鬧市區(qū)人流旺，但店鋪的租金也高。調(diào)研了20多天，孫麗麗鼓足勇氣，決定在沈陽最繁華的中街開店。中街商業(yè)區(qū)寸土寸金，孫麗麗利用國家創(chuàng)業(yè)貸款的政策貸了10萬元，租下了店鋪。

2014年6月6日，孫麗麗的小店開張了。店里雖然僅能容納兩三個(gè)人轉(zhuǎn)身，但烤豬蹄卻賣得挺紅火。第一天銷量就有600份，一個(gè)月內(nèi)迅速增加到日銷2000份。3個(gè)月后，孫麗麗在中街開了第二家店。一年多時(shí)間里，孫麗麗的事業(yè)越干越大，不僅還清了借款，還積累了資金。孫麗麗并不滿足于只是創(chuàng)造自己事業(yè)人生的一片天，她還要帶領(lǐng)一些有志者創(chuàng)業(yè)。在創(chuàng)業(yè)一周年之際，孫麗麗投資成立了遼寧歷程餐飲管理有限公司。她要使公司成為創(chuàng)業(yè)者的資金、信息、服務(wù)平臺(tái)，幫助想創(chuàng)業(yè)但缺資金缺技術(shù)的年輕人。

孫麗麗創(chuàng)業(yè)一年，就盈利了上百萬元，為事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展打下了基礎(chǔ)。對(duì)一些大老板來說，這點(diǎn)收入似乎不值一提；對(duì)普通大眾來說，這卻是很值得借鑒的創(chuàng)業(yè)樣板。創(chuàng)業(yè)者最為糾結(jié)的是選什么項(xiàng)目。有些人下不了決心去創(chuàng)業(yè)，是因?yàn)榇_定不了該干什么，自己能干什么。有的人選了項(xiàng)目，可項(xiàng)目后來在市場(chǎng)發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰了，失敗了，投資打了水漂，辛苦付諸東流。孫麗麗初步成功，講起來也并未過五關(guān)斬六將，經(jīng)歷多少輝煌歷程，但創(chuàng)業(yè)成功絕非偶然。選擇與民生密切相關(guān)的烤豬蹄項(xiàng)目，社會(huì)需求不成問題；參照成功的案例，加入到有規(guī)模的公司搞連鎖經(jīng)營，相對(duì)也穩(wěn)定一些。在鬧市開業(yè)，雖然有一定風(fēng)險(xiǎn)，但成功的可能性也更大。孫麗麗決策的每一步都有根有據(jù)，即使遇到變故，風(fēng)險(xiǎn)仍在可控范圍。創(chuàng)業(yè)艱難，但也有規(guī)律，想去創(chuàng)業(yè)，就要廣泛了解信息，根據(jù)自己的資源和市場(chǎng)需求選擇項(xiàng)目，慎重決策，控制風(fēng)險(xiǎn)。辛苦理所當(dāng)然，但也不必戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，畏首畏尾。

致富的進(jìn)取心

當(dāng)今青年人、大學(xué)生就業(yè)，大都選擇機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位，企業(yè)要優(yōu)先選擇大型國企，至于個(gè)人去創(chuàng)業(yè)，并不受青睞。怎樣選擇職業(yè)？不應(yīng)該一邊倒地提倡什么職業(yè)，三百六十行，行行出狀元，怎能一概而論？大家趨之若鶩地都去干什么，這項(xiàng)職業(yè)就要糟糕了。到機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位是很多人就業(yè)的方式，也算正常，但個(gè)人去創(chuàng)業(yè)也應(yīng)紅火起來，不應(yīng)受冷落?，F(xiàn)在國家和地方有很多鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)的政策，可“大眾創(chuàng)業(yè)”在過去計(jì)劃經(jīng)濟(jì)集中的地區(qū)還是有點(diǎn)冷清。孫麗麗的創(chuàng)業(yè)精神和成功道路很是鼓舞人心。

孫麗麗走上創(chuàng)業(yè)之路并非偶然。她出生在綏中縣的一個(gè)山村。從懂事開始，她就深切感受到家庭的貧窮。父母撫養(yǎng)她們兄妹三人，很是吃力。孫麗麗讀高中時(shí)常常是新學(xué)期就要開學(xué)了，學(xué)費(fèi)還沒有著落。有一次父母向親戚借孫麗麗的學(xué)費(fèi)，碰了一鼻子灰?；氐郊叶思ち覡?zhēng)吵，站在一旁的孫麗麗先是抽泣，接著號(hào)啕大哭。她從小立下了志愿，一定要擺脫貧窮！

上了大學(xué)，孫麗麗深知家里供自己上學(xué)不容易，想方設(shè)法勤工儉學(xué)。她學(xué)師范專業(yè)，課余做家教，每月七八百元的收入足夠生活，還通過和家長(zhǎng)接觸，在沈陽積累了點(diǎn)人脈。畢業(yè)時(shí)，她和男友面臨著回家鄉(xiāng)還是漂在沈陽的選擇。回去可能依靠家庭、親屬找工作，壓力小一些，但發(fā)展空間有限。他們最終決定要靠自己的能力在沈陽闖蕩一番。

孫麗麗從師范學(xué)院畢業(yè)，找工作卻愿意干銷售，這是急需用人的職業(yè)，想找人推銷的產(chǎn)品挺多，關(guān)鍵是能不能賣出去。很多人覺得銷售得求人，低三下四，尋找客戶如同大海撈針，既辛苦，壓力又很大。孫麗麗卻覺得搞銷售鍛煉人，她愿意與人打交道。畢業(yè)后不久，她應(yīng)聘到一家會(huì)展公司，負(fù)責(zé)展會(huì)招商。搞銷售的流行跳槽，孫麗麗幾經(jīng)轉(zhuǎn)崗，進(jìn)入了一家鋼鐵企業(yè)的東北分公司。她的銷售業(yè)績(jī)?cè)谕轮忻星懊?，年薪達(dá)到10多萬元，還升任了銷售部長(zhǎng)。在大公司干銷售，孫麗麗得到了歷練和提高。她在大學(xué)學(xué)業(yè)的基礎(chǔ)上，又學(xué)習(xí)了經(jīng)濟(jì)、管理知識(shí)，經(jīng)常接觸到商界成功人士，開闊了眼界。她沿著這條自己鋪就的道路走下去，也可能順風(fēng)順?biāo)€是要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，自己當(dāng)老板。當(dāng)老板有把事業(yè)做大成為富翁的可能，但當(dāng)老板也有風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)個(gè)人素質(zhì)能力有更高的要求。創(chuàng)業(yè)分為許多層次，做點(diǎn)小本生意問題不大，真能成就一番事業(yè)，成為大富翁的只是鳳毛麟角，但孫麗麗卻要試一試。

對(duì)個(gè)人創(chuàng)業(yè)，特別是事業(yè)越干越大、錢掙得越來越多的人，人們的認(rèn)識(shí)和感受比較復(fù)雜。既羨慕，又覺得這色人等“無商不奸”，這種認(rèn)識(shí)有些偏頗。對(duì)各方面創(chuàng)業(yè)者，社會(huì)應(yīng)該多一些鼓勵(lì)。“老板”這類社會(huì)群體，思想較為復(fù)雜，不必美化他們道德高誰一等，但他們有個(gè)長(zhǎng)處受到公認(rèn)，那就是有一定創(chuàng)業(yè)的本領(lǐng)，可以回報(bào)社會(huì)。他們創(chuàng)業(yè)的才能應(yīng)該得到開發(fā)、提升和引導(dǎo)，而不是抑制、冷待和敵視。他們?nèi)狈Ω墒聵I(yè)的雄心對(duì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展并不有利。

能量的爆發(fā)

創(chuàng)業(yè)要有資源，首先是錢從哪里來？從小就嘗過借債酸辛的孫麗麗又走上借債之路。今非昔比的是，她有信心償還債務(wù)，走上致富大道。簽訂了加盟烤豬蹄的合同，孫麗麗手里并沒有多少錢，她一遍遍翻著手機(jī)通訊錄，琢磨找誰借。她打電話給一位高中老師，想讓她幫助參謀參謀。老師聽了她的項(xiàng)目介紹，沉吟許久才說，自主創(chuàng)業(yè)是好事，貴在堅(jiān)持。這個(gè)項(xiàng)目接近大眾，腳踏實(shí)地地干吧，我給你資金幫助。就這樣，孫麗麗不僅從老師那里借到了款，也受到了鼓舞。

一開始烤豬蹄，夫妻倆是主要?jiǎng)趧?dòng)力，有些忙不過來，孫麗麗又找來弟弟幫忙。剛開業(yè)的日子里，他們?cè)绯?點(diǎn)30分就開始工作，一直干到午夜，睡眠只有幾個(gè)小時(shí)。孫麗麗雙腿站得浮腫，他丈夫因?yàn)槊刻鞆脑绲酵聿煌５赜每緤A翻豬蹄，睡覺時(shí)手指還保持拿烤夾的姿態(tài)。有時(shí)候手指抽筋把他疼醒了，他就把手指一個(gè)一個(gè)掰直。就是這么辛苦，他們也沒有退縮。孫麗麗在回顧這段創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷時(shí)說：“人要沒有退路的時(shí)候，能量就爆發(fā)了?！?/p>

做事情有信譽(yù)，支持的人就多。事業(yè)做起來了，前景看好，就有人愿意投資。從小山村走出的孫麗麗，利用有限的人脈資源，找到了有實(shí)力的合作者。第一家烤豬蹄店開了幾個(gè)月，她就張羅在中街開第二家，她認(rèn)識(shí)的一位經(jīng)營鋼材的老板投入了30萬元。今年6月，孫麗麗注冊(cè)成立了公司，經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營方式脫離了小吹小打，有了現(xiàn)代企業(yè)的廣闊前景。有些人忽視年輕的創(chuàng)業(yè)者，覺得他們本小利微，可有可無，其實(shí)“大”都是從“小”開始的。國內(nèi)外很多著名企業(yè)家、大富豪，都曾做過小本生意，大都有過“販夫走卒、引車賣漿”的經(jīng)歷。僅從培養(yǎng)企業(yè)家的角度看，個(gè)人創(chuàng)業(yè)也是企業(yè)家成長(zhǎng)的途徑之一。即使不做企業(yè)，有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的人在從事其他相關(guān)工作時(shí)，積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)和錘煉的意志品質(zhì)也會(huì)讓他們顯示出優(yōu)勢(shì)。

本欄編輯/厲飛endprint