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      中老年人如何吃蜂蜜

      2015-12-14 14:41:24曾先知
      食品與生活 2015年12期
      關(guān)鍵詞:蜂蜜水潤(rùn)肺果糖

      曾先知

      上一期我們談到中老年人常吃蜂蜜有助于緩解許多慢性疾病。那么,針對(duì)不同的疾病和養(yǎng)生需求應(yīng)該如何食用蜂蜜呢?本文就給大家介紹幾款非常健康的蜂蜜吃法。

      保護(hù)胃腸

      患慢性胃炎、淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等胃腸病的中老年人宜常食蜂蜜,因?yàn)榉涿壑械拿笇?duì)胃酸有雙向調(diào)節(jié)作用,可將胃酸逐漸調(diào)節(jié)至正常水平。

      吃法:胃酸少者可在飯前直接食用蜂蜜,也可以根據(jù)喜好用涼開(kāi)水稀釋后食用;胃酸多者可將蜂蜜用溫水稀釋后在飯前1.5~2小時(shí)或飯后3小時(shí)(最好安排在早餐或午餐前后)飲用。

      潤(rùn)肺止咳

      蜂蜜有助于消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳。

      吃法:梨1個(gè),切薄片拌蜂蜜吃,每日數(shù)次。

      降壓通便

      蜂蜜鉀含量較高,鉀離子可促進(jìn)鈉離子的排出,維持血液的電解質(zhì)平衡,故常食蜂蜜有助于保護(hù)血管、降低血壓、潤(rùn)腸通便。

      吃法:早上空腹喝1杯蜂蜜水,睡前再喝1杯。

      消除積食

      蜂蜜可增強(qiáng)腸蠕動(dòng),顯著縮短排便時(shí)間。

      吃法::每天早晚空腹吃25毫升蜂蜜。

      解酒護(hù)肝

      蜂蜜中的果糖可以促進(jìn)酒精的分解吸收,有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。

      吃法:飲酒前吃50毫升蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干,酒后飲用蜂蜜水。

      緩解疲勞

      蜂蜜可迅速補(bǔ)充大腦所需的能量,蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。

      吃法:中午喝1杯蜂蜜水。

      鎮(zhèn)靜安眠

      蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠。蜂蜜沒(méi)有其他安眠藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。

      吃法:睡前半小時(shí)吃1匙蜂蜜。

      上海家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)、樂(lè)購(gòu)、卜蜂蓮花、易買得、歐尚、家得利等超市有售。

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