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      打麥場(chǎng)

      2015-12-16 09:57:49周文光
      躬耕 2015年3期
      關(guān)鍵詞:石磙麥場(chǎng)打麥場(chǎng)

      ◆ 周文光

      打麥場(chǎng)

      ◆ 周文光

      老家的打麥場(chǎng),在我家的房后,與我家只隔一條大路。打麥場(chǎng)不大,十幾畝地光景。打麥場(chǎng)是詩(shī)意的,是過(guò)去我和村民們的精神家園,有著無(wú)法形容的美好,總是蕩漾著歡聲笑語(yǔ)。

      打麥場(chǎng)是在春末夏初被村民恢復(fù)了往年的模樣的。在漫長(zhǎng)而寂寥的冬天和春天,打麥場(chǎng)往往被人和家禽、家畜踩踏出一行行凌亂的腳印,甚至被豬拱得坑坑洼洼。臨近麥?zhǔn)?,老?duì)長(zhǎng)興致勃勃地敲響村里的銅鐘,把村民召集起來(lái),高腔大調(diào)地講幾句,麥?zhǔn)罩痪蛧W啦一聲拉開(kāi)了。

      首先是平整打麥場(chǎng)。老隊(duì)長(zhǎng)領(lǐng)著村民,到打麥場(chǎng)虛土、潑水、撒麥糠,然后,讓牛拉著套有磙框系有竹掃把的石磙,嘰扭嘰扭地反復(fù)碾壓,把打麥場(chǎng)碾壓得瓷實(shí)平展、干凈光滑,像用泥漿精心抹過(guò)似的。打麥場(chǎng)如一位待嫁的新娘,靦腆而激動(dòng)地等待著一場(chǎng)盛大的婚禮,憧憬著為人婦、為人母的喜悅。

      平砥如鏡的打麥場(chǎng)開(kāi)始成了我們小朋友和村民聚集的地方。我和一群小朋友,脫著赤腳,在打麥場(chǎng)推鐵環(huán)、抽陀螺、跳繩,玩老鷹捉小雞游戲,玩得眉飛色舞。上了年紀(jì)的老人們,或蹲或坐在場(chǎng)邊,滋滋地吸著劣質(zhì)煙,津津有味地談?wù)撝準(zhǔn)蘸颓锊サ脑掝}。在我們快樂(lè)的玩耍中,小麥像凱旋的戰(zhàn)士,被村民們熱烈地恭迎進(jìn)了打麥場(chǎng)。

      麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),是村民們一年內(nèi)最繁忙的日子,虎口奪糧,搶收還要搶種。村民們往往在秋播之后,開(kāi)始碾麥。一大早,麥場(chǎng)上就熱鬧開(kāi)了,麥垛被扒開(kāi),男女老少齊上陣,有的拿麥捆,有的解麥腰,有的攤麥,沒(méi)多大功夫,就把麥子橫七豎八地?cái)偭撕窈褚粓?chǎng)。吃過(guò)早飯,待陽(yáng)光曬去了麥子的潮氣,幾個(gè)牛把式就開(kāi)始套了牛,拉著沉重的石磙在麥子上碾壓。父親那時(shí)正值壯年,身體健壯,又熟稔碾場(chǎng)技術(shù),隊(duì)長(zhǎng)每年都派他碾場(chǎng)。父親披著上衣,戴著草帽,一手拉著牛撇繩,一手揚(yáng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭子,吆喝著牛,在麥場(chǎng)一圈一圈旋轉(zhuǎn)著碾壓麥子。父親的臉曬成了褐紅色,滿臉的汗水順著臉頰、脖頸與脊背上的汗水,形成了一道道細(xì)細(xì)的水線,無(wú)聲地落在干燥的麥子上。但這絲毫減弱不了父親的激情,她有力地吆喝著牛。父親渴了,喊我或母親給他舀瓢井水,咕嘟咕嘟一喝,仍然高聲揚(yáng)氣地吆喝。父親響亮的吆喝聲,與麥稈發(fā)出的噼噼啪啪的破裂聲,石磙發(fā)出的轟隆隆的滾動(dòng)聲,構(gòu)成了美妙的交響曲。這動(dòng)聽(tīng)的交響樂(lè)在麥場(chǎng)盤(pán)旋、飛揚(yáng),溫暖和陶醉著父親,也溫暖和陶醉著場(chǎng)邊樹(shù)蔭下等待翻場(chǎng)的村民。

      麥子碾壓一遍后,父親大聲地吆喝:翻場(chǎng)了。場(chǎng)邊樹(shù)蔭下的女人們放下針線活,男人們掐滅了煙,擱下茶碗,拿起工具,疾步走進(jìn)麥場(chǎng),將麥齊刷刷地翻弄一遍。父親和幾個(gè)牛把式套上牛,拉著石磙,再次碾壓,連續(xù)幾遍,方可起場(chǎng)。起場(chǎng)是一片比較忙碌的勞動(dòng)景象。村民們涌進(jìn)麥場(chǎng),有的用桑杈攏麥秸,有的用木锨攏混合著麥草、麥糠的麥粒,有的用掃帚凈場(chǎng),整個(gè)麥場(chǎng)草糠飛舞,工具齊響,灰塵飛揚(yáng),充滿了詩(shī)情畫(huà)意。

      最熱鬧,最富有詩(shī)意的,要數(shù)揚(yáng)場(chǎng)和搭麥秸垛了。晚飯后,在夜壺?zé)舻墓饬料?,脫著光脊梁的漢子們,穿了短褲的女人們,舞起了桑杈,舞起了掃帚,舞起了木掀,忙得心潮澎湃。汗珠子從村民們的發(fā)際眉梢、胸脯和臂膊上冒出,像冒泡的泉眼,他們沒(méi)有手巾,用那用過(guò)鋤頭、鐮刀、镢頭、桑杈、掃帚的大手一抹,摔在地上,發(fā)出響亮的聲響,像山坡上菊花噼噼啪啪的開(kāi)放聲。

      揚(yáng)場(chǎng)是技術(shù)活兒,要根據(jù)風(fēng)的大小,或直或斜地把臟兮兮的麥子拋到空中,動(dòng)作要到位,拿捏的分寸和力度要適中。村中,揚(yáng)場(chǎng)水平最高的是光棍兒豁嘴兒大叔(因嘴唇裂缺,被人們稱為豁嘴兒),他每次揚(yáng)場(chǎng),都要先撂起一掀,試試風(fēng)向,估估風(fēng)速,然后,鏟起一掀,輕抖一下掀柄,“唰”的一聲,把摻著草糠的麥子撂到空中,碎麥草、麥殼順風(fēng)飄遠(yuǎn),麥籽兒成一條線落在地上。大叔好玩,特別是好跟村里幾位他叫嫂子的玩,平時(shí)在村里或地里遇到她們,他總要說(shuō)幾句粗話,摸一下她們的頭、臉,甚至屁股,惹得幾位嫂子經(jīng)常合起伙來(lái)收拾他。在揚(yáng)麥中,他多次故意把麥子撂偏,讓碎麥草、麥糠和麥灰落了裝麥的嫂子們一身。幾位嫂子生氣了,在裝麥時(shí),偷偷一合計(jì),趁他休息不注意,把他按到地上,往他褲襠里裝了一褲襠麥糠?!澳阃拮右估锟偸窍肫拍?,睡不著,今黑兒(今天夜里)叫你娃子徹夜睡不著,使勁想?!睅孜簧┳樱瑘?bào)了“仇”,邊說(shuō)邊嬉笑著跑開(kāi)了。休息著的村民,看著這一幕,都放聲大笑起來(lái),笑聲響徹了整個(gè)麥場(chǎng),振得場(chǎng)周圍的楊樹(shù)葉嘩啦啦直響。

      那時(shí),我大約只有七、八歲,正是懵懂淘氣的年紀(jì)。我和小朋友們像小魚(yú)一樣在打麥場(chǎng)里追逐打鬧、竄來(lái)竄去。我們往往忘乎所以,跑到搭麥秸垛和揚(yáng)麥的地方,被大人責(zé)罵,還落了一身臟東西,但我們都不介意,嘻笑著跑開(kāi)了,繼續(xù)瘋狂地追逐打鬧,繼續(xù)在麥場(chǎng)竄來(lái)竄去,把笑語(yǔ)和童趣傾灑在麥場(chǎng)的角角落落。

      不知什么時(shí)間,燒餅般的圓月,在打麥場(chǎng)東邊的那棵大楊樹(shù)枝葉間移動(dòng),像鄰居家三女白皙的臉蛋掩映在青枝綠葉間。我興奮起來(lái),大聲向小朋友們報(bào)告了這一新發(fā)現(xiàn)。大家立即停止追逐打鬧,嘰嘰喳喳地議論起月亮來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,月亮跑到了樹(shù)頂,沒(méi)有什么遮擋的月亮,把銀灰色的月光傾灑在打麥場(chǎng)上,打麥場(chǎng)像淹沒(méi)在銀亮亮的水里。去場(chǎng)邊撒尿的一位小朋友,在缸水里發(fā)現(xiàn)了月亮,興奮地大喊,月亮掉水缸里了,月亮掉水缸里了。大家疑惑地飛跑過(guò)去,看水缸里的月亮。我想把月亮撈出來(lái),就把雙手伸進(jìn)落滿灰塵的水里捉月亮,但月亮在水里蕩漾著,像捉弄我似的,一直忸忸怩怩地躲著我,引得小朋友們都嘿嘿直笑,我感到很無(wú)尊嚴(yán)。就在這時(shí),豁嘴兒大叔大叫著說(shuō),嘿嘿,月亮掉到我的茶杯里了。我們又一溜煙地跑到豁嘴兒大叔跟,果真,他的茶杯里有個(gè)月亮在慢慢移動(dòng)。我們更加疑惑了。這時(shí),父親走過(guò)來(lái)說(shuō),傻孩子,這是月亮的影子。月亮能倒映在水里!我和小伙伴們于是紛紛回家,用碗,惑瓢,舀了水,端到打麥場(chǎng),坐在一起,睜著大大的眼睛,看著一個(gè)個(gè)碗里或瓢里的月亮和星星,嘰里呱啦地品評(píng)著。月亮很亮,星星很稀。打麥場(chǎng)沒(méi)有我們的追逐打鬧,安靜了許多。不知什么時(shí)間,我們都困了,瞌睡也咬住了眼,先后躺在光光、涼涼的打麥場(chǎng)上。我仰面朝天,四肢放肆地展開(kāi),迷迷糊糊地望著那輪明亮的圓月和稀稀疏疏的星星,又想起了奶奶的話,每個(gè)人都有一顆星星,人死了,星星就落了。我不知道,哪一顆星星是奶奶的,一定是最大最亮那顆吧,我希望它永遠(yuǎn)掛在美麗的天幕上。奶奶那么疼我,她一死,就不能疼我了。想著想著,我閉上了眼睛,進(jìn)入了夢(mèng)想。

      夏收之后,打麥場(chǎng)會(huì)有一段時(shí)間的寂靜。但在秋莊稼一下地,綠豆、芝麻、玉米、黃豆?jié)u次登場(chǎng),這時(shí)的打麥場(chǎng)還會(huì)熱鬧一陣兒。待秋莊稼收拾完畢,村民們就很少去打麥場(chǎng),只有幾個(gè)鍘草喂牛的男人,隔三差五地來(lái)到麥秸垛跟鍘草。只有在演電影時(shí),村民們才紛紛來(lái)到打麥場(chǎng)。但我和小朋友們?cè)诙旌痛禾?,是?jīng)常光顧打麥場(chǎng)的。對(duì)我們來(lái)說(shuō),沉寂蕭條的打麥場(chǎng)也有很多的歡樂(lè)和幸福。

      那時(shí),老百姓家里都沒(méi)有電視,有收音機(jī)的人家也是寥寥無(wú)幾,文化生活非常單調(diào)。人民公社為了豐富群眾的文化生活,在冬、春農(nóng)閑時(shí)間,就會(huì)派放映員到各村放電影。來(lái)我老家放電影,地點(diǎn)就選在打麥場(chǎng)。放電影的設(shè)施很簡(jiǎn)單,在打麥場(chǎng)南邊栽上兩根五六米高的細(xì)楊木,再用兩根竹子做橫擔(dān),系上白色的電影幕布。在一根楊木上安一只大喇叭,在打麥場(chǎng)中央放一張大桌子,桌子上放一臺(tái)放映機(jī)和幾盤(pán)電影片子,再接上電源就可以放電影了。

      天還沒(méi)有黑定,各家各戶都已吃了飯,扶老攜幼,來(lái)到打麥場(chǎng)。待放映員不慌不忙的架好機(jī)器,燈光一亮,小孩子們就站在凳子上,興高采烈地跳著揮舞小手,有的做老鷹狀,有的做青蛙狀,有的做小貓狀,形形色色的怪狀在幕布上顯現(xiàn),大家看著自己的怪狀,都高興得眉飛色舞、心花怒放。

      可電影放映了,我們倒是索然無(wú)味了,一個(gè)個(gè)在人群里鉆來(lái)鉆去,或在高高的麥秸垛和楊樹(shù)上爬上爬下。也曾一不小心從麥秸垛上滾下來(lái),惹得滿場(chǎng)人哄堂大笑。我那時(shí)還不算太調(diào)皮,往往能安安生生地坐在凳子上看一會(huì)兒。我很喜歡槍,看了《地雷戰(zhàn)》《地道戰(zhàn)》后,夜里做夢(mèng)總是夢(mèng)見(jiàn)槍。第二天,我就早早起床去打麥場(chǎng)拾槍??烧冶榇螓湀?chǎng)的所有地方,我一支槍也沒(méi)有撿到,就連子彈殼也沒(méi)有撿到一個(gè)。死那么多敵人,咋會(huì)沒(méi)有槍呢?就是沒(méi)有槍,也應(yīng)該有子彈殼的。我看著空曠的打麥場(chǎng)和蒙古包似的麥秸垛,非常地失望和沮喪。

      我們?cè)诖螓湀?chǎng)玩耍、推鐵環(huán)、抽陀螺、抓子兒、打翹子、捉迷藏、扮家家……盡情享受著童趣。除此之外,我們還能在麥秸垛里撿到雞蛋、鴨蛋。這是我和幾個(gè)小朋友的秘密。村里總有一些丟蛋的雞和鴨,吃著主人的食物,卻不在家里下蛋,偏偏鉆到麥秸垛下邊下蛋。我們發(fā)現(xiàn)后,偷偷地?fù)炝?,拿到代銷點(diǎn)賣后,買了我們愛(ài)吃的零食和玩具。

      最大的樂(lè)趣和幸福莫過(guò)于在打麥場(chǎng)捉麻雀了。冬天,下雪了,到處白茫茫一片,麻雀餓得饑腸轆轆,在打麥場(chǎng)和麥秸垛上,嘟嚕飛過(guò)來(lái),嘟嚕飛過(guò)去,焦灼地四處尋找吃的,但到處是雪,哪里有吃的呢?我們就抓住這個(gè)機(jī)會(huì),在打麥場(chǎng)掃去一片雪,露出地面,在上面撒了麥子惑麩子,蓋上篩子,用一根木棒把篩子支起來(lái),在木棒上綁了繩子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拉著,待麻雀走到篩子下面吃食時(shí),用力一拉,麻雀就成了我們的“甕中之鱉”。我們?cè)诖逋獾牡剡吇驕侠?,用泥巴把麻雀包好,丟到籠著的活里燒,待泥巴干裂爆開(kāi),用木棍扒出來(lái)一掰,泥巴粘著鳥(niǎo)毛就下來(lái)了,露出了白花花香噴噴的麻雀肉。那真是難得的“珍饈佳肴”呀!在那艱苦的歲月里,能吃到這樣的麻雀肉,實(shí)在是一種無(wú)與倫比的幸福!

      歷史的車輪滾滾向前。大集體解散后,實(shí)行了生產(chǎn)責(zé)任制,打麥場(chǎng)被分割成了很多塊兒,幾家合用一個(gè)小打麥場(chǎng),各家輪換使用原來(lái)隊(duì)里的小脫粒機(jī)打麥,打麥場(chǎng)的熱鬧勁大大降低。再后來(lái),聯(lián)合收割機(jī)直接進(jìn)到地里收麥,麥稈屙到了地里,只有麥子被村民拉了回去。打麥場(chǎng)廢棄不用了,被隊(duì)里分給村民。村民們?cè)诶锩娣N了樹(shù),或種了菜。再再后來(lái),打麥場(chǎng)的一大半被幾家村民蓋了房子。打麥場(chǎng)徹底消失了,麥場(chǎng)里曾經(jīng)的故事和熱鬧景致也早已漸去漸遠(yuǎn),成了人們遙遠(yuǎn)的記憶。只有那碾過(guò)場(chǎng)的青白色的石磙還臥在打麥場(chǎng)四周的溝里,用昔日的記憶,打發(fā)著一個(gè)個(gè)寂寞的日子。

      我和當(dāng)年的小朋友們也在打麥場(chǎng)的熱鬧、寂寞中漸漸長(zhǎng)大。不安分的我們帶著家鄉(xiāng)的溫暖,紛紛走出家鄉(xiāng),走向外面的世界,有的在工作,有的在打工,有的在做生意。我們像一只只飄蕩的風(fēng)箏,手線永遠(yuǎn)系在家鄉(xiāng)那幾個(gè)石磙上,系在家鄉(xiāng)的土坷垃上,系在父母的心上。我們一有空閑,就回老家。每次回家,我們都要去看那些石磙,把石磙摸一摸,對(duì)石磙聞一聞,聽(tīng)一聽(tīng),我們從石磙身上感受到了當(dāng)年的溫暖,聞到了當(dāng)年的麥香,也聽(tīng)到了當(dāng)年那美妙而溫馨的聲音,心里不禁波浪翻涌!

      家鄉(xiāng)那生我們養(yǎng)我們的熱土,那曾經(jīng)給予我們歡樂(lè)和幸福的石磙,那惦念我們冷暖的父母,時(shí)刻都在呼喚著我們的乳名??!靈魂里有了這樣親親的呼喚,我們?cè)跄苊允Щ丶业姆较颍?/p>

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