隨著我國畜牧業(yè)生產(chǎn)的迅猛發(fā)展,與之相適應(yīng)的飼料工業(yè)也經(jīng)歷了從無到有、由小而大的成長過程。目前,我國飼料業(yè)已成為最富有朝氣的新興工業(yè),年產(chǎn)配合飼料7000多萬噸,濃縮飼料1300多萬噸,預(yù)混料近300萬噸,一躍成為了世界第二大飼料生產(chǎn)國。
嚴(yán)格地講,我國的飼料工業(yè)于70年代中后期才起步,比發(fā)達(dá)國家晚了半個多世紀(jì)。但是由于飼料業(yè)具有投入較少、收效甚快、風(fēng)險不大以及進(jìn)入市場障礙較低等特點,從80年代中后期開始相繼涌現(xiàn)了眾多飼料企業(yè),一度出現(xiàn)了不同體制(國營、私營、外資、合資)、不同規(guī)模(大型、中型、小型)并存,產(chǎn)品類型多樣(預(yù)混料、濃縮料、全價料)的局面。近年來眾多國外知名大型飼料集團(tuán)相繼進(jìn)入我國飼料市場,同時,國內(nèi)飼料企業(yè)也不斷壯大,市場競爭日趨激烈,可以說目前我國的飼料工業(yè)正經(jīng)歷一場深刻的革命。
重視全方位服務(wù)各環(huán)節(jié)
對飼料生產(chǎn)企業(yè)來說,搞好全方位服務(wù)意義重大:要想在今后激烈的市場競爭中占有生存之地,除了需要加強自身管理以降低產(chǎn)品的成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量之外,更重要的是要強化全方位的客戶服務(wù)觀念。隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的不斷完善和飼料市場的日漸成熟,這種全方位服務(wù)的重要性將愈加突出。換言之,能否為客戶提供全面、周到的全方位服務(wù)是決定飼料企業(yè)在市場競爭中生死存亡的關(guān)鍵。
對飼料企業(yè)來講,產(chǎn)品銷售的過程既是使客戶了解、認(rèn)同、接受公司和其產(chǎn)品的過程,又是享受公司的各種服務(wù)的過程。通過服務(wù)不僅可以與客戶建立產(chǎn)品的買賣關(guān)系,而且還應(yīng)建立一種互相幫助的友好紐帶。
在與客戶交往中,首先要幫助客戶更新觀念,培訓(xùn)客戶掌握更多、更新的科學(xué)知識,解決客戶在養(yǎng)殖過程中遇到的各種難題,最終為客戶創(chuàng)造更多的利潤和價值。對客戶全方位的服務(wù)不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品售前、售中和售后,甚至還應(yīng)延續(xù)到客戶飼養(yǎng)畜禽的出欄之后。這是贏得客戶信賴的最重要手段。
(一)通過售前服務(wù)提高用戶對相關(guān)知識的了解
首先要實事求是地介紹本公司產(chǎn)品的特點(優(yōu)勢、不足)和使用方法,為客戶提供全面資料,根據(jù)客戶的飼養(yǎng)規(guī)模和設(shè)備條件幫助其選擇不同類型、不同檔次的飼料(如預(yù)混料、濃縮料還是全價料)。需要注意的是不要詆毀競爭對手,不說競爭對手的壞話。
然后應(yīng)為客戶提供其他相關(guān)方面的服務(wù)支持,解答客戶的疑問。例如怎樣選擇與采購好品種畜禽?如何預(yù)測和降低市場因素給養(yǎng)殖業(yè)帶來的風(fēng)險?飼養(yǎng)管理及疫病控制應(yīng)掌握哪些技術(shù)等等。
最后需要幫助客戶找出本身業(yè)已存在或可以預(yù)見的問題,提出建設(shè)性意見。
(二)售中服務(wù)是關(guān)鍵
售中服務(wù)是衡量一個公司的全員素質(zhì)及服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。對業(yè)務(wù)員而言,除了幫助和培訓(xùn)客戶正確使用產(chǎn)品以及如何處理在非正確使用的情況下可能出現(xiàn)的問題之外,更重要的是鼓勵客戶堅定使用本公司產(chǎn)品的信心。
飼料企業(yè)要強化員工的全員和全過程服務(wù)意識,盡量減少客戶對產(chǎn)品質(zhì)量或產(chǎn)品供應(yīng)的抱怨。顧客常有的抱怨包括:①飼料產(chǎn)品的種類不全,經(jīng)常出現(xiàn)缺貨或交貨不及時現(xiàn)象;②公司相關(guān)部門的辦事效率低下,對客戶的態(tài)度冷淡或蠻橫;③由于生產(chǎn)、銷售、裝運、財會等部門間的工作脫節(jié)或失誤,造成信息誤解或工作延誤等。
(三)畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)是售后服務(wù)的重要內(nèi)容
飼料生產(chǎn)企業(yè)的售后服務(wù)應(yīng)該言而有信。兌現(xiàn)對客戶的承諾是產(chǎn)品售后服務(wù)的基本準(zhǔn)則,迅速解決和消除客戶在產(chǎn)品使用過程中的問題以及對產(chǎn)品的抱怨是售后服務(wù)的中心工作。通??蛻魮?dān)心的產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)服務(wù)的問題有:①產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量不穩(wěn)定(如時常出現(xiàn)霉變、酸敗、某些營養(yǎng)成分超標(biāo)或不足),致使畜禽飼用后出現(xiàn)拉稀、生長不良甚至死亡等現(xiàn)象;②產(chǎn)品外在形象欠佳,客戶懷疑出現(xiàn)假冒產(chǎn)品;③包裝袋的封口不嚴(yán)、破裂,包裝上無標(biāo)簽或無生產(chǎn)日期;④因調(diào)整產(chǎn)品等原因,致使產(chǎn)品的色澤、粒度、氣味發(fā)生改變而未及時通知客戶,造成誤會;⑤技術(shù)服務(wù)人員業(yè)務(wù)水平低下或心不在焉,不能妥善解決客戶在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的相關(guān)問題。
為了減少這些抱怨,要求無論業(yè)務(wù)員還是技術(shù)服務(wù)人員都要定期拜訪客戶,經(jīng)常與重點客戶保持聯(lián)系和溝通,征詢他們對產(chǎn)品的需求、期望和意見并迅速反饋給公司。
全方位技術(shù)服務(wù)需要注意的問題
(一)技術(shù)服務(wù)人員應(yīng)該具備的業(yè)務(wù)素質(zhì)
飼料廠家售后服務(wù)中很重要的一點便是對客戶的技術(shù)服務(wù),因此,對于業(yè)務(wù)員與技術(shù)服務(wù)人員具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)和良好的服務(wù)心態(tài)至關(guān)重要。他們不僅要充分了解本公司產(chǎn)品的特點、性能、種類及優(yōu)勢所在,而且還要了解自己競爭對手產(chǎn)品的特性,做到知己知彼。其次,要有較為全面、扎實的專業(yè)知識和豐富的實踐經(jīng)驗。如影響畜牧業(yè)健康發(fā)展有哪些關(guān)鍵因素?畜禽優(yōu)良品種及其優(yōu)點是什么?飼料轉(zhuǎn)化率怎樣?畜禽發(fā)病哪些是病原性原因?哪些是環(huán)境或飼料因素所致?各有什么特點?如何避免、預(yù)防或控制等等。由于我國不同地區(qū)間的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平不同,許多養(yǎng)殖戶的思想觀念和飼養(yǎng)方式比較落后,對飼料產(chǎn)品的認(rèn)識有許多誤區(qū)。比如:認(rèn)為好的豬飼料不僅要氣味香,而且豬食后愛睡覺、皮發(fā)紅、糞便黑,這種觀點當(dāng)然是錯誤的。技術(shù)服務(wù)的另一重要工作就是培訓(xùn)和幫助客戶走出這些誤區(qū),正確理解什么樣的飼料才是真正的好飼料。
(二)誠心誠意幫助用戶解決問題
在我國養(yǎng)殖現(xiàn)代化和集約化程度越來越高的今天,養(yǎng)殖業(yè)的成功與失敗面臨著市場風(fēng)險和養(yǎng)殖風(fēng)險的雙重壓力。市場風(fēng)險是指在政治、經(jīng)濟(jì)、社會等多種因素的作用下,造成畜禽及其產(chǎn)品的相對過?;蛏鐣M能力的顯著降低,從而出現(xiàn)了畜禽產(chǎn)品的銷售價格低于成本投入,致使養(yǎng)殖企業(yè)虧損。降低市場風(fēng)險要有敏銳的觀察能力,隨時注意市場供求信息的變化,學(xué)會預(yù)測畜禽及其產(chǎn)品的市場需求走勢,以便確定在不同形勢下的飼養(yǎng)規(guī)模和出欄時機,盡可能使市場波動周期與自己的飼養(yǎng)周期相吻合。養(yǎng)殖風(fēng)險是指因畜禽品種、飼料營養(yǎng)、綜合管理及疫病控制等多種因素的不利影響,出現(xiàn)養(yǎng)殖水平不高甚至養(yǎng)殖失敗。降低養(yǎng)殖風(fēng)險首先要培訓(xùn)客戶更新觀念,注重畜禽品種的改良,注意飼料營養(yǎng)的全價和平衡,加強綜合管理,搞好疫病控制和預(yù)防。總之,只有在多方面為客戶提供確實有效的服務(wù),客戶才能增強抵御市場風(fēng)險和養(yǎng)殖風(fēng)險的能力,才能在獲得養(yǎng)殖“安全感”的同時,對你的公司產(chǎn)生“信賴感”。
(三)多做“換位”思考,努力與用戶達(dá)成共識
在技術(shù)服務(wù)的過程中要尊重客戶,把客戶作為朋友,首先考慮到客戶本身的想法。要站在客戶的角度,用商量的形式與其共同發(fā)現(xiàn)問題,從不同方面去分析原因,提供多種措施供客戶參考。當(dāng)自己的觀點與客戶發(fā)生分歧時,要求同存異,婉轉(zhuǎn)說出自己的意見,不能把自己的意見強加于人。對于喜歡爭辯或脾氣不好的客戶,要表現(xiàn)出無比的耐性和修養(yǎng),要經(jīng)得起客戶的抱怨和拒絕。
俗話說“我為顧客解憂,顧客為我解難”。全方位客戶服務(wù)就是通過滿足顧客的各種要求達(dá)到促進(jìn)產(chǎn)品銷售的最終目的。一個能滿足顧客各種要求的周到服務(wù),不僅能給顧客帶來利益和信心,同時還可以幫助公司帶來無數(shù)的新客戶和準(zhǔn)客戶,為公司贏得很高口碑和贊譽,“顧客講一句,勝你講十句”的道理正在于此。全方位客戶服務(wù)的內(nèi)涵不能僅簡單理解為涉外員工要對顧客采取態(tài)度和藹的微笑服務(wù),還應(yīng)包括上至領(lǐng)導(dǎo)下到職工的全員服務(wù)以及所有產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的全過程服務(wù)。要樹立和強化整個企業(yè)所有員工在各個崗位、各種場合以及本企業(yè)各部門間的上一道工序?qū)ο乱坏拦ば虻姆?wù)意識。
飼料企業(yè)間的服務(wù)競爭,歸根到底還是人才和觀念的競爭。全方位的客戶服務(wù)是涉及一個企業(yè)上至最高領(lǐng)導(dǎo)下到每個員工的系統(tǒng)工程。高層管理人員首先要重視服務(wù),注重服務(wù)成本的投入,建立完整的服務(wù)隊伍和體系,對客戶提供全過程的周到服務(wù),扭轉(zhuǎn)僅停留在解決客戶投訴層面上的被動服務(wù)局面。其次,要建立健全全方位顧客服務(wù)導(dǎo)向的方針、策略和制度。全方位服務(wù)水平的高低是一個企業(yè)整體組織的集體努力的綜合體現(xiàn),要使每一個員工都懂得幫助客戶創(chuàng)造更多價值的過程,也就是實現(xiàn)本公司獲得更大市場份額的過程。