酒店管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)與研究

曲雯娟

（中北大學(xué) 山西 太原 030051）

酒店管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)與研究

曲雯娟

（中北大學(xué) 山西 太原 030051）

隨著計(jì)算機(jī)管理時代的到來，在酒店管理的過程中管理者開始大量運(yùn)用電腦自動化管理，使用系統(tǒng)管理的優(yōu)點(diǎn)在于處理數(shù)據(jù)速度快，從而提高了酒店運(yùn)營過程中的效率，節(jié)約了運(yùn)行和管理成本。本文主要分析了酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)以及實(shí)現(xiàn)途徑。

酒店管理系統(tǒng) 設(shè)計(jì) 研究

引言

在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和計(jì)算機(jī)管理發(fā)展的推動下，我國的酒店管理也實(shí)現(xiàn)了高度的電腦管理方式。國家已經(jīng)明確規(guī)定星級酒店必須要采用電腦酒店管理系統(tǒng)，只有這樣才能進(jìn)行項(xiàng)目的審批。酒店管理是將現(xiàn)代化的酒店管理方式與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行了完美的結(jié)合，進(jìn)一步推動整個酒店的發(fā)展，同時也提升了酒店管理的效率和經(jīng)濟(jì)社會效益。

一、酒店管理系統(tǒng)的目的與意義

在飛速發(fā)展的信息時代，信息已成為所有行業(yè)生存發(fā)展的關(guān)鍵資源。酒店客房管理信息系統(tǒng)是主要功能包括住客信息處理、儲存客房、顧客、結(jié)算信息，以信息管理為核心的計(jì)算機(jī)應(yīng)用系統(tǒng)。利用該系統(tǒng)中合理的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)來保存數(shù)據(jù)信息，通過有效的程序代碼實(shí)現(xiàn)支持各種數(shù)據(jù)操作的執(zhí)行，以提高管理效率，實(shí)現(xiàn)酒店服務(wù)的系統(tǒng)化、規(guī)范化、自動化。

通過酒店管理信息系統(tǒng)的開發(fā)和使用，可以提高員工的工作效率，增強(qiáng)企業(yè)競爭力，同時使用管理的快捷性與高效性要求，提高酒店的服務(wù)水平，從而贏得高信譽(yù)、高效益。

對于一個酒店來說，其最核心的業(yè)務(wù)就是住房業(yè)務(wù)，現(xiàn)在一般的酒店管理系統(tǒng)都把住房系統(tǒng)歸結(jié)于整個管理系統(tǒng)之中，這對于大型的酒店集團(tuán)來說造成了管理上的不便之處。越來越多的酒店連鎖集團(tuán)需要一個專門的酒店住房系統(tǒng)，獨(dú)立于其他酒店管理系統(tǒng)。針對于此，采用電腦技術(shù)開發(fā)而成的酒店住房管理系統(tǒng)，對提高酒店管理水平，改善服務(wù)質(zhì)量，增進(jìn)資源利用率起了重要作用。

二、酒店管理系統(tǒng)需求描述

現(xiàn)代的酒店已經(jīng)打破了原來單一的住宿的業(yè)務(wù)，已經(jīng)發(fā)展成為了集住宿、玩樂、餐飲等各個服務(wù)為一體的全面發(fā)展的服務(wù)項(xiàng)目。酒店管理系統(tǒng)的實(shí)施一方面能夠有效的保證酒店有效的進(jìn)行客戶的管理，提升工作效率，提升酒店的經(jīng)濟(jì)效益，另一方面能夠方便客戶進(jìn)行有效的查詢，方便客戶各方面業(yè)務(wù)的辦理。酒店的系統(tǒng)功能主要是包括以下幾個方面：（1）顧客入住登記及預(yù)訂客房管理：客戶從入住到最后的退訂一系列的數(shù)據(jù)的查詢和辦理。（2）退房結(jié)賬的辦理：客戶在進(jìn)行退房的過程中，能夠通過酒店管理系統(tǒng)自動生成相應(yīng)的金額以及相應(yīng)的服務(wù)。（3）客房管理：對于各種狀態(tài)下的客房進(jìn)行及時的查詢核實(shí)，進(jìn)行客戶的住房分配。（4）銷售部管理：對于酒店的各種方面銷售產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)以及及時補(bǔ)進(jìn)等業(yè)務(wù)辦理。（5）餐廳、娛樂廳、商務(wù)管理：進(jìn)行營業(yè)狀態(tài)以及數(shù)額的統(tǒng)計(jì)查詢核實(shí)。

三、酒店管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)

1、系統(tǒng)設(shè)計(jì)原則

（1）實(shí)用性：對于酒店來說主要是辦理客戶入住能夠方便快捷，對于客人來說能夠快速的進(jìn)行入住，不需要排隊(duì)浪費(fèi)時間。（2）便捷性：主要是整個酒店管理系統(tǒng)的操作性比較便捷，能夠快速的進(jìn)行業(yè)務(wù)的處理。（3）可拓展性：對于整個酒店管理系統(tǒng)來說要進(jìn)行模塊化的設(shè)計(jì)，方便后期模塊的增減。（4）安全性：酒店一般都是 24小時進(jìn)行營業(yè)，因此要保證酒店管理系統(tǒng)運(yùn)行的安全性從而保證酒店運(yùn)營的正常性。

2、前臺管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)

酒店的前臺管理系統(tǒng)主要涉及的對入住客人信息、住房分配、費(fèi)用生成的管理，因此酒店的前臺管理系統(tǒng)是整個酒店相對來說比較核心的部分。主要包括預(yù)訂管理系統(tǒng)、接待管理系統(tǒng)、客房管理系統(tǒng)、會議管理系統(tǒng)、實(shí)時報房系統(tǒng)、信息查詢系統(tǒng)、總臺結(jié)賬系統(tǒng)、報表管理系統(tǒng)、夜間稽核系統(tǒng)、應(yīng)收款管理系統(tǒng)、總經(jīng)理查詢系統(tǒng)、前臺維護(hù)系統(tǒng)等。

3、后臺管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)

酒店后臺管理系統(tǒng)主要針對的是酒店內(nèi)部的管理，主要是在內(nèi)部各個部門之間進(jìn)行業(yè)務(wù)之間的溝通和協(xié)同，同時能夠?qū)崿F(xiàn)數(shù)據(jù)的共享，從而能夠?yàn)檎麄€酒店的運(yùn)營管理進(jìn)行全方位的管理，提升酒店的整體性。酒店后臺管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)應(yīng)該包括報表管理系統(tǒng)、系統(tǒng)維護(hù)管理系統(tǒng)、賬務(wù)處理系統(tǒng)、財務(wù)分析系統(tǒng)、工資管理系統(tǒng)、人事管理系統(tǒng)、固定資產(chǎn)管理系統(tǒng)、辦公自動化系統(tǒng)、欠賬管理系統(tǒng)、監(jiān)察部管理系統(tǒng)、保安部管理系統(tǒng)、后勤部管理系統(tǒng)等。

4、酒店管理系統(tǒng)各個模塊介紹

預(yù)訂銷售模塊：預(yù)訂管理、預(yù)訂維護(hù)、預(yù)訂留房、預(yù)留維護(hù)、熟客預(yù)訂、合約單位信息登記、特殊信息、訂單管理。

前臺接待模塊：快速入住、預(yù)訂自動登記、VIP客人憑卡自動登記、折扣處理、房類、房態(tài)查詢。

前臺收銀模塊：快速結(jié)賬、支持多付款方式和多幣種結(jié)賬、各種帳頁靈活調(diào)帳、多次注入押金、提前結(jié)賬、房間結(jié)賬退房、酒店?duì)I業(yè)統(tǒng)計(jì)報表查詢。

房務(wù)中心管理模塊：手工設(shè)置房態(tài)、電話設(shè)置房態(tài)、需求處理、電腦報房、洗衣管理、客人失物管理、物品損壞管理、客房耗品管理登記、客房維修計(jì)劃、綜合查詢。

總經(jīng)理查詢模塊：客源分析、各部門收入分析、客房信息分析、客人需求分析、合約單位消費(fèi)分析、客房經(jīng)營數(shù)據(jù)、餐飲經(jīng)營數(shù)據(jù)、各消費(fèi)點(diǎn)經(jīng)營數(shù)據(jù)、營業(yè)數(shù)據(jù)匯總及匯總數(shù)據(jù)分析、任意時段空房預(yù)報、重點(diǎn)業(yè)務(wù)、業(yè)務(wù)跟蹤。

報表管理模塊：客房狀態(tài)查詢和報表打印、客人信息統(tǒng)計(jì)管理和報表打印、值班人員信息管理及報表打印、酒店?duì)I業(yè)額度定期查詢以及報表打印等等。

財務(wù)報表的查詢及打印會員管理模塊：會員各方面信息的錄入以及管理，如會員的具體信息、會員卡使用規(guī)則、會員積分的管理以及兌換情況等等。

信用卡、銀聯(lián)卡消費(fèi)模塊：消費(fèi)者使用信用卡和銀聯(lián)卡進(jìn)行消費(fèi)的整個流程的管理以及與銀行的對接信息管理。

結(jié)束語

目前，我國酒店業(yè)計(jì)算機(jī)的應(yīng)用已相當(dāng)普及，不論酒店的規(guī)模大小、檔次高低、中方管理或外方管理，都不同程度地利用計(jì)算機(jī)技術(shù)輔助酒店管理。酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)已日趨成熟，它的使用可使酒店的管理水平和效益成倍的提高。為酒店樹立起服務(wù)優(yōu)良、客人滿意、員工工作愉快的新形象。

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