客房
- 星級(jí)酒店客房服務(wù)質(zhì)量提升對(duì)策研究
——以佛山J 酒店為例
530100)客房部是星級(jí)酒店的核心業(yè)務(wù)部門,也是星級(jí)酒店經(jīng)濟(jì)收入的重要來源[1]。 而酒店客房服務(wù)質(zhì)量的好壞是影響大多數(shù)消費(fèi)者選擇酒店的主要因素[2]。 國(guó)內(nèi)外研究者多聚焦于從酒店整體宏觀視角進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量管理影響因素及對(duì)策研究,而從客房部門微觀視角分析評(píng)價(jià)服務(wù)質(zhì)量的深入研究較少[3-8]。 鑒于此,本文以佛山 J 酒店為例,從顧客感知角度并基于SERVPERF 模型選擇酒店客房服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行調(diào)查分析,力求找到該酒店客房服務(wù)存在的真正問題,并在此基
市場(chǎng)周刊 2022年12期2022-12-19
- 高職酒店管理專業(yè)課程思政的教學(xué)探索
要途徑。本文以《客房清掃與服務(wù)》課程為例,是以專業(yè)知識(shí)教育為載體,深入挖掘提煉課程所蘊(yùn)含的思政要素和德育功能,實(shí)現(xiàn)思政教育與專業(yè)教育的協(xié)同推進(jìn),實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)與價(jià)值引領(lǐng)的有機(jī)統(tǒng)一。關(guān)鍵詞:客房;課程思政;教學(xué);高職一、課程思政的必要性習(xí)總書記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上指出,做好高校思想政治工作,保證高校的社會(huì)主義辦學(xué)方向?!耙炎鋈俗鍪碌牡览?,把社會(huì)主義核心價(jià)值觀的要求、把實(shí)現(xiàn)民族復(fù)興的理想和責(zé)任融入專業(yè)課程教學(xué)之中…?!?018年高校師生思想政
科學(xué)與財(cái)富 2020年30期2020-12-14
- 守護(hù)洛陽(yáng)城
、十二號(hào)、十五號(hào)客房。李小芳通過查詢客棧登記冊(cè),了解到:四人的化名分別是李二麻、張三風(fēng)、趙四小、王五六。結(jié)合之前的調(diào)查,還知道:他們四人有等級(jí)劃分,等級(jí)最高的人應(yīng)該知道炸藥的藏匿地點(diǎn)。還有些其他線索:①級(jí)別排第三的人住在十五號(hào)客房;②張三風(fēng)的級(jí)別比十二號(hào)客房的人高;③十二號(hào)客房的人的級(jí)別不是第二高;④趙四小的級(jí)別比系綠色腰帶的人要高一級(jí);⑤系紅色腰帶的人的級(jí)別比王五六的級(jí)別要高一級(jí);⑥系黃色腰帶的人住在八號(hào)客房,他的級(jí)別比李二麻的級(jí)別低。四人似乎想要在第二
數(shù)學(xué)大王·趣味邏輯 2020年4期2020-04-19
- 基于工作過程的《客房服務(wù)與管理》教材改革
廣度的度量衡?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">客房服務(wù)與管理》(下簡(jiǎn)稱為《客房》)是中職旅游、酒店管理專業(yè)的一門核心課程,它所使用的教材的編寫質(zhì)量將直接影響教學(xué)質(zhì)量。優(yōu)秀的《客房》教材,將幫助學(xué)生建立對(duì)客房部的初步印象,并指引其在未來就業(yè)過程中更快融入客房部的實(shí)際工作中,反之則極大阻礙課程教學(xué)。為做到真正的“崗學(xué)融通”,筆者以《客房服務(wù)與管理》課程教材為例,進(jìn)行基于工作過程的中職旅游專業(yè)教材改革嘗試。通過分析目前《客房服務(wù)與管理》教材存在的問題,探討基于工作過程的《客房服務(wù)與管理》教材
廣東教育·職教版 2019年10期2019-11-20
- 中國(guó)主題客房發(fā)展現(xiàn)狀及未來出路研究
求不斷凸顯,主題客房因此受到大眾青睞,并憑借其強(qiáng)大的硬件支撐和富有內(nèi)涵的個(gè)性化服務(wù),在各類客房中嶄露頭角。但與此同時(shí),如何設(shè)計(jì)主題客房成為其獲得發(fā)展的一大難題。因此,明確當(dāng)下我國(guó)主題客房現(xiàn)狀,探究其未來發(fā)展方向,對(duì)我國(guó)主題客房的發(fā)展具有重大意義。二、我國(guó)主題客房發(fā)展現(xiàn)狀(一)主題創(chuàng)新性差目前,我國(guó)主題客房創(chuàng)新性較差,很多酒店客房雖有自己的主題,但大多是對(duì)已有經(jīng)典主題客房的模仿與重建,沒有在借鑒的同時(shí),尋找新的突破點(diǎn)、融合地區(qū)特色。(二)硬件設(shè)施不完善,細(xì)節(jié)
旅游縱覽·行業(yè)版 2019年5期2019-06-14
- 高星級(jí)酒店開發(fā)設(shè)計(jì)中關(guān)于客房區(qū)的設(shè)計(jì)特征
高星級(jí)酒店而言,客房區(qū)面積常占據(jù)酒店總建筑面積的50%以上,而客房營(yíng)業(yè)額也常達(dá)到總營(yíng)業(yè)額的半數(shù)以上,面對(duì)這一情況,對(duì)客房區(qū)進(jìn)行科學(xué)合理的開發(fā)設(shè)計(jì)是重中之重的工作。1 酒店定位與客房配置的關(guān)系由于高星級(jí)酒店面對(duì)的客戶群體,其社會(huì)層次較高;因此,在前期階段,必須做好精準(zhǔn)定位。對(duì)于目標(biāo)客戶群的分析一定著眼于實(shí)際,然后再確定酒店的開發(fā)規(guī)模,不能盲目開發(fā)、上規(guī)模。站在開發(fā)設(shè)計(jì)的角度上,酒店定位與客戶的合理配置存在著緊密關(guān)聯(lián)。1.1 酒店規(guī)模與客房數(shù)高星級(jí)酒店要求配套
四川水泥 2019年11期2019-02-18
- 高星級(jí)飯店客房鋪床服務(wù)存在的問題及對(duì)策
展,對(duì)高星級(jí)飯店客房有了更高的要求,客房服務(wù)人員要求具有一定的服務(wù)技能水平,高星級(jí)飯店對(duì)客房服務(wù)人員的鋪床技能進(jìn)行定期的培訓(xùn),從而保證在實(shí)際工作中,及時(shí)地發(fā)現(xiàn)客房鋪床的問題,并制定完善的鋪床操作流程制度。在學(xué)習(xí)鋪床的過程中,有些工作人員只在乎完成鋪床這項(xiàng)工作,對(duì)于技能技巧不太關(guān)注,這就需要客房服務(wù)工作人員在實(shí)際的工作中對(duì)鋪床在技能技巧進(jìn)行不斷的探索和研究,并對(duì)相關(guān)問題進(jìn)行良好的解決。1 中式客房鋪床服務(wù)存在問題分析中式客房歷史悠久,在不斷發(fā)展的過程中,客房
度假旅游 2018年11期2018-11-23
- 酒店客房管理理論與實(shí)訓(xùn)課程如何實(shí)現(xiàn)虛實(shí)互補(bǔ)有效結(jié)合
文主要通過對(duì)酒店客房管理理論與實(shí)訓(xùn)課程如何實(shí)現(xiàn)有效結(jié)合,提高教學(xué)效果的同時(shí),達(dá)到專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行研究。1 酒店客房管理課程內(nèi)容介紹1.1 酒店客房理論課程客房理論課程是研究酒店客房運(yùn)作與管理的課程,目前院校選用的教材主要有兩類:一類是從美國(guó)引進(jìn)的美國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)權(quán)威教材《飯店客房經(jīng)營(yíng)管理》,主要涉及到的內(nèi)容有客房在飯店經(jīng)營(yíng)中的作用、客房環(huán)境與質(zhì)量管理、客房部計(jì)劃與組織工作、客房人力資源管量、客房庫(kù)存管理、客房費(fèi)用管理、客房安全、洗衣房管理、相關(guān)清潔作業(yè)及
度假旅游 2018年11期2018-11-23
- 當(dāng)200間客房同時(shí)放水
酒店共有200個(gè)客房,動(dòng)工建造之初,韋斯特要求施工隊(duì)不能忽略任何一個(gè)細(xì)節(jié),造好后的酒店絕不能讓任何一位顧客在任何設(shè)施上有任何不滿。3年后,酒店順利完工,并且通過了加州監(jiān)造局的檢驗(yàn)。最后,韋斯特走進(jìn)酒店,他到處走走看看后,下令同時(shí)打開200間客房里的淋浴噴頭,結(jié)果下水管道不能承擔(dān)如此巨大的流水量,污水從各個(gè)浴室的排水口溢了出來。韋斯特要求施工隊(duì)立即重新返工,把下水管換成粗兩倍的管子,可施工隊(duì)卻不以為然地說:“200間客房同時(shí)放水,哪有那么巧的事?”加州監(jiān)造局
做人與處世 2018年17期2018-10-19
- 技工院校《客房服務(wù)》教學(xué)改革探討
現(xiàn)階段,酒店業(yè)對(duì)客房服務(wù)管理人員在素質(zhì)以及專業(yè)水平等方面有更高要求,而技工院校《客房服務(wù)》教學(xué)為了滿足行業(yè)不斷發(fā)展的需求,進(jìn)行了相應(yīng)的教學(xué)改革。主要圍繞技工院?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">客房服務(wù)》教學(xué)改革新思路、技工院校《客房服務(wù)》教學(xué)改革措施兩個(gè)方面展開討論,詳細(xì)地分析了《客房服務(wù)》教學(xué)改革取得良好效果的相關(guān)措施,進(jìn)而為酒店業(yè)提供更多高素質(zhì)的客房服務(wù)人才。[關(guān) 鍵 詞] 客房服務(wù);教學(xué)改革;技工院校[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603(
現(xiàn)代職業(yè)教育·高職高專 2018年3期2018-05-14
- 廣州富力麗思卡爾頓酒店推出全新『尊貴客房』
重推出全新「尊貴客房」,向您完美展現(xiàn)當(dāng)代經(jīng)典與麗思卡爾頓黃金標(biāo)準(zhǔn)的精彩結(jié)合。全球極具影響力的室內(nèi)及建筑設(shè)計(jì)公司HOK與HBA獲委托為廣州富力麗思卡爾頓酒店進(jìn)行全新客房的設(shè)計(jì),以打造與時(shí)俱進(jìn)的豪華酒店,致力于締造注重奢華細(xì)節(jié)的優(yōu)雅住宿體驗(yàn)。全新客房的設(shè)計(jì)在反映麗思卡爾頓的奢華品牌元素之余,亦同時(shí)配合所在城市的近代史文化特色。
智族GQ 2018年12期2018-05-14
- “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的客房服務(wù)與管理創(chuàng)新教學(xué)
做出創(chuàng)新。當(dāng)然,客房服務(wù)與管理教學(xué)也不例外,應(yīng)做出相應(yīng)的改革創(chuàng)新。客房服務(wù)與管理這一門課程是職業(yè)院校在旅游管理專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)課程。在課程的學(xué)習(xí)過程中會(huì)詳細(xì)地教授學(xué)生客房服務(wù)、客房管理的基礎(chǔ)知識(shí)以及基本技能的培訓(xùn)。通過對(duì)課程的學(xué)習(xí),促進(jìn)學(xué)生職業(yè)技能的提高。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下,為了更好地利用現(xiàn)代信息技術(shù),進(jìn)一步深化教育教學(xué)改革,職業(yè)院校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)“前廳客房服務(wù)與管理”的創(chuàng)新。[關(guān) 鍵 詞] “互聯(lián)網(wǎng)+”;客房服務(wù)與管理;創(chuàng)新教學(xué)[中圖分類號(hào)] G712 [
現(xiàn)代職業(yè)教育·職業(yè)培訓(xùn) 2018年6期2018-05-14
- 錦江股份:受累七天酒店調(diào)整5月Rev PAR增速放緩
平均每間可供出租客房收入增速放緩,經(jīng)濟(jì)型調(diào)價(jià)入住率下滑;中檔酒店平均每間可供出租客房收入延續(xù)增勢(shì),但新開店導(dǎo)致入住率下滑;盧浮系平均每間可供出租客房收入同比下滑,受累郁金香品牌關(guān)店??傮w來說,5月錦江國(guó)內(nèi)酒店整體入住率、平均房?jī)r(jià)、平均每間可供出租客房收入同比增長(zhǎng)-3.2%、9.8%、5.5%,增速較 4月(-2.0%、10.3%、7.7%)放緩,鉑濤集團(tuán)經(jīng)濟(jì)型調(diào)價(jià)致入住率大幅下滑,平均房?jī)r(jià)仍然延續(xù)4月的高增長(zhǎng),中檔市場(chǎng)需求旺盛,帶動(dòng)平均房?jī)r(jià)和平均每間可供出
股市動(dòng)態(tài)分析 2018年26期2018-03-13
- 高星級(jí)酒店客房睡眠服務(wù)需求研究
的場(chǎng)所,提高酒店客房服務(wù),改善住客的睡眠質(zhì)量成為酒店的重點(diǎn)。本文通過文獻(xiàn)研究法、問卷調(diào)查法等研究方法,對(duì)湘潭華天酒店的客房睡眠服務(wù)需求進(jìn)行調(diào)查研究,找出在提供酒店客房睡眠服務(wù)過程中存在的問題,通過分析找出存在的原因和影響因素。關(guān)鍵詞:高星級(jí)酒店;睡眠服務(wù);客房一、睡眠與睡眠質(zhì)量(一)睡眠的定義1972年,一位法國(guó)神經(jīng)精神科醫(yī)師Christian Guilleminault認(rèn)為睡眠只是身體內(nèi)部需要的反映,感官活動(dòng)以及身體的物理運(yùn)動(dòng)在睡眠時(shí)會(huì)停止,但若給予合適
- 一種具有節(jié)能管理功能的客房控制系統(tǒng)
有節(jié)能管理功能的客房控制系統(tǒng)廖鳴鏑(廣州市設(shè)計(jì)院)針對(duì)酒店管理中出現(xiàn)的一些能耗浪費(fèi)現(xiàn)象,提供一種具有節(jié)能管理功能的客房控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)。該系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔,價(jià)格低廉,適用于中低端的經(jīng)濟(jì)型酒店。同時(shí),該系統(tǒng)易于安裝,對(duì)末端設(shè)備要求低。即可用于酒店初期建設(shè)時(shí)的智能化工程,也可用于酒店后期升級(jí)改造的智能化項(xiàng)目。溫度控制;風(fēng)機(jī)盤管;客房控制系統(tǒng)1 引言能耗管理是酒店經(jīng)營(yíng)管理中的重要組成部分,能耗費(fèi)用也是酒店主要成本開支之一。隨著經(jīng)濟(jì)型酒店的蓬勃發(fā)展,酒店的節(jié)能降耗
智能建筑與智慧城市 2017年9期2017-10-16
- 基于粒子群算法的大型賓館客房智能分配算法設(shè)計(jì)
群算法的大型賓館客房智能分配算法設(shè)計(jì)甘肅機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院 王鵬亮中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行天水分行 裴海瑞本文簡(jiǎn)要的介紹了離子群算法的思想和數(shù)學(xué)模型,緊跟著闡述了現(xiàn)在大型賓館管理系統(tǒng)中存在的主要問題,重點(diǎn)論述了應(yīng)用離子群算法對(duì)原有賓館管理算法進(jìn)行改進(jìn),簡(jiǎn)化系統(tǒng)運(yùn)行,提高賓館運(yùn)營(yíng)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益。組合規(guī)劃;笛卡爾積;解域空1.引入進(jìn)入21世紀(jì),我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平明顯加快,人們對(duì)生活的質(zhì)量有了更高的追求,外出旅游做為一種新型消費(fèi)模式促使旅游業(yè)高速發(fā)展,也促使酒店賓館等服務(wù)業(yè)
電子世界 2017年16期2017-09-03
- 淺談《客房服務(wù)與管理》課程中的英語(yǔ)教學(xué)
鍵詞:酒店管理 客房 職業(yè)英語(yǔ) 高職教學(xué)一、背景與意義從改革開放至今,我國(guó)的酒店行業(yè)走過了最初的野蠻式發(fā)展,隨著國(guó)外大量五星級(jí)酒店集團(tuán)的涌入,帶來了國(guó)外先進(jìn)的酒店管理經(jīng)驗(yàn),國(guó)內(nèi)的酒店行業(yè)經(jīng)過市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)以及與國(guó)外酒店行業(yè)的融合,國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)已經(jīng)走上了專業(yè)發(fā)展、規(guī)范式經(jīng)營(yíng)的道路,對(duì)于在酒店工作的員工所要求的職業(yè)素質(zhì)也越來越高。同時(shí)因?yàn)榇罅康膰?guó)外客人入住,為了能夠更好的同外國(guó)客人溝通,向他們提供更好的服務(wù),也要求酒店員工需要掌握很好的英語(yǔ)。而且在五星級(jí)酒店中,許多
新教育時(shí)代·教師版 2017年17期2017-07-14
- 王府半島酒店:京城全“套房式”客房酒店的極致典范
為基礎(chǔ)房型的豪華客房包含獨(dú)立的臥室、客房、盥洗室及步入式衣帽間。經(jīng)過非凡復(fù)雜的工程和建筑設(shè)計(jì)調(diào)整,酒店將原有525間客房和套間減少并重新改造至僅230間。新客房面積從65平方米起,稱得上是北京最寬敞的酒店客房之一,因而躋身全中國(guó)最開闊的國(guó)際奢華酒店客房之列。王府半島酒店完美呈現(xiàn)華麗容貌,現(xiàn)為賓客推出精彩限時(shí)試住活動(dòng),即日起至2017年5月31日預(yù)訂并于2017年10月31日入住的賓客,均可享受特別價(jià)格人民幣1920元體驗(yàn)“套房式”客房。酒店提供人性化的24
中國(guó)國(guó)家旅游 2017年5期2017-05-20
- 基于專業(yè)群環(huán)境探討“客房服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)”課程開發(fā)模式
馬瓊一、“客房服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)”課程開發(fā)的重要性1.客房服務(wù)是酒店服務(wù)中最重要的服務(wù)之一客房是酒店經(jīng)營(yíng)中的一個(gè)重要組成部分,在酒店建筑總面積中,客房占酒店總面積的70%左右。而且酒店的主要經(jīng)濟(jì)收入來源就是客房,因此,客房服務(wù)的質(zhì)量關(guān)系到酒店服務(wù)的質(zhì)量水平,也和酒店的經(jīng)濟(jì)效益有直接關(guān)聯(lián)。2.提高客房服務(wù)技能有助于學(xué)生提高職業(yè)能力從在酒店實(shí)習(xí)的畢業(yè)生反饋的信息可以了解到,客房部在酒店管理工作中屬于重要崗位,而且,客房服務(wù)是從事酒店服務(wù)管理工作中的起點(diǎn),也是促進(jìn)學(xué)生
求知導(dǎo)刊 2017年4期2017-04-15
- 論旅游飯店客房安全事件的預(yù)防與處理
禾摘要:旅游飯店客房是安全事件的多發(fā)場(chǎng)所,做好客房安全管理工作對(duì)于保護(hù)賓客生命財(cái)產(chǎn)安全和飯店財(cái)產(chǎn)安全具有極其重要的意義。據(jù)此,主要解析旅游飯店客房安全管理工作的內(nèi)涵,探究飯店客房中安全問題的類型與成因,探索火災(zāi)、盜竊、客人受傷與突發(fā)疾病、外來侵?jǐn)_等客房常見安全事件的預(yù)防與處置對(duì)策。關(guān)鍵詞:旅游飯店;客房;安全管理;應(yīng)急預(yù)案中圖分類號(hào):F27文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:Adoi:10.19311/j.cnki.16723198.2016.30.026住宿服務(wù)是飯店企業(yè)經(jīng)營(yíng)的
現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2016年30期2017-04-05
- 病 房
座旅途者壘的窩,客房被稱作病房。客房,很簡(jiǎn)單。只鋪上了床單、枕套,圣潔的使女,守候著信徒的到來。高傲的先生,也披上了聽筒、白大掛,默誦著客官的虔誠(chéng)。客房,很樸素。單人床擺著,寬一米二,夠了,漆黑的夜里,誰也不想與他同床;長(zhǎng)二米一,也夠了,在生死的旅途中,誰也不知道他還能走多遠(yuǎn)。客房,很暗淡。墻上沒有掛鏡子,甚至也免了梳子,只不想映出他掙扎的顏容;房子也并不奢華,甚至不需要裝飾,卻天天人來人往,他也只是個(gè)過客。客房,很純粹。困了的,閉上眼吧,原野、花海、湖泊
中國(guó)醫(yī)學(xué)人文 2017年12期2017-01-12
- 現(xiàn)代信息技術(shù)視域下客房服務(wù)校本課程開發(fā)平臺(tái)建設(shè)初探
代信息技術(shù)對(duì)提升客房服務(wù)校本課程開發(fā)平臺(tái)建設(shè)的意義,提出了現(xiàn)代信息技術(shù)視域下客房服務(wù)校本課程開發(fā)平臺(tái)建設(shè)的措施。[關(guān) 鍵 詞] 信息技術(shù);客房服務(wù);校本課程[中圖分類號(hào)] G718.5 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603(2016)06-0129-01在新形勢(shì)下,為了實(shí)現(xiàn)自身水平發(fā)展的突破,客房服務(wù)的專業(yè)課教師必須重視信息技術(shù)的應(yīng)用,必須充分掌握信息環(huán)境下客房服務(wù)校本課程開發(fā)的平臺(tái)建設(shè)。一、客房服務(wù)校本課程開發(fā)概述校本課程開發(fā)以學(xué)校為載體
現(xiàn)代職業(yè)教育·中職中專 2016年2期2016-10-21
- 在都市綠洲發(fā)現(xiàn)愛
新婚夜。酒店蜜月客房將中式浪漫與優(yōu)雅的嶺南風(fēng)韻完美融合,與窗外心形前海灣美景相呼應(yīng),愛侶們可在此隨心享受自在的甜蜜與悠閑。在當(dāng)日最優(yōu)客房門市價(jià)基礎(chǔ)上加人民幣699元,即可與摯愛的TA享受前海JW萬豪豐厚的蜜月客房套餐,含入住豪華蜜月客房一晚,可與愛侶共享歡迎水果、玫瑰花浴等禮遇,再添一絲甜蜜氣息。如需咨詢或預(yù)訂,請(qǐng)致電86-0755-23238888
鳳凰生活 2016年10期2016-10-13
- 客房產(chǎn)品質(zhì)量控制與管理
薛秀芬++辛恩琪客房是顧客在住宿期間與飯店接觸時(shí)間最多的場(chǎng)所,對(duì)客人評(píng)價(jià)飯店的整體質(zhì)量有著重要作用。能夠滿足顧客生理需要和心理需求的客房服務(wù)質(zhì)量,有利于顧客形成賓至如歸的感受。客房產(chǎn)品的質(zhì)量不僅與客房用品、設(shè)施設(shè)備有關(guān),還與客房的清潔保養(yǎng)、環(huán)境氣氛、安全、服務(wù)等因素有關(guān)。一、客房設(shè)施設(shè)備質(zhì)量的控制與管理客房設(shè)施設(shè)備質(zhì)量是客房服務(wù)質(zhì)量的物質(zhì)基礎(chǔ)。客房設(shè)施設(shè)備質(zhì)量控制的關(guān)鍵是:第一,客房設(shè)備配置必須與飯店的檔次相適應(yīng),要有相應(yīng)的定性要求與定量標(biāo)準(zhǔn);第二,客房設(shè)
旅游縱覽·行業(yè)版 2016年9期2016-10-11
- 有趣的菌菇棒
把這個(gè)泡沫箱放到客房。客房是我們家最暗、最潮濕的地方,把菌菇棒放在這兒有利于菌子的生長(zhǎng)。連著幾天,我都勤快地給菌菇棒澆水,但菌菇棒一點(diǎn)動(dòng)靜也沒有,我有點(diǎn)灰心了。天公公好像知道了我的心思,一連下了好幾天的雨。這幾天,我和媽媽居然忘記給菌菇棒澆水了,也沒有去管它。今天,我來到客房卻驚奇地發(fā)現(xiàn),菌菇棒長(zhǎng)出了兩簇菌子,這些菌子細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,頭上戴著一頂“黑帽子”,充滿了蓬勃的朝氣。我下定決心,要好好照顧這些菌子。菌子一天比一天大,像一把把撐開的小傘。我和媽媽一起輕輕
創(chuàng)新作文(3-4年級(jí)) 2016年7期2016-07-28
- 星級(jí)酒店客房定價(jià)影響因素及模型研究
要:制定合理的客房價(jià)格是酒店獲得經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。客房定價(jià)不僅要考慮酒店的市場(chǎng)供求和成本因素,而且要考慮酒店的經(jīng)營(yíng)特色、服務(wù)質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備、安全管理以及提供服務(wù)的季節(jié)差異、顧客消費(fèi)能力等因素。將影響酒店客房定價(jià)的因素劃分為基本因素與彈性因素兩方面,在此基礎(chǔ)上構(gòu)建星級(jí)酒店客房多因素定價(jià)模型,以期為酒店決策者在制定客房價(jià)格時(shí)提供依據(jù)。關(guān)鍵詞:星級(jí)酒店;客房;定價(jià);模型中圖分類號(hào):F719.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2016)19-015
經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊 2016年19期2016-05-30
- 無煙客房真的無煙嗎?
費(fèi)周章地尋找無煙客房,酒店趁勢(shì)推出的無煙客房受到了越來越多客人的青睞??墒牵瑹o煙客房真的名副其實(shí)嗎?《煙草控制》一項(xiàng)研究表明,單獨(dú)劃出的無煙區(qū)不能完全阻擋煙霧的腳步,三手煙的危害依然存在。圣地亞哥大學(xué)的研究人員格瑞戈·馬特與同事發(fā)現(xiàn),在酒店吞云吐霧之后,不僅空氣中殘留著煙霧,吸煙客房與無煙客房同樣不能幸免。該研究的負(fù)責(zé)人稱,新開業(yè)的酒店應(yīng)該推行全面戒煙的政策,以保護(hù)顧客與員工;同時(shí)他還建議人們最好不要選擇允許在指定區(qū)域吸煙的酒店?!把芯匡@示,在允許吸煙的酒
健康女性 2014年7期2016-01-22
- 客房限價(jià)5000元緣何遭吐槽?
期間三亞旅游飯店客房價(jià)格實(shí)行了政府指導(dǎo)價(jià)管理。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,春節(jié)期間三亞旅游飯店客房價(jià)格原則上標(biāo)準(zhǔn)客房最高限價(jià)為每間每天5000元,個(gè)別高端旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)客房價(jià)格確實(shí)需要突破最高限價(jià)的,須由三亞市價(jià)格主管部門報(bào)市旅游主管部門從嚴(yán)審核,原則上不超過每間每天6000元,并報(bào)三亞市政府審定。按說,到三亞過春節(jié),酒店客房過貴,這確實(shí)是個(gè)問題。如今,相關(guān)部門出臺(tái)政策,對(duì)客房進(jìn)行限價(jià)管理,這也本是好事。但三亞物價(jià)部門的政府指導(dǎo)價(jià)一“亮相”,即遭到了廣大公眾的吐槽。分析起
金融周刊 2015年46期2015-12-28
- 紐約有家“圖書館飯店”:有60間客房6000本藏書
飯店”:有60間客房6000本藏書位于美國(guó)紐約公共圖書館附近的“圖書館飯店”堪稱“書蟲的天堂”。這里有60間客房,6000多本藏書,大廳、客房、餐廳、酒吧,圖書觸手可及。它的樓層按照?qǐng)D書館杜威十進(jìn)分類法分成“數(shù)學(xué)和科學(xué)層”“哲學(xué)層”等,每層的客房細(xì)分為不同主題,比如,5層的“數(shù)學(xué)和科學(xué)層”有天文、恐龍、植物學(xué)等主題客房,11層的“哲學(xué)層”有愛情、心理學(xué)、邏輯學(xué)等主題客房。客房枕套上繡著一行話“愛書的人從來不會(huì)孤獨(dú)入睡”。假如覺得客房里的書還不夠多,你可以移
新世紀(jì)圖書館 2015年5期2015-11-19
- 經(jīng)濟(jì)型酒店客房發(fā)展趨勢(shì)與設(shè)計(jì)研究
公司)經(jīng)濟(jì)型酒店客房發(fā)展趨勢(shì)與設(shè)計(jì)研究陳文輝(廣東星藝裝飾集團(tuán)有限公司)結(jié)合國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀分析,嘗試對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的客房設(shè)計(jì)研究,歸納和總結(jié)了經(jīng)濟(jì)型酒店客房的設(shè)計(jì)形式,提出了經(jīng)濟(jì)型酒店客房未來發(fā)展趨勢(shì)和設(shè)計(jì)新思路。經(jīng)濟(jì)型酒店;酒店客房設(shè)計(jì)1 經(jīng)濟(jì)型酒店客房發(fā)展與研究?jī)r(jià)值隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)內(nèi)城市悄然興起一種新的酒店業(yè)態(tài)——經(jīng)濟(jì)型酒店。其定義為以大眾旅行者和商務(wù)者為主要服務(wù)對(duì)象,以客房為唯一或核心產(chǎn)品,價(jià)格低廉、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境舒適、性價(jià)比高的現(xiàn)代酒店業(yè)
建材與裝飾 2015年34期2015-11-04
- 淺談酒店標(biāo)準(zhǔn)客房未來的發(fā)展趨勢(shì)
9)淺談酒店標(biāo)準(zhǔn)客房未來的發(fā)展趨勢(shì)劉文慧(華北理工大學(xué),河北唐山063009)標(biāo)準(zhǔn)客房是酒店的最主要構(gòu)成部分,因此,做好酒店標(biāo)準(zhǔn)客房的設(shè)計(jì)尤為重要。一個(gè)具有良好發(fā)展趨勢(shì)的客房設(shè)計(jì)酒店必然會(huì)有好的經(jīng)濟(jì)效益,關(guān)于酒店標(biāo)準(zhǔn)客房在未來設(shè)計(jì)中的發(fā)展趨勢(shì)也是一個(gè)永恒的話題,本文主要針對(duì)酒店標(biāo)準(zhǔn)客房未來的發(fā)展趨勢(shì)展開探討,能為有關(guān)方面的需要提供有益的參考和借鑒。酒店;標(biāo)準(zhǔn)客房;趨勢(shì)通過調(diào)查,世界各地的酒店數(shù)量不斷在增長(zhǎng),并在設(shè)計(jì)上發(fā)生著變化,入住酒店賓館的客人越來越挑剔
文藝生活·中旬刊 2015年10期2015-10-29
- 五星級(jí)酒店智能化客房的設(shè)計(jì)與應(yīng)用
;5層至17層為客房區(qū)域,共計(jì)302間不同類型客房。2.系統(tǒng)設(shè)計(jì)在網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代,五星級(jí)酒店無論是作為商務(wù)人士的下榻場(chǎng)所亦或家庭旅行的暫時(shí)居所,不再僅需滿足作為旅行休憩之地的功能,更多承接了商務(wù)談判、視聽享受、星級(jí)酒店體驗(yàn)等功能。故智能化客房的設(shè)計(jì)最直觀地讓賓客享受到星級(jí)酒店的硬件服務(wù),直接影響酒店品質(zhì)。所謂智能化客房主要是智能化系統(tǒng)在客房中的應(yīng)用主要包括:網(wǎng)絡(luò)/通訊系統(tǒng)、影音系統(tǒng)、客房控制系統(tǒng),下面將逐一闡述。2.1網(wǎng)絡(luò)/通訊系統(tǒng)2.1.1語(yǔ)音通訊。隨著手
科技與企業(yè) 2015年24期2015-10-21
- 上海外高橋喜來登推春節(jié)特惠豪華客房
預(yù)定春節(jié)特惠豪華客房,即享每房每晚488元+15%服務(wù)費(fèi)的特別禮遇,并贈(zèng)送次日雙人自助早餐。451間46平方米起的寬敞客房均可領(lǐng)略繁榮自貿(mào)區(qū)的發(fā)展軌跡,臥擁舒適的甜夢(mèng)之床宛如酣睡云端,更有由Core Performance 規(guī)劃的喜來登健身中心讓您休假健身兩不誤。精彩優(yōu)惠不容錯(cuò)過,需提前1天預(yù)訂并提供信用卡擔(dān)保,入住有效期2015年2月18日-2015年2月24日,垂詢?cè)斍榧邦A(yù)定,請(qǐng)致電021-31219999。
鳳凰生活 2015年2期2015-09-10
- 淺談項(xiàng)目教學(xué)法在《客房服務(wù)與管理》課程中的應(yīng)用
林穎悅【摘要】《客房服務(wù)與管理》是一個(gè)理論和實(shí)踐緊密結(jié)合的課程,學(xué)生需掌握理論知識(shí)和技能外,還需提高自身自主探索和解決問題的能力。本文對(duì)項(xiàng)目教學(xué)法作了簡(jiǎn)單的闡述,并提出其在《客房服務(wù)與管理》課程中應(yīng)用的必要性,并舉例介紹了項(xiàng)目教學(xué)法在該課程中實(shí)施教學(xué)的過程、考核方式及教學(xué)效果?!娟P(guān)鍵詞】項(xiàng)目教學(xué)法;客房;應(yīng)用《客房服務(wù)與管理》是一個(gè)理論和實(shí)踐緊密結(jié)合的課程,學(xué)生除了要掌握必備的理論知識(shí)和一定的技能外,還需要具備自主探索問題和解決問題的能力。在本課程中開展以
東方教育 2015年9期2015-05-30
- 酒店客房空間中智能化系統(tǒng)的設(shè)計(jì)探討
技術(shù)的發(fā)展,酒店客房智能化系統(tǒng)越來越完善,并逐漸為越來越多的酒店客房所采用。利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)酒店客房的智能化,既能為客人提供更為安全、舒適、便捷的人性化服務(wù)又能達(dá)到節(jié)能、安全、健康、環(huán)保的目的。本文采用文獻(xiàn)檢索,實(shí)地調(diào)研和設(shè)計(jì)實(shí)踐等研究方法,重點(diǎn)對(duì)客房空間智能化系統(tǒng)進(jìn)行了功能及人性化上的分析與研究,為今后中國(guó)酒店客房空間智能化設(shè)計(jì)提供了參考和理論性價(jià)值。引言為客人提供高效、完善、優(yōu)質(zhì)的人性化服務(wù)一直是酒店發(fā)展的重心所在,其中智能化是酒店客房人性化
現(xiàn)代裝飾·理論 2015年9期2015-05-30
- 我國(guó)酒店客房衛(wèi)生現(xiàn)狀分析與對(duì)策——以江蘇泰州市為例
300)我國(guó)酒店客房衛(wèi)生現(xiàn)狀分析與對(duì)策 ——以江蘇泰州市為例王慧1,朱發(fā)考2,繆勇戰(zhàn)2(1.泰州學(xué)院,江蘇 泰州 225300;2.泰州市衛(wèi)生監(jiān)督所,江蘇 泰州 225300)摘要:以泰州市星級(jí)酒店及連鎖酒店為例,采用問卷調(diào)查和統(tǒng)計(jì)分析方法,研究客房衛(wèi)生的顧客滿意度。結(jié)果表明:客房整體滿意度較高,卻隱含較多不滿意現(xiàn)象,客人并未直接使用毛巾和水杯,其滿意度與客房衛(wèi)生的整體滿意度之間的差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。究其原因,主要是顧客認(rèn)知、客房質(zhì)量、監(jiān)管不力等因素造成,據(jù)
- 探析現(xiàn)代酒店的建筑設(shè)計(jì)
酒店;建筑設(shè)計(jì);客房;消防設(shè)計(jì)中圖分類號(hào): TU2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A前言隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,人民的生活水平不斷得到提高,其消費(fèi)水平得到了極大的提高,而這也間接的促進(jìn)了我國(guó)旅游、商務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展,現(xiàn)代酒店是有效展示城市的一個(gè)重要的窗口,其服務(wù)水平以及酒店的外部形象可以有效反映出一個(gè)城市的文化特質(zhì)和其整體形象,因此綜合來看,現(xiàn)代酒店的建筑設(shè)計(jì)不僅需要注重其外部設(shè)計(jì),對(duì)于其潛在的酒店文化需要逐步深入挖掘,其酒店的基本功能需要不斷的完善與發(fā)展。酒店建筑師我
城市建設(shè)理論研究 2014年37期2014-12-25
- 酒店客房管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)
C++論述了酒店客房管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn),運(yùn)用“類”將客房信息管理、客戶信息管理以及入住信息管理相互聯(lián)系;運(yùn)用各個(gè)函數(shù)實(shí)現(xiàn)具體功能。關(guān)鍵詞:酒店客房管理;C語(yǔ)言;C++類1 系統(tǒng)需求分析站在用戶的角度上,酒店客房管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)的目的及意義是:(1)為了較便利地在文件中錄入相關(guān)的客房信息和入住信息;(2)為了較便捷地按個(gè)人需求或意愿來查詢已保存的相關(guān)信息;(3)為了可以通過該系統(tǒng)修改已保存的相關(guān)信息?;谝陨峡紤],該酒店客房管理系統(tǒng)所需實(shí)現(xiàn)的功能有客房信息、入
建材發(fā)展導(dǎo)向 2014年5期2014-10-20
- 新形勢(shì)下軍隊(duì)療養(yǎng)客房管理的研究
高星級(jí)酒店先進(jìn)的客房管理理念和方法,結(jié)合我院地域、人文特色,在管理理念和服務(wù)細(xì)節(jié)上不斷創(chuàng)新,為軍隊(duì)在職領(lǐng)導(dǎo)和老干部提供一個(gè)優(yōu)越的休養(yǎng)環(huán)境,使療養(yǎng)院真正起到充當(dāng)部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力“倍增器”、“加油站”的作用。1 管理方法1.1 客房設(shè)施配備齊全,營(yíng)造一個(gè)溫馨、舒適的客房環(huán)境 療養(yǎng)房既是療養(yǎng)員療養(yǎng)期間“溫馨的家”,也是實(shí)施醫(yī)療護(hù)理查房、體檢、健康教育的重要場(chǎng)所。營(yíng)造一個(gè)安全、周到、體貼、溫馨的客房環(huán)境,可極大提高療養(yǎng)員的滿意度和舒適度。客房內(nèi)除參照酒店標(biāo)準(zhǔn)配齊適合中老
西南軍醫(yī) 2014年3期2014-03-03
- 暢享星級(jí)酒店溫馨、舒適、時(shí)尚客房服務(wù)——施耐德電氣酒店客房解決方案在酒店項(xiàng)目中的應(yīng)用
,擁有400多套客房及套房。酒店外觀由曾主持設(shè)計(jì)西班牙巴塞羅那體育館和洛杉磯現(xiàn)代美術(shù)館的國(guó)際著名建筑大師磯崎新先生設(shè)計(jì),而絕美的室內(nèi)設(shè)計(jì)則由曾經(jīng)成功打造卓美亞集團(tuán)另一地標(biāo)建筑迪拜帆船酒店的KCA國(guó)際擔(dān)當(dāng)。酒店客房設(shè)計(jì)是現(xiàn)代奢華和中國(guó)傳統(tǒng)的風(fēng)水及文化藝術(shù)的完美融合。1 客戶需求上海證大集團(tuán)公司投資建設(shè)的上海卓美亞喜瑪拉雅酒店,從項(xiàng)目規(guī)劃伊始,就制定了積極與全球頂級(jí)品牌合作,引進(jìn)國(guó)際一流的管理和服務(wù)的項(xiàng)目建設(shè)、管理理念。對(duì)酒店客房部分的控制需求具體有以下幾點(diǎn):
智能建筑與智慧城市 2012年1期2012-08-15
- 借助客房收益管理 實(shí)現(xiàn)酒店內(nèi)控目標(biāo)
約100家,合計(jì)客房逾2萬間;截至2011年,星級(jí)酒店和客房數(shù)量分別達(dá)306家和6.7萬間?!秷?bào)告》還透露,至2016年,海南將新增68家5星級(jí)酒店。職業(yè)餐飲網(wǎng)《2012年第二季度全國(guó)星級(jí)飯店統(tǒng)計(jì)公報(bào)》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:2011年度第二季度全國(guó)各省星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)情況良好,全國(guó)各省及全國(guó)重點(diǎn)旅游景區(qū)(點(diǎn))星級(jí)飯店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)比上季度及去年同期相比均有較大幅度增長(zhǎng),但海南省及三亞、海口兩個(gè)重點(diǎn)旅游城市平均房?jī)r(jià)、平均出租率、每間可供出租客房收入均出現(xiàn)較大幅度下降,說明
海南開放大學(xué)學(xué)報(bào) 2012年3期2012-04-07
- 酒店女工撿16萬現(xiàn)金主動(dòng)上交
的兩位女員工在查客房時(shí),發(fā)現(xiàn)一間客房里竟放著16萬元的現(xiàn)金,她們的選擇是主動(dòng)將情況上報(bào)。當(dāng)天下午3時(shí)30分左右,錦華酒店的員工暢女士和凡女士一起按慣例巡查客房,突然一大沓整齊堆放的百元大鈔出現(xiàn)在兩人眼前。兩人先是愣了一下,隨后反應(yīng)過來:“可能是客人遺落在客房里的?!眱扇藳]多想立即將這一情況向酒店負(fù)責(zé)人匯報(bào)。酒店方立即撥打110報(bào)警,并協(xié)助民警將錢全部送到派出所。暢女士說,不屬于自己的錢財(cái)決不要。(據(jù)云南網(wǎng))
共產(chǎn)黨員(遼寧) 2011年14期2011-08-15
- 北京金融街威斯汀大酒店推出“綠色客房”
大酒店推出“綠色客房”為一如既往地支持可持續(xù)發(fā)展的理念,北京金融街威斯汀大酒店推出“綠色客房”,讓賓客在享受威斯汀舒適服務(wù)的同時(shí),也為綠色環(huán)保作出一份貢獻(xiàn)。簡(jiǎn)單一個(gè)按鈕,先進(jìn)高效的技術(shù),綠色客房的客人就可輕而易舉地減少碳排放量,為環(huán)保作出貢獻(xiàn)。綠色客房的每一個(gè)巧思改變都能為減少不必要的能源損耗帶來顯著的幫助,包括通過減少化學(xué)藥品的使用降低污染;使用高效照明設(shè)備;采用低流量水龍頭;雙按鈕恭桶;垃圾分類;中水系統(tǒng)等。此外,酒店將向入住綠色客房的賓客饋贈(zèng)500喜
中國(guó)新時(shí)代 2011年7期2011-02-05
- 北京國(guó)貿(mào)大酒店推出夏日暢享特惠
賓客可于酒店寬敞客房中鳥瞰北京中央商務(wù)區(qū)的壯麗景致、體驗(yàn)無限愜意,在北京之巔放松身心、暢享夏日悠閑。賓客只需每晚人民幣2088元起即可暢享:入住行政客房;特色歡迎用品;每日于國(guó)貿(mào)79餐廳享用早餐。每間客房每晚需加收15%服務(wù)費(fèi)。適用于單人或雙人入住。有效期至2011年8月31日。預(yù)訂需視酒店出租率而定。國(guó)貿(mào)大酒店地理位置優(yōu)越,毗鄰國(guó)貿(mào)商城、國(guó)貿(mào)公寓、國(guó)貿(mào)展廳及設(shè)有眾多跨國(guó)公司總部的國(guó)貿(mào)寫字樓,更有空中走廊連通其他三家香格里拉姐妹酒店——北京中國(guó)大飯店、北京
中國(guó)新時(shí)代 2011年7期2011-02-05
- 基于兩階段規(guī)劃的會(huì)議籌備問題研究
與會(huì)代表預(yù)訂賓館客房,租借會(huì)議室,并租用客車接送代表。然而,由于與會(huì)代表數(shù)量、對(duì)客房的需求及參加分組會(huì)議情況等都具有隨機(jī)性,使得具體的籌備工作變得十分復(fù)雜。因此,通過數(shù)學(xué)建模方法對(duì)該問題進(jìn)行研究具有重要的理論與實(shí)踐意義。本文以2009年全國(guó)大學(xué)生數(shù)學(xué)建模競(jìng)賽D題數(shù)據(jù)為背景[1]。1.題分析與模型假設(shè)根據(jù)問題的復(fù)雜性和實(shí)際情況,以經(jīng)濟(jì)、方便和代表滿意等作為優(yōu)化目標(biāo),從預(yù)訂賓館各規(guī)格客房、租借會(huì)議室、租用客車三個(gè)維度進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),采用兩階段規(guī)劃方法進(jìn)行問題的建
湖南科技學(xué)院學(xué)報(bào) 2010年4期2010-11-13
- 星級(jí)酒店客人對(duì)客房設(shè)施的消費(fèi)需求研究
100余家,新增客房近8000間。因此選擇廣州星級(jí)酒店作為研究對(duì)象。所有受訪者均是在抽樣酒店住宿的客人,受訪對(duì)象以散客為主,團(tuán)隊(duì)客人的受訪者不超過20%。抽樣酒店包括連續(xù)近三年?duì)I業(yè)額排名前十名的酒店、在同級(jí)酒店中規(guī)模較大和比較有特色的酒店。調(diào)查時(shí)間選擇在2007年11月至和2008年1月期間,因?yàn)檫@一段時(shí)間市廣州市酒店接近全年接待人數(shù)平均值,而且避開了廣交會(huì)期間供少于求的特殊市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的影響,代表了廣州市星級(jí)酒店客人在無干擾情況下的消費(fèi)行為。根據(jù)對(duì)廣州星級(jí)酒
中國(guó)經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊 2009年22期2009-12-25