吳啟昌

[摘要]陶器的產(chǎn)生是新石器時代一個非常重要的標志。嶺南地區(qū)因其所處地理區(qū)域單元不同，新石器時代陶器的發(fā)展與演變有著自身鮮明的特點。本文從嶺南地區(qū)制陶工藝、器形、紋飾等方面進行分析，研究其發(fā)展與演變情況。

[關鍵詞]新石器時代 嶺南地區(qū) 陶器 發(fā)展 演變

一、引言

嶺南位于南嶺山脈以南地區(qū)，主要指廣東、廣西兩省。古為百越之地，是百越族居住的地方。它北依五嶺，南臨大海，是一個相對獨立于中原華夏文化地理空間中的一個典型的封閉區(qū)域，是中華文明多元文化中的重要一元。珠江水系由西江、北江、東江和三角洲網(wǎng)河組成，流域面積甚廣。平原、臺地、丘陵緩坡、石灰?guī)r溶洞等多樣的地貌，豐富的水源，適宜的氣候，較好的生存環(huán)境以及充裕的食物，為嶺南地區(qū)古文化的孕育和發(fā)展提供了優(yōu)越的地理、自然、生存條件。新石器時代嶺南地區(qū)的陶器文化發(fā)展與演變也具有濃厚的本地土著特色。

二、新石器時代嶺南地區(qū)陶器發(fā)展概況

陶器是古代人類最具有開創(chuàng)性的發(fā)明。黏土加適量的水與石英碎粒等摻和料和成泥，具有較強的可塑性和黏結力，用手塑成罐、碗、杯、缽、盆等簡單器形，將干燥過的坯體加以焙燒，在燒成過程中坯體會產(chǎn)生一系列化學反應，而改變材料的物理性能，變堅硬結實。陶器的產(chǎn)生，不僅改變了人類對食物的炊煮方式和盛裝方式，也對人們的生產(chǎn)、生活及社會組織產(chǎn)生了深刻的影響。

新石器時代早期的陶器數(shù)量較少，由于陶器易碎，一般出土的都是陶片。陶胎較厚，夾石英巖顆粒稍大，火候低，質疏松，貼塑成形。除素面外，紋飾為粗繩紋或稱條紋。器形單一，形制原始古樸，為直口圈底釜罐類。陶器起源階段的制陶工藝逐步進步的主要特征：筑法由泥片貼塑法向泥條疊筑法發(fā)展，紋飾由粗放向細致發(fā)展，器形由單一向多種發(fā)展，形制由簡陋向復雜發(fā)展等。工藝比較原始、淳樸，幾乎無裝飾紋樣。新石器時代中期，陶器工藝有了提高，也有一些紋樣圖案，但是比較簡單。新石器時代晚期，制陶工藝發(fā)展迅速，無論是在陶器的形態(tài)上，還是紋樣裝飾上都取得了突破性進展。

新石器時代，嶺南地區(qū)的古代遺存主要在廣東和廣西地區(qū)。廣東地區(qū)的陶器文化系統(tǒng)大致可以分為石峽文化系統(tǒng)（中心分布區(qū)為粵北，此外粵西與珠江三角洲也屬此系統(tǒng)）、環(huán)珠江口刻劃紋系統(tǒng)、粵東前“后山類型”系統(tǒng)，包括汕頭、汕尾、梅州等地區(qū)。而考古發(fā)現(xiàn)，粵東地區(qū)主要屬于“后山類型”的文化系統(tǒng)。

新石器時代廣西地區(qū)的陶器文化系統(tǒng)主要包括“甑皮巖系統(tǒng)”和“彭頭山系統(tǒng)”。這兩個系統(tǒng)在陶器的發(fā)展與演變中有許多相似之處，而兩者之間的關系尚不明確，仍需進行考察與挖掘。

三、新石器時代嶺南地區(qū)的陶器發(fā)展與演變

新石器時代，陶器的發(fā)展與演變是一個從無到有、從少到多、從粗到精的過程。無論是陶器的造型，還是陶器的圖案紋飾，亦或是制陶工藝方面，都經(jīng)歷了發(fā)展與演變。

1.陶器的工藝造型發(fā)展與演變

新石器時代的陶器造型比較規(guī)整，且以圓形為主要形狀，簡單實用，便于使用與存儲。由于這一特點，新石器時代的陶器造型為我國的各個歷史時期生活用具的形狀奠定了基礎。后世雖幾經(jīng)演變，形態(tài)發(fā)生了較大的變化，但是基本的形體結構沒有太多的變化。從形制來說，新石器時代的早期，最早的陶器種類是陶釜。嶺南地區(qū)英德牛欄洞洞穴遺址出土了距今萬年的夾砂陶片，也很有可能是陶釜。之后出現(xiàn)“罐”是早期人類儲存水和食物的器具。甑皮巖遺址第二期出現(xiàn)罐，年代在距今11000-10000年。新石器時代中期，陶器出現(xiàn)了更多的造型，如碗、缽、圈豆盤等。新石器時代晚期，嶺南地區(qū)陶器的造型變化不大，只是一些器物上利用了支腳代替器座，出現(xiàn)了三足器。三足器常見于粵北分布區(qū)的石峽文化系統(tǒng)，珠江三角洲較為少見。

2.陶器的圖案紋飾發(fā)展與演變

新石器時代早期陶器缺少圖案紋飾的裝飾，到了中期才逐漸開始注重圖案紋飾，而晚期最為繁榮。新石器時代陶器的圖案紋飾多為人類在生產(chǎn)活動中接觸到的自然景色、動物植物、人體形象等，對其進行抽象的模仿和夸張的表現(xiàn)。繪畫原料是從他們居住地周圍，或耕作的土地里，尋找出來的一種結構松散的鐵、錳結核，經(jīng)粉碎后配成的彩料。畫筆是用動物毛一類的物質做成的類似毛筆的工具。這種原始的、自然的元素，使得陶器圖案紋飾呈現(xiàn)一種古樸美和自然美。

在紋飾方面，新石器時代嶺南地區(qū)最早的陶器紋飾是繩紋，繩紋貫穿了整個新石器時代。方格紋是較早、較為發(fā)達的幾何紋樣，在嶺南地區(qū)也較為常見。方格紋的不斷發(fā)展與演變，形成了米字紋。曲尺紋是繼方格紋之后出現(xiàn)的幾何印紋，廣東地區(qū)石峽16號墓出土的一件鼎腿上刻畫了曲尺紋，增城金蘭寺遺址下層出土陶片上也刻畫了曲尺紋。曲尺紋派生出的雷紋也曾為新石器時代的主要陶器紋飾。同時，珠江三角洲新石器晚期的陶器中還呈現(xiàn)出了S紋、F紋等紋樣。

3.陶器的制陶工藝發(fā)展與演變

新石器時代的陶器制陶工藝也是從粗到精，日臻完善。新石器時代早期，制陶工藝較為粗糙。使用原始的模制技術和泥片貼塑方法捏塑成型，制陶工藝簡單而原始。新石器時代中期，陶器工藝有很大改進，普遍采用泥片貼塑法、捏塑法和泥條盤筑法，以紅色、褐色陶為主。燒成溫度提高，但器表存在色澤不一的現(xiàn)象。新石器時代晚期，制陶工藝得到了迅速發(fā)展，輪制技術出現(xiàn)并不斷普及，且工藝精湛，范模制陶工藝使得陶器得到了普及與推廣。

具體到嶺南地區(qū)，可以以甑皮巖文化系統(tǒng)為例。甑皮巖可以分為五期，甑皮巖第一期至第四期為新石器時代早期，第五期為新石器時代中期。甑皮巖第一期的陶器成型方法為捏塑法，通過用雙手直接捏塑而成；第二期至第四期是用泥片貼筑法成型；第五期部分器物采用泥片貼筑法制成，多數(shù)經(jīng)慢輪修整，除貼筑法外，還可能使用了泥條盤筑法。封開簕竹口、深圳咸頭嶺出土的陶器，距今也在六七千年，也是使用貼筑（塑）法。大致到新石器晚期，如東莞蠔崗、圓洲一、二組，輪修流行，陶器制陶工藝得到了快速發(fā)展。

四、結語

嶺南地區(qū)發(fā)現(xiàn)的新石器時代早期的陶器數(shù)量較少，絕大多數(shù)為陶片。陶器中普遍摻雜較大的石英砂粒，使用原始的模制技術和泥片貼塑方法捏塑成型。工藝原始，器類簡單。陶器多圜底，無刻意的裝飾。新石器時代中期，制陶工藝有很大改進，普遍采用泥片貼塑法、捏塑法和泥條盤筑法，以紅色、褐色陶為主。燒成溫度提高，但器表存在色澤不一的現(xiàn)象，裝飾普遍比較簡單。新石器時代晚期，制陶技術快速發(fā)展，流行泥條盤筑法，滿輪修整技術普及，部分地區(qū)開始出現(xiàn)輪制技術和模制法，長期燒成溫度較低。早期主要采用氧化氣氛燒成，晚期才流行還原氣氛燒成，裝飾幾何印紋較為普遍，新石器時代晚期在制作和燒成方面，陶器制作工藝、造型、紋飾都發(fā)生了顯著變化，達到相當高的水平。