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山西·汾陽全力推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

本刊訊在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中，汾陽市堅(jiān)持依托傳統(tǒng)、因地制宜和市場導(dǎo)向原則，以傳統(tǒng)核桃產(chǎn)業(yè)為依托，進(jìn)一步深化、拓展和延伸核桃產(chǎn)業(yè)鏈；在綜合分析各鎮(zhèn)村自然環(huán)境、區(qū)域位置、生產(chǎn)力水平等基本情況的基礎(chǔ)上，從本地實(shí)際出發(fā)，因地制宜，各展所長，科學(xué)規(guī)劃合理布局產(chǎn)業(yè)基地、產(chǎn)業(yè)區(qū)，逐步形成了特色核桃產(chǎn)業(yè)鏈和規(guī)模優(yōu)勢。一是推進(jìn)林權(quán)制度改革，加強(qiáng)監(jiān)督管理。土地承包初期，核桃樹也實(shí)行承包制，農(nóng)民只有經(jīng)營權(quán)，樹權(quán)歸集體所有。自2008年林權(quán)制度改革啟動(dòng)以來，汾陽市結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，積極探索林改模式，加快林改進(jìn)程。目前，通過自主學(xué)習(xí)和參加培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，農(nóng)戶核桃林養(yǎng)護(hù)知識(shí)更加豐富，更加注重核桃樹林的科學(xué)栽培和保護(hù)。隨著核桃種植的區(qū)域連片和基地規(guī)?；颂耶a(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，從核桃栽培到運(yùn)輸、加工生產(chǎn)、包裝和銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都逐步趨于正規(guī)化。二是以技術(shù)為支撐，提高產(chǎn)品質(zhì)量。為了鞏固和擴(kuò)大汾陽特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的市場競爭力，汾陽市加強(qiáng)科技創(chuàng)新機(jī)制建設(shè)，把高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品深加工綜合利用技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品貯藏、保鮮、包裝技術(shù)，節(jié)本增效技術(shù)等抓在手上，大力提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的科技含量。積極組織開展農(nóng)技人員自身素質(zhì)提升工程，人帶人、戶幫戶，使栽植管理技術(shù)進(jìn)村入戶。堅(jiān)持引資與引智、引技相結(jié)合，不斷吸引技術(shù)人員來市指導(dǎo)工作，不斷引進(jìn)和學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)知識(shí)，不斷提高科技含量，大力推進(jìn)品種、技術(shù)、知識(shí)更新工程，推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三是突出特色之“特”，打造品牌優(yōu)勢。汾陽市核桃產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展就得益于此。首先是良種化，如今的“汾州核桃”不僅具有個(gè)大皮薄、種仁飽滿、色澤鮮艷、入口香脆的傳統(tǒng)優(yōu)點(diǎn)，而且得益于近年來大力培植結(jié)果早、品質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高的改良品種潮流，品質(zhì)更加優(yōu)良；其次是無公害化，汾陽市從核桃樹栽植、核桃掛果采摘到加工包裝，均以“優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全”為前提，目前還在著力推行無公害特色產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)，積極打造綠色生態(tài)品牌產(chǎn)品；第三是品牌化，汾陽市認(rèn)真抓特色產(chǎn)品基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作，先后被國家有關(guān)部門命名為“中國汾州核桃之鄉(xiāng)”“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林核桃之鄉(xiāng)”和“汾州核桃原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”，被山西省列入“干果經(jīng)濟(jì)林示范基地”，2008年9月又被國家質(zhì)監(jiān)局認(rèn)定為“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”?！胺谥莺颂摇碑a(chǎn)品以優(yōu)良的品質(zhì)和良好的市場信譽(yù)打響了品牌，得到了社會(huì)的認(rèn)可。此外，為適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，汾陽市在經(jīng)營管理和物流銷售等方面積極探索適應(yīng)規(guī)?；a(chǎn)的體制機(jī)制和運(yùn)營模式，核桃產(chǎn)業(yè)正逐步形成適應(yīng)核桃產(chǎn)業(yè)特色，具有汾陽特色的產(chǎn)業(yè)管理模式，為汾陽市進(jìn)一步轉(zhuǎn)變發(fā)展模式、培育壯大以核桃生產(chǎn)加工為支撐的特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。

（趙玉山）

萬t，比2014年增長5.6％。同時(shí)，在技術(shù)創(chuàng)新支撐下，全市水果品質(zhì)進(jìn)一步提高，葡萄、塔羅科血橙等多個(gè)果品通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證，金柑、甌柑、黃桃等多種水果銷售順暢，價(jià)格較高。據(jù)悉，近幾年，三明市在果樹區(qū)劃、新品種引進(jìn)、新技術(shù)推廣等方面取得了可喜成績，不僅合理規(guī)劃了水果生產(chǎn)區(qū)域，因地制宜建立了梨、柿、金柑、葡萄、甌柑、獼猴桃、芙蓉李等一批特色水果基地，優(yōu)質(zhì)早熟梨、早熟溫州蜜柑、金柑、甌柑、黃桃、獼猴桃等水果的種植生產(chǎn)始終走在全省前列，而且新技術(shù)的應(yīng)用蔚然成風(fēng)，高接花芽、液態(tài)施肥、果實(shí)套袋、綠色防控、棚架栽培、立體種養(yǎng)等技術(shù)得到了大力推廣，助推了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，果品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益顯著提升，全市水果年產(chǎn)值逾30億元。目前，水果產(chǎn)業(yè)已成為三明市農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。